【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食，讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士，讓我在埔里生活了整整7年（2004-2011），當然吃遍了大街小巷，有些是特別懷念的，有些是有回憶的，有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下，那些年我們一起吃的埔里美食/小吃～
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵：這是我大學研究所時期，只要生病身體不舒服，就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」，老闆看起來很兇，所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉：這間我就不多說了，最愛他的牛肉河粉，加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒，每次回台灣必回去吃，也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次！老闆娘很兇，我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭：這號稱比臉大的黑糖大饅頭，吃起來黑糖香濃口感紮實Q，在那個窮學生的年代，我們都會還沒開門就去排隊，買很多回來，一個切四等份冰冷凍，每天早上蒸一下當早餐！
👍炎術冬瓜茶：我喝的年代，他還在菜市場裡的小店面，透明的珍珠好好吃，我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠！
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯：這個要點隱藏菜單腳庫飯！
👍阿菊肉圓：吃完肉圓要記得加清湯～
👍博多豚骨拉麵：每次都選擇困難，每樣都想點～
👍小上海小籠包：這個真的好想念，但很常撲空！
👍羅春捲：現在好像沒開了，以前好喜歡看著老闆包春捲，邊吃春捲再配上附贈的清湯！
👍9張桌子義大利麵：幾乎每種口味都好吃，我最喜歡青醬系列！
👍阿平/阿龍快炒：大五研所時期比較沒那麼窮的時候，才比較可以吃快炒！最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔～
👍佳欣麵店的餃王：超級特別的，也是會想念的味道～
👍山/雞肉飯：研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當，半熟蛋超級銷魂！
👍葉師傅滷味：大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵：在那個窮學生的年代，我喜歡點牛肉湯麵+麵，還有水餃～
👍你我他晚點的臭豆腐：這比較像是大一宵夜的回憶～
👍鄭師傅燒臘：最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓：喜歡滷豆腐和甜湯圓～
👍昀廷園複合式餐飲：大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸：有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒～
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞：當時雞翅10元超愛買
龍都冰菜單 在 [食記] 台北龍都冰菓専業家- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：龍都冰菓専業家
電話：02 2308 3223
營業時間：11:30~01:00
地址：台北市萬華區廣州街168號
消費時間：2018 年/ 8 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/long-doudu-ice/
每人平均價位：80
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：八寶冰
官網：略
=====我是分隔線======
小時候來逛華西街夜市幾乎都會經過『龍都冰菓専業家』，印象中也吃了幾次。
前陣子分享了龍山寺附近的美食，不少朋友留言問我怎麼少了『龍都冰菓専業家』。
對啊，說來也怪，我經過這麼多次又這麼愛吃冰，怎就沒走進來試試？
這天其實我原先要吃的也不是龍都，而是吃完鍋貼後想就近點幾碗周記芋圓來吃，
但不巧周記芋圓已提早賣完打烊，問問闆娘這附近冰店的推薦，沒想到闆娘也推薦我來『
龍都冰菓専業家』！
也難怪，『龍都冰菓専業家』算是萬華最具名氣也最有歷史老冰店了吧，
從1920年開業至今，算算已近百年，搞不好整個大台北都沒比他久的冰店。
『龍都冰菓専業家』位於廣州街夜市很前面的位置，早年可以說來龍山寺附近必吃的冰店
，
現在名氣越來越大，自然不少觀光客過來朝聖，連平日生意都很好。
店裡還蠻傳統的，裝潢簡單但還挺乾淨，牆面主要是以各家報導、名人合照為裝飾。
『龍都冰菓専業家』菜單價位(2018.08)
芒果冰也相當多人推薦之外，『龍都冰菓専業家』最經典也最多人推薦就屬八寶冰，
而無敵八寶冰則是多了個奶酪布丁之類的，至於湯圓，則屬於冬季限定。
『龍都冰菓専業家』是採自助式，點好餐後自己端到座位，湯匙也是自取。
八寶冰
八寶冰算『龍都冰菓専業家』的鎮店之寶了吧，
配料主要包含各種豆類跟圓仔類，配料本身有甜味，直接配著冰吃口味不會甜膩。
剉冰比一般冰店來得綿細一些，而各種配料裡，除了我不吃的芋頭外，豆類都煮到非常綿
細，很”鬆”，
而圓類都相當軟Q，不會硬，口感相當好，這碗八寶冰真的相當好吃。
四菓冰 (還是刨冰？)
這碗因為不吃豆類所以自選料，我忘記是四菓冰還是刨冰了，
總之都選了一些軟Q的圓類，牙口不好的老人家吃起來也完全沒問題，非常稱讚！
後記：
『龍都冰菓専業家』畢竟近百年的名氣，價格上略比一般冰店稍高一些，
不過整體來說的確用料相當的實在，老味道冰品走了近百年，果真沒半點含糊，分享給大
家！
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