食感思感
《らぁ麺 鳳華》
上個月初二訪鳳華
前一次是吃限定款泡系雞白湯
這次來嚐嚐其他口味囉!
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🔸鹽味醬油雞清湯$210
湯頭清爽順口
麵條部分
選擇偏硬的細麵
口感滿有彈性的
配料部分
有蔥花、洋蔥、蘿蔔絲大葉、
豚腿肉、雞胸、海苔
豚腿肉和雞胸肉質都相當軟嫩
🔸糖心蛋(葉黃素蛋)$40
口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的糖心蛋
吃拉麵必搭上一顆啦!
🔸雞豚濃湯魚介醬油$220+肉暴走$90
這碗是朋友點的
加上肉暴走整個視覺上就超狂
滿滿肉量也很滿足!
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•美味程度--🌕🌕🌕🌕🌑
—>值得造訪的拉麵店
•服務品質--🌕🌕🌕🌕🌖
—>服務態度佳!
•環境衛生--🌕🌕🌕🌕🌖
🔸再訪率--100%
🔸實惠度--70%
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⌛營業時間:週一至週六17:30~20:45
週日公休
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📍地址:台北市內湖區內湖路一段411巷6號
(捷運西湖站2號出口步行12分鐘)
☎電話:02-2627-2388
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅T.H. 黃子恆,也在其Youtube影片中提到,紙盒開始跟武人重車合作囉,有要買、賣車、保養的都可以IG私訊我唷 喜歡影片的話!可以幫忙點個喜歡以及分享、訂閱唷!😘😘😘 INSTA360優惠折扣: https://store.insta360.com/product/one_r?insrc=INRDIRQ --------------------...
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鳳華拉麵 在 拉麵浪人 Facebook 的最佳解答
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鳥人拉麵 中山店 (外帶自取9折)
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暫停營業:
北一家 / 麵屋山茶 / 麵屋壹慶 / 麵試十一次 / 荷麵亭 / 麵屋川去
吉鴙拉麵 / 黑田屋 / 崇灯拉麵 / 双豚 / 真劍拉麵
發這篇不是鼓勵外出,而是希望在減少外出的情況下
也能讓拉麵狂們,盡量找到一個兩邊平衡的做法
或許是必要出門時帶碗拉麵回家,又或許是用宅配的買進冷凍包
總之,讓自己在這段時間還能有一點生活上的儀式感
更能為這場持久戰做好心態上的準備,不會在精神面上棄械投降
為了自己與家人,也為了正在為我們奮戰的醫護,大家再忍忍別功虧一簣
重要:等待外帶時記得拉開與他人的距離,並減少交談,保護自己也保護別人
Ps. 各店的外帶/外送方案可能會隨疫情不斷調整
做任何行動前請參照官方粉絲頁的最新公告
封面圖片: 數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
資料參考: 台灣拉麵愛好會 拉麵地圖 & 愛食記 ifoodie.tw
鳳華拉麵 在 Liz營養師飲食日常 Facebook 的精選貼文
🍜最近 #拉麵 突然又紅起來了,
拉麵應該是繼 #牛肉麵 之後,我最喜歡的麵食。
講白了點就是喜歡有熱湯、有麵、重鹹(?)的食物😂而且麵不可以爛爛的。
我去的拳館旁邊去年新開一家拉麵店,小小的裝潢,看起來很有氣氛,
但第一次和朋友去吃的時候很是失望。
前幾天又再去吃了一次,菜單換了,(不知道是不是老闆也換了?)
‼️很好吃欸!
喜歡有的拉麵店就是品項不多,但每碗都很認真製作。
總之,變得很好吃😋突然大排長龍不意外欸。
現在好像不太追求重鹹重口味了,
有清湯選擇的拉麵顯得更體貼,
不一定拉麵就是要有一層濃厚的油才有味道或好吃,
清湯拉麵很多特色就是會有蒜或洋蔥,添增湯頭的香味。
➡️用天然食物取代調味料
以後去吃拉麵記得換換口味試試看😉
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鳳華拉麵 在 Jason 杰生 Youtube 的最佳貼文
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今天的IRL 實況是去內湖吃我期待已久的# 鳳華拉麵 好像可以列入我吃過好吃的拉麵前幾名了!我是一人HitoriGS是Twitch 遊戲與IRL 實況主記得幫我訂閱開啟 ... ... <看更多>
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