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#Michelin's 2021 gourmet food guide on Taiwan released Wednesday lists 29 restaurants in Taipei and five in Taichung, with Cantonese restaurant Le Palais in Taipei the sole three-star restaurant in the country for the fourth year in a row.
https://focustaiwan.tw/business/202108250016
台北台中 Michelin Guide米其林指南出爐了～📢
多了好多新摘星的店家，不變的是，這次君品酒店 Palais de Chine Hotel Taipei的粵菜餐廳-【君品酒店 頤宮 Le Palais】還是穩穩的在寶座上，連續三年獨得三星真的很猛......
一間頂級餐廳如果能做到蔬食友善，不僅增加國際格局，如果還能做得好吃，讓一般民眾有個不一樣的選擇也超棒的！這次讓我們一起來探險台灣唯一米其林三星餐廳、vegan餐點吃起來🤩
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🍵茶品：有機龍眼花茶 Organic Longan Scented Tea $188/人
🏮當天的客制化Vegan主餐 $3680-$?
（因為不吃燕窩，我選擇比正常菜單少一道菜，視當天情形可折抵特定金額）
◻️頤宮精選前菜 Le Palais Assorted Appetizers
◻️塔香響螺玉 Spicy Stir-Fried Mushroom and Basil
◻️松茸竹笙燉山藥 Pine Mushroom Soup with Bamboo Piths and Chinese Yum
◻️五行蔬菜塔 Braised Assorted Vegetables
◻️什菌炒米麵 Stired-Frried Orzo with Mushrooms
◻️頤宮杏仁茶 Apricot Milk
◻️四季鮮水果 Seasonal Fruits
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📷Instagram: @slow_vashion
🔗https://www.instagram.com/slow_vashion/
🤳🏻YouTube:
🔗https://www.youtube.com/watch?v=iuZoalaGweo&lc=UgxBjPfAP-g8xXNU8hR4AaABAg
【廈門衛視 兩岸直航】節目錄影 #美食評論
節目收看連結🔗 https://2020.xmtv.cn/xmtv/2020-09-18/d4c98eefc59a67ca.html
各式月餅、蛋黃酥比拼人氣就在中秋檔期，每一年熱熱鬧鬧、轟轟烈烈，因為多數是送禮需求，所以業者根據銷量和銷售速度，是評估市場景氣的重要指標；受邀 #廈門衛視 #兩岸直航 節目，聊聊中秋節的飲食文化以及月餅的多元變化！還有，台灣人為什麼在中秋烤肉呢？
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節目篇幅有限，我其實更想分享，今年多家獨立烘焙品牌推出比往年還要精彩的 ＃蛋黃酥！
莎士比亞烘焙坊 ＃王鵬傑
陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY ＃陳耀訓
Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 ＃李依錫
是我吃到精彩的滋味，講究的酥皮、鹹鴨蛋，還有不能被忽略的紅豆餡，真的得親自吃一口，才能體會！
飯店出品的精美月餅禮盒更是目不暇給，就用照片帶大家盤點一輪，還沒下手的朋友們，動作得加快啦！
晶華酒店 ＃登月星空派對
維多麗亞酒店Grand Victoria Hotel ＃金緻秋紅廣式月餅
華泰大飯店集團 ＃三代同堂中秋禮盒
六福村主題遊樂園 Courtyard by Marriott Taipei 台北六福萬怡酒店 ＃柚見好柿中秋禮盒 ＃福燕窩禮盒
福灣巧克力 Fu Wan Chocolate x Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 ＃法式巧克力月餅
國賓大飯店 ＃月映金秋 ＃白玉攬月
台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel ＃麗緻盈月禮盒
W Taipei ＃MOOSIC樂餅禮盒
Miramar Garden Taipei 美麗信花園酒店 ＃中秋明月禮盒
台北士林萬麗酒店Renaissance Taipei Shihlin Hotel ＃萬星茗月
君品酒店 Palais de Chine Hotel Taipei ＃迎君品月中秋頂級月餅禮盒
誠品行旅 eslite hotel x Apu Jan ＃食光選集看月亮的兔子
去年 居樂堂甜舖 g. Glazed House以極有限產能，少量製作一百盒，靠著絕美的月亮陰晴圓缺包裝盒獲得好評，但實在費工繁複，真的是讓我對月餅師傅真是有滿滿敬佩之心啊👍
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君品頤宮好菜介紹 https://paulyear.com/le-palais/
優惠線上訂位 https://tinyurl.com/yyqpx656
#台北米其林餐廳 #君品頤宮 #台北烤鴨
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在le palais taipei這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者Athletics也提到賠率https://imgur.com/GatIc11 (奪冠賠率及小組中勝出賠率) https://imgur.com/OZtZe72 (10/4 ... ... <看更多>
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le palais taipei 在 君品飯店頤宮Le Palais 的美食出口停車場
... 精巧飲茶點心或經典筵席名菜，廣獲國內外好評。餐廳共設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂，是私人聚會的絕佳場所。 大同區承德路一段3號, Taipei, Taiwan 103. ... <看更多>