MIT 🇹🇼鵝油香蔥/鵝油辣椒/鵝油麻辣醬 co1024
一瓶 $169
口味✔ 【鵝油香蔥200g, 鵝油辣椒200g, 鵝油麻辣醬220g】
🔥超人氣話題商品🔥超熱銷款!!!
新口味上式!!! 鵝油麻辣醬 220g!!!
因為....這東西真的好吃好讚😍😍😍
這是以黃金3A鵝油為基底
再同時採用二種不同辣椒品種混製而成
較適合台灣人怕辣的習慣
一種為辣勁混厚的朝天椒
另一種是香味十足的鷹爪辣椒
⭕朝天椒-
紅色果實外型細小 皮薄激辣 可入菜或醃漬做醬佐食，
日本地獄拉麵就是以此辣椒搭配製作湯底。
⭕鷹爪椒-
因外型有一鉤起形狀，如鷹爪般而得名
帶有麻辣味，可切碎做成醬汁，
不少日本拉麵店湯頭也都有加鷹爪辣椒。
📌無添加防腐劑、人工香料及色素
純鵝油搭配朝天椒、鷹爪椒
通過嚴格機構檢驗合格👌
人工挑選剝皮洗淨，細切薄片後放入精煉的鵝油當中爆酥，再快速起鍋翻涼；片片香蔥沉浸於鵝油中，色澤金黃、口感酥透，淋於麵類或白飯上，即成古早風味之鵝香拌麵、拌飯，於川燙蔬菜中酌量淋上、灑點海鹽，更是迷人美味😍
無添加防腐劑、人工香料及色素
富含不飽和脂肪酸
拌麵拌飯拌菜的好味道😋
內容物名稱(成分)：鵝油、紅蔥頭、鹽
食品添加物名稱：無
產地：臺灣
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鵝油金蔥醬 在 [心得] 大拙匠人匠拌麵(鵝油金蔥/鵝油椒麻)開箱- 看板e-shopping 的美食出口停車場
★物品名稱：大拙匠人 匠拌麵(鵝油金蔥/鵝油椒麻)
☆賣家名稱：momo
★拍賣網址：
https://reurl.cc/4XLZoR
☆網誌心得：
這幾年蠻多藝人開始賣拌麵，而這款是聶雲代言的
喜歡嚐鮮跟吃麵的我看到有在特價就買來吃看看了這款拌麵
一共有三種口味，分別是鵝油金蔥、鵝油椒麻、麻油細麵
因為鵝油拌麵比較少見，加上這款拌麵在價格上有一點點貴
就抱著嚐鮮心態買了兩款鵝油的，好吃的話會再考慮買麻油的
以下正式開箱~
一袋有三入
左邊:鵝油金蔥
右邊:鵝油椒麻
鵝油金蔥醬料包: 醬油、鵝油、油蔥酥
椒麻的部分沒有油蔥酥改成一包椒麻油
(兩種口味鵝油都給的蠻大包)
我的烹煮方式:
水滾後下麵煮
金蔥(細麵)煮6分30秒
椒麻(粗麵)煮7分30秒
烹煮中加點鹽會使麵條更加Q彈~
麵撈起來就可以加入醬料包，攪拌均勻後就可以開動啦!
單吃拌麵很空虛的話，可以在自行加入肉片、蛋、蔬菜~
(但我晚上臨時煮宵夜沒有東西可以加QQ)
上面是金蔥 下面是椒麻
心得
論香氣的部分:鵝油金蔥>鵝油椒麻
主要是前款多了油蔥酥讓香氣提升一個層次
如果你是平常喜歡吃韓國辣雞麵的無辣不歡派，可能會稍嫌辣度不足
不過辣度本來就因人而異，像我覺得剛剛好，不會因為過辣而蓋住鵝油的香氣
另外他們也有賣天香辣粉，愛吃辣的朋友有興趣可以買來加看看
論麵體的部分:鵝油金蔥<鵝油椒麻
私心喜歡粗麵條，尤其吃起來有嚼勁Q彈的那種!
之前很喜歡吃曾拌麵的麵條，如果你也跟我一樣，這個鵝油椒麻你應該也會喜歡~
兩家硬要比的話聶雲這款又比曾拌麵來得更Q彈一些，但是價格也有差~
總結來說這款拌麵價位確實偏高，但因為有含鵝油所以也能理解貴的原因
不論香氣或是麵體整體的表現都是不錯的!
如果之後有買麻油細麵款，有空會在上來跟大家分享~
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