【選對酒杯,就像選對的人,陪你哭笑人生】
生活需要儀式感,
而來自德國水晶玻璃酒杯Spiegelau會讓你的酒在入喉前,
彷彿把平凡餐桌變成了高級飯店,
也把一成不變的日子也活出輕盈剔透的愉悅感。
👉 成就你的儀式感:https://bit.ly/3gzLGfF
今年最高興收到 IUSE餐廚‧家居合作邀約,
不知哪打聽我私下就是個嗜酒如命的中年婦女,
問到我:「你對酒杯有興趣嗎?」
收信當下皺了眉頭,心想:「怎麼不是酒,是酒杯?」
不過當我上網一查,Spiegelau可是大有來頭。
☛ 傲立世界五百年的德國頂級酒器
Spiegelau可是擁有德國五百年歷史的頂級水晶工藝,
起源巴伐利亞的一個古老玻璃製造區,
爾後數百年後成為「酒杯中的賓士」的頂級品牌。
現奔IUSE餐廚內湖旗艦店,
經理說:全世界許多五星飯店都是用Spiegelau,
原因無他,Spiegelau水晶工藝 #耐洗 #耐用 #完美無瑕,
經過德國權威機構LGA檢測認證,
經洗碗機1500次高溫高壓沖洗後,表面沒有任何磨損,
從雷射精切的杯緣到平底的杯座仍保持無瑕光透感,
絕對不會像玻璃杯般有陰影或是起霧,
喝過一次,真的就會回不去!
洗過幾次,還是能維持如新。
☛ 酒量,是旅行給的禮物與體驗
多年異鄉走跳,最愛逛歐美超市裡三層大酒櫃,
一眼望去就是找Moscato 微甜氣泡酒,
不酸不澀,強烈果香甜膩撲鼻,超適合幾個女孩聊心事,
聊感情,佐著年紀、經歷跟過去。
在家,也喜歡,一杯,接著一杯,都忘了酒精的滋味。
☛ 值得你入手體驗,酒杯的好,喝過才知道
經理:平常用什麼酒杯喝酒?不會是馬克杯吧!?
我一陣羞愧浮上雙頰,尷尬的笑不出來。
的確,在家,不化妝,穿著寬鬆的居家服,
最愛開著Moscato氣泡酒,佐著烤爐剛出爐的小點心,
追著連續劇,又哭又笑又鬧,度過長夜漫漫。
在入手Spiegelau後,回家馬上再追加三瓶粉紅氣泡酒,
白酒、紅酒都各來兩瓶,趁著月圓花下清幽時,
放入幾顆冰塊其中,緩緩倒入氣泡粉紅酒,
甜酒香瞬間撲鼻,顏色在燈光照耀下美極了,
用唇親放在薄如蟬翼的Spiegelau杯緣,
突然覺得追劇的檔次從百萬貧民直接晉升千萬富翁等級,
心想:「原來一個人喝酒追劇也可以這麼爽淡!」
☛ Spiegelau系列酒杯,都值得來你珍藏
勃根地紅酒杯,配上現烤牛排,我家就是五星大酒店!
IPA淡啤酒杯,配上薯條炸魚,我家就是夯夯餐酒館!
威士忌杯,配上一大顆圓球冰,我家就是夜未眠酒吧!
無梗紅酒杯,配上起司跟杏仁,我家就是高級咖啡廳!
好酒,怎麼能不配好酒杯!
好生活,需要更有感的體驗!
☛ IUSE給你32折的儀式感體驗特惠
如此百年工藝的水晶杯外面市售單座將近快千元,
的確讓小資族難以下手,
知道水晶杯的好,卻沒辦法擁有,是一種遺憾。
你的遺憾,如今IUSE跟MOMO聽到,
最殺折扣,讓你入手德國頂級水晶工藝Spiegelau,
在無法遠行的日子,讓Spiegelau陪你,
重新品味生活,回憶過往,感受水晶魅力。
Spiegelau德國無鉛水晶酒杯獨家6入組,
紅酒杯/白酒杯/氣泡杯/無梗杯/威士忌杯/啤酒杯7款任選,
對!是七款6入組任選,
紅酒杯6入、白酒杯6入、無梗杯6入…..,
每一只都有精美彩盒包裝,
不管是夫妻情侶還是家庭聚餐,甚至單身貴族自用送禮的好選擇!
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momo 9/29限時最殺價$999,
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這一次,我給自己,外加生活,最好的儀式感!
#Spiegelau德國無鉛水晶玻璃酒杯
#500年德國頂級水晶玻璃酒器 #momo限時優惠中
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅菓子君Argyi,也在其Youtube影片中提到,日本的善哉有很多種不同的作法,今天跟大家分享我覺得最簡單又好吃的版本。 另外,這種作法簡單的甜點基本上沒有太多修飾風味的空間,食材的品質往往決定了絕大部分的味道,所以要做的話建議買稍微好一點的豆子唷~ 片尾盛裝的器皿購自IUSE台中店:https://www.facebook.com/IUSE2...
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台中 IUSE(9/16):https://fb.me/e/ThG1EABt
台北 青田七六(9/26、9/27):https://reurl.cc/Yj7Dnx
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課程難度不高,適合對和菓子有興趣的初學者。除了當天製作的和菓子外,課間將準備每人一份茶品與和菓子,於茶席間分享風味的品嚐與組合。讓大家藉由實際品嚐,認識更多種類的和菓子。
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日本的善哉有很多種不同的作法,今天跟大家分享我覺得最簡單又好吃的版本。
另外,這種作法簡單的甜點基本上沒有太多修飾風味的空間,食材的品質往往決定了絕大部分的味道,所以要做的話建議買稍微好一點的豆子唷~
片尾盛裝的器皿購自IUSE台中店:https://www.facebook.com/IUSE2005
-材料-
紅豆湯:
水 1000ml
紅豆 200g
三溫糖 180~250g
本葛粉 15g
白玉糰子:
嫩豆腐 適量
白玉粉 與豆腐等重
・水量可視煮熟的情況調整,如果蒸發太多就再加一些熱水
・沒有三溫糖的話可以改用任意種類的糖,一邊加一邊試味道即可
-製作方法-
1、將紅豆挑除瑕疵豆後用清水洗淨。
2、鍋中加入蓋過紅豆五公分的水並煮到沸騰。
3、沸騰後將水過濾掉,並放入冷水中降溫並再次洗淨。
4、鍋中加入紅豆重量5~6倍的水,再次煮到沸騰。
5、將表面的泡沫去除後,轉小火煮到完全熟透(時間僅供參考,以熟度為準)。
6、紅豆完全煮熟後分次加入適量的糖與鹽。
7、將葛粉加水調開,加入鍋中拌至出現濃稠感後關火。
8、將豆腐與等量的白玉粉拌勻,搓成適當大小後放入沸水中煮熟。
9、將煮好的團子撈起,放入冷水中冷卻。
10、將白玉團子放入紅豆湯中即完成。
・豆腐也可以改成白玉粉重量90%的水,但口感會有差異。
・糖一定要分次慢慢加入(非常重要)
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攝影:Argy
製作:Argyi
後製:Argyi
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To Dream of Better Days(https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/to-dream-of-better-days)
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