香菜花生麻糬!!!花生還是一粒一粒耶!?
🍔🍟好吃好喝哪裡找?來 餓有餓報 就對了🍭
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,楊桃獨家限定【 免索取直接送氣炸鍋食譜】 詳情請點入→https://goo.gl/FYV3VB 1.大腸包小腸 減油設計 美味健康兼顧 材料: 糯米腸 3根 Chinese glutinous rice sausage 3 香腸 3根 pork sausage 3 酸菜 少許 pickled m...
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香菜花生麻糬 在 白字天后 Facebook 的最佳解答
大小姐最近嗜甜如命
一向不愛吃精緻白糖食品的敝人
可能最近壓力太大 老往嘴巴裡放甜食
前幾天看了人家介紹大小姐天天都在經過的店
遼寧街 土地公廟前的麻糬店
想說大小姐怎麼可以沒有買過
於是壓力促使下 點了一顆
香菜花生麻糬 老闆現包 並交代要快吃
吃了一口驚為天人
是說外面有麥芽的花生脆脆
香菜加上去再麻糬加上去
一整個愛不釋手 囫圇吞就一顆完食
再試試花生口味的 也是一樣
嗯⋯⋯⋯
早知道繼續錯過就好
這樣是要怎麼減肥
於是只好實施香港減肥法
也就是報給大家知道
大家一起吃 一起胖
這樣就沒有所謂的誰胖不胖了
#絕妙組合
#香菜控必須來一顆
真的很好吃#一口15塊
感覺卡洛里#150
吃起來喔!
香菜花生麻糬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1.大腸包小腸
減油設計 美味健康兼顧
材料:
糯米腸 3根 Chinese glutinous rice sausage 3
香腸 3根 pork sausage 3
酸菜 少許 pickled mustard green
醬油膏 少許 thick soy sauce
香菜 少許 coriander
作法:
1. 將香腸、糯米腸放入氣炸鍋內,表面噴少許油,設定溫度180度8分鐘。
2. 待時間完畢,將糯米腸切開,刷上醬油膏,放上酸菜與香腸,最後撒上香菜即可。
2.香酥豬血糕
高速逼油氣旋 外酥內軟不油膩
材料:
豬血糕 500公克 pig’s blood cake 500g
花生粉 少許 peanut flour
香菜 少許 coriander
甜辣醬 適量sweet chili sauce
作法:
1. 豬血糕切小塊,放入氣炸鍋,表面噴上少許油,設定溫度200度10分鐘。
2. 待時間完畢,淋上甜辣醬、撒上花生粉,最後放上香菜即可。
3.酥炸發糕
發糕新吃法!外酥香內鬆軟 香甜美味
材料:
大發糕 185公克 steamed rice cake 185g
煉乳 適量 condensed milk
作法:
1. 大發糕切成四片,放入氣炸鍋內表面噴上少許油,設定溫度180度6分鐘。
2. 待時間完畢,取出淋上煉乳即可。
4.炸日式麻糬
新氣旋設計 不沾粘不膩口
材料:
日式麻糬 6塊 mochi 6
黑糖醬油 適量 brown sugar sauce
作法:
1. 日式麻糬放入氣炸鍋內,表面均勻噴上少許油,設定溫度180度8分鐘。
2. 待時間完畢,取出沾黑糖醬油即可。
5.酥炸小湯圓
宴客手工點心輕鬆做!
材料:
小湯圓 200公克 small sticky rice ball 200g
花生粉 適量 peanut flour
糖 適量 sugar
作法:
1.冷凍的小湯圓放入氣炸鍋內,表面均勻噴上少許油,設定溫度160度6分鐘。
2.將花生粉與糖粉均勻混合,待時間完畢,取出撒上小湯圓即可。
6.蛋香年糕
外酥內軟 蛋香四溢
材料:
低筋麵粉 少許 cake flour
蛋 1顆 egg 1
甜年糕 6片 sweet sticky rice cake
作法:
1. 蛋打成蛋液,放在盤中備用,取另一盤撒上麵粉。
2. 甜年糕切成長條狀,先沾裹蛋液後沾滿麵粉,放入氣炸鍋,表面均勻噴上少許油,設定溫度180度6分鐘。
3. 待時間完畢,取出即可食用。
7.饅頭夾蔥蛋
氣旋酥炸 饅頭酥脆不油膩!
材料:
蛋 6顆 egg 6
蔥花 60公克 chopped scallion 60g
饅頭 2顆 chinese steamed bread 2
鹽 1/4茶匙 salt 1/4 tbsp
沙拉油 1茶匙 oil 1tbsp
作法:
1. 蛋打入不沾烘烤鍋中打成蛋液,再加入蔥花、鹽與油拌勻,設定溫度150度15分鐘。
2. 將烘蛋取出,把饅頭放入不沾煎烤盤中,表面均勻噴上少許油,設定溫度180度6分鐘。
3. 待時間完畢,將饅頭切開,把蔥蛋夾入即可食用。
8. 太陽蛋蔥油餅
酥脆上色 加蛋更好吃!
材料:
冷凍蔥油餅 1片 frozen scallion pancake 1
蛋 1顆 egg 1
作法:
1.冷凍蔥油餅皮直接放入不沾煎烤盤中,表面噴少許油,設定溫度180度8分鐘。
2.待時間完畢,用湯匙在餅皮中央稍微往下壓,打入1顆蛋,再設定溫度160度7分鐘。
3.出爐後可依個人喜好塗上醬汁。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
香菜花生麻糬 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的精選貼文
匠弄。[尾牙刈包][簡單麻糬] Pork Belly Bun & Easy Mochi, Taiwanese Cusine
今年尾牙你有吃刈包嗎? (閩南語)
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/01/pork-belly-bun-easy-mochi-taiwanese.html
食材 Ingredients
豬五花肉/三層肉 1.5台斤 900g Pork Belly
一份香料包括 Spices Ingredients
老薑片三片3-4 Sliced Ginger
甘草兩片 2 Liquorice
八角一顆 1 Star Anise
草果一顆 1 Nutmeg
一份滷水汁包括 Stew Ingredients
清水一個量米杯 150ml Water
料酒 半個量米杯 75ml Chinese Cooking Wine
醬油 半個量米杯75ml Soy Sauce
冰糖2湯匙 Rock Sugur
老滷水 Broth from last stew (等同一份滷水汁材料)
清水一個量米杯 150ml Water
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酸菜一台斤 600g Pickled Mustard-green
糖4茶匙 4tsp Sugar
食用油兩湯匙 2sp Cooking Oil
辣椒一根 1 Hot Chilli
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Bun & Topping
刈包 Folded Bun
香菜 / 芫荽適量 Some Coriander
花生粉 Grinded Peanut with Sugar
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麻糬材料 Mochi Ingredients
糯米粉 剛好是一個量米杯 80g Glutinous rice flour
糖 一湯匙 1sp Sugar
水 剛好是3/5個量米杯 100ml Water, room temperature
食用油少許 Some Cooking Oil
外鍋半杯水, 或隔水大火蒸12分鐘 steam for 12 mins
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匠弄。皮皮肉: https://youtu.be/-7Qpi2pmhEc
圖文食譜: https://cookpad.com/tw/食譜/2084666
自製酸菜, 操作跟酸白菜一樣
匠弄。東北酸白菜: https://youtu.be/jFnlYzGmVMs
https://cookingalley.blogspot.com/2017/11/making-chinese-sour-cabbage.html
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