關於 costco 禾 蛋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

再過幾天就中秋節了
月餅從半個月前就開始在吃
廚娘幼兒園也要過中秋

我們再次共讀禾流《團圓過中秋》
（詳細介紹 #Qb團圓中秋節）
特別著重在做月餅橋段
因為接下來我們要來做月餅
能省則省的母親，翻出了所有家裡能用的

買了很久快乾掉的超輕土
咖啡顏色太深就當它是特殊口味好了
煞有其事地揉了小球當蛋黃
還是很油很橘黃那種好吃的
拿黑色捏扁放上，當豆沙包起來揉圓
再用一樣方式包上咖啡色餅皮
買了五年以上的餅模，初次使用
兄妹倆壓得很起勁
為了更逼真點，搬出他們的小烤箱
忠實呈現，烤了一次取出塗蛋黃液再回烤
他們居然還說「好香噢」（最好是啦）

用以前教課剩下的相厚框裱起來剛剛好
Q比再讀一次繪本給棠棠聽
兩個輪流拿著作品跟爸爸獻寶
三歲跟一歲半的中秋節很美好🥮

🌟烤箱玩具：Costco 買的，品牌是playgo

🌟Q比的狐狸圍裙： 力力布丁@lilliputiens_taiwan

🌟棠棠的圍裙：七年以上來自阿姨的恩典牌已不可考😆

#baby #babies #adorable #toptags #cute #lovely #love #mybaby #qbeetw #cutebaby #qbee棠棠 #自學 #蒙特梭利 #親子教室 #廚娘幼兒園

台南—山禾堂拉麵🍜
✅博多駛·天神戀人二重食 NT$758
（拉麵/咖哩飯*2、小菜*2、飲料*2、甜點*1)
👇🏻以下為單點價格👇🏻
✅白豚拉麵 NT$208
✅黑魂拉麵 NT$248
✅盛豚拉麵 NT$378
✅薯條 NT$58
✅炸雞蛋豆腐 NT$78
✅元氣豬排 NT$128
✅鳳梨冰茶 NT$68
✅蜂蜜柚飲 NT$68
✅可樂 NT$48
✅黑人桑波的小部落 NT$360
（小黑三寶的天婦羅冰淇淋+黑人桑波的珍珠奶茶酪)
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終於吃到我珍藏已久的口袋名單👀
離 #costco 不遠的 #山禾堂 拉麵，店面充滿日本味🇯🇵
每日熬煮湯頭，叉燒肉還會炙燒過🔥
還有推出 #雙人套餐 #商業午餐 超級划算～
📣可免費加麵2次！
📣全台幾乎都有分店，外島 #澎湖 也有哦！
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最近還有尚未在菜單上的新品 #雞佛泰豚 & #大蝦抱煎餃 !!!
#雞佛拉麵 單點$338，戀人/商午套餐升級+118
大蝦抱煎餃 單點$138，戀人/商午套餐升級+88
等著愛嚐鮮的朋友去享用啦❤️
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#白豚拉麵 濃厚的豚骨湯頭，喝得到蔬果鮮甜😋
#黑魂拉麵 墨魚湯頭的拉麵，吃起來比較清爽🦑
#盛豚拉麵 非常推薦大食量的點這個‼️
叉燒、拉麵都是雙倍份量，還有淋上酸甜的美乃滋
#拉麵 是標準細麵，吃起來Q彈，泡久不爛，我很喜歡💕
#元氣豬排 豬排厚實有嚼勁，要趁熱吃🐖
#黑人桑波的小部落 就是炸冰淇淋+珍珠奶茶酪
都是手工製作，非常的可愛，推薦大家吃看看😍
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#山禾堂拉麵
📫：台南市北區文賢路277號
☎️：（06）358 2081
🕰：11:00～15:00、17:30～20:30
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#tainan #tainanfood #popyummy #foodlife #instafood #台南 #台南美食 #吃貨 #台中美食 #台南食記 #台南美食地圖 #台南晚餐 #台南聚餐 #台南拉麵 #高雄美食

🍴
🐷銷魂脆皮燒肉
🥗豆乾炒肉絲
🥗蒜炒青江菜
🥗蒜炒高麗菜
🥚荷包蛋
🍙糙米飯
..
今年大叔生日（天秤帥哥？）許願想吃脆皮燒肉吃到飽😆
平常餐廳菜單有脆皮燒肉的話，
大叔一定會點，
外面餐廳的脆皮燒肉稍鹹，
脆皮也比較平整，
自己烤的味道比較溫和，
脆皮非常狂野😎😎（很像汪汪的搖滾頭毛）
但脆度不輸外面餐廳，
酥酥脆脆不會硬硬的，
肉非常多汁～～
但建議當天烤當天吃完，
隔幾天再回烤就變不太好吃了😂
（大叔說隔幾天的有豬肉臭味，當天的沒有⋯他可能比較敏感～我吃都差不多🤣）
..
帶皮五花肉可以在costco或市場，
這次的豬肉是和車行客人購買的，
今年中秋烤豬肉片全靠他了，
豬肉很新鮮！
大叔很怕肉腥味，
不用沾醬也吃的很開心，
有興趣的朋友可以參考看看❤️
（宅配使用真空包裝）
🏠禾豚屋 （40年老店）
大直市場 攤位F05
電話：0989287147
（產品表⬅️滑，推薦他們的香腸！中秋節吃到非常驚艷！）
..
📒銷魂脆皮燒肉
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
🌡️烤箱溫度：
第一次上火230度，下火200度。 （烤30-40分鐘）
第二次上火220度，下火200度。（烤20-30分鐘）
..
材料：
帶皮五花肉 1.8-2公斤
薑片 5-6片
米酒 3-5大匙
白醋 適量
粗粒海鹽 適量 （盡量使用海鹽，海鹽的鹹味比較柔，如果沒有海鹽，使用一般食鹽用量不能太多）
..
醃料：
五香粉 2大匙
赤藻醣醇 1大匙 （也可以使用其他砂糖取代，這次使用的赤藻醣醇烤的成品不太甜，如果不想太甜，建議使用其他糖類時減少一些）
白胡椒 1大匙
鹽 1大匙
..
作法：
1.準備一個可以放的下帶皮五花肉的大鍋，倒入水煮沸騰，沸騰後放入五花肉、薑片、米酒煮5分鐘撈起備用。
2.所有醃料混合均勻備用。
3.豬皮朝上，使用松針器或烤肉剩下的竹籤綑綁起來，均勻戳洞。
⚠️全部的豬皮都需要戳到喔。
4.豬肉翻面，肉朝上皮朝下切寬度5-6公分的條紋，深度約至豬皮為止，不能切到皮唷！
5.醃料粉均勻搓揉肉的部分，割開的縫隙也要塗抹均勻。
6.準備一張錫箔紙，將豬皮朝上放在錫箔紙中間，四周圍包覆起來，留著豬皮不要包。
7.豬皮表面均勻塗抹白醋，放入冰箱醃2-3天。
8.豬肉從冰箱取出，烤箱預熱上火230度下火200度。
9.豬皮表面均勻鋪上粗粒海鹽，放入烤箱底層烤30-40分鐘。
10.豬肉從烤箱取出，去除表面的海鹽，再放入烤箱上層上火220度下火200度烤20-30分鐘，取出豬肉切成喜歡的厚度大小，完成。
⚠️從烤箱觀察豬皮全部變酥脆就可以取出囉！
📖食譜來源：乾杯與小菜的日常
..
#脆皮燒肉
#午餐 #lunch #food #foodie #foodiary #homecook #homemade #instagood #自煮 #自煮生活 #增肌 #午餐 #午餐小食光 #cooking #recipe #recipevideo #料理写真 #擺盤 #飲食記錄 #便當菜 #健身 #健康飲食 #影片

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平常美食開箱總是離不開量販店,這次回應了大家的要求
也來開個網路團購美食^^
先從辦公室裡最愛的團購平台-愛合購來買吧!
先把今天開箱的美食連結貼在這囉!(貼上面一點比較方便看~)
https://ihergo.cc/FxVsL

優惠也先一併說明一下
9/15~10/15 在專屬活動頁結帳時,折價券位置記得找到「乾杯小菜」
買滿700元立刻現折100元，超優惠但要折要快,聽說只有限量前500人啦!

這次一口氣吃了8款賣出好幾萬份,甚至數十萬份的美食
發現真的不得了啊!
益康泡菜、新興四六一的紅燒軟骨肉、德國豬腳、紹興醉蝦
綠野農莊的鹹酥雞...媽呀~怎都這麼好吃勒
囤一波也不為過,真的!
吃完這一波下回再找其它的團購美食,繼續開箱跟大家分享唷!
敬請期待^ ^

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台中地方大美食無處不在，這次到訪的店家像是臭豆腐
生意真的超級好啦！臭豆腐用蔬菜發酵外酥內多汁
好吃的讓人一直回訪
吃鵝肉時隔壁桌的大哥大姐看我們對著鏡頭講話覺得有趣
吃飽飯還在門口小聊一下。外出拍攝美食、遊記其實沒有想像中
只是吃吃喝喝，還有其中辛苦的地方呢！但每回遇見主動打招呼的
觀眾、好朋友們就覺得好開心，疲勞立刻緩解 ^ ^
希望也能在某條街、某家店遇見正在看影片的你唷!!

這次分享的美食店家資料如下唷~
花蓮瑞穗臭豆腐
地址： 40143台中市東區自由路三段151號
電話： 0939 796 035

阿斗伯冷凍芋
地址： 400台中市中區成功路356號
電話： 04 2221 8061

黃記鵝肉
地址： 400台中市中區大誠街58號
電話： 04 2227 8822

旭冠香餅行
地址： 403台中市西區華美街105號
電話： 04 2375 4774



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嘉義火雞肉飯好吃到能出書!!!
書中除了分享日常生活中不可不知的食安小撇步，也網羅了嘉義市食安優選火雞肉飯店家，更設計手繪火雞肉飯AR拍照濾鏡，讓民眾在品嘗火雞肉飯之前，就能先合照一張！
實體書籍可於嘉義車站、檜意森活村、嘉義市政府等地索取，電子書可至 https://bit.ly/2UelEDw 下載閱讀，這個夏天，一起來場食安火雞肉飯巡迴之旅，發現巷子內的米其林吧！

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