✍🏻 台中↠燒肉
👣 墨妃家 燒肉 👣2020/10/29
好久沒吃燒肉啦~這家宮廷風的主題燒肉餐廳營業到凌晨一點,消夜咖先收藏起來!環境從門口到內裝都是華麗麗的風景,幾個燈籠連綿掛起特別有氣氛,還可體驗穿宮廷服唷。菜單上套餐跟中式熟食單點都有,雙人套餐最低1259元起,也有3人套餐的份量貼心選項唷。
🔺嬪妃 兩人套餐 $2780
🔹#蔥蒜豚骨湯 /醋溜沙拉(小辣)
▫️上桌一大壺豚骨與海鮮熬煮的熱湯先享用帶著蔥蒜香氣的香濃白湯,大口乾一碗,太幸福啦!醋溜沙拉份量多、醬料酸辣開胃,建議可以先吃一半,剩下留著配著肉交替吃。
🔹#富貴雙方 /上海菜飯(+99元升級)
▫️身為宴客名菜富貴雙方這裡也能吃到,如饅頭般的白色四方餅皮,夾著脆脆的炸豆皮跟甜嫩的金華火腿片,一口咬下三重口感的豐富饗宴,絕對有單點實力!再來加價點的上海菜飯,多種食材拌炒,金鉤蝦、油蔥、青江菜、臘肉,粒粒分明不油膩,迅速扒光。
🔹1885乾式熟成牛、日本極上和牛、冷藏極上牛小排、薄切蔥鹽牛舌、伊比利松阪豬、經典梅花肉、椒鹽黃金雞
▫️可以吃到高檔的乾式熟成牛太划算啦!熟成牛肉質紮實、風味濃郁。極上和牛油脂豐潤肉質軟嫩,牛小排細緻鮮甜,各有其不同風味,重點是務必要注意熟度,5~7分是最美味的溫度。牛舌脆彈、配上鹽蔥這味94迷人。松阪豬厚度飽滿、建議烤至金黃,口感最為彈牙多汁,前後一共整整七盤肉,豪氣!
🔹芙蓉水蒸魚
▫️吃到一半突然一大蒸籠上桌,還以為是滿漢全席要上了,這邊連餐具都好浮誇啊~ 一整條鱸魚搭配兩顆大干貝,魚肉厚實有嫩度,蔥香入味。
🔹#磚塊甜豆腐 $120
🔹雞腸轆轆 原價179 特價129
▫️把芙蓉豆腐炸的酥脆有嚼勁,淋上煉乳甜甜鹹鹹的涮嘴啦。拌上鹹香調味的烤雞腸,QQ口感無腥味,香脆耐嚼,現在還有特價喔~
🔹高山脆梅汁/#凝脂點漆
▫️南投梅汁與金萱茶調製,酸甜爽口又解膩。凝脂點漆這道充滿國風的甜點詩情畫意,滑嫩的奶酪上淋上很特別的枸杞醬, 滋甜順口。
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◖地址◗ 台中市南屯區黎明路二段212號
◖時間◗ 一到五17:00–01:00/六日11:30–14:30, 17:00–00:00
◖電話◗ 04 2380 8208
◖其他◗ 低消500。10%服務費。 用餐時間2小時。
🅿️ 台中市南屯區大墩11街888號(花市旁停車場)
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
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