關於 coco樂炒鍋26cm ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

印象很深刻，我19歲那年，我媽發生一場車禍，當時撞到腦袋有點神智不清，剛回家的時候常常自己把石膏拆掉，導致全家都心很累。而她發生車禍的隔天，我要去新公司報到，晚上要去學校上課，真的有一種蠟燭多頭燒的感覺。

平常都我媽在照顧我們，那時要反過來去照顧她，記得有天我要削蘋果給她吃，才發現⋯⋯我不會削蘋果，弄得亂七八糟，蘋果爛爛的，那陣子我真覺得自己有夠廢，真心是沒進過廚房的女兒。

結婚生子以後，我最常進廚房的原因是做副食品，接著遇到去年疫情加上小孩上幼兒園，比起往年，我下廚時間應該是增加100倍了哈哈哈～事實證明勤能補拙，多多練習，也是能煮出一桌好菜！

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前陣子想說去社區大學上課，沒想到離家附近就有免費課程可以學習，就在「大古鑄鐵」，這裡提供無毒、安全、純淨的鑄鐵鍋、鑄鐵壺讓大家參觀挑選，不定期還會有免費的鑄鐵鍋料理課程分享，不論是為了孩子、先生太太，還是單純想要增進廚藝都好～大家可以追蹤大古鑄鐵的官網和粉絲專頁取得資訊哦！我覺得超棒的❤

那天去了大古鑄鐵竹北門市，門口就像國外洋樓一樣漂亮，走進發現是間高質感的鑄鐵門市，上課當天也可以吃到老師教學製作而成的美味餐點（笑）是不是真心來跟大家交朋友的？

老師教了我們煮百菇雞湯和臘腸煲飯，我才知道原來川燙雞肉要從冷水開始煮，我之前都煮滾水才丟雞肉進去川燙！從冷水開始川燙的雞肉，會釋放出比較多的雜質，也能幫助後續煮出來的雞湯更為清澈。隔兩天阿福就感冒了，我就立刻照老師的方法煮了雞湯，果真香甜甘美，小孩病也很快就好了（喔當然也有看醫生吃藥），但喝了媽媽煮的雞湯，總是會加分吧XD

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看了那麼長的文章，大古鑄鐵到底是什麼呢？你們知道嗎？大家（包含我自己）習慣使用的不沾鍋，因為有塗層的關係，可能會影響到身體健康！大古鑄鐵的創辦人原本是製造水上摩托車螺旋槳，在事業蓬勃發展時，卻發現太太身體出了狀況，檢查鑑定應該是因為長期食用進身體內的重金屬中毒導致，醫生建議少用不鏽鋼、不沾鍋或鋁鍋，應該使用內部無塗層的鑄鐵鍋。
　　　
走訪了許多鑄鐵鍋的工廠，發現大多都沒有經過嚴格的品質控管，所以創辦人決定將原有工廠的技術加以利用，自行打造鑄鐵鍋！

近期大古的熱銷商品COCO樂炒鍋推出了新尺寸（26cm/28cm/30cm），這是主打超輕量鑄鐵節能炒鍋，雖然主打超輕量，但畢竟是鑄鐵鍋，還是有一點重量，不過我覺得比起其他鑄鐵鍋來的輕鬆些～

這款炒鍋方便快速翻炒，導熱快速又均勻，在烹煮的時候很方便，連我老公自己默默用了，還跟我說：「這是新的鍋子嗎？很好用耶！導熱很快～」而且清洗、保養也蠻簡單。

推薦大家，如果有興趣可以到門市逛逛參觀，裡面的店員都很溫柔親切，讓人沒有壓力感，若是暫時沒有購買鍋子的需求，報名免費的烹飪課程也很棒哦！可以獲得新知識又能交朋友，我自己倒是玩得很開心哈哈哈～分享給你們拉！

官網：https://www.taku-art.com/
大古鑄鐵 TAKU Ironware
大古鑄鐵 竹北直營店

快速上菜！用鐵鍋來做三道料理：炸醬麵、蔥花烘蛋、壽喜燒～鐵鍋導熱快、不沾又保溫，超實用的 #COCO樂炒鍋26cm、輕巧的 #平煎鍋20cm、 #單人火鍋，為了家人健康，無毒、安全又健康實用的好鍋，是來自台灣好品牌大古鐵鍋😍團購來囉～ https://forms.gle/Y2NEsLn9Ssx25VZd8

為了家人健康安心的好鍋～台灣好品牌的 #大古鐵鍋👍

其實一直很想買 #鐵鍋，前陣子上料理課時，老師用了大古鐵鍋做菜，看了我好喜歡～內心覺得終於遇見好的鐵鍋了！而且還是 #台灣製造 的好品牌，真是一定要支持一下👉 https://forms.gle/Y2NEsLn9Ssx25VZd8

瞭解了一下大古鐵鍋，才知道創辦人是為了老婆的健康而自己研發創造的鍋，又叫 #愛妻鍋，希望打造一個無毒、安全又健康實用的好鍋，真的很浪漫呢🥰

而且大古的鐵鍋雖然材質很好，但做的比一般的鑄鐵鍋還輕量。鐵鍋是 #天然不沾鍋，天然無塗層的鍋面，#不會有重金屬或其他有毒物質釋出。很多人怕鍋子用了對身體不好，所以為了讓家人吃的安心，選擇好的鐵鍋真的是必須投資的😊

大古鐵鍋是在台灣設計生產，全球首創精密陶瓷造模，曾多次榮獲台灣精品獎，是100%無毒的安心食器。使用鐵鍋的好處，#導熱快，#保溫效果佳，很適合少油或無油料理，水份不流失，即使是冷凍食物也可直接下鍋悶。我覺得很好用，煎炒料理也因為導熱快，很快就可以熟了～尤其是煎荷包蛋，可以煎出脆皮的感覺，真的是只要鍋子好，隨便做料理都不太會失敗😄

👉最暢銷的就是 #COCO樂炒鍋26cm，也是我最愛用的，居家必備，鍋子夠深又有3.1公升大容量，炒菜不易飛出來，不只炒菜，燉煮有湯類的料理也很方便。

👉輕巧的 #平煎鍋20cm，一體成形可以整個進烤箱，做量少的料理很方便，又比市售同級的鍋還輕。

👉 #單人火鍋（含蓋），我覺得這實在太實用了！不會太大的尺寸、單身、小家庭最適合，不管是煮湯、煮火鍋都好好用，也不會笨重。鐵鍋導熱好的特性、保溫度佳，煮火鍋最適合了！

👉有把手的內鍋（含蓋）專為大同電鍋設計，可以直接放入。有貼心的雙提把，可以在電磁爐、瓦斯爐、烤箱使用，拿來燉煮料理最適合！

大古鐵器有獨家「二價鐵離子」技術，不論是鑄鐵鍋還是他們知名的鑄鐵壺，都能在煮水加熱過程中能慢慢釋出鐵離子，可增加紅血球攜氧量，真的是很健康的好鍋！以前我只知道日本 #南部鐵器 的鐵壺，沒想到台灣也有這麼美的鐵壺，每一個都有台灣獨有藝術之美，很適合送給長輩或收藏！

大古的鐵鍋走的是黑色原色系，比較質樸不花俏的路線，也做的比一般鐵鍋輕量，我覺得養鍋蠻方便的，洗好後只要小火燒一下抹一點油就可以囉。也可熱鍋直接洗鍋，並不會很難養。

最重要的還是使用起來安心、又好用，為了自己也為了家人，真的是很重要！我很喜歡他們理念「愛，由自己開始」，對自己的愛，就從照顧自己的健康開始。

🎉希望你也會喜歡台灣好品牌大古鐵鍋😍 https://forms.gle/Y2NEsLn9Ssx25VZd8