【#品牌贊助】入心又入味的廚房必備單品:日式風味醬油百年來的萬用秘訣
#龜甲萬 x The News Lens Brand Studio
有一種醬油,似醬油而非醬油,使用方式更多元、味道也更加細緻深刻,那就是「つゆ」(tsuyu)」——日式風味醬油。
#日式風味醬油 #料亭和露 #鰹魚 #昆布 #香菇 #旨味
「龜甲萬鰹魚醬油」的推薦目錄:
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最讚貼文
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 不犀利人妻 Facebook 的最佳貼文
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 Häna 連哈娜 Facebook 的最佳貼文
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 [問題] 哪裡有賣烏龍麵用的鰹魚醬油? - 看板hypermall 的評價
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 之前在版上看到人家分享龜甲萬鰹魚醬油,跟風也買了一瓶 ... 的評價
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 #分享小資族的做菜分享 - 烹飪板 | Dcard 的評價
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 龜甲萬料亭和露擠壓瓶美味SOP篇20秒 - YouTube 的評價
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 [問題] 哪裡有賣烏龍麵用的鰹魚醬油? - hypermall | PTT消費區 的評價
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 Re: [問題] 請問龜甲萬醬油- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價
- 關於龜甲萬鰹魚醬油 在 [問題] 哪裡有賣烏龍麵用的鰹魚醬油? | PTT 問答 的評價
龜甲萬鰹魚醬油 在 不犀利人妻 Facebook 的最佳貼文
今天~國小生的媽媽們應該都沒空煮飯吧
(快被期中考搞瘋)
我自己就是~晚餐速速外食解決🤣
但這個漢堡排太美味真的可以收!
可以存著以後自己做❤
#食譜 #台式爆汁漢堡排
這次去上龜甲萬親子料理教室
學了一道驚為天人的漢堡排食譜🙆♀️
我以前也曾經在家自己學做漢堡排
做漢堡排最印象最深就是要甩肉吧
因為第一次自己看食譜做
就卯起來甩
結果
漢堡排硬到全家懷疑人生哈哈哈哈哈哈哈哈
/
這次上課老師特別強調
摔三下就好
做出來的漢堡排~~整個外酥內軟嫩~好吃死了
絞肉的部分先加入源釀醬油調味
關鍵是利用鰹魚風味和露高湯下去蒸煎
所以裡面的肉質真的特別香嫩~
不誇張~~~~這真的是我吃過最好吃的漢堡排了
超級香~
外皮煎到洽洽~輕輕咬一口還會爆汁出來😋
嚇到~第一次吃到會爆這麼多汁的漢堡排阿
咬一口香氣便在嘴裡化開~還吃得到一塊塊的豬肉~這味道真的太棒了
為什麼要讓我吃到這麼好吃的漢堡排~以後吃不到怎麼辦阿阿阿阿阿
謎之音
:照著食譜回家再做一次就吃得到拉
詳細食譜連結我放留言
食譜有整個野餐便當的做法教學唷
都超級簡單~非常容易上手又好吃唷(拇指)
#龜甲萬親子料理教室 #便當 #料亭和露
龜甲萬鰹魚醬油 在 Häna 連哈娜 Facebook 的最佳貼文
和夏天來場野餐約會吧🌞
-
因為樂爸很愛做菜
無意間看到這個活動
立馬丟給他說要報名
很幸運來到龜甲萬教室
真沒有想到會被抽到🤗🤗🤗
現場有MAX老師
教大家做簡單野餐輕食
過程中也很熱心分享料理祕訣
學員們都相當認真的在學習
-
三道菜都大成功
有了和露做菜簡單方便
顏色不會像醬油煮出來黑黑不好看
除了好吃以外也保留菜的顏值
本人除了偶爾翻翻菜捲捲飯糰
基本上動刀開火都交給樂爸
第一次參加料理教室感覺很好玩
下次還有類似的活動
會繼續報名的🧡🧡🧡
📍美威鮭魚料理教室
台北市忠孝東路四段170巷18弄14號1F
#龜甲萬料理教室 #料亭和露鰹魚風味 #料亭和露昆布香菇風味 #picnic #cooking #cook #wiwt #ootd #life #style #料理 #和風料理
龜甲萬鰹魚醬油 在 之前在版上看到人家分享龜甲萬鰹魚醬油,跟風也買了一瓶 ... 的美食出口停車場
好的醬油真的會是料理好幫手. ... 之前在版上看到人家分享龜甲萬鰹魚醬油,跟風也買了一瓶來用,. 沒想到蒸蛋、煮湯麵、炒菜、涼拌都很好用,加一點就可以增加鮮味. ... <看更多>
龜甲萬鰹魚醬油 在 #分享小資族的做菜分享 - 烹飪板 | Dcard 的美食出口停車場
... 開箱我的廚房新寵兒~龜甲萬料亭和露-鰹魚口味當時在全聯看到的時候就覺得很棒,小小一瓶對於小資獨居者來說十分的方便且不浪費以往每次買醬油一定 ... ... <看更多>
龜甲萬鰹魚醬油 在 [問題] 哪裡有賣烏龍麵用的鰹魚醬油? - 看板hypermall 的美食出口停車場
賣場名稱:全聯、家樂福便利店、好市多等等
商品名稱:吃烏龍麵用的鰹魚醬油
問題描述:
最近看日劇一直在吃烏龍麵搞得我也好想吃
想自己煮烏龍沾麵那種 或是冷麵
夏天吃了比較清爽
上網查了醬汁做法幾乎都說用鰹魚醬油
所以想找日式的鰹魚醬油
不知道一般像全聯、家樂福這種賣場有賣嗎?
還是一定要到百貨公司那種進口超市才有賣呢?
有人有做過這種烏龍麵嗎?
有的話可以提供一下哪一個牌子比較好吃嗎XD
謝謝大家~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.130.156 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1599114162.A.BBE.html
... <看更多>