#一秀日式料亭
位於台中西屯區一間日式料理餐廳，餐廳環境寬敞舒適，而且專屬停車場停車很方便，雖然是高級日本餐廳但是價格卻是超親民，父親節快到了這間絕對是聚餐首選喔！
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📌日暮套餐$500
▪️前菜：手作胡麻豆腐
▪️烤物：季節烤物
▪️主食：以下擇一
🔺鮭魚親子丼
🔺自慢鰻魚飯
🔺松露比目魚丼
🔺生魚片盛和
🔺季節握壽司7貫
🔺精選炙壽司7貫
▪️炊物：時令茶碗蒸
▪️湯品：鮮魚味增湯
▪️和風甜品
前菜胡麻豆腐超像在吃奶酪很特別的口感，烤物是日本北海道花魚一夜干，外皮烤得金黃酥脆肉質有彈性，主食選擇自慢鰻魚飯，店家採用的是台灣的白鰻，鰻魚雖然有刺但是肉質柔嫩細緻，上層的醬汁更提升鰻魚的風味，日暮套餐整體吃下來只要$500，實在是物美價廉。
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📌蘭亭套餐$800
▪️前菜：鮭魚卵山藥細麵
▪️刺身：季節生魚片
▪️烤物：鹽烤午魚、海老雲丹燒
▪️強餚（以下擇一）
🔺伊比利豬蒲葉燒
🔺日式炸牛排
▪️食室：主廚今日特選
▪️炊物：時令茶碗蒸
▪️湯品：鮮魚味增湯
▪️季節水果&甜品
前菜是精緻的山藥細麵，口感非常滑順，生魚片肉質鮮嫩，烤物的海老雲丹燒是使用海膽和蛋黃作為醬汁下去烤非常特別，強餚選擇炸牛排，牛排採用舒肥料理手法，再用炸衣包裹起來，外皮酥脆內層軟嫩，整體吃下來超級有飽足感，蘭亭套餐也只要$800物超所值。
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📍台中市西屯區惠中路二段38號
☎️04-2255-9199
⏰11:00-14:00/17:30-22:00
IG： @isshoni150
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