🍄【鋁箔紙到底要用哪一面?】🍄
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到底鋁箔紙要用哪一面啦🤷♂️????
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這也是一個大家烤肉時很常遇到的問題🤔,但其實他只是個假議題,先跟你說其實哪一面都沒差。
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一般來說加熱食物時主要透過三種方式👇🏿
⭐熱傳導(heat conduction)
⭐熱對流(heat convection)
⭐熱輻射(heat radiation)
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而對於烤肉的部分最主要的還是以直接接觸的「熱傳導」方式來烤熟🔥,而亮霧面的影響也是在「熱輻射」的情況下,但是其影響之小可以給他忽略去👌
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💥總結:就是都沒差啦🤪,隨便哪一面都可以,鋁箔也不用怕太熱會釋出有毒物質☠,反而能防止油滴到炭上燒掉產生有毒物質☠嘞,所以就給他舖下去吧💪
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但還有一點就是要避免酸性物質🙋♂️,因為他會侵蝕出鋁,所以大家要小心~~
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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🍄【用對洋蔥煮菜菜】🍄
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個人🙋♂️是相當喜翻吃洋蔥的,每天都是一顆洋蔥起跳,不唬爛🤣,但其實洋蔥的種類不只一種,而其烹飪方式也大不同喔
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就來讓洋蔥大師👨🏫我告訴大家囉!!
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👇🏿👇🏿以下就來告訴你👇🏿👇🏿👇🏿
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首先先來介紹甜洋蔥與黃洋蔥的部分,其實她們倆非常的類似,差別就在於他們的厚度😆
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🌟甜洋蔥:皮厚,所以非常適合油炸,炸洋蔥超好吃😝
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🌟黃洋蔥:肉質柔軟細緻,辣味較濃🔥,適合很多種烹煮方法、炒、炸、燉、熬湯、涼拌,都超級適合👍🏼,也是台灣最常見的洋蔥喔
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🌟紫洋蔥:質地脆,水份少💧,辛辣爽口,非常適合用來做成沙拉🥗,增添其顏色與味道,再來就是加入漢堡🍔內,吃起來真的爽🤩
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🌟白洋蔥:又名"牛奶洋蔥",他的水分很高💧💧,肉質細緻,較無辛味,適合拿來久煮逼出他的甜味🤤,烘、烤、燉、煮樣樣來
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🌟火蔥:就是台灣人最愛的紅蔥頭啦!! 他並不嗆辣,且還帶有點大蒜的味道👍🏼,所以非常適合做醬汁與熱炒,甚麼料理就是給她加好加滿😛,用成油蔥酥更是頂級,超級好吃💪
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💥總結:洋蔥味道強烈,非常適合用來做料理的味道來源,且營養豐富💪
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含有維生素A、B、C、磷、鐵、鈣及多種硫化物等礦物質🥛,可預防高升壓🌡,降低膽固醇🍖,預防感冒,且可養顏美容,能不吃嗎🤔????
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【良辰吉時】
藝人納豆開的飲料店,最近有限定的魔神仔畫符水,終於來跟風一下😎
漸層系列的,黑黑灰灰加上竹炭、黑芝麻的飲料最近很夯!☺
之前一直要去買,結果每次經過人都很多,😂
要不就是到的時候,已經關門了😑
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👉魔神仔畫符水 65元
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牛奶有👌三種可以選擇:豐樂鮮乳/嘉明鮮乳/高大鮮乳。
我選了高大鮮乳,覺得蠻香的,這魔神仔畫符水最低甜度是半糖,所以就選了半糖喝喝看。(覺得對我來說稍甜了些😂)
原本珍珠是白玉珍珠,但當天賣完正在煮,所以店家幫我換成黑芝麻珍珠。😝
所以整杯喝完有種黑芝麻奶茶的感覺哈哈哈。
😎還沒喝過的可以去喝喝看囉~
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🚩店名:良辰吉時
📌地址:台中市北區健行路77號
☎️電話:04-22348188
🈺營業時間:11:00-22:00
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