📍Taipei, Taiwan
伙房烤魚/以下餐點及價位
川味烤魚 $1280
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡內含年糕、藕片、土豆、鴨血、臭豆腐、生豆包等等食材，份量充足，魚的鮮甜搭配微微的大蒜和添加的花椒和香菜，整體湯頭非常的入味。魚肉口感軟爛中富有彈性，鴨血彈嫩到幾乎一夾就能劃破！土豆夾起來綿密，不會一碰就碎，但是放到嘴裡卻又入口即化的口感，燉煮上桌的時間抓的剛剛好，非常厲害😋 油條花枝內包有內陷，烤魚已經處理好，服務真的很貼心☺️💛
黑蒜蜆烏骨雞湯 $620
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡黑蒜的味道非常濃郁，冬天喝很補又很暖。一開始嚐到的是烏骨雞的肉鮮味，黑蒜會在湯到喉嚨的時候從舌尾巴甜回來😂，很特別！
伙房燃麵 $120
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡店家的特製醬拌麵，微辣，麵體軟硬適中，伴著蔥花香香麻麻的很涮嘴，如果追求更刺激口感可以加上店家私房辣椒，辣度更上一層樓😝
鮮蝦烘蛋 $320
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡厚厚一層吃起來很滿足的烘蛋，蝦子吃起來比蛋還多😂口感層次很多變，吃得到蝦漿的細緻、蝦子本身的Q彈、還有蛋的軟嫩，調味偏鹹，非常下飯(^_^)
金沙玉米筍 $180
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡又香又濃郁的鹹蛋黃包裹著新鮮的玉米筍，外皮炸得金黃酥脆，咬下去還有點流心，拌著飯吃可以吃好幾碗🔥
油條牛肉 $280
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡口味偏重，比較適合當配飯或是當下酒菜～ 旁邊的油條一半吸滿了醬汁一半保持乾脆和牛肉搭配起來一起剛剛好😆
伙房私炒 $240
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡店家的招牌菜之一！很像特製版的回鍋肉，趁熱吃可以享受到炸臭豆腐吸滿蒜苗香氣的酥脆口感，整道菜香氣撲鼻而且秀色可餐，肉片部分有一點柴，但不影響整體口味😋
安格斯牛小排 $320
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡安格斯牛小排咬起來彈嫩，就算煮很久也不會老掉，油花分佈均勻，肉汁鮮甜多汁😭❤️👍🏻肉的份量剛好，有飽足感的同時又讓人感到念念不忘。肉的品質精緻，美味沒得挑剔🥩
整體
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗
🗺台北市中山區五常街83號
🚇捷運中山國中站
☎(02)2508-2890
⏰17:30-24:00
🍽2020.1.12到訪用餐
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