【 GABEE. 】
咖啡邂逅‧嘎逼店的華麗冒險
https://instagram.com/p/CNuTbNWDhLl/
-
✨「GABEE.」於2004年開幕,創辦人與團隊在五年內贏得多座台灣冠亞軍獎盃,更是第一屆台灣咖啡大師比賽冠軍…
店名「GABEE.」以英文拼寫出台語發音「咖逼店」,尤其是畫龍點睛的那一「‧」,令人莞爾一笑,別有一番趣味性…
-
🏡寬敞的店內空間以黑、灰、白為主要色調,營造出簡約個性的現代風,黑色大理石桌面上白色不規則的花紋,好似牛奶滴入濃縮咖啡濺起水花的瞬間,增添一股藝術感…
🏡進門處左手邊長條形吧檯迎接來訪客人,上方擺放各式專業咖啡器具、公仔、獎杯以及相關產品,在等待咖啡上桌時可以慢慢欣;座位的設計也相當多元,除了可近距離觀賞咖啡師優雅姿態的吧檯區、適合放鬆聊天的沙發區,還有內側隱私性較高的座位區,滿足每位客人的需求…
-
🍴四方形的MENU打開後如立體書一般彈開,詳細列出咖啡豆種類、咖啡品項;另外一份MENU則是介紹店內8款創意特調咖啡和輕食甜點…
-
#羅馬帝國 The War of the Roman Empire #130NT
🍹以單份濃縮咖啡加入義大利Grappa蒸餾酒,上方擺放檸檬片,再灑上手工綿冰糖和咖啡冰糖,先將檸檬片包裹糖粒放入口中,再喝下咖啡,隨著咀嚼感受酸甜苦味在味蕾綻放,有如羅馬帝國澎派激昂的時代感…
-
#咖啡花風味鬆餅 #160NT
🧇以咖啡豆造型呈現的鬆餅外酥內鬆軟,單吃咖啡與麵粉香氣表現得很好,若是搭配鮮奶油與咖啡淋醬,則是更增添一層風味…
-
#短笛 Piccolo #120NT
☕️入口咖啡濃郁香氣迸放,隨著牛奶緩緩滑入口腔中漸趨和緩,溫和而堅定…
-
-
📞電話:02-2713-8772
📍地址:台北市松山區民生東路三段113巷21號
🚃交通:捷運中山國中站
🍹營業時間:週一-週五9:30~22:00;週六、日9:00~22:00
⏰公休日:見粉絲專頁公告
📞官網:www.gabee.cc
🌐Facebook: GABEE.
-
-
#GABEE #冠軍咖啡 #台北美食 #台北咖啡 #台北咖啡館 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北下午茶 #taipeicoffee #松山區美食 #松山區咖啡 #台北甜點 #創意咖啡 #77foodintaiwan #77玩美食本吃台北 #coffee
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,晨時,鳥喃未聞,人煙不沸,這是公園仔少有的風景,畢竟她是大埔墟的地標。 這公園挺逗趣,中央的聳樹被圓弧大理石圍繞,背向蒼翠,眺望園內四個角落都座落了涼亭,綠蓋白頂紅底柱,凜凜底下,是數個被煙霧迷漫着的大叔。樹蔭今天似乎起不了作用,滾動的水滴於綠亭邊緣滑落,漸覺頻繁,眾大叔見勢色不對,紛紛止住吐霧,...
黑色大理石桌面 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
晨時,鳥喃未聞,人煙不沸,這是公園仔少有的風景,畢竟她是大埔墟的地標。
這公園挺逗趣,中央的聳樹被圓弧大理石圍繞,背向蒼翠,眺望園內四個角落都座落了涼亭,綠蓋白頂紅底柱,凜凜底下,是數個被煙霧迷漫着的大叔。樹蔭今天似乎起不了作用,滾動的水滴於綠亭邊緣滑落,漸覺頻繁,眾大叔見勢色不對,紛紛止住吐霧,急着腳離開公園仔。
出口四邊都是街道,條條大路都通往大小食肆。面前穿著藍襯衫的大叔,隨其穿過其中一條大街,拐兩個彎頭,於一家開了半閘的店子外駐足。雨粉漸成點,大叔握着玻璃門的扶手一拉,就往店裏去。水珠積聚於半彎的睫毛上,勉強撐起沉重的眼皮,只見,頂上是一個黑色招牌,以俗金刻了「陳漢記粥麵專家」七個鑄字。
腳丫穿過玻璃門,大叔邊領頭走,邊自我介紹。他是亮叔,王永亮,是這家廿八年老店子的事頭。
聞知是一家老店,真有點驚嗟,畢竟門外裝潢新簇,沒有太多痕迹。步進店內,與外間的烏霧相反,是一片燈火通明。牆身都貼滿茶記式菜單,左側是麵檔,右側是白色小圓桌兩三,行至盡頭,方知左前方尚有偌大空間,同樣是散落了多張圓桌及銀色圓櫈,一名員工手執濕毛巾,在枱面隨意打着大圈,試圖拭淨桌面;另外兩位把各類調味品填滿小瓶子後,半扔回桌上;還有一位提着拖把,在地上來回晃擦。不修邊幅的景象,反倒滲出了點點庸俗的雅致。撿起掉到地上的餐單一看,選擇繁多,暗忖小店食物五花八門,入神之際,亮叔一屁股坐到櫈上,盯着餐牌看之餘,又調侃道:「啲人話我哋乜都有得食,雜過鬼。嗱,我份人乜都隨緣,但對食物好執着,冇一樣嘢做得馬虎。」他以手為筆,於桌上寫了四個字——「一門四傑」。
緣來又去
收起指頭,一陣牛腩的滷香蓋過了市井味,隨炊煙而行,又來到門口的麵檔。亮叔隨即走到麵檔,用力搭了搭師傅的肩膀,咧着嘴巴介紹着「第一傑」,牛腩師傅佳哥。穿上青綠色制服的佳哥靦腆地笑了笑,又轉過頭去,繼續撈起炆煮好的牛腩及牛雜。一旁的亮叔見狀,着他切好一碟三分肥、七分瘦的牛腩,拿到就近圓枱坐下來,邊吃邊自賞。小店的牛腩十分講究,天天購入新鮮牛腩,肉類絕不保留超過一天。夾起其中一塊放到口中,咀嚼三數下便嚥下,他指要肉質軟腍,不是炆得愈久愈好,而是熟知每塊肉所需火候,不同位置,不同厚度都有影響,所以每天炆煮時間不一樣,這就要講經驗。他說這裏的師傅都跟他有緣,想法一致,緣合則聚。很多麵檔師傅為求方便,將牛雜與牛腩一大鍋煮,此乃亮叔不能妥協,因為牛雜多雜質,會影響牛腩的味道與質感,分開烹調縱使費時費火,他都堅持廿八載。除了火候,醬汁也是重點,與其他店做法不同,小店的腩汁加入了沙嗲,說到這裏,他的表情出現了一點微妙的變化,徐徐道出這是他姑丈的秘方,幾十年不變。「我姑丈係邊個?之唔係陳漢記個陳漢囉。」手執已過身姑丈的照片,亮叔的笑容帶點苦澀。他相信緣分,亦知道安天命,有些命運無法改變,就如他與父母無緣。父親於其四歲時離世,後來母親改嫁,他頓成孤兒。幸而緣去,又來。當時幸得姑丈陳漢一口答應撫養,他才得今日安樂。
陳漢記其實是姑丈的心血,第一間店位於荃灣。他十歲就開始到店裏幫忙,上學前幫忙開店,放學後背着書包做樓面及清潔。一切自願,因為他本來就不喜讀書,故十二歲小學甫畢業,他就全力到店裏跟姑丈學做牛腩。陳漢對他非常嚴格,細小的他要學着站高炒鑊﹑攪拌汁醬,更要把跟自己差不多大小的鍋子舉高過頭,雖苦,卻因而練出一身好功夫。十六歲那一年,他已經做企檔師傅,獨當一面,煮得一手好牛腩。至十八歲,姑丈因年老而要退休,整家店交由他打理,一直至三十歲。
後來,雄心壯志的他,想要一闖天下,於是有了自立門戶的念頭。姑丈聞言,口裏雖然不想他離開老店,卻又身體力行,借數十萬予他開店。於是,就有了大埔陳漢記的出現。「我可以有今時今日,全靠姑丈,所以鋪名一定要用番陳漢記。」未幾,姑丈兒女無法繼續經營,陳漢記只剩他一家。話一出,他又塞了一塊牛腩進口。亮叔把牛腩視為小店的靈魂,味道一點不能變,因為這是姑丈的拿手好菜,是一份不可割捨的感情、一份由心的尊敬、一絲眷戀。
種下善因
面前的牛腩一掃而盡,只剩下空碟。忽地,一股米香飄至鼻腔,喚醒了沉浸於思海中的亮叔。他仰頭望鐘,十一點半,已經開店半個小時,於是他動身往粥檔去。只見粥檔前貼了幾張沾了水的手寫單子,繞過傳菜的小窗口,他駐足於另一名穿上制服的男人身旁,男人看上去,還帶點青澀,正是小店「第二傑」,粥檔師傅恆仔。舀起一勺察看,小店的粥底屬於稠杰,這是亮叔的喜好,認為這樣較有口感。但要粥夠稠綿,得花上四至五小時煲煮,中間要不住攪拌,需要耐性。「我成日話後生唔係問題,我教佢要用心、用感情去煲,咁先做到一煲好粥。」播種善念,恆仔也沒有辜負他的期望,每天都一大早就回來煲粥,不敢怠忽。此時,恆仔看看單子,先舀起一勺粥底往小煲內,再加入豬雜搖滾,鋪上葱,一碗及第粥就完成。樓面阿姐把粥捧到客人面前,再附上一碟腸粉。
對啊,吃粥又怎麼少得了腸粉?視線回到粥檔這邊,不知何時起,一名青綠上衣的女人,正立於旁邊的腸粉檔埋頭苦幹。她是店裏的「第三傑」,腸粉師傅英姐。只見英姐舀起一勺粉漿,淋到長方形的蒸架上,再均勻地於中上方位置放上蝦仁,於最下方灑上切碎了的豬膶,待粉漿凝固後,用小鐵片於中間割開,各自捲成兩條腸粉。「玻璃腸粉到。」黝黑的大叔打着哈哈,似乎是熟客。兩碟腸粉晶瑩剔透,厚薄均勻,英姐說這是亮叔對腸粉的要求,餡料每日新鮮,粉皮輕薄而帶少許透明,要薄而不破,少一點技術都不行。最有趣的是,腸粉的秘方只有師傅知道,就連老闆都是門外漢。亮叔聞言,即過來搭訕:「試過有四個客人,一食食咗三十幾碟,冇呃你,真係。」吃三十碟有何驚奇,小店有很多客人,一吃,便吃了廿多個年頭。
立足廿八個年頭,亮叔在這一區,除了美食有口碑外,亦是有名的義氣仔女,只要朋友有難,他都會拔刀相助。他憶起當初小店僅得一邊鋪位,彈丸之地放了七八張木摺枱,當時生意不錯,想要擴充地方,隔壁卻有一間建築材料店,令他無從入手。直至十多年前,建材店要倒閉,告知執達吏要到此封鋪,多年鄰居關係,他想也不想就借了三十萬給對方應急,好讓店鋪不用被封,對方為了報恩,把鋪位轉租予他,才得以有現時寛大的陳漢記。種善因,得善果,亮叔坦言,這善心由姑丈播下。陳漢花名為義兄,幾乎荃灣區所有爛仔、道友都受過其恩惠。也許是一種薰染,他人生中,一個「情」字對他特別重要,不論對朋友或是員工,他都動之以情。與姑丈的緣分,他自覺是修來的福氣;與姑丈的關係,如父,也如師。
緣原是圓
游離憶潮,天色漸黃,預告晚市即將開始。一個身影霍地於煲仔飯檔出現,亮叔上前打個招呼,介紹他是小店的「第四傑」,煲仔飯師傅正哥。正哥跟了他二十年有多,煲仔飯的水準從來沒變過。正哥臉帶淺笑,打開了正在冒煙的其中一個瓦煲仔,見米粒煲得適中,粒粒分明,帶少許飯焦,把新鮮的白鱔鋪於米飯之上,再蓋上瓦頂。甘鮮混和飯香,從小隙縫滑溜到店外,只見店門側已有一條長長的人龍,靜候嘗鮮。煲仔飯是小店的名物,多年來都全靠正哥的手藝,方令店子夜夜笙歌,亮叔眸子裏倒映出裊裊白煙,又開腔:「呢啲瓦煲仔用四至五次就要換,但師傅呢?一齊打拚咗咁多年,梗係想一直唔變啦。」這又是他從姑丈身上學到,夥計是一家店的靈魂,要視之為手足,將心比心,他多年來都一直慎守。就如,他每年都豪擲數萬元,請員工吃團年飯;又如,他付員工之薪金,都較同行高。記得沙士那年很難過,小店每月虧三十萬,亮叔卻一點沒有想過放棄,要守住員工,護着他們背後的家室,結果,向政府提取的一百萬資助金,他全都用來發薪給夥計,上下齊心,終渡過難關。緣是圓,老闆來,手足往。有一年,他們遇到了勁敵,一家粉麵店開到隔壁,客人貪新鮮,都紛紛離巢,生意淡薄,足足三年之久。一班夥計沒有因為怕飯碗不保而過檔,反而工作得更拼搏,終於使得一眾客人回頭。「我當正佢哋家人,唔係點會跟我咁多年?」此刻,他正於廚房外,與數名樓面聊得興起,一時抱頭勒背,一時笑得合不攏嘴。
驟然,見有熟客,他拍拍員工肩頭,只見對方有默契地遞上一壺熱茶,亮叔即執壺熱情地上前跟客人打招呼,不消一陣子,已經坐了下來一起喝茶。聞說,他以前都會拿出珍藏威士忌與客人碰杯,只是大家白髮已見,惟有健康點,以茶代酒。言笑間那種親切,似乎超越了賓主關係。時針又繞了一圈,亮叔仍然埋首於一片喧繁之間,顯得玻璃外的朗月更孤清。
送別最後一桌客人,舉錶一望,凌晨四時。店裏半昏半明,站在門外,月光冷冷地打照到臉上。他笑意未散,瞇起的雙眼末端,是藏不住的魚尾紋。這時,才回想起亮叔已將近六十。他默默來到收銀處,拿出鈔票邊點算着,邊自嘲年事漸高,現時回店裏都以管賬目居多:「我做咗幾十年,而家比以前冇咁好力,辛苦好多。」苦卻甜,他其實一點不想退休,只望回店子找樂子。語畢,四位師傅各自捧來牛腩、蟹粥、蝦腸、白鱔煲仔飯,正哥扯高嗓子:「嚟啦!老細!」啊,宵夜。一桌子六﹑七人,拿着碗筷,一言又一語,忘卻了深宵的疲憊。
甚麼是知足常樂?看他,辛苦了大半輩子,得失,得失,最終隨行的,還是老緣分。
他說,陳漢之言,會牢記。
陳漢記
地址:大埔運頭街91B地下
電話:2658 2277
營業時間:11am-4am
詳情: http://bit.ly/2LRFwKu
========================================
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
即刻Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://goo.gl/KwjNOE (@eat_travel_weekly)
黑色大理石桌面 在 Cindy H Youtube 的精選貼文
🔎PLEASE read here before you ask ;-)
#勿當伸手牌
工作聯繫請mail💌: cindylohan32@gmail.com
Facebook| Cindy x Make Up x Shopping
Instagram| cindyhhh32
SnapChat| cindyhhh32
影片標題只要有*記號表示影片內容為公關品
並沒有實際收取酬勞
若有[AD]則表示影片有取得廠商酬勞
----------------------------------------------------------------
☾ Mentioned Items ☽
- IKEA
桌面+桌腳 https://goo.gl/sfUMXW
五層櫃(現在居然有黑棕色...那我當初是在貼心酸的嗎...) https://goo.gl/Kqve6X
九層櫃(幸好這個還4沒有,ㄏ) https://goo.gl/yE2dMw
其實是花盆但我拿來當刷具桶(中) https://goo.gl/vFAAqb
其實是花盆但我拿來當刷具桶(小) https://goo.gl/zFwM6J
- 淘寶
大理石壁紙(我是買金剛黑,家裡還有五米買錯的閃電黑...) https://goo.gl/vcskQL
霧面黑色壁紙 https://goo.gl/1uZGro
有蓋刷具桶 https://goo.gl/GFDdqd
手錶下的托盤 https://goo.gl/mmMv42
壓克力面紙盒 https://goo.gl/it2Mb1
壓克力收納盒(我不是在這家買的,我是跟合購所以不知道原始網址,但incase有人懶得打唇膏/抽屜/壓克力搜索所以我還是幫大家搜尋好了) https://goo.gl/zxL8pr
訂製壓克力層板 https://goo.gl/ivd3y2
- 大創
蛋蛋架
幾乎所有九層櫃裡的分類(帽)都是購自大創
----------------------------------------------------------------
☾ FAQ ☽
EDITED: Final Cut Pro
CAMREA: Canon 70D
TOP: 淘寶
黑色大理石桌面 在 WU CHING我是烏青 Youtube 的精選貼文
以上就是我的2017【淘寶双11】購物開箱&分享 !!!
今年買到的東西幾乎都沒有雷!!
品質好價格又甜,CP值爆表~~
►影片中介紹商品連結:
☆2017春夏新款韩版女包百搭简约子母包大包包女手提包单肩斜跨包潮
https://goo.gl/hyH3aW
☆复古森系小方包包2017新款文艺女单肩包vintage皮带扣手提斜挎包
https://goo.gl/gjx9Kx
☆包包女2017新款贝壳包复古夹口单肩包森系文艺学院链条小包斜挎包
https://goo.gl/j3tvga
☆包包2017冬季新款女包韩版百搭大包复古手提包通勤丝巾单肩斜挎包
https://goo.gl/s1ErdY
☆新款布包帆布袋韩国手提帆布包女包单肩文艺学生原宿潮帆布字母包
https://goo.gl/xvSqoU
☆春夏ulzzang单肩包女帆布包 日系小清新学生手提袋拼接帆布袋
https://goo.gl/7DCrrc
☆新款文艺ins帆布包韩版小清新学生书袋经典百搭手提包单肩包包女(太陽)
https://goo.gl/bdpxDi
☆休闲感满满 2017夏季新款帆布包女包包文艺复古单肩包手提包(沈默鹿黑色)
https://goo.gl/ktS7NC
☆文艺单肩包女帆布包袋 新款大容量可爱小清新学生韩国手提包布包(圓球山峰白包)
https://goo.gl/6xkKH8
☆韩国简约挎包原创小清新帆布袋女包文艺环保购物袋单肩学生帆布包
https://goo.gl/uJdtq9
☆韩版宽松百搭条纹打底针织衫女
https://goo.gl/KiG4T6
☆chic复古小众秋冬内搭经典格纹开衩毛呢吊带连衣裙女
https://goo.gl/PZ6CmM
☆贝雷帽女秋冬新款加厚羊毛呢蓓蕾帽英伦复古画家帽简约日系森女帽
https://goo.gl/Abb12n
☆韩国chic秋季经典针扣小皮鞋女亮面PU复古平底鞋学生百搭休闲鞋潮
https://goo.gl/vpKQrt
☆态生活 北欧创意玻璃水杯 小清新sunny 杯耐热早餐杯牛奶果汁杯子
https://goo.gl/nBpHU9
☆态生活北欧大理石金边陶瓷首饰盘欧美潮品收纳碟家居饰品拍摄道具
https://goo.gl/6usvd6
☆大理石材垫子 高端化妆品首饰垫珠宝摆件杯垫 摄影道具 拍摄背景
https://goo.gl/Ed7QvP
☆态生活 ins北欧风描金火烈鸟仙人掌多肉陶瓷小瓷碟首饰收纳盘摆件
https://goo.gl/aGT2Xs
☆态生活日式樱花陶瓷调味碟樱花筷子架套装 粉色酱料酱油醋碟碟子
https://goo.gl/8FCpz3
☆水果茶 果汁杯有盖 方形四方艺术带手柄玻璃杯带盖带把居家奶昔杯
https://goo.gl/kt1SWb
☆字母盘子美食摄影拍照道具 陶瓷盘子早餐甜品拍摄背景 玻璃碗
https://goo.gl/9HfsrX
☆粗朴|ins同款不锈钢金属水杯 北欧防摔冷饮杯咖啡啤酒杯 2件包邮
https://goo.gl/zYfKP3
☆北欧ins印花芭蕉叶挂布背景布墙面装饰壁饰直播拍照背景布
https://goo.gl/TSpt8S
☆INS网格墙卡片 明信片ins拍照道具火烈鸟拍照背景纸卡片 摆拍道具
https://goo.gl/3UGR6p
☆INS贴纸棕色瓶子 铝瓶 试剂瓶英文贴纸 拍摄道具 摄影 摆拍道具
https://goo.gl/QPmyLN
☆拍摄道具竹背景板 网店摄影背景 淘宝拍照拍摄道具
https://goo.gl/cAvvzg
☆仿真花陶瓷盆栽 玫瑰花假花家居装饰品 摄影拍摄背景 拍照道具
https://goo.gl/vWFBqm
☆网店拍照摄影道具 英文场记牌打板 电影板 导演板 场记板背景
https://goo.gl/z7tJjY
☆网店拍照道具 粉红恬静玫瑰 摆设拍摄服装背景 仿真假花拍照道具
https://goo.gl/gucLoL
☆清新和纸胶带天气手撕无痕手账胶带彩色手帐花边可撕DIY装饰贴纸
https://goo.gl/gVwQB8
☆T8s手機殼店家
https://goo.gl/gQeqir
☆创意陶瓷笔架可爱兔子筷子架筷子托笔搁迷你桌面装饰摆件家居餐具
https://goo.gl/H73qe3
☆小清新B5软面抄16K车线本软抄本大简约日记本笔记本本子文具批发
https://goo.gl/2fwSWy
►追蹤更多 烏青◄
☆INSTAGRAM: https://reurl.cc/le88A
☆Youtube channel: https://goo.gl/QqzUcc
☆FACEBOOK:https://goo.gl/F1ZXdZ
#掏寶 #雙11 #双11 #購物 #開箱 #分享 #Taobao #shopping #haul
This video is NOT a sponsor video.
-
-
→Business Inquiries ONLY:
a7919585@gmail.com
Hope you enjoy my video.
Please LIKE and SUBSCRIBE.
黑色大理石桌面 在 西和路二手傢俱- 黑色大理石桌面 - Facebook 的美食出口停車場
黑色大理石桌面 ,長型電視櫃,長198,寬42,高41公分售價6800元台南市區可運送至一樓. ... <看更多>