🏁 高雄市新興區復興一路107-4號
店名:貝穀-南洋專門店
推薦指數:✔️✔️✔️
🔅南洋貴妃嫩雞腿 109元(Uber價格)
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‼️海南雞飯—防疫便當‼️
防疫期間想必很多人跟我一樣依賴外送吧
有天在FB忽然看到貝穀的廣告就被吸引了
晚上就馬上打開Uber eats(腦波超弱)
*
兩款便當的肉品口感都很嫩但沒什麼調味
調味主要是靠沾醬跟油蔥的鹹度🥬
飯粒超硬(接近沒熟的硬)完全無法接受
米飯沒雞油香氣、配菜的話是水煮高麗菜
最不能接受的是雞腿上的雞毛沒除乾淨😑
總而言之雞肉是嫩的但其他部分有待加強
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同時也有83部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹 訪問作者:林玉樹、高世達 內容簡介: 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式! 上班日的午餐,為自己準備質感料理 中式、西式、日韓、蔬食四大...
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東馬海南雞飯-台南真不愧為超人氣的高雄海南雞飯!柔嫩的雞肉真的讓阿青很驚艷,對於喜歡吃雞肉的朋友一定要來這家!
高雄海南雞飯 在 美食好芃友 Facebook 的最讚貼文
✨超熱門銅板價海南雞飯✨ 謝謝好友推薦~愛吃海南雞飯的我們家,找到一間超好吃的外帶海南雞 貝穀-南洋雞飯專門店 ~加入會員Line點餐取餐很方便,海南雞飯跟貴妃雞都超推~米飯還是用雞汁煮的泰國米,超級香!份量大又有質感一份99元😍😍只是他們便當賣蠻快的,建議提前一天line訂餐或是電話提前訂!
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⏰營業時間:11:00–14:30, 17:00–19:30(週日公休)
☎電話: 07 236 2380
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高雄海南雞飯 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹
訪問作者:林玉樹、高世達
內容簡介:
強強聯手!
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!
上班日的午餐,為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐
說不定,在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊報紙包著。和同學、同事分享,你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味:紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時,若手邊剛好有饅頭或是麵包粉,也可以加入肉料中一起拌勻,完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做:海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力,活力滿點!用雞湯取代雞油,做成水炒豆苗,有滿滿胺基酸,熱量也更低唷!
✦有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款提案菜色
如果你是肉食愛好者,那你一定會喜歡西式便當提案,偶爾配飯、時而搭義大利麵,帶便當,成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式:白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味,今天便當吃得很日韓,15款提案菜色
喜歡日式清爽?還是偏好韓式香辣?享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍:一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁?:唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款提案菜色
週一無肉日,那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐,今天,吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體:尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介:林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介:高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團: #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁: 出色文化
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高雄海南雞飯 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最讚貼文
這次全身健檢真的是拍片以來最最最最幸運的一次!
豆爸突然心血來潮說要做全身健檢,結果真的抓到一顆有可能有危險的腺瘤性息肉!
真的是幸運中的幸運。 家中如果有什麼家族性遺傳疾病的觀眾千萬要定期的做檢查啊!
健康保養也真的要年輕就開始做起,多運動,多吃水果蔬菜,少糖,少油,避免重口味的食物。
以上是豆爸這次體檢完的心得。
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推薦影片:
*錯誤餵食慘遭鹿群起攻擊!! 奈良Day2-Part 1: https://youtu.be/KlDQaz4cikU
*溫泉飯店送拉麵!?一晚$3000有找:https://youtu.be/3M3C0Qnrgd4
*京都錦市場10樣激推美食!! :https://youtu.be/Nu_MtZGsE88
*流浪26天到底拍了什麼?我們終於回台灣了!!:https://youtu.be/Nu_MtZGsE88
台灣旅遊影片:
*豆爸不正經Vlog教學 !?? 瘋玩高雄一整天!:https://youtu.be/zX5m62f391I
*黑鮪魚吃法全解析! 東港黑鮪魚季開吃中! :https://youtu.be/DyB-nQe0LxM
星加坡旅遊影片:
*絕對不能做的6件事?! 新加坡自由行:https://youtu.be/-2ta4c0HcL4
*星耀樟宜Canopy Park遊樂區全面開放:https://youtu.be/rmBwInURRjE
*熱門打卡踩點行程 ! 海南雞飯 , 沙爹雞好好吃!:https://youtu.be/TadkZ0pk87Y
*跟我們一起飛🇸🇬 :https://youtu.be/qO0RXhYI_nw
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高雄海南雞飯 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最佳解答
這次豆媽回娘家,誒!順手又拍了一支台中旅遊Vlog!
而且還是全球首創的親子旅遊真偽出國!
覺得有點莫名其妙的請舉手XD
片中介紹的Espa跟日本料理很近喔!
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高雄海南雞飯 在 虎爺雞飯 的美食出口停車場
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高雄海南雞飯 在 [閒聊] 高雄好吃的肉骨茶與海南雞飯- 看板Kaohsiung 的美食出口停車場
最近因為疫情比較常待在高雄
也不能出去旅行 突然有點想念之前在新加坡吃到的肉骨茶跟海南雞飯
最近已經嘗試過光華夜市的肉骨茶(雖然它吃起來比較像小火鍋)
還有信義國小站附近的(一樣都有針對台灣口味調整)
但我一整個吃起來都覺得有點像火鍋
可能台灣人不太喜歡吃胡椒的口味
在台灣目前有吃過比較像的是松發肉骨茶
但那個也要台北才有 請問高雄有沒有可能吃到比較道地的肉骨茶店
另外海南雞肉也嘗試了像是舊縣議會站三角窗開的某店
一年前第一次吃覺得蠻好吃的 但回頭再去吃又覺得普普了
最近疫情又不能亂跑
求推薦高雄好吃的海南雞飯跟肉骨茶QQ
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