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每次上完菜，第一個過來的永遠是盧卡😌
過了一兩週的煮飯怠惰期
我今天又開煮了👩🏻🍳
這陣子胃痛又心律不整（毛病真多🙄
所以想吃清淡一點
🍥蒜香草蝦
🍥甜椒燒鯖魚
🍥清蒸龍虎斑
🍥氣炸干貝蝦丸佐檸檬胡椒鹽😆
🍥龍膽石斑味噌魚頭豆腐湯
新鮮的食材的確不需要太多調味就好吃😋
蘇班長-安心石斑故事館
下週會開放專屬折扣碼給大家買新鮮海味🤤
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另外預告一下 #八月份開團（照片補在留言處）
8/5 👉 麥蘆卡蜂蜜（第五團補貨團
8/17 👉 atelier法國製有機棉包巾/小毯子/裝飾布
8/30👉 禾流文創書團（第二團全新書單
今次為大家分享既食譜係三文魚頭豆腐湯
平時我自己好中意食三文魚，
有時會就咁煎香佢黎食，
今次再加豆腐整成一道有營養湯水。
製作好簡單，三文魚頭湯仲好有益，
可以有效預防治心血管疾病，
脂肪含量少，而且蛋白質營養價值高，
仲可以降低膽固醇，降低三高，
大家不妨可以跟住食譜試下做😁
食譜會定期更新😊
記得訂閱，分享同比個Like我啊😉
週末阿華師下廚加菜嘍😙
大目連生鮮急凍來時整隻都沒處理過
從去鱗片 清內臟 大廚就已滿身大汗🥵
清蒸魚肚 魚頭味增湯🥣兩吃剛剛好
然後我又不小心又做了太多菜撐到肚皮要破了⋯
#清蒸大目連
#味增魚頭豆腐湯
#蚵仔🦪炒蛋🥚
#竹筍炒蛋🥚
#川燙沙蝦🦐
謝謝阿華師招待～
全新日式煮食頻道 UMAMI TV 上線啦！
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PS. 三文魚頭唔一定要鹽燒嘅 XD
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#umamitv #三文魚頭 #唔熟唔食
材料
三文魚尾 魚骨 約450克
鴻喜菇 少許
雲南白菜仔 少許
板豆腐
薑片 約三至四片
油 約兩湯匙
熱滾水 約1200毫升
紹興酒一湯匙
醃料
粗鹽少許
胡椒粉少許
生粉少許
蔥花 隨意
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
#3菜1湯 #魚頭豆腐湯 #今晚食乜餸
材料如下：
?魚頭豆腐湯
魚頭 1個
豆腐 1磚
熱水 1000ml
杞子 適量
薑片 適量
蒜頭 適量
蔥 適量
鹽 適量
芫茜 適量
米酒2-3蓋
腐乳通菜＋辣椒炒通菜桿?
通菜 1把 （分開葉和桿）
乾辣椒 1-2條
腐乳 1.5塊
蒜 適量
鹽 適量
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【熱門的影片推薦】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
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https://youtu.be/WUQ070YgF7Y
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【最受歡迎播放清單】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
► ✈️ 旅遊日記 ❀ 日本／台灣／大陸✈️
https://www.youtube.com/watch?v=hkEuq-xK1XQ&list=PL0NFL4LFfvmk5x93atdGlO1DHGr_6VKeg
► ?敗金開箱文✧(ﾉ≧ڡ≦) 試用丨錢錢錢⋯⋯?
https://www.youtube.com/watch?v=oq1RR7iIuW8&list=PL0NFL4LFfvmnuCdHMb4SDQ2c1IKA36eDv
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