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【好消息！永和馮記上海小館將繼續營業！】
4月份傳出將於5/31歇業的永和「馮記上海小館」，馮老闆親口證實，餐廳將由新老闆接手，會繼續營業下去，他本人則轉為顧問，其它員工留任繼續服務大家。如此一來大家可以放心，以後還是可以來「馮記上海小館」吃經濟實惠又美味的上海菜。(2021/5/1)
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/4872703
馮記上海小館要收攤了，許多人捨不得，畢竟諸多手路菜讓不少饕客滿足味蕾，萬千佳餚豐實餐桌，曾帶過谷媽媽和家人前往品嚐美味，也點過上海小館的年夜菜，當時正帶谷媽媽在日本旅遊，請小黃司機載這些菜到我家，再由家人代收，多虧馮老闆願意多多幫忙，才達成「好菜自至家門」這個不可能任務。
一回與友餐敘，老闆特來詢問食客是否吃好喝好，未料當場反被眾人拱著唱一曲「郊道」，害羞的他擺擺手想拒絕，終究拗不過，開口唱了句「夜深沉……」眾人馬上叫好，接著再來「聲悄悄，夜色昏暗……」聲如老生宏亮，隨即整桌大讚，再至「風戚戚，影搖搖」馮老闆似是記不得歌詞，再想罷唱，殊不知，一女聲竄出「巨星曳空，怪鳥長鳴，一路行來無人煙，嚇得我膽顫心寒……」
不知哪來的勇氣，當時只想提詞讓老闆安心唱完，我就這樣和馮老闆合唱了這曲黃梅調「郊道」，也許是因為馮老闆與我都是3月17日生，總覺得莫名能夠體會馮老闆的害羞與不想讓眾人失望的心慈。從此生日這一天，只要能聯絡上，我都會特別向馮老闆發個簡訊同賀生日。
現如今聽到上海小館將要熄燈，不捨也祝福，馮老闆終於能好好休息，遊山玩水，願同日生的馮老闆幸福健康～
獨／永和人20年的回憶！「馮記上海小館」5月底熄燈
長大後特別愛跟朋友吃圓桌中菜，今天一起初訪永和頂溪附近的馮記上海小館。
藏身永和隱密巷內，生意卻很好很受歡迎呢!!來用餐的客人很多是外省老北北，看起來就是老饕樣!!
像這樣合菜的餐館，真心建議至少四人以上同行，菜色可以點的比較豐富，價格也平均分攤不用花太多。
整體而言，餐點味道都有到水準以上，份量都很多真的吃很飽，CP值算高😋飯後店家還會招待水果及甜點，一人兩顆芝麻湯圓耶，誠意十足!!
又多了一間家庭聚餐的口袋名單❤️
✔️外婆紅燒肉+刈包
紅燒肉燉得入味肉質很嫩很爛，夾在刈包裡就是絕配!!鍋裡發現兩顆滷蛋，真的很像在外婆家會吃到的呢
✔️炒豆苗
菜有選過很新鮮，份量夠多
✔️砂鍋芋艿雞
湯頭好喝裡面有超嫩的芋頭，入口即化那種，而且可以加湯，老闆加湯端回來讓我們興奮到不行，因為加了料在裡面(超多青江菜/豆腐皮)🤤
✔️蟹黃豆腐
豆腐超大塊，不是一般吃的小方塊那種喔，但是依舊入味而且口感軟嫩
✔️兩面黃
裡頭是炒麵，兩面裹蛋煎的金黃，但是味道上沒這麼驚喜，下次應該不會再點這道
✔️豆沙鍋餅
豆沙給得很大方，餅皮是偏軟像傳統蛋餅那種口感，個人比較偏好脆脆佈滿芝麻的鍋餅
馮記上海小館
地址：新北市永和區文化路90巷14號
電話：02-2929-4104
#永和美食
#新北餐廳
#中式料理
#家庭聚餐
#外帶年菜
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#紅燒肉
☞籌湊450萬救命金！用不健康換來食安
罹患肝病的續均健，為了不造成家人的負擔，所以450萬元的手術費用，他決定靠自己的力量來賺，他所製造出的果乾果醬，籌措的救命錢，不添加糖蜜的水果乾。
☞14歲開啟學徒路 馮兆霖傳承正宗上海菜
新北市永和的巷弄裡，藏了一家老字號的上海小館，老闆馮兆霖從14歲開始學做菜，道地的腐乳肉，還有醬爆青蟹，以及蝦仔烏參
把上海菜的濃油赤醬特色，呈現得淋漓盡致。
☞超越自己的後山廚神 用再地食材 創造驚奇味
花蓮莊忠銘的餐廳，外號銘師父的他，曾經拿過兩次廚藝競賽的冠軍，還曾經代表台灣參加過，世界御廚競賽，也為台灣抱回御廚獎的榮耀。
☞金曲獎音樂製作人 上山下海收錄自然聲音
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☞山林錯落峇里島氛圍 享受按摩 住宿樂趣
有濃濃峇里島氛圍的Villa，有如叢林般的山林景色之外，還能夠享受專業的全身按摩，還有精緻的無菜單料理，而這樣的山林按摩體驗，許多人都送給爸爸媽媽，當生日禮物，甚至還有人在這裡安排
求婚盛宴。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
新北市永和的巷弄裡，藏了一家老字號的上海小館，老闆馮兆霖從14歲開始學做菜，道地的腐乳肉，還有醬爆青蟹，以及蝦仔烏參
把上海菜的濃油赤醬特色，呈現得淋漓盡致。
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位於: : 永和的老字號「馮記上海小館」，日前也公告宣佈，因店主年紀老矣，找不到年輕的 ... 9 F →eric00169: 有可能接手的想放棄了吧原老闆不缺那點. ... <看更多>
馮記上海小館, profile picture ... 因中永和確診病例持續增加為保護員工身體健康馮老闆決定從今日起暫停營業至五月底後續營業訊息六月會再發新公告造成困擾深感 ... ... <看更多>
馮記上海小館老闆 在 [資訊] 永和人20年的回憶！「馮記上海小館」5月- 看板ShuangHe 的美食出口停車場
呃，其實一聽到消息，
我馬上開車去店內訂下最後三場次。
原本預計與朋友饕友或親友共聚一餐回憶往事，
果不其然，阿姨電話接個不停，一堆要訂位的。
沒想到三四小時前，
某從我粉專得到消息的粉絲特地去吃飯後，
方知老闆竟已決定繼續營業...
附上別社團裡也有人貼的消息圖：
瞬間五味雜陳@@"
※ 引述《kenryu (象)》之銘言：
: 獨／永和人20年的回憶！「馮記上海小館」5月底熄燈
: 記者陳睿中／即時報導
: 近年受到房租調漲、新冠肺炎疫情等不同因素影響，許多知名中菜餐廳紛紛熄燈。位於新北
: 永和的老字號「馮記上海小館」，日前也公告宣佈，因店主年紀老矣，找不到年輕的傳承者
: ，因此將於5月31日停止營業，結束20餘年的經營歷史，引起許多支持者的不捨。
: 由馮兆霖坐鎮的馮記上海小館，店內以上海菜為主，提供有魚肚魚丸、醬爆青蟹、嗆蟹、夫
: 妻肺片、鯗 圈排、蔥燒醺魚、砂鍋醃篤鮮、清炒蝦仁等等眾多料理。儘管馮記上海小館隱
: 身於巷弄之間，但是憑借著一桌好菜，仍然吸引許多民眾前來用餐，包括朱立倫、宋楚瑜等
: 政商名流也都是座上嘉賓，乃是新北極具代表性的人氣上海餐館，目前在google地圖上累積
: 有超過1,200則評論，獲得4.2顆星。
: 根據馮記所發布的公告指出，由於店主馮兆霖年紀老矣，再來找不到年輕的傳承者，因此將
: 於5月31日停止營業，感謝賓客20幾年來的惠顧。隨著消息傳出，網友也留言表示「不敢相
: 信」、「啊唷－我兒時的回憶啊」、「看到這消息好難過噢 我從小吃到大....我的回憶...
: .」而業者也歡迎民眾在結束營業前來店用餐。
: https://bit.ly/31PIcOm
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