Camping No. X
去移動、呼吸、飛翔、漂流,在給出的同時獲得一切,到遙遠的土地去流浪,旅行正是活著最好的證明
期盼新冠肺炎儘早落幕,可能沒這麼快,但我們保持信念與希望💪
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【春季食譜示範-KAKOMI 野菜炊飯】
春季的蔬菜種類實在很多樣化,最近也在超市也不時會出現一些彩色蘿蔔,不論是和著香料油燜烤或是切片清炒,都能品嚐到最清甜的美味,這次就讓我們運用KAKOMI土鍋的蒸煮功能來做道野菜炊飯吧!
示範道具及食材:
道具│KAKOMI 土鍋2.5L
食材│根菜類食材(蘿蔔、牛蒡約200g,依喜好更換,加入香菇也很不錯唷!)、糯米500克、油豆腐1份
調味│ 2大匙味醂/ 2大匙料理酒/ 2大匙醬油
步驟:
1.將糯米洗淨,浸泡3小時,放入不粘蒸布並將水份擠壓出
2.將800毫升水倒入KAKOMI 土鍋中,煮沸後將糯米包放在蒸層上,蓋上鍋蓋用中火蒸20分鐘。
3.取一個大碗將調味以及切好的根菜類食材、油豆腐1份充份混合。
4.將步驟3與蒸熟的糯米混合均勻後放在蒸層上,蓋上鍋蓋用中火蒸20分鐘。
5.完成!
請與家人一同好好的品嚐自然的滋味吧!
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【統一時代─咖啡季手沖活動花絮分享】
上週我們在 nest 統一時代百貨台北店舉辦了咖啡季的咖啡手沖講座,現場除了邀請咖啡達人─ Goodmans Coffee 芝山店 的創辦人伊藤篤臣,以三款不同產地的豆品,以味蕾環遊世界的方式,領導大家體驗、品嚐不同產地的風味,並使用KINTO-2017秋冬手沖系列新品進行示範以及分享自己的使用心得!
現場的朋友都十分努力的在做筆記,可愛的小客人雖然只能淺嚐以及透過嗅覺體驗,但也很熱絡的與我們分享心得,與大家分享現場活動的照片,希望大家回家後也能記得今天的課程內容,並與我們一同繼續愛好咖啡!
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