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#燒烤 #價格 #差異
燒烤攤 在 NOWnews 今日新聞 Facebook 的精選貼文
同時也有19部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)台南後火車站 燒烤攤越夜越美麗 當你陷入困境，誰會是生命中的貴人，很多時候都意想不到，像是台南有一家燒烤店，經營不善，廚師也離職了，最後是附近的五星級飯店廚師，適時伸出援手，教新手老闆怎麼做醬汁。在大廚師的指點之下，這個念書第一名，創業卻多次失敗的碩士高材生，拿出做學問的精神，認...
「燒烤攤」的推薦目錄：
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燒烤攤 在 瑪格 Facebook 的最佳貼文
原本還以為是從吳鳳北路搬回文化夜市了！買燒烤時閒聊，竟說兩家店完全沒關係，老闆不一樣。我懵了，這是怎麼一回事？
⁉小陸碳烤文化店→https://margaret.tw/chiayi-bbq-xltk/
兩家店攤車招牌上都同樣寫著：文化路50年老店。難道嘉義小陸碳烤鬧雙包？還是搞加盟？有鄉親知道怎麼一回事嗎？
熱血玩嘉義(社團)
熱血玩嘉義
燒烤攤 在 Facebook 的最佳貼文
一週只賣四天的燒烤攤，一擺攤就開始排隊了啦！
這間你也來吃吃看：https://decing.tw/tainan-ufofried/
燒烤攤 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)台南後火車站 燒烤攤越夜越美麗
當你陷入困境，誰會是生命中的貴人，很多時候都意想不到，像是台南有一家燒烤店，經營不善，廚師也離職了，最後是附近的五星級飯店廚師，適時伸出援手，教新手老闆怎麼做醬汁。在大廚師的指點之下，這個念書第一名，創業卻多次失敗的碩士高材生，拿出做學問的精神，認真學習研究，終於烤出好成績。
店家資訊：
府城騷烤家
地址：台南市東區前鋒路126號
電話：(06)237-7099
(00:07:10)燒烤滷味二合一 府城串燒店超夯
台南這家燒烤店，食材先滷再烤，果然豐富了口感層次。老闆不怕麻煩的做事態度，讓小小的路邊攤子，成為台南人氣最高的碳烤美味。
上好烤魯味
地址：台南市中西區康樂街254號
電話：06-2293407
(00:15:31)台南炭烤漢堡 拍肉拍出美味節奏
只要用心，再平凡的東西也可以成就出不平凡，像是這一對台南的年輕夫妻就用心做出不一樣的手工漢堡。所謂的手工，就是自己買牛肉拍打製作，雖然多了許多工序也遇到不少困難，但是老闆夫婦說，路是自己選的，從挫折當中累績經驗和能量，過去的努力一定不會白白付出。
店家資訊:
abc美式燒烤車
地址：台南市中西區國華街三段20巷3號
電話：0905-588-793
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #台南美食 #台南美食懶人包 #台南必吃 #台南串燒 #串燒 #燒烤 #炭烤 #府城 #燒烤 #美食懶人包 #台南美食必吃 #老饕 #台南消夜
燒烤攤 在 Jason's Life Youtube 的最讚貼文
土豪哥與太后的匪類人生：https://goo.gl/xFyRcT
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Telegram：https://t.me/tohowfun
IG：https://goo.gl/qzUhyU
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#燒烤攤 #生魚片 #只要5元
烤蚵仔：https://youtu.be/1rqxdF8rBUk
燒烤攤繼上一次烤蚵仔吃到飽後
現在又推出生魚片一片只要5元的活動
滿滿的40片綜合生魚片只要200元
害我以為我人在墾丁後壁湖了，有夠便宜
特別是鮭魚的油花非常的肥香啊
趕快衝一波啦
燒烤攤
台南市東區自由路三段123號
06-267-0068
營業時間:17:30-02:00(最後收客時間00:00)
燒烤攤 在 Foody吃貨 Youtube 的最讚貼文
「$199鮮蚵吃到飽」不限時有夠狂！
飽滿鮮美東石青蚵任你吃～
Ｑ彈鹹香泰國蝦也是海鮮控必點😍
加碼晚上十點後百威啤酒「買一送一」
快揪好友們一起來！
✨燒烤攤
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🏠：台南市東區自由路三段123號
☎️：06-2670068
⏰：17:30-02:00(最後收客24:00)
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更多「台南燒烤攤」資訊👉https://pse.is/qy5ef
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😋我們的IG📱:https://goo.gl/CjnBc7
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有任何廣編合作、美食、旅遊與新品新聞稿、歡迎Mail至 info@foodytw.com
燒烤攤 在 燒烤攤 的美食出口停車場
台南東區自由路上的「燒烤攤」這次推出超狂的199元蚵仔蛤蜊吃到飽，而且重點是他們還不限時間，不趕客 ... 秋蟹X鮮蚵X泰國蝦X生魚片X啤酒最澎湃的海味組合就在燒烤攤！ ... <看更多>
燒烤攤 在 阿波去哪裡/EP222/台南東區區燒烤攤（199就有鮮蚵吃到飽啦 ... 的美食出口停車場
夏天就是要吹冷氣吃海鮮愛吃烤蚵的一定要加199直接送上桌讓你吃到飽還有其他餐點可以搭配跟著阿波來去吃 ... ... <看更多>
燒烤攤 在 Re: [問題] 燒烤攤- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
各位版友大家好~
在折騰了一個月之後，總算抓到空閒的時間和版友們分享心得了，
上次提到30萬資金的燒烤店，最後是開起來了，
果然如版友說的，30萬資金是不夠的，開店之後多了很多零碎的支出
像是朋友的爸爸心疼兒子煮醬辛苦，專程設計一台自動旋轉的煮醬桶，
一台四門冰箱不夠放再加一台上掀式的冰箱、每天買冰塊鋪食材發現支出超龐大，
趕緊租了一台製冰機等等，所以第一個月扣掉後來補進去的資金，兩個人只領了幾千元XD
不過對我們來說至少沒有虧損算是蠻好的結果~
想這家店開起來，真的也是風風雨雨，從一開始找店面很多鄰居對碳烤店很反感
原因是原本門口就有家炭烤攤，據稱油煙非常恐怖，所以鄰居聽到店面要開炭烤店
感覺不是很友善，因為我們對於靜電機的實際功效也不是很了解，開店前這段時間
我們也只能一戶戶拜訪，和鄰居打好關係，幸好後來靜電機夠力，鄰居還說我們的味道
比周遭攤販還小才放了心。
開店之後沒有想像中的輕鬆，五點左右開店，我們三點半開始準備，收完攤大概晚上三點
也許運氣真的不錯，也可能是開店的甜蜜期，一開始的生意算熱絡，但是問題也接踵而來
因為只有兩個人，收完攤又晚，我們收完攤又得接著準備冰箱裡的庫存貨，隔天早上大概
十點又得趕到店裡準備現天的貨，不到一個禮拜，我就得了腸胃炎進了醫院吊點滴，
只好趕快找人幫忙準備貨，才讓我們能先喘口氣，接著修正開攤收攤的程序，讓時間縮短
把時間控制在晚上一點半可以拉下鐵門，到這邊才算步入正軌......
再來應該就是自己心態的問題吧，說真的"想"和"做"真的是很不一樣的事情，尤其小弟
之前完全沒有做過吃的經驗，進入完全陌生的領域，挫折感真的很重，
如何說服自己去學習不管是做餐，或是面對客人、叫貨等等，
說沒有想放棄是騙人的，能撐著也是想說這裡面有朋友的錢和自己的錢，
放棄要怎麼交代......好在後來慢慢修正，現在比較能掌控自己該負責的事，
這種挫折感才減輕一些
這是開店一個月後的心得，也歡迎各位版友來小弟的店逛逛，給我們一些意見
這是我們的粉絲頁: https://www.facebook.com/prosunbbq
地址在新北市五股區成泰路二段91巷萊爾富旁
如果有來要記得說您是鄉民喔~
※ 引述《justjack (只是無謂的想念)》之銘言：
: 各位版友好，
: 要和各位前輩請教，
: 小弟的朋友最近想找我合作一起開炭烤攤
: (像是X元炭烤那種先炸後烤的串燒)
: 目前我們的資金約準備30萬左右，
: 其中十萬元是學技術的成本(含醬料製作、全套流程教到會、批貨來源等等)
: 現在的情況:
: 1. 朋友的部分我不擔心，因為他本身之前就是有炭烤攤工作經驗，也做一陣子
: 是認識很久的朋友了，所以基本上他學炸和烤的過程只是再複習
: (因為之前做是五年前)，不過醬料就得學
: 我的話就得從頭學了......
: 2. 目前我們打算租店面，目標租金約2.5~3萬間(串貨、擺攤車)
: 以這樣的模式，版上的前輩是否有經驗可以和我們分享？
: 或是是否有什麼要注意到的地方可以給我們一點意見？
: 謝謝！
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