關於 7-11 雞蛋 沙拉三明治 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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日本後藤屋抹醬專門店。一款$350

口味👇👇

#山形味噌蛋黃醬 (內容量：120g)
這一款是跩媽之前最推薦的口味
用大蒜入味和蛋黃辣味蘸醬，可用於各種蔬菜棒，三明治，薯條，意大利麵等~

#鹹菜蛋黃醬 (內容量：130g)
那時候店員推薦款
用自製的鹹菜和紅花雞蛋製成。用於薯條和漢堡包，鹹菜（蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，辣椒粉，蘋果醋等）

#羅勒大蒜蛋黃醬 (內容量：130g)
抹醬基本款我心中的第二名
美味的羅勒和大蒜蛋黃醬。用於肉類和魚類菜餚，沙拉，麵包，薯條等

#明太子和蛋黃醬 (內容量：130g)
#新口味
蘸蛋黃醬，用明太子和紅花雞蛋製成的醬汁。用於沙拉，三明治，調味料，馬鈴暑，餅乾等~

#櫻桃蛋黃醬 (內容量：130g)
由山形櫻桃果肉和紅花雞蛋製成的塔塔醬。炸蝦，雞肉麵條，水煮蔬菜，三明治等~

回憶殺有沒有出現
天哪我們上一次買這一款的時候應該有三年前了

要不是新口味出現我應該已經徹徹底底地遺忘它了😂

這些抹醬適合於蔬菜棒或者是做義大利麵、土司、麵包上面做使用
抹在蘇打餅乾上也非常適合

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

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這樣我登記明細時比較方便哦
訂購請點下面網址 截圖告知數量款式
👉👉http://m.me/BonnieHouseinjp

請勿在照片留言+1唷 這樣子訂單不成立唷

🈲預購/連線沒有蝦皮下單 也沒有到貨付款🈚
運費60 可以合併運費
金額滿5000免運費

出貨方式👉👉新竹物流/7-11超商取貨

下單後不接受取消訂單
違規者直接封鎖並列為黑名單
再請大家千萬不要跑單
不然跩媽會傷心難過哭哭😥

商品於每個月最後一天收單
下月的5號-10號 會陸續發出匯款通知
匯款後依照匯款順序出貨📫📫📫📫📫

【綿密版！複製7-11蛋沙拉三明治】

三明治經典中的經典，非「蛋沙拉三明治」莫屬啦！
之前介紹過簡易版的蛋沙拉三明治做法，這次來點進階的，複製7-11綿密版本的蛋沙拉三明治！喜歡的不要錯過喔！

這種綿密的蛋沙拉常在便利商店或是飯店早餐吃到，其實自己在家也能做出來這種軟軟嫩嫩的口感，作法沒有很難，而且材料準備起來也容易。
想來點西式的早餐，不妨動手做看看。
此外，你也可以追加起司、黃芥末等做變化，天天吃也不會膩呢！
---
影視教學：https://youtu.be/4w6cAUc48ew
詳細食譜：https://tasty-note.com/creamy-egg-sandwich/
KAZU學習中：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
---
喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
吐司---4片
●蛋液
雞蛋---4顆
無鹽奶油---1大匙
鹽巴---一小撮
牛奶---50ml
●調味料
日式美乃滋---1大匙
黑胡椒粉---少許
巴西里粉---少許
---
☆作法步驟☆

[1]
首先將蛋液材料混合。
[2]
倒入平底鍋中。
[3]
開小火，用鏟子一邊攪拌一邊加熱至半熟。
※這個步驟隔水加熱也ＯＫ！
[4]
接下來半熟的蛋與調味料混合。
※想吃冷冷的話，可以拌好後在容器上蓋上廚房紙巾，放入冰箱冷藏。
[5]
最後夾在你喜歡的吐司中就完成了！
[6]
如果你喜歡鬆鬆口感，不妨試試看喔！
★小撇步
加入起司也很推薦喔。 此外，想吃健康一點的話，在夾入一片美生菜也很不錯。 如果想吃更滑嫩的口感，可以在步驟3中另外加入1大匙牛奶。
---
有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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【綿密版！複製7-11蛋沙拉三明治】

三明治經典中的經典，非「蛋沙拉三明治」莫屬啦！
之前介紹過簡易版的蛋沙拉三明治做法，這次來點進階的，複製7-11綿密版本的蛋沙拉三明治！喜歡的不要錯過喔！

這種綿密的蛋沙拉常在便利商店或是飯店早餐吃到，其實自己在家也能做出來這種軟軟嫩嫩的口感，作法沒有很難，而且材料準備起來也容易。
想來點西式的早餐，不妨動手做看看。
此外，你也可以追加起司、黃芥末等做變化，天天吃也不會膩呢！
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影視教學：https://youtu.be/4w6cAUc48ew
詳細食譜：https://tasty-note.com/creamy-egg-sandwich/
KAZU學習中：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
吐司---4片
●蛋液
雞蛋---4顆
無鹽奶油---1大匙
鹽巴---一小撮
牛奶---50ml
●調味料
日式美乃滋---1大匙
黑胡椒粉---少許
巴西里粉---少許
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☆作法步驟☆

[1]
首先將蛋液材料混合。
[2]
倒入平底鍋中。
[3]
開小火，用鏟子一邊攪拌一邊加熱至半熟。
※這個步驟隔水加熱也ＯＫ！
[4]
接下來半熟的蛋與調味料混合。
※想吃冷冷的話，可以拌好後在容器上蓋上廚房紙巾，放入冰箱冷藏。
[5]
最後夾在你喜歡的吐司中就完成了！
[6]
如果你喜歡鬆鬆口感，不妨試試看喔！
★小撇步
加入起司也很推薦喔。 此外，想吃健康一點的話，在夾入一片美生菜也很不錯。 如果想吃更滑嫩的口感，可以在步驟3中另外加入1大匙牛奶。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』要來分享如何製作日本超商 7-11 的經典人氣早餐: 蛋沙拉三明治，另外還有日式和風美乃滋的做法哦！ (Japanese Convenience Store Egg Sandwich / Konbini Tamago Sando & Japanese Mayonnaise Recipes)！
有吃過蛋沙拉三明治的人請舉手。嗯，相信大部份的人都吃過這款最陽春、但幾乎已成不敗經典的早餐選擇 (或午餐？)。
今天要跟大家分享如何在家也能復刻日本超商的蛋沙拉三明 Konbini Tamago Sando ”卵サン”。
很多人可能會以為蛋沙拉不都大同小異，是這樣沒錯，但如果把不同國家的蛋沙拉三明治擺一排比較，就會發現其實差很大，而且口味不太相同，關鍵就在於使用不同的美乃茲，再來就是蛋沙拉裡蛋白和蛋黃用量的差異。
製作日本超商蛋沙拉三明治當然要使用日式美乃茲，最知名的品牌就是有個小娃圖案的Kewpie，日本蛋黃醬的味道，酸味、甜味跟鹹味都較鮮明，仔細品嚐還有一點鮮味(這一味怎麼來的？答案就在影片中)。
台灣有些超市也可以買到日式美乃茲，假若買不到也沒關係唷，可以跟著這集影片一起手作日式美乃茲，千萬不要錯過了！
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/wsKVhNLa0ps

同場推薦:
美味的和風洋食-日式漢堡排(ハンバーグ)：
https://youtu.be/CkKT_3pQphU
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日本超商蛋沙拉三明治 (Konbini Tamago Sando) 怎麼做呢？
下面是 Tamago Sando 的做法與食譜：

✎ 這份食譜可以做兩份蛋沙拉三明治

☞ 日式蛋沙拉食譜
* 材料 / Ingredients
室溫雞蛋 5顆
日式美乃茲 3~4 大匙 (約 32.5 克~43 克)
鹽 一小撮
糖 1~2 茶匙 (約3.5～7克)
塗抹用軟化無鹽奶油 2 大匙或適量
牛奶吐司 4片

* 做法 / Instructions
1. 煮一鍋熱水，水滾時把室溫的雞蛋用勺子舀進鍋裡，要避免碰撞，計時12分鐘
2. 蛋快煮好前，先準備好一盆加了很多冰塊的冰水，時間一到關火，把雞蛋舀到冰水盆裡降溫10分鐘
3. 來剝蛋殼，先輕敲雞蛋兩個尖端，再敲蛋身，然後用手掌滾壓，這樣會很容易去除蛋殼
4. 把雞蛋切半，蛋白跟蛋黃分開放
5. 蛋白不會全用，只取其中兩顆半的蛋白切粗丁，備用
6. 在放蛋黃的碗中，加入美乃茲、鹽跟糖調味，用叉子壓碎蛋黃並與調味料混勻，最後加入蛋白丁混勻
7. 兩片吐司都塗一層無鹽奶油，其中一片再抹上厚厚的蛋沙拉，最後去除土司邊，再對半切，就可以上桌囉

☞ 日本和風美乃茲
* 完成的美乃滋只取用其中一部分來做蛋沙拉，多餘的可以冰起來，並盡可能在兩三天內食用完畢 *
* 材料 / Ingredients
新鮮的室溫蛋黃 1個
芥末醬 1 茶匙 (約 16.5 克)
鹽 1/2 茶匙 (約 2.5 克)
糖 1茶匙 (約 7.5 克)
日式高湯粉 1/4茶匙 (約1克)
米醋 1大匙 (約9.5克)
葡萄籽油 100～110ml

* 做法 / Instructions
1. 料理盆加入蛋黃、芥末醬、鹽、糖、高湯粉，攪打均勻
2. 用小湯匙舀三次油，舀一勺攪勻後再舀第二勺，共舀三勺，先進行乳化
3. 接著緩慢地以涓流形式將油倒入，同時攪拌至蛋黃完全吸收，直到把油倒完
4. 最後淋上米醋，嚐一下味道，完成
5. 把做好的日式美乃茲倒在小容器中，蓋保鮮膜進冰箱冷藏，完成的蛋黃醬建議 2-3 天內食用完

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info

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#雞蛋料理
#元氣早餐
#超商早餐
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
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業務合作：info@tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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三明治經典中的經典，非「蛋沙拉三明治」莫屬啦！
之前介紹過簡易版的蛋沙拉三明治做法，這次來點進階的，複製7-11綿密版本的蛋沙拉三明治！喜歡的不要錯過喔！
這種綿密的蛋沙拉常在便利商店或是飯店早餐吃到，其實自己在家也能做出來這種軟軟嫩嫩的口感，作法沒有很難，而且材料準備起來也容易。
想來點西式的早餐，不妨動手做看看。
此外，你也可以追加起司、黃芥末等做變化，天天吃也不會膩呢！

★詳細食譜★
https://tasty-note.com/creamy-egg-sandwich/

★你需要準備的食材★
吐司-----4片

[蛋液]
雞蛋-----4顆
無鹽奶油-----1大匙
鹽巴-----一小撮
牛奶-----50ml

[調味料]
日式美乃滋-----1大匙
黑胡椒粉-----少許
巴西里粉-----少許

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)

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★自我介紹★

大家好，我們是兩位日本男子＋一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理，女孩則負責翻譯食譜以及吃＾＾
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。

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#蛋沙拉三明治 #早餐 #食譜