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👉熊樂咖啡廚房
👣: 台中市大里區永隆路527號
⏰:平日10:00~21:00；六日09:00~21:00(周一休息)
📞: 04-24065391
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_ 大里區平價早午餐推薦，還有三明治、鬆餅、家常飯料理等等，環境溫馨，餐點也很用心👍
🔆 #酥炸唐揚雞早午餐-240
唐揚雞炸得非常酥脆，肉汁很多～整盤非常豐盛，生菜、優格、嫩蛋、德式香腸等等，整個份量十足👍
🔆 #香炒洋蔥松阪豬-290
松阪豬有孜然跟椒鹽兩種口味可以選，松阪豬吃起來非常彈牙，拌炒洋蔥非常香，搭配三個小菜～營養均衡❤️
🔆 #煉乳起司銀絲捲（4個-80
銀絲捲炸的香酥脆，外酥內軟，沾上甜甜的煉乳，超級享受讓人一顆接一顆～
#日式抹茶鮮奶-90
濃濃的抹茶香～喝起來微苦但不會太甜～
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這個流程記好！
煮菜就不再手忙腳亂💪💪
教你用最簡單的步驟燒出一桌好菜
今天還有獨家比例的黃金照燒醬大公開✨
🤫噓～不要告訴別人嘿～
趕快自己看影片偷偷學起來
今日的菜單有
1.台式炒麵(是不是你去餐廳必點的！🤣)
白洋.蔥.香菇
紅蘿蔔.肉絲.油麵
醬油.柴魚精.胡椒.醋
2.樹子炒水蓮
樹子.水蓮
松阪豬.蒜片.香菇
鹽.柴魚精.麻油
3.照燒雞腿
雞腿肉.糖
醬油.清酒.味醂
4.鮮魚蛤蜊湯
蛤蜊.魚片
米酒.鹽
喜歡今日三菜一湯的
記得幫我留言打喜歡喔！
【沙茶椒鹽松阪豬】
Q彈口感松阪豬🐷
常常吃完會覺得很油膩！！
有沒有吃起來清爽不膩的方法呢？
👨🍳跟著大叔一起做👨🍳
讓你吃的「清爽又健康」💪
🥬食材
松阪豬肉
蛋
🧂調味料
沙茶醬
太白粉
紹興酒
胡椒粉
蔥
蒜頭
辣椒
香油
椒鹽
🍳作法
1️⃣松阪豬肉加鹽，白胡椒，米酒醃製，按摩後加入蛋，太白粉
2️⃣熱鍋後不用加油，放入醃製好的松阪豬肉炒香後起鍋
3️⃣熱鍋後加入蒜末，辣椒圈，蔥綠，爆香後加入洋蔥，
4️⃣加入松阪豬一起炒，加入一湯匙沙茶，
5️⃣轉大火，撒上椒鹽，加入紹興酒嗆鍋，最後滴幾滴香油。
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【麻油松阪豬炒飯】簡單讓你一碗接一碗接一碗！不能停止的美味!
大家好我是簡單哥！
跟著簡單哥做菜讓你生活變得很簡單～
又到了我們熱炒店系列的時間拉
簡單哥我啊
到了熱炒店除了點菜跟酒
一定會點的主食就是炒飯拉！
今天我們使用松板豬
配上香香的麻油
來一起做這道
肉質Q彈好吃 米飯粒粒分明的【麻油松阪豬炒飯】
🍴需要準備的材料🍴
👉松阪豬 1片
👉薑碎 7g
👉洋蔥 50g
👉枸杞 30g
👉高麗菜 220g
👉蛋 2顆
👉蔥花 20g
👉飯 2碗
🍴需要準備的調味料🍴
👉麻油 適量
👉醬油 20g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油，煎炒松阪豬至金黃色
②熱鍋下油將蛋炒至起泡
③加入蔥白、洋蔥、薑末和高麗菜拌炒
④加入麻油、松阪豬、枸杞下去拌炒
⑤加入調味料拌炒均勻，撒上蔥花即可起鍋
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#熱炒店系列
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#簡單料理
#簡單哥
#家常料理
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