肥沃的土壤孕育出豐碩果實,還能改善部落生態|#有機無農藥 #還自然一片淨土
近期農委會推出 #柚香券,只要到農會買國產文旦滿500元,就送100元柚香券。台灣文旦主要產區除了麻豆、斗六,花蓮鶴岡也算新起之秀。在花蓮縣瑞穗鄉的鶴岡村,家家戶戶幾乎都有一片柚園,好山好水好土壤種出來的文旦滋味如何?一起來看→
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅ダイ,也在其Youtube影片中提到,今回は余目から村上まで羽越本線の普通列車に乗ってきた動画です。 羽越本線は秋田~新津を結ぶ路線で全区間において電化されていますが、間島~村上に交直の切り替わるデッドセクションがあるため鶴岡~村上を走るすべての普通列車は気動車で運行されています。 旅行の様子をリアルタイムで更新! @dai_T_y...
鶴岡村 在 愛比妞。親子純粹玩 Facebook 的最佳貼文
今天邀約好友來家吃飯,飯後搬出柚子超有面子啊!每個人都說超甜,小孩放到嘴裡根本沒有要說話的意思啊!猛吃!實在好有面子啦!
千萬別去外面到處買,買到不好吃的,多便宜都是浪費欸~不要再撐了,直接動動手指坐等文旦找上門
最低門檻400有找含運送府~🚚🏠
花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村的珍寶❤️
老欉鶴岡文旦
甜滋滋的中秋節來了
這兒買買 🛒🔥👇
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鶴岡村 在 愛比妞。親子純粹玩 Facebook 的最佳解答
上週吧!帶孩子們去全聯補貨,孩子看到柚子像看到黃金發財般興奮🥰(對,我家孩子超愛柚子)
哥哥👦🏻:「媽媽,拜託🙏我可以買一個柚子嗎?」
👩🏻:「不要啦,媽媽已經上網訂一箱了,貨運叔叔過幾天就要送來了」
哥哥👦🏻:「我等不了這麽久啦,我想要現在就吃到」
(超煩🔥 總之看到一顆柚子才29就讓他買了,買之前特別叮嚀他,這外面隨便買的不一定會甜喔!確定要買的話,如果不甜,你自己要負責把它吃完喔!)
(哥哥點頭如搗蒜啊!)
結果當然是不甜!水分超少,乾澀苦!我還特別多放幾天了💔 哥哥怕我怒,依舊人上人的把它吃完了🤣🤣
媽媽慧眼上網訂的這箱完全可以,那天收到,立馬殺一顆來吃,已經算殺的早了,但依舊甜!過幾天可能馬上被螞蟻🐜整箱搬走!真心有差啦!我兒立馬吃出差異!下次再也不敢了吼 哼!
誰也要甜滋滋柚子,來!
花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村的珍寶❤️
老欉鶴岡文旦
甜滋滋的中秋節來了☺️☺️
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鶴岡村 在 ダイ Youtube 的最讚貼文
今回は余目から村上まで羽越本線の普通列車に乗ってきた動画です。
羽越本線は秋田~新津を結ぶ路線で全区間において電化されていますが、間島~村上に交直の切り替わるデッドセクションがあるため鶴岡~村上を走るすべての普通列車は気動車で運行されています。
旅行の様子をリアルタイムで更新!
@dai_T_youtube
鶴岡村 在 ayokoi Youtube 的精選貼文
3月ダイヤ改正で臨時列車化される、寝台特急日本海。
1/28青森発の上り列車は、大雪の影響で大幅な遅れとなり、大阪駅に5時間45分遅れで到着しました。
その列車の、青森から新発田までの様子です。
Sleeper train "Nihonkai" from Aomori to Shibata.
鶴岡村 在 鶴岡文旦形象館 - Facebook 的美食出口停車場
鶴岡文旦形象館, Hualienhsien, T'Ai-Wan, Taiwan. 911 likes. 隸屬花蓮縣鶴岡社區營造協會https://www.facebook.com/hekang.hekang?fref=ts 位於花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村 ... ... <看更多>
鶴岡村 在 105年花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村梧繞部落豐年祭 - YouTube 的美食出口停車場
105年花蓮縣瑞穗鄉 鶴岡村 梧繞部落豐年祭. 1,320 views • Aug 14, 2016 … Show more. Show more. Show less. 5. Dislike. Share. Save. ... <看更多>
鶴岡村 在 [心得] 花蓮瑞穗鄉鶴岡村的文旦之旅- 看板fruits - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
https://www.wretch.cc/blog/match000/24545153
以下為純文字心得分享:
提到花蓮瑞穗不只會想全台唯一的碳酸鹽泉「瑞穗溫泉」,
每年到了這個中秋節期前夕,就會想到花蓮瑞穗鶴岡盛產「鶴岡文旦」。
鶴岡村位於花蓮縣瑞穗鄉之東側山坡地,因其優良氣候及土質等環境條件,
1970 年代這裡是以『鶴岡紅茶』揚名國際。(現在還是很有名)
由於進出口銷售巿場改變,導致紅茶市場日漸蕭條;
在瑞穗鄉農會及政府積極輔導下,農民於是在1961 年開始轉種文旦,
但在當時的鶴岡文旦並沒特定的名字或品牌,
直到1988 年,前行政院農業委員會主任委員余玉賢先生命名為『鶴岡文旦』。
鶴岡文旦都是介於三十年至四十年間的老欉文旦,這個時候,是最甜的!
瑞穗鼎鼎有名的『鶴岡文旦』,就在花蓮最美麗的193縣道上。
193縣道和台九線最大的差異,主要都是部落及農田,在行駛該路段時,
一路上都沒有壓力,有旅行的感覺,可以欣賞造物主上帝所創造的美景。
慢慢的駛向鶴岡村梧橈部落裡一個部落集會所,
眼尖的老公看到不少原住民同胞們在分裝柚子,因此讓我們停車下來看看。
好多的柚子阿!我們參照瑞穗鄉農會的柚子價格來問價錢,
這裡的文旦一斤是20元,相較之下便宜了一半。
而且文旦的大小適中,先殺一顆來試吃看看,吃起來真的好甜,有汁,
只可惜吃著吃著嘴巴上會麻麻的,可能放久些久不會了。
我們直接裝麻袋買個50斤回家!自己吃、送友人或者拿來做柚子醬都很適合!
一邊等著裝文旦時,有二位阿伯走來過來,
其中有一位和我們熱情的分享柚子的挑選方式,
挑柚子可是有學問的,手托托是否夠重,以判定含水量高不高,
果皮摸起來越細緻者,則熟成度更好,甜度、滋味也更佳,
小顆的柚子品質比起大顆的柚子甜度、水份、細緻度都更高!
哇!講的完全和我在書上看的"一模一樣"阿!
越小顆越甜,這柚子的果肉也細緻的不得了,
這些甜度高的小柚子們都被挑選放在倉庫嘍!
殺了一顆來試,好甜、好多汁,果肉真的好細緻,咬起來QQ的有彈性。
這也讓我想起好久之前在家裡附近的農會買過一顆10元文旦,
柚子殺開後,裡面好乾也不甜,而且柚皮好厚阿!這種越大顆越低價品質越不好!
這一斤是40元,一箱是10斤哦!這種甜度極高,買來自用送禮皆二相宜!
柚子很耐放,只要沒有摔傷、撞傷,可以放個半載都不會壞~
最近看到團購網正在流行訂購文旦,首張圖就是雕刻了隻憤怒鳥,
不過我只會用畫的,要雕就太難且太花時間了…@@
(後來,這二顆就送給有心人啦~據說收到的人很開心阿…捨不得吃!)
大顆一點(左邊)的是一斤20元,小顆一點(右邊)的是一斤40元。
剝下來的皮來比較一下,較長的那個柚皮較厚阿…是一斤20元的,
一斤40元的皮剝下來較薄。那天阿伯跟我們分享,
就是說柚皮越薄的柚子,柚肉更甜更細阿!
小柚子
看看果肉的部份,每瓣的大小都差不多、顏色都呈現些許的紅色。
吃起來甜度超高、果肉細緻、非常多汁,咬起來又QQ的有彈性。
大柚子
果肉較為厚實,每瓣的大小較為不一致,
吃起來其實也很甜,但甜度、肉汁真的比不上小柚子。
後記
我對花蓮的鶴岡文旦的品質可是很有信心阿!甜度、肉汁都不輸阿~
雖然這次的颱風的風災掉落爛掉了不少的柚子,
不過,農民認真的搶收後,真的!這次的文旦還算是豐收呦~
沿路上,會看到大家都在認真工作、不間斷地分裝文旦,
一大箱一大箱的堆滿的廣場,預備要運到全省各地,農民您們真的辛苦了!
等到春暖花開之際,鳳林的草莓季又開跑了!到時候又可以和鮮紅欲滴的草莓見面嘍~
【鶴岡文旦】
黃忠盛
訂購電話:0911022176、03-8873392
地址:花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村繞二街197-2號
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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