百元威士忌,與數百萬元威士忌差在哪裡?
為什麼麥卡倫50年超過300萬台幣,2019年山崎50年第一版還拍賣出
1千3百多萬?
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,開箱!可以PK麥卡倫的雪莉桶威士忌【林一峰Whisky School威士忌第154課】 後悔自己沒在10年前就開始買日本威士忌?遺憾自己在30年前還有沒開始蒐集麥卡倫?正想要找到未來具發展潛力的好威士忌? 在威士忌達人學院首席顧問林一峰眼中,創立於1897年的坦杜(Tamdhu),正是極具發展潛...
「麥卡倫50年」的推薦目錄:
麥卡倫50年 在 Facebook 的精選貼文
Lovi’s雪糕第二團來囉!🤟
這次ㄧ樣有必買的經典綜合組,還增加了成人微醺組供大家選擇!☺️
第❶重優惠:
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(隨便任選湊兩組就能使用折160的折扣碼✌️)
第❷重母親節專屬優惠:
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‼️優惠碼各限50組‼️(手刀快搶啊~~)
‼️優惠碼不限使用次數(05/02截止前有效)‼️
‼️組合皆含運費,不會另收運費‼️
🏆經典綜合組:
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🍷成人微醺組:
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🙋🏻♀️阿桑阿瑈從2016年的小攤車,吃到新美街的巷弄店面,去年老闆搬遷到東區,離我們更近了!🎉
只要去台南,瑈瑈都指定要來找叔叔吃雪糕~🥰
Lovi’s雪糕很神奇!他的甜度不高,吃完不會口渴!會想要一支接一支⋯🤤
雪糕完全不加水,只用小農鮮奶,真材實料!沒有乳化劑、改良劑、添加物,堅持不使用香精,只用天然的水果,果醬焦糖醬也都自己熬煮!自己做的品質才能顧的到!❤️
大腸桿菌及生菌素皆檢驗合格,大人小孩吃了都安心。❤️
🏆經典綜合組:
❶焦糖牛奶糖🍭
Lovi’s的焦糖牛奶跟市面上的真的很不同!咬下一口,能吃到中間夾著香甜的焦糖醬,相信我!它真的甜而不膩!吃了真的狠刷嘴~😋
煮焦糖需要小火慢熬,才不會反苦!老闆金架五搞剛!👏
❷抹抹宇治牛奶🍵
選用日本京都老店抹茶粉,尬上嘉義小農老爹鮮乳,生活已經夠苦了,它不是苦苦的抹茶,是很討喜的台日混血好滋味!
❸好事花生牛奶🥜
花生控必吃!選用在地品質最優的北港花生,咬下一口,花生濃郁香氣撲鼻!啊~鬆快~~~
❹有莓有初戀🎈
以優格為基底,拌入手工慢火熬煮的蔓越莓果醬,酸V酸V~愛吃酸的一定會喜歡。
❺檸檬重乳酪
選用台中農場,用心農法栽種的無籽檸檬🍋酸酸的檸檬重乳酪,搭配燕麥餅乾,口感層次豐富!一點都不無聊。😌
❻蜂蜜藍莓優格
不惜成本整顆藍莓入雪糕,就是要給妳滿滿花青素,好吃又能抗氧化。❤️
🍷成人微醺組:
❶威士忌焦糖蘋果派
威士忌使用 #麥卡倫雪莉桶12年 不加一滴水。
咬下第一口滿滿的蘋果丁伴隨著焦糖肉桂香,肉桂跟蘋果根本是乱童與桌頭!缺一不可啊~尾韻威士忌的香氣瀰漫整個口腔。啊嘶~酥湖的啦!這支我完全不想分吳先生吃。🤣
❷雙倍木瓜奶酒
嚴選臺農2號木瓜搭配嘉義小農老爹鮮乳,跟女生最愛的貝禮詩奶酒巧妙做結合!很像在喝濃郁的木瓜牛乳,卻有 #貝禮詩香甜奶酒 的香氣反撲~心很累的媽媽,很需要來一根舒壓。😌
❸香蕉萊姆酒
香蕉品種百百款,老闆試了好多種蕉,試到快觸礁!🤣最後才決定使用山蕉。
山蕉的口感甜中帶著微酸,果肉較Q~獨特的山蕉香氣,搭配經典的 #百加得萊姆酒,雪糕尾端還有燕麥餅乾,口感層次豐富。
🤤阿桑喜歡微醺系列!吃完口腔持續散發著酒香🤤好舒壓😌
⏰開團時間:4/23(五)-5/2(日) 共10日。
🚛出貨時間:5/2(日)結團後開始出貨,請客人下訂時選擇5/4(二)起的到貨日期,若選擇05/04之前,統一會設定在05/04(二)到貨。
💖手工製作,需耐心等候出貨。💖
屎尿多,愛催單,沒辦法等待者,請不要購買!🙏
Lovi's 巷弄手工雪糕舖 ❤️
麥卡倫50年 在 Pierre Lee ????? Facebook 的最佳貼文
🥃
「大家都在拍照所以我也要拍~」
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#麥卡倫 作為大家耳熟能詳的威士忌品牌,
不僅有常規年份、常常也有限定款式。
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上週受邀參加位於新光三越A9的 #麥卡倫期間限定店 ,
活動現場除了可試飲 #麥卡倫雙雪莉桶12年 ,
周末更有機會體驗 #麥卡倫特殊酒款 ,
喜歡品酒的朋友們也可以去看看喔~
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地點:新光三越台北信義新天地A9一樓
時間:即日起~2021/05/10
營業:週日至週四11:00-21:30|週五、週六11:00-22:00
#麥卡倫RedCollectionBar #麥卡倫 #TheMacallan #TheMacallanTW
麥卡倫50年 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
開箱!可以PK麥卡倫的雪莉桶威士忌【林一峰Whisky School威士忌第154課】
後悔自己沒在10年前就開始買日本威士忌?遺憾自己在30年前還有沒開始蒐集麥卡倫?正想要找到未來具發展潛力的好威士忌?
在威士忌達人學院首席顧問林一峰眼中,創立於1897年的坦杜(Tamdhu),正是極具發展潛力的蘇格蘭威士忌。
「它是一家老酒廠,同時又沒有受到別人的注意,酒又好得不得了,更重要的是,又有符合整個市場拍賣市場主流的雪莉桶威士忌,而且還是所謂的『歐洲橡木桶』。」林一峰認為:「如果有機會,可以跟麥卡倫的雪莉桶酒款,以盲飲的方式PK一下,坦杜絕對是非常、非常厲害的。」
為什麼這樣一個厲害的酒廠,過去並沒有得到太多矚目?
因為過去與麥卡倫同樣隸屬於愛丁頓集團的坦杜酒廠,主要的角色是扮演調和式威士忌的基酒,比如大家耳熟能詳的Famous Grouse(威雀)、Cutty Sark、J&B…當中,都有坦杜的蹤影。
直到2011年,蘇格蘭著名獨立裝瓶廠Ian MacLeod,耗費鉅資成功買下坦杜之後,經過好幾年的整備,才開始推出單一純麥(Single Malt)威士忌。
林一峰表示:「除了『坦杜50年』是2017年發行的以外,其餘的12年、15年…等等酒款,都是2018、2019年才發行的,所以你不知道是理所當然的。」
坦杜所有的單一純麥威士忌,都是使用100%雪莉桶,並且有極高的比例是歐洲橡木。
目前坦杜在台灣發行的酒款有「坦杜12年雪莉桶單一麥芽威士忌」、全球限量的「坦杜15年雪莉桶單一麥芽威士忌」,以及原桶強度、為台灣量身打造、全球限量3000瓶的「坦杜15年台灣獨家限量版雪莉桶單一麥芽威士忌原酒」。
究竟這來自坦杜的「台灣獨家限量版」15年的原桶強度,喝起來是什麼滋味?歐洲橡木雪莉桶跟美國橡木雪莉桶,到底有什麼不一樣?首次裝填、跟二次裝填的雪莉桶,又有什麼區別?
現在就來聽聽看林一峰怎麼說。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
#Tamdhu
#坦杜12年雪莉桶單一麥芽威士忌
#坦杜15年雪莉桶單一麥芽威士忌
#坦杜15年台灣獨家限量版雪莉桶單一麥芽威士忌原酒
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麥卡倫50年 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳貼文
打個賭 誰是威士忌界的明日之星?【林一峰Whisky School威士忌第101課】
在浩瀚的威士忌世界裡,什麼樣的威士忌,最受眾人追捧?威士忌達人學院首席顧問林一峰指出,現今拍賣會上最受收藏家追捧的,絕大多數是雪莉桶威士忌。「麥卡倫(Macallan)現在已經創下世界有史以來拍賣會成交價的最高峰了,而山崎50年也緊追在後。」
在一般零售市場上,雪莉桶威士忌也受到許多人的偏愛。「我舉麥卡倫為例來說。麥卡倫有所謂的『黃金三桶』以及『雪莉桶』,在市場上最受歡迎的,肯定是『雪莉桶』。但是還有一種麥卡倫的雪莉桶,它不只是受歡迎,它一上市就秒殺,到目前為止,價格已經漲了非常多倍了,它就是麥卡倫『紫鑽』。而麥卡倫『紫鑽』,就是所謂的First Fill Sherry(初次雪莉桶)。」
那麼,在浩瀚的威士忌世界中,誰會是下一個威士忌的明日之星?
是同樣來自斯貝區的百富(Balvenie)?來自斯開島的泰斯卡(Talisker)?還是許多老饕愛不釋手的艾雷島威士忌?
林一峰要為大家所介紹的威士忌中的「潛力股」,是來自斯貝區的格蘭路思(Glenrothes)。「這家酒廠有90%的庫存都是雪莉桶,其中72%是First Fill Sherry。」
今天所試飲的格蘭路思Whisky Maker's Cut,正是100%的初次雪莉桶。究竟大家所追逐的「初次雪莉桶」,有什麼特殊魅力?這款由愛丁頓集團首席調酒師Gordon Motion所欽點的格蘭路思Whisky Maker's Cut,又具備什麼特色?這支林一峰眼中的「明日之星」,喝起來是什麼滋味?現在就一起來喝喝看!
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:吳致碩.蔣煥民)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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