✍🏻 台中↠燒肉
👣 墨妃家 燒肉 👣2020/10/29
好久沒吃燒肉啦~這家宮廷風的主題燒肉餐廳營業到凌晨一點,消夜咖先收藏起來!環境從門口到內裝都是華麗麗的風景,幾個燈籠連綿掛起特別有氣氛,還可體驗穿宮廷服唷。菜單上套餐跟中式熟食單點都有,雙人套餐最低1259元起,也有3人套餐的份量貼心選項唷。
🔺嬪妃 兩人套餐 $2780
🔹#蔥蒜豚骨湯 /醋溜沙拉(小辣)
▫️上桌一大壺豚骨與海鮮熬煮的熱湯先享用帶著蔥蒜香氣的香濃白湯,大口乾一碗,太幸福啦!醋溜沙拉份量多、醬料酸辣開胃,建議可以先吃一半,剩下留著配著肉交替吃。
🔹#富貴雙方 /上海菜飯(+99元升級)
▫️身為宴客名菜富貴雙方這裡也能吃到,如饅頭般的白色四方餅皮,夾著脆脆的炸豆皮跟甜嫩的金華火腿片,一口咬下三重口感的豐富饗宴,絕對有單點實力!再來加價點的上海菜飯,多種食材拌炒,金鉤蝦、油蔥、青江菜、臘肉,粒粒分明不油膩,迅速扒光。
🔹1885乾式熟成牛、日本極上和牛、冷藏極上牛小排、薄切蔥鹽牛舌、伊比利松阪豬、經典梅花肉、椒鹽黃金雞
▫️可以吃到高檔的乾式熟成牛太划算啦!熟成牛肉質紮實、風味濃郁。極上和牛油脂豐潤肉質軟嫩,牛小排細緻鮮甜,各有其不同風味,重點是務必要注意熟度,5~7分是最美味的溫度。牛舌脆彈、配上鹽蔥這味94迷人。松阪豬厚度飽滿、建議烤至金黃,口感最為彈牙多汁,前後一共整整七盤肉,豪氣!
🔹芙蓉水蒸魚
▫️吃到一半突然一大蒸籠上桌,還以為是滿漢全席要上了,這邊連餐具都好浮誇啊~ 一整條鱸魚搭配兩顆大干貝,魚肉厚實有嫩度,蔥香入味。
🔹#磚塊甜豆腐 $120
🔹雞腸轆轆 原價179 特價129
▫️把芙蓉豆腐炸的酥脆有嚼勁,淋上煉乳甜甜鹹鹹的涮嘴啦。拌上鹹香調味的烤雞腸,QQ口感無腥味,香脆耐嚼,現在還有特價喔~
🔹高山脆梅汁/#凝脂點漆
▫️南投梅汁與金萱茶調製,酸甜爽口又解膩。凝脂點漆這道充滿國風的甜點詩情畫意,滑嫩的奶酪上淋上很特別的枸杞醬, 滋甜順口。
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◖地址◗ 台中市南屯區黎明路二段212號
◖時間◗ 一到五17:00–01:00/六日11:30–14:30, 17:00–00:00
◖電話◗ 04 2380 8208
◖其他◗ 低消500。10%服務費。 用餐時間2小時。
🅿️ 台中市南屯區大墩11街888號(花市旁停車場)
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
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磚塊甜豆腐 在 擠出食間。蹦出美食 Facebook 的精選貼文
充滿宮廷風的燒肉店,還吃得到乾式熟成牛!套餐份量很足呢❤️
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那天吃的「貴人」套餐,有湯品、養生菜盤(無限續)、沙拉、小品、米食、肉品、海鮮煲、飲品以及甜點
肉品印象較為深刻的有松阪豬、極上冷藏牛小排、乾式熟成牛,松阪豬帶有些許嚼勁與脆度,極上冷藏牛小排的厚薄度掌握的剛好,鮮嫩具肉汁,而乾式熟成牛有獨特的香氣
很少在燒肉店的套餐中,還吃得到「鮮魚海鮮煲」耶,裡頭除了一整隻魚外,還有些許豆腐跟蛤蜊,湯頭是那種麻辣開胃的香氣,很適合扒飯一起吃!不敢吃辣的人也有原味的可以選
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那天吃的雙人套餐份量很足夠,尤其結尾還來一隻麻辣魚!真的很撐哈哈
他們家除了肉品外,熟食的部分我覺得也蠻用心的!像是干貝餃、古早味麵線煎、磚塊甜豆腐等都頗具特色,下次跟家人朋友情侶聚餐,又多了一個選擇啦!
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磚塊甜豆腐 在 敏大吃肥 Facebook 的精選貼文
🏺 #墨妃家燒肉 🏺
位於台中南屯區一間外觀走中國風的燒肉店,店內擺設是以古代宮廷風格為主題,菜單的設計更是別出新裁,是用後宮佳麗的身份位階來命名,喜愛吃燒肉的朋友可以來嚐鮮看看喔!
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📌貴人 兩人套餐$2380
▪️蔥蒜豚骨湯
▪️新鮮生菜盤(加購$99包肉生菜)
▪️凱薩/胡麻/柚香油醋沙拉三選一
▪️磚塊甜豆腐/金銀長春捲二選一
▪️帝皇194台梗米(加購$99草民石鍋飯、上海菜飯、墨竹亭京品燃麵三選一)
▪️古早味麵線煎/辣辣牛肉湯/鮮蝦紅油炒三選一
▪️1855乾式熟成牛、安格斯牛肋條、安格斯胸腹肉、伊比利松板豬、經典梅花肉、椒鹽黃金雞
▪️原味/香辣鮮魚海鮮煲二選一/紹興蝦
▪️高山脆梅汁/彈珠氣泡水二選一
▪️烤布丁/出水芙蓉/冰心綠豆糕三選一
📌常在兩人套餐1980
▪️蔥蒜豚骨湯
▪️新鮮生菜盤(加購$99包肉生菜)
▪️凱薩/胡麻/柚香油醋沙拉三選一
▪️富貴雙方
▪️帝皇194台梗米(加購$99草民石鍋飯、上海菜飯、墨竹亭京品燃麵三選一)
▪️古早味麵線煎/辣辣牛肉湯/鮮蝦紅油炒三選一
▪️極上冷藏牛小排、1855乾式熟成牛、冷藏經典方塊牛、冷藏極上羽下、伊比利松板豬、經典梅花肉、椒鹽黃金雞
▪️原味/香辣鮮魚海鮮煲二選一
▪️高山脆梅汁/彈珠氣泡水二選一
▪️烤布丁/出水芙蓉/冰心綠豆糕三選一
貴人、常在這兩種套餐是店內的人氣餐點,裡面除了肉品還有提供熟食饗宴跟海鮮煲,餐點豐盛吃完很有飽足感。
店家有提供做工較繁複的乾式熟成牛排,聞起來有特殊的香氣,吃起來味道真的很特別,因為比較少吃到這類的牛排,所以覺得很新奇,目前店內活動點兩份套餐贈送1855乾式熟成牛排$699,但不包含格格和老饕橫隔膜,喜歡熟成牛排的老饕快把握機會喔!
店內還有古代的后冠可以試戴拍照,女性朋友可以來當一下皇后、妃子還蠻有趣的。
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📍台中市南屯區黎明路二段212號
☎️04-2380-8208
⏰二~五17:00-01:00
⏰六、日11:30-14:30/17:00-01:00
❌週一公休
IG: @mo_fei_family
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