🔊這禮拜活動報報🔊
10/30 屏東高郎 19-22 📍長治交流道全家 #DangerLadys危險淑女
10/31 萬丹禮生 18-22 📍萬丹鄉西環路70號
11/1 麻豆開幕
10-12
（✨我當一日店長的概念
這場老闆說要靠我拉人氣..有壓力了😅）
📍台南市西港區後營350之8號
晚上19-22 旗津定點舞台
📍旗津消防分局
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#萊呷好料 台中｜一秀-日式料亭
在台中蛋黃區七期中，竟然隱身著這麼一家，悄悄開幕的日式料理，隱身在豪宅中，外觀有著日式風格，進到店裡，則是別有洞天，座位區以各式大小半開放包廂方式組合，中央的和式區兩側以金屬竹做為裝飾。有如身在竹林中用餐的感覺，內側的座位區，則有布簾，需要時可以放下，增加用餐的隱蔽性，同時也享有私人的用餐空間。多人聚餐則可以使用最內側的大包廂，如此的座位分佈陳列，可以看得出店家設計時的用心。
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小提醒：以下會依序列出套餐內容，如重複之餐點，將不會重複撰寫心得。
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#職人套餐
#日暮 $500
前菜
手作胡麻豆腐
由師傅手作的胡麻豆腐，口感超軟嫩，入口即化，濃郁的胡麻香，在口中會即時爆發出來，這一道前菜真的令人印象深刻！好值得細細品嚐。
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烤物
季節烤物
經過師傅巧手現烤的花魚一夜干，建議先品嚐原味，略帶的甜味，雖然是一夜干，不過肉質還是軟嫩超好吃！
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主食
主食部分有六種可以選擇，這次選擇季節握壽司，一份7貫，精緻的握壽司，看起來真的好像藝術品般的美，好捨不得吃。每一種真的都十分的鮮美好吃。
握壽司部分會加入少許芥末，如果不喜愛的朋友，點餐時記得告知現場人員喔～
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炊物
時令茶碗蒸
蒸蛋滑順可口，適中的蛋香，更是大眾可以接受的口味，下層的配料美味豐富，讓蒸蛋更好吃了。
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湯品
鮮魚味增湯
湯品喝起來十分的清甜爽口，不是那種過重的味噌味，反倒如此的清淡更加美味。
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和風甜品
令人驚呼的抹茶奶酪，口感軟綿，抹茶味十分濃郁，灑上由日本進口的黃豆粉，更多增添了一股香氣。
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#蘭亭 $800
前菜
鮭魚卵山藥細麵
這一道菜，真的令人驚豔不已，沒想到山藥竟然也能以像細麵般呈現，吃起來口感爽脆，因為搭配使用的醬料部分，口味上是清甜的，鮭魚卵讓整體，不論是口味或口感都變得豐富。
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刺身
季節生魚片
精緻擺盤的生魚片，看起來更是美味誘人，不論是鮪魚肚、甜蝦、紅甘，吃起來都十分鮮甜美味，真的太好吃。
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烤物
鹽烤午魚
午魚，整尾烤來吃是最美味的方式，由於比一般魚有著更豐富的脂肪，吃起來更是滑嫩，同時也可以吃到豐富的膠質，不像一般的烤魚會偏乾。
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海老雲丹燒
海膽醬跟蛋黃，均勻塗抹的蝦子上一起進行燒烤，蝦子口感紮實，不過口味上卻十分的微妙，不過是好吃的，同時也令人印象深刻。
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強餚
伊比利豬蒲葉燒
伊比利豬真的是豬肉界的LV，裝盛方式十分特別，口感紮實飽滿，只需要經過簡單的料理，便可十分的美味好吃，建議先單吃，再搭配一旁附的醬料。
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食事
主廚今日特選
這一道是散壽司的方式呈現，主要是以醋飯搭配當日食材，雖然小小一份，不過也是不馬虎的，美味程度也是有著一定的水準！
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炊物
時令茶碗蒸
與日暮套餐相同。
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湯品
鮮魚味增湯
與日暮套餐相同。
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季節水果&甜品
與日暮套餐相同，多了季節水果。
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無菜單料理：$1500起
服務費：10%
地址：台中市西屯區惠中路二段38號
營業時間：
11：00~14：00
17：30~22：00
電話：04-2255-9199
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413.台中西屯🍽日式 #此篇為抽獎文 （IG限定）
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#一秀日式料亭
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#新店報報
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小編這一兩年 滿滿的越來越喜歡日式料理
除了精緻好吃之外 還有一種復古的味道❤️
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這次跑到7期附近發現的隱藏版日料
默默開幕的一家店啊！
發現這家日料 價格不貴很推欸！
而且完全不會吃不飽 重點甜點還很好吃😋
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#蘭亭套餐 $800
鮭魚卵山藥細麵
這個刀工了得 口感滑順
又有最愛❤️的鮭魚卵 好吃😋
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最印象深刻的就是海老雲丹燒！
用海膽！！當成焗烤的方式處理
變成焗烤鮮蝦的概念！！🤤
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伊比利🐷蒲葉燒
是把肉切成適🈴️入口的大小
所有食材都處理的方便食用
完全不會🈶️吃像難看的問題啊！
（很適合約會喔❤️❤️❤️$
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#日暮套餐 $500
手作胡麻豆腐！
真的讓小編驚艷！
你以為它是豆腐 但吃起來比豆花還嫩！
然後帶有淡淡的胡麻香🥰🥰
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主餐的部分選的是松露比目魚丼
因為小編比較不愛鰻魚
想說比目魚很少見！
結果真的很好吃👍🏻👍🏻
一吃進去就化在嘴裡就是這個感覺！
然後還有滿滿的松露點綴這個丼飯！
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不說🙊了
黑糖抹茶奶酪真的好好吃
完全不會🈶️可怕奶香
抹茶味十足 上面還撒了黃豆粉
真的好日式～～好想奔去日本🇯🇵
不過疫情期間
想去日本🇯🇵的
快來回味好吃的日料吧～～～
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⏰：11:30-14:00/17:30-22:00
🏠：台中市西屯區惠中路二段38號
☎️：04-22559199
🌝：🌕🌕🌕🌕🌑
📷：🌕🌕🌕🌕🌑
🔍： @isshoni150
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#抽獎資格
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例如：
“ @pearlfood_ohya 我想要吃日暮套餐！”
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抽獎時間：
7/5（日）18:00截止
7/5（日）22:00抽獎
抽出1️⃣位得獎者！
🉐️日暮套餐一份
於限時動態公布得獎名單～
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