美國國慶日用好市多的法國酒搭美國牛肉慶祝
Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines Pinot Noir 2019
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
酒商:Jean-Claude Boisset。創立於1981年。
酒莊:Les Ursulines
產區:勃根地,法國。
等級:AOC Bourgogne。
葡萄:100% Pinot Noir。
手工採、去梗
發酵:泡皮20天,發酵3-4週
熟成:法國橡木桶7個月;10%新桶
13%
原廠建議可以窖藏3-5年
品飲心得:寶紅色。微木桶、桑葚、草莓、花香。酸中上偏強。單寧中上。酒體中。香氣不是很濃,稍醒酒較佳,酸度高適合佐餐。
資料來源:酒標;https://www.jeanclaudeboisset.com/en/?valid_legal=1;https://www.jeanclaudeboisset.com/en/our-wines.r-594/bourgogne-pinot-noir.v-1546.html?id_millesime=35
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