不用急著起床準備早餐
暑假第一天,跟著三寶睡到自然醒,真好
前一天就跟她們商量說整個暑假就全部睡到自然醒
然後麻麻再準備早午餐就好
三寶說:那是指早餐午餐一起吃的意思嗎?
我說:對阿,這樣麻麻才省事呀😆
(兩個月的備戰狀態得啟動了💪)
三寶看起來瘦瘦的,食量可不小,加上發育期間餓得快,幫她們準備三餐還真的一刻不得閒呢!!
所以我給自己一盤快速的盤餐
不只低卡低碳還高蛋白
淨碳水:13.57克 /蛋白質28.27克/熱量326cal
今日盤餐
#嫩豆腐佐莎莎醬
#鮮蝦芒果手拿莎拉
【嫩豆腐佐莎莎醬】
材料:
嫩豆腐一盒
牛番茄一小顆切丁去籽(約50克)
小黃瓜半條切丁(約50克)
九層塔4~5葉切碎
(傳統莎莎醬會加洋蔥碎及蒜末,但我直接用蒜粉跟洋蔥粉調味較省事)
調味料:
鹽巴適量
魚露1小匙
橄欖油1小匙
辣椒碎適量
德國有機蘋果醋2小匙
羅漢果糖適量
作法:
將切丁的番茄及小黃瓜放入碗中與調味料拌勻後直接加上嫩豆腐上
#鮮蝦芒果手拿沙拉
材料
大蝦仁10尾(約100克)
芒果丁20克
蘿蔓心4片
橄欖油1小匙
調味料
鹽巴適量
黑胡椒適量
蒜粉適量
作法
鍋中熱油放入蝦仁煎熟,以調味料調味即可
將上述莎莎醬及芒果丁及熟蝦仁平鋪於蘿蔓心即可
#曼蒂媽的減醣減脂餐
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