活動 Day5【#留言分享獎不完】2017 年度最熱門影片「#無麩質早餐」有請 #中醫師陳曉萱 教你如何 5 分鐘完成抗過敏早餐！
最後一天了，趕快在此篇「留言 + 公開分享」，說出你的早餐都吃什麼，我們將抽出３名留言者，贈送 #價值700元 的食醫行市集健康好禮！
▶ 請留言：「無麩質，營養抗過敏！我的早餐都吃_____」(空格內請自由發揮，小編愛看！)
如果有消化不良、肚子脹氣或過敏狀況，或許是吃了小麥製品而引起的「麩質過敏」，早餐常吃的麵包、蛋餅都有可能是原因，可以試試「無麩質早餐」來調整體質！
✅活動辦法
👉 2017 年 12 月 29 日 10:00 至 22:00 於此篇貼文下方按讚留言並分享 (設定公開分享)，就有機會參加抽獎拿好禮！
👉 2017 年 12 月 30 日 9:00 公佈得獎名單，本活動之獎項不得轉換、轉讓或折換現金。
✅貼心小叮嚀
👉得獎者需於 2018 年 1 月 5 日 23:59 前將您的寄送資料 (包含：收件者姓名、性別、聯絡電話及寄送地址)，以得獎帳號發私人訊息至「常常好食」粉絲團給小編，逾期回覆及寄送資料提供不完整者視同放棄，不予遞補得獎名額。
👉 常常好食將於 2018 年 1 月 12 日前統一寄出獎項，本活動獎項寄送地區僅限台、澎、金、馬地區，海外地區恕無法配送。
👉若有負面不雅言詞或不相關留言，常常好食有權得予以刪除。
▶ 活動預告影片 https://goo.gl/hxq3NL
▶ Day1活動位置 https://goo.gl/wHgxSn
▶ Day2活動位置 https://goo.gl/JbBgm6
▶ Day3活動位置 https://goo.gl/gvr4t6
▶ Day4活動位置 https://goo.gl/Wkm5X5
麩質過敏早餐 在 [問題] 不能吃麵粉、蛋、奶、巧克力的早餐選項- 看板cookclub 的美食出口停車場
如題，我很愛自己做早餐。最近被老媽拉去做血液檢測，結果發現我對麥類、蛋、奶、可
可有較高的延遲性過敏反應(簡單講就是不會立刻不舒服但長期會有一些小毛病)
因此可能要告別我最愛自己做的美式早餐嗚嗚，目前還無法完全戒斷這些東西，暫時的
替代方案如下：
拿鐵→豆漿/杏仁奶拿鐵 (燕麥好像勉強可以但燕麥奶太貴...)
蛋→火腿、培根、漢堡排等肉類
起司→花生醬、芥末籽醬等抹醬類(我知道這些可能還是有我的過敏原但應該降低非常非
常多了吧！)
現在唯一替代不掉的就是麵包/吐司，我有看到豆渣貝果這種替代方案，但吃過幾次口感
實在是跟它的價格不成正比...而且重點是他的原料還是以麵粉為大宗RRRR
想問大家，有什麼樣的早餐可以避開這三樣呢？我有想過和式或台式早餐，但準備起來真
的很費工，雖然假日有時候會費心去弄但平日真的還是希望有那種可以快速出餐的。
有想過：
米漢堡，最理想，除了外皮以外其他操作同三明治，但好像沒有一般的通路在賣那種米漢
堡包？
御飯糰，但其實內餡要營養又好吃還是有點費工
韓式飯捲，問題同御飯糰
湯泡飯，還不太熟怎麼做
家裡的廚具有：瓦斯爐、大同電鍋、飛利浦氣炸、可預約煮飯的電子鍋、大烤箱，如果大
家能有快速早餐食譜是能避掉上面四樣過敏原的感恩大家提供QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.32.58 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614679109.A.785.html
謝謝，這是一個方向，我有空還要回診跟醫生討論結果
現在的問題是如果要定時煮有料的粥或炊飯怕食材在裡面放一個晚上會變質
現有這些過敏原，嘗試慢慢移除一些過敏原以後狀況有好很多，但一嘗試又會有過敏狀況
我是希望可以慢慢過渡到移除這些過敏原，然後再慢慢嘗試加回來看是否真的有過敏
就是蛋、奶、大麥小麥、可可這幾樣指數異常高，我認為可以當一個指標。我自己的確是
時常處於過敏狀態，但我一直覺得是空氣和環境塵螨問題，如果改變飲食能改善一些的話
我想也會有幫助
※ 編輯: Britannia (60.248.32.58 臺灣), 03/03/2021 09:31:50
但飯的口感就會比較難拿捏，事後的清洗也比較麻煩，不過感謝你的建議~
※ 編輯: Britannia (60.248.32.58 臺灣), 03/04/2021 09:45:55
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