✍🏻 台中↠餐酒館
👣 對面 Duei Mien 👣2019/11/21
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公益路商圈附近有著超美調酒的西式餐酒館Matches,前陣子就在對面新開了一間中式餐酒館「對面」沒錯、店名就叫做對面,幽默又好記。抵達店址後上樓左轉就是囉,店內環境寬敞,絨布軟墊座椅放鬆感十足,2~4人桌、吧檯、包廂不同座位都有,氣氛高大上,舒適又有質感。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹蔥油雞/麻婆烘蛋💲250
🔹海皇炒飯💲250
▫️蔥油雞以冷盤呈現,雞肉油亮滑溜,蔥香四溢,吃著開胃,貼心去骨處理食用好方便。麻婆烘蛋香辣夠味,瘦肉紮實、青蔥脆口、烘蛋綿密不同口感交織有層次。吃中菜最考驗基本功的莫過於炒飯,簡單的美味越是不簡單,蝦仁、花枝配料豐富,炒得粒粒分明又保有軟Q口感,乾香可口,光盤任務徹底執行。連最後一粒米飯都不放過。
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🔹花雕鹹豬肉/糖醋排骨酥💲280
🔹薑母鴨💲450
▫️烤熟的切片鹹豬肉肥瘦相間,口感彈性豐潤,咀嚼中散發淡淡的花雕香氣,肥肉不油膩,蘸上白醋,酸鹹下飯。色澤紅亮油潤的糖醋排骨稍微炸過後口感外酥內實,靈魂醬汁酸甜適中,甜美討喜 ♥ 在這裡想喝點熱湯暖胃也沒問題,冬日必備的薑母鴨口感不容小覷,鴨肉柔軟不柴,掀開鍋蓋飄出聞得見的縈繞香氣,薑、酒、麻油交融出甘甜湯頭滲進胃袋,整個人都暖起來呢。
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🔺調酒🔺
🔹血與砂/紐約柯林斯💲350
🔹艾雷鹹檸檬💲400
▫️這兒的調酒都是以威士忌為基底,酒單用心的把酒感由弱到重順序列出,可以輕鬆挑選出喜歡的調性。初體驗推薦紐約柯林斯跟艾雷鹹檸檬,兩杯都是帶點酸度、較為清爽的口感。血與砂酒味較重,更有成熟大人風格,櫻桃香甜酒跟柳橙汁調和了威士忌,濃郁深厚。
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▫️有別於一般餐酒館,對面主打中式餐點,口味不馬虎、不輸專門的中菜餐廳,價格也合理。除了調酒也有不同年份跟產地的威士忌純飲,當天試飲幾款比較喜歡的是Ardbeg的海妖,入口強烈、帶有煙燻與泥煤味、尾韻回甘很有記憶點。新手入門來這也不需擔心,調酒師相當專業親切,絕對能夠推薦最適合你的第一口品鑑,喜歡餐酒館氣氛跟夜貓子們絕對要收藏這家啊!
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區東興路三段238號2F
◖ 時間 ◗ 15:00~02:00
◖ 電話 ◗ 04-23100051
◖ 其他 ◗ 10%服務費。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ對面
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ餐酒館
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
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黛咪ʏᴜᴍ餐酒館 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
✍🏻 台中↠早午餐/餐酒館/複合式咖啡廳
👣 Bite Life 👣2019/07/13
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二訪嚐生活。位置在五權路靠近台灣大道,搭300路公車來很方便。幾個重點特色畫起來:『免服務費、週五週六晚上有駐唱、平日無低消、不限時、寵物友善、營業至凌晨一點。』 晚上要找到一家氣氛浪漫、有駐唱的餐廳通常要價不斐,或選擇有駐唱的夜店,但可能不太適合用餐。這邊簡直是超超值駐唱餐酒館,還能帶上毛小孩,主食餐點在250以下,鄰近中二中跟中教大,小資跟學生也能輕鬆負擔哦!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹炒泡麵💲150
🔹香酥雞翅💲120
🔹燻雞沙拉💲150
▫沙拉新鮮脆口,淋上微帶酸韻的果香油醋醬好爽口,燻雞肉嫩、炙燒過香氣更甚,分量大約兩人分食剛好。雞翅必須點,咬開薄脆炸衣後軟嫩多汁,甜甜辣辣泰式醬料很涮嘴,優秀。炒泡麵口味有些泰式感但不辣,麵條保留微微Q度,點綴青龍、彩椒、蔬菜、菇類等,還滿豐富的。
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🔹羅勒香蒜義大利麵💲190
▫看到滿滿的九層塔碎葉就知道用料紮實啦,這道讓我最喜歡的是麵條,特殊造型有點像是幾根細直麵堆疊成三角椎,比起完全圓滑的麵條更有口感,也更能巴上醬汁,羅勒與蒜香氣醇厚,搭配洋蔥與德式香腸很夠味!
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🔹炸魚彩色漢堡💲180
▫17:00-21:00搭配飲品可折抵40元。
▫新品到!紅綠紫藍彩色漢堡麵包好吸睛,不光是虛有其表,微甜的麵粉香氣、略帶空氣感的鬆軟,包著細緻魚肉的酥脆麵衣上毫不手軟倒上厚厚一層,濃郁起士醬與店家特製酸辣莎莎醬,豐潤涮嘴又繽紛,另外還有一小份炸薯條哦!
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🔺飲品🔺
🔹番茄你的芭樂💲150
🔹香蕉嘎奶💲150
▫兩種果汁飲品都是現點現打,可以吃到水果果肉跟顆粒般天然豪邁,香蕉這杯加入一整根香蕉,刻意保留香蕉果肉,附上湯匙食用很實在。
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去年來有兩隻狗狗,其中一隻大白走了...現在是長大的熱情小黑顧家,營業到深夜一點的寵物友善餐廳就在這囉!
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 台中市北區五權路166號
◖ 時間 ◗ 一~五17:00-01:00
六日09:00-14:00、17:00-01:00(周一公休)
◖ 電話 ◗ 0988 454 560
◖ 其他 ◗ 免收服務費。寵物友善。
平日無低消/假日低消200。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍBiteLifecafe #黛咪ʏᴜᴍ台中北區
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ餐酒館 #黛咪ʏᴜᴍ寵物友善
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ Bite Life
黛咪ʏᴜᴍ餐酒館 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳解答
✍🏻 台中↠餐酒館
ɪɢ抽出五份免費戰斧豬排
https://instagram.com/p/BzpBq5gFlB7/
👣 饗樂青境 Enjoy ECOholic 👣2019/07/08
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在台灣大道上隨意跳上一台300路公車,就能輕鬆來到東海商圈,隨著交通愈加便利,商圈內的餐飲店家也更加多元化了,除了學區必定出現的便當小吃,不同類型的餐廳也逐漸興起,今天分享這家餐酒館是環保愛地球的不塑餐廳!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺前菜🔺 供應時間17:30~00:00
🔹經典凱薩沙拉💲149
🔹辣炒醬雞翅💲148(小份6隻)
▫沙拉醬已經拌勻、蘿蔓生菜切得是剛好方便入口的大小,除了起司絲,還有培根跟堅果碎,口感香氣更有層次。敢吃辣的話絕對要點上一份辣雞翅,外皮香酥鹹辣好涮嘴!
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🔺義大利麵/燉飯🔺 供應時間17:30~21:00
🔹青醬鮮蝦義大利麵💲258
🔹義式經典白酒蛤蠣義大利麵💲238
🔹台灣風味麻油雞燉飯💲268
▫套餐自由配:濃湯+40、沙拉+40、麵包+40,全選100
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▫這裡的青醬保有較多醬汁、偏濕潤,最值得一提的是加入起司以及法式料理經常使用、如雲朵般的白色泡泡,輕描淡寫的讓原本較為濃烈的青醬香氣顯得溫潤許多!
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▫喜歡清炒口味的話,來一盤白酒蛤蠣麵,新鮮海味配上彈牙麵條總讓人食慾大開,微辣跟蒜香讓這盤麵更加活耀。
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▫麻油雞燉飯是三姊指定,看來帶長輩來這吃飯也有合適的口味囉!薑片煸至入味、每口能嚐到專屬於薑跟麻油的暖胃香氣,口感偏濕保留微微米芯。主菜雞腿低溫處理,肉質嫩口好咬,搭配青蔥跟香菇,相當到位啊!
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🔺排餐🔺供應時間17:30~21:00
🔹香煎櫻桃鴨胸💲450
🔹香煎戰斧豬排💲450
▫附主廚沙拉、香料麵包、紅/綠茶
▫兩道都有搭配主廚特製的甜麵醬汁,特別適合櫻桃鴨胸,就像北京烤鴨搭甜麵醬一樣MATCH,鴨皮酥脆,鴨肉緊實無腥味。戰斧豬排厚度很足,肉質纖維細緻不油膩,略帶軟筋的部位嫩口有嚼勁,慢慢咀嚼後透出肉甜味。這兩道都有搭配很華麗的法式盤飾,這樣的質感500元有找,還有附餐跟飲料,特殊節日想要慶祝很可以考慮哦!
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🔺飲品🔺
🔹善境💲220
🔹雙莓香橙💲128
▫善境這杯調酒是店長自創,以哈密瓜酒、藍色柑橘酒、綠茶伏特加以及果汁調製,酸甜爽口。雙莓香橙這杯無酒精,適合夏天喝的鮮榨果汁,冰涼消暑。
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🔻 店家優惠活動資訊 🔻
▫HAPPY HOUR-22:00-00:00
啤酒/調酒買二送一,生啤50%。
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 台中市龍井區新興路29號
◖ 時間 ◗ 17:30~01:00
◖ 電話 ◗ 04 26520811
◖ 其他 ◗ 環保餐廳不提供外帶、免洗餐具。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ饗樂青境 #黛咪ʏᴜᴍ東海
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ義式料理 #黛咪ʏᴜᴍ餐酒館
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ正餐
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 饗樂青境 Enjoy ECOholic
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