適合多人聚餐的 鴨寮街-烤鴨點心坊-悅誠二號店
油亮油亮又多汁的「烤櫻桃片皮鴨」🥰🥰
烤到酥脆金黃，邊切邊噴肉汁💦，太好吃了啦！
🌟Mandy提醒”烤鴨&木桶豆花”都需提前預訂唷📲
https://mandynotes.tw/apliu-street/
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鴨寮街悦誠 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳解答
-高雄-🍴鴨寮街(悦誠店)🍴
🌟過年就是要來分享一下適合團圓吃美食的餐廳🧨，被身邊朋友們推爆的「鴨寮街」😍，一號店在鳳山迪卡儂附近，二號店在悦誠廣場2樓，Mandy提醒”烤鴨&木桶豆花”都需提前預訂唷📲
🔺烤櫻桃片皮鴨 $1380
（鴨片皮、烤鴨餅12片、青蔥、小黃瓜、秘醬）
🌟必點！必點！必點！油亮油亮又多汁的「烤櫻桃片皮鴨」，師傅會在你的桌邊現場切片盛盤☺️，鴨片皮烤到酥脆金黃，鴨肉邊切邊噴肉汁💦，這畫面真的讓人一秒餓！
烤鴨餅會放在桌上蒸，確保你吃的每一片餅皮都是熱騰騰的🫓，夾起青蔥、小黃瓜，沾上秘制醬料，一口咬下美味令人難以忘懷🥺！
🔺一鴨多吃·菜片炒鴨鬆 $200
🌟點烤全鴨可以加價升級「一鴨多吃」，「菜片炒鴨鬆」將鴨肉與荸薺切塊料理，用生菜包著炒鴨鬆一起食用，又清爽又好吃😋
🔺一鴨多吃·雙菜煮鴨骨湯 $180
「雙菜煮鴨骨湯」湯頭味道不錯，是酸菜的口感和味道，但Mandy個人更喜歡「hotel dùa悅品中餐廳」的鴨架湯😂😂
P.s 這兩家的鴨湯完全不同風味，各自有擁護者💛
🔺南瓜海鮮煲 $380
🌟超好吃的「南瓜海鮮煲」，裡面的海鮮料很豐富，還有好吃的豆腐，豆腐的外皮吸附了南瓜甜甜鹹鹹的醬汁，真的太好吃了啦🤤
🔺大理石流沙包(2顆) $88
🌟看到「大理石流沙包」怎麼有不點的道理❓鴨寮街的流沙包也沒在開玩笑的好吃😝，建議趁熱享用，品嚐流沙爆漿還帶有淡淡的金沙香氣👍🏻
🔺古早味黑糖木桶豆花(每日限量) $220
🌟整桌人驚艷的「古早味黑糖木桶豆花」，一樣要先預訂才吃得到🥺！熱熱的豆花一舀起就化開了，淋上淡淡甜味的黑糖醬汁，綿密香甜入口即化🥰
📍「烤鴨」、「木桶豆花」需要提前預訂📲！
🏷鳳山一號店
☑️高雄市鳳山區文化路139號
☑️電話：07-7992998
☑️營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00
🏷悦誠二號店
☑️高雄市三民區民族一路427號(悦誠廣場2樓)
☑️電話：07-3868068
☑️營業時間：11:30-14:30/17:30-21:00
⚠️過年期間營業時間，請參考店家FB！
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鴨寮街悦誠 在 鴨寮街-烤鴨點心坊-悅誠二號店 - Facebook 的美食出口停車場
鴨寮街 -烤鴨點心坊-悅誠二號店 · 三民區民族一路427號2樓, Kaohsiung, Taiwan 830. Get Directions · See Menu · Rating · 4.6. (160 reviews) · 9,946 people checked in here. ... <看更多>
鴨寮街悦誠 在 悅誠鴨寮街 - PTT 熱門文章Hito 的美食出口停車場
想請問高雄的朋友有吃過悅誠廣場的鴨寮街嗎評價好嗎？適合同事聚餐（約10人）嗎？謝謝^ ^--推vhygdih 評價兩極, 但我個人是打算下個月也要吃看看, 要說好06/19 12:56→ ... ... <看更多>
鴨寮街悦誠 在 [食記][高雄市] 鴨寮街-烤鴨點心坊-悅誠二號店- 看板Kaohsiung 的美食出口停車場
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230329429
鴨寮街-烤鴨點心坊-悅誠二號店
地址：高雄市三民區民族一路427號2樓 (悦誠廣場2樓)
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站
電話：(07) 386-8068
營業時間：每天 11:00~21:30
「鴨寮街烤鴨點心坊」是由Hotel dua的「悅品中餐廳」前主廚阿強師傅出來開的主打烤
鴨和港式點心的餐廳，
2018年在鳳山起家，
開店之初就受到熱烈好評。
2019年7月初「悦誠廣場」開幕，
「鴨寮街」進駐「悦誠廣場」2樓開了第二家店，
也成為「悦誠廣場」內最熱門的美食餐廳之一。
去年(2020年)12/25更揮軍北上台南進駐南紡購物中心新開幕的A2館開設台南首間分店，
可見「鴨寮街」是如此廣受好評的烤鴨和港點餐廳。
今年2/7(日)晚上家族聚餐我們就選在「悦誠廣場」2樓「鴨寮街」，
總算得以首度享用「鴨寮街」的烤鴨啦！
餐廳裡空間很寬敞，
裝潢相當新穎，
走現代中式風格。
半開放式廚房前可看到幾隻烤鴨吊掛著
這家的招牌烤鴨是要在最晚前一天就要預訂的，
一鴨可以2~3吃，
其他餐點有烤魚盤、麻辣水煮料理、港式飯麵類、熱炒、海鮮、煲類、點心、鮮蔬料理、
湯品等，
還有港式甜點，
其中黑糖木桶豆花也是要事前預訂的。
飲料有汽水、果汁、茶飲、啤酒等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
烤櫻桃片皮鴨
我們點的烤鴨登場啦！
整隻烤鴨外表烤得呈現油亮的琥珀色澤真誘人啊！
師傅會在桌邊現場片鴨服務。
師傅片鴨過程：https://www.youtube.com/watch?v=bG9wUlqkjdA
切好的片皮鴨可搭配甜麵醬、青蔥、小黃瓜，
以餅皮包著吃。
餅皮上桌還以竹籠盛裝用卡式爐加熱保溫。
烤鴨肉質鮮嫩多汁，
鴨皮相當香脆，
皮下油脂豐厚又帶有獨特的油脂香氣，
加上特調的甜麵醬整個很絕配，
相當甜香又稍微帶點酒味，
用捲餅包著吃真是經典美味。
烤鴨腿
鴨腿肉的肉質相當鮮嫩
銀芽芋絲炒鴨條
將剩於的鴨肉切成條狀，
加上炸芋絲和豆芽菜拌炒，
香氣充足吃起來又清爽。
雙菜煮鴨骨湯
鴨骨和白菜、酸菜以胡椒湯燉煮，
溫潤又有著蔬菜的清甜和微微胡椒辛香。
其他各道菜色都相當棒
吊燒脆皮雞
脆皮雞同樣肉質鮮嫩皮脆，
不過外皮薄薄的，
油脂不像烤鴨那麼多就是了。XD
蟹黃蝦球煎麵
廣式炒麵搭著鮮蝦、青花菜、菇類等，
淋上蟹黃醬汁。
煎得香脆的雞蛋麵淋上濃郁又鮮香的蟹黃醬汁，
風味很特別！
鮮蝦軟Q彈牙。
胡麻醬冰鎮芥藍菜
芥藍菜的菜葉吃起來清爽又細嫩，
菜梗相當清脆，
淋上濃郁甘甜的胡麻醬，
搭起來有著港日合璧的風味真特別。
脆皮鮮蝦腸粉
鮮蝦酥炸後包入腸粉，
Q彈鮮蝦外面一層酥脆米網再一層軟Q腸粉皮，
口感多層次又美味。
梅菜叉燒腸粉
鴨寮海鮮豆腐煲
有豆腐、鮮蝦、鮮魚、青花菜、花枝、香菇等，
料很豐富又實在，
魚、蝦、花枝都很新鮮。
古早味黑糖木桶豆花
豆花溫熱又滑嫩而且入口即化，
搭著香甜又帶點薑味的黑糖，
個人覺得是適合在冬天享用的甜點。
鬆化雞蛋塔
蛋塔的內餡甜甜的有著濃郁蛋香，
外皮香酥又多層次。
「鴨寮街」的烤鴨和各道港式料理餐點都相當美味而且水準很棒，
其中一鴨三吃包括烤鴨捲餅以及其他料理方式都很令人滿意，
各道港式料理餐點當中個人覺得蟹黃蝦球煎麵口味最特別又具創意。
真覺得「鴨寮街」不愧是高雄很受熱烈好評的烤鴨和港式料理餐廳。
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