中秋烤肉不稀奇，我..烤..龍..蝦..烤...螃...蟹..~~🦞🦀🦪🦐
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騷烤家 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦，也在其Youtube影片中提到，台南EP1~ 還有4集GOGO ☀唐家泡菜館 台南市東區裕農路18號 泡菜炒飯 70$ 泡菜意麵 70$ 很想二刷指數 5/5 TIME CODE 0:17 ☀上海好味道小籠湯包 台南市東區東安路26號 小籠湯包 95$ 蝦仁蒸餃 95$ 很想二刷指數 4/5 TIME CODE 2:36 ...
騷烤家 在 wty_food Facebook 的精選貼文
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👉: 府城騷烤家
💰:往左滑看菜單
👣: 70103台南市東區前鋒路122號
⏰: 18:00-01:00
📞: 06 237 7099
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✍️: 主打的就是燒烤類，還有快炒類的選擇～
價格也很平價👍另外招牌現烤龍蝦與碳烤螃蟹也是採每日限量，記得都要先預訂唷!
🔆 #鮮烤龍蝦-600
超大龍蝦🦞肥美飽滿的龍蝦肉，吃起來超Q彈鮮甜帶嚼勁！
🔆 #明太子秋刀魚-250
超推薦明太子秋刀魚，這道是我最愛，將秋刀魚去魚刺，塞入滿滿的明太子
🔆 #米奇豬油拌飯（隱藏版限量供應）-40
生蛋黃+鵪鶉蛋 打造出個米奇的造型也太可愛😂 醬汁與紅蔥頭的古早味迷人香氣
🔆 #鮮烤生蠔 -150
每個生蠔超肥美，還有滿滿的精華有夠鮮甜，可以加檸檬上去，一口吞太滿足了
🔆 #醬烤油條 -70
醬烤油條 口感超特別的～吃起來香酥👍
🔆 #鹽蔥牛舌 -150
烤至完美熟度很有口感，軟嫩帶Q，搭配蔥花，太滿足了
🔆 #獨家鹽豬肉 -150
鹹中帶香的豬肉，完全不會油膩非常香👍
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#台南 #台南美食 #美食 #美食推薦 #台南宵夜 #宵夜 #燒烤 #台南燒烤
騷烤家 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
台南EP1~ 還有4集GOGO
☀唐家泡菜館
台南市東區裕農路18號
泡菜炒飯 70$ 泡菜意麵 70$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:17
☀上海好味道小籠湯包
台南市東區東安路26號
小籠湯包 95$ 蝦仁蒸餃 95$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 2:36
☀清香羊肉
台南市東區林森路二段8號
羊大骨湯 70$ 羊腳筋湯 70$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:06
☀府城騷烤家
台南市東區前鋒路122號
炭烤紅蟳 300$ 明太子秋刀魚 250$ 雙蛋豬油拌飯 35$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 7:47
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
騷烤家 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)台南後火車站 燒烤攤越夜越美麗
當你陷入困境，誰會是生命中的貴人，很多時候都意想不到，像是台南有一家燒烤店，經營不善，廚師也離職了，最後是附近的五星級飯店廚師，適時伸出援手，教新手老闆怎麼做醬汁。在大廚師的指點之下，這個念書第一名，創業卻多次失敗的碩士高材生，拿出做學問的精神，認真學習研究，終於烤出好成績。
店家資訊：
府城騷烤家
地址：台南市東區前鋒路126號
電話：(06)237-7099
(00:07:10)燒烤滷味二合一 府城串燒店超夯
台南這家燒烤店，食材先滷再烤，果然豐富了口感層次。老闆不怕麻煩的做事態度，讓小小的路邊攤子，成為台南人氣最高的碳烤美味。
上好烤魯味
地址：台南市中西區康樂街254號
電話：06-2293407
(00:15:31)台南炭烤漢堡 拍肉拍出美味節奏
只要用心，再平凡的東西也可以成就出不平凡，像是這一對台南的年輕夫妻就用心做出不一樣的手工漢堡。所謂的手工，就是自己買牛肉拍打製作，雖然多了許多工序也遇到不少困難，但是老闆夫婦說，路是自己選的，從挫折當中累績經驗和能量，過去的努力一定不會白白付出。
店家資訊:
abc美式燒烤車
地址：台南市中西區國華街三段20巷3號
電話：0905-588-793
■台灣1001個故事 說不完的故事
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騷烤家 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的最讚貼文
台南後火車站聽說老闆只要能吃的通通拿來烤~
每日限量紅蟳、龍蝦一樣烤烤烤，晚來吃不到還要排隊罰站等入座....
招牌烤油條全台一絕，值得嘗鮮小酌的好去處~
70103台南市東區前鋒路122號
+88662377099
營業時間:18:00~01:00
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南北貨俱樂部 @2020
騷烤家 在 府城騷烤家 的美食出口停車場
府城騷烤家, Tainan, Taiwan. 1526 likes · 1 talking about this · 10578 were here. Barbecue Restaurant. ... <看更多>
騷烤家 在 府城騷烤家| 台南最浮誇燒烤店94騷| 龍蝦紅蟳還有隱藏版 ... 的美食出口停車場
Location information Google Map : https://goo.gl/maps ... ... <看更多>
騷烤家 在 [食記][東區] 府城騷烤家｜紅蟳、龍蝦都都烤下去- 看板Tainan 的美食出口停車場
餐廳名稱：府城騷烤家
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2021/05/fucheng-barbecue.html
消費時間：2020年/12月、2021年/3月
地址：台南市東區前鋒路122號
電話：06-2377099
營業時間：18:30 - 12:00
公休：無
每人平均價位：500 ~ 800
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：22°59'41.1"N 120°12'49.2"E
停車：普通（路邊停車、付費停車場）
府城騷烤家位於前鋒路與民族路一段的路口，右轉就是民族地下道，每次在下坡的地方等
紅燈都會看到大大的「騷」字掛在上面。
前陣子因為被騷烤家的烤紅蟳給燒到，大家一直七嘴八舌的討論想來吃看看；沒想到吃完
了紅蟳後，店家又推出了更浮誇的烤龍蝦！而且可不是外來種的波士頓龍（螯）蝦，而是
真正的青龍蝦，讓我們在短時間內，又再度拜訪了一次！所以本篇食記，就是吃兩次後的
合輯
記得上一次來府城燒烤家，已經是2015年的事情了。那時候本以為這裡是外帶型的燒烤小
攤子，到了後方的用餐區才知道是可以露天用餐小酌的燒烤店家。從座無虛席的用餐區，
就可以窺見騷烤家的人氣頗高
騷烤家菜單，左半邊是熱炒，右邊邊是燒烤。而燒烤又分為醬烤與鹽烤。最底下是飯類、
鍋物以及新菜色。不過，菜單也會隨著老闆每天進貨的不同而有所改變，大家看到塗黑的
地方就是暫時或永久拿掉的菜色。（本菜單為2021/3月份的版本，可能與您現在看到的不
同）
鮮烤生蠔，肥美的帶殼生蠔，每個都像巴掌大，想要一口吞下，可得有張不怕燙的大嘴～
炭烤紅蟳，第一次來吃的主角。紅蟳因為不便宜的關係，大部分都是直接蒸來吃原味，最
多就是最盛麻油紅蟳補身子。而烤紅蟳，真的是從小到大沒見過的作法。
本來以為烤過紅蟳會因為高溫而讓肉質和水分縮起來，但吃起來完全不是那麼回事。除了
蟹膏、蟹黃依然相當濃郁之外，蟹肉也相當鮮甜，而且比起蒸煮的紅蟳，還多了一分炭烤
的香氣
剝開蟹殼，蟹肉的湯汁就流了出來，完全顛覆了大家的想像
豬油拌飯，很古早味的主食，用了生蛋黃配上豬油、醬油一起拌飯。除了有雙蛋版的之外
。店家還有隱藏版的米奇豬油拌飯。我們的米奇上桌後，隔壁桌的小朋友看了就一直吵著
媽媽要吃
研考小雞翅，使用了兩節翅串燒，外皮烤得金黃酥脆
炭烤雞佛，來之前完全沒想到連這個都有得烤，雖然站長本身不吃，但同行的美食團成員
還是好奇點了。吃起來除了原本的爆漿口感外，一樣也多了烤過的香氣
鹽酥四季豆，用蒜酥大火快炒四季豆，吃起來有點像乾扁四季豆的口感
頂級松阪豬，將松板豬切片上烤台料理，脆脆的口感有完整保留
湖南辣椒炒肉，本以為綠色的辣椒不會辣，不過一吃下去才發現有相當的辣度！而且辣椒
的香氣也很明顯，不敢吃辣的人要注意別被辣到囉
蔥爆牛肉，炭烤店常見的熱炒菜色，除了青蔥之外，還放了大量的洋蔥一起炒
蒜頭雞，放了大量蒜頭下去燉煮，還有很多的高麗菜在其中
這個蒜頭雞放了蒜末也有整顆蒜頭，滿滿的蒜頭味道令人一碗接一碗
櫻花蝦蛋炒飯，每一口都可以吃到不少櫻花蝦
鹽酥豬肝，烤得吃多了，所以這次點了少見的鹽酥口味。本以為會是乾乾的口感，但肉質
頗嫩，還有蒜酥的香氣
香烤德國豬腳，充滿膠質和香氣的烤豬腳，怕膩的人可以配著附上的薑片一起吃
炭烤青龍蝦，第二次來的主角，與紅蟳一樣，很少看到烤的做法，即使有也多是波士頓龍
蝦。畢竟海鮮類的食材，只要稍微蒸煮都不會太差。拿去烤？在傳統的觀念上似乎有點奢
侈
肉質與烤紅蟳一樣有維持住水份，吃起來還有甲殼類烤過的香味，有著比蒸煮龍蝦更豐
富的香氣
而我們當天吃的兩隻都有龍蝦膏，在頭部附近褐色的部分就是龍蝦膏。吃起來有點像帝王
蟹的蟹膏，只不過比罐頭版的香氣更濃，而且沒什麼腥味。另外，龍蝦角的部分也有肉，
吃起來項是在吃蟹腳般的口感
過癮地隻龍蝦肉一口吃，看在今天為了烤龍蝦特別來的份上，就奢侈一次吧！
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