關於 餡料英文 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 月餅里的「餡料」英語怎麼說?可不是「material」 - 人人焦點

中秋節明天就到了，有的人已經迫不及待地開始在吃月餅了。 月餅裡面的「餡料」可不是「material」。那它的英文怎麼說呢？ 1. filling.

#12. filling和stuffing都是餡料| 蛋糕內餡英文 - 親親寶貝

蛋糕內餡英文，你想知道的解答。肉包裡的肉餡，是filling或是stuffing？蛋糕內層的奶油，是filling或是stuffing？赞.登录...| 親親寶貝.

#13. 餡料的英文 - 工商筆記本

2012年7月7日- 沪江英语网是免费英语学习网站，提供馅料的英文怎么说、馅料的英文，馅料用英语怎么说，中英文在线翻译，馅料、每个人学外语都有着自己的方法 .

#14. 英语小知识：各种馅料的月饼表达

常见的各种馅月饼的英文说法奉上！ 豆沙陷月饼：Sweet bean paste mooncake；red bean paste moon cake 枣泥陷月饼：Jujube paste mooncake 五仁陷 ...

#15. 穀物粉餡料的英文怎麼說 - TerryL

穀物粉餡料 的英文怎麼說. 穀物粉餡料英文. cereal culture. 穀: 谷名詞1 （兩山或兩塊高地中間的狹長而有出口的地帶） valley; ravine; gorge 2 （姓氏） a surname 3 ...

#16. 馅料的英文怎么说 - 旅遊日本住宿評價

餡料英文 ，大家都在找解答。2012年7月7日— 馅料的英文： filling stuffing. 参考例句：. "Pizza is eaten throughout Italy, with regional variations in toppings.

#17. 粽子的馅料（英文）粽子有什么馅料啊,越多越好,说的要齐一点 ...

粽子有什么馅料啊,越多越好,说的要齐一点,而且要是英文的!我明天急着用,. 限时免费领取内部精选学习资料. 作业帮APP 海量题库免费学. 搜索答疑. 多种解答. 视频讲解.

#18. 传统的馅料为豆沙,莲蓉用英语怎莫说 - 百度知道

传统的馅料为豆沙,莲蓉用英语怎莫说. 我来答 ... 4; 2009-08-29 枣泥陷月饼、 豆沙馅月饼用英文怎么说啊 24; 2016-10-31 关于广州豆沙莲蓉月饼的英语作文含有翻译 ...

#19. 找餡料英文相關社群貼文資訊

內餡料英文例句. The inner stuffing of the sun cake is maltose. 太陽餅的內餡料有麥芽糖。 The stuffing of this steamed buns is sweet. 這個包子的內餡料是甜的。

#20. 馅料-翻译为英语-例句中文

使用Reverso Context: 脂肪制成品，如馅料和装饰品，在中文-英语情境中翻译"馅料"

#21. 餡料的英文怎麼說- 科學探索

餡料 的英文： filling stuffing. 參考例句：. "Pizza is eaten throughout Italy, with regional variations in toppings." 比薩現在為意大利全國人食用，比薩上面的餡 ...

#22. 檸檬塔- 维基百科，自由的百科全书

檸檬塔（英文：Lemon tart，法文：Tarte au citron）或稱檸檬餡餅、法式檸檬塔、法式檸檬派，是一道由麵粉、奶油與檸檬製成的西方甜食點心。 在法國，會把餡料放入塔皮 ...

#23. 「穀物粉餡料」英文翻譯及相關英語詞組- 澳典漢英詞典

穀物粉餡料. 1.cereal filler. 「穀物的旋風粉碎」的英文. 1.air spun milling. 「穀物飼料」的英文. 1.grain feed. 「穀物」的英文. 1.corn. 2.grist. 3.cereal.

#24. 餡，填料，填充，裝填英文，filling中文 - 三度漢語網

中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域 填充劑；填料；墊隔片；填注器 filler 【海洋科學名詞‑造船工程】 填充劑；填料；墊隔片；填注器 filler 【造船工程名詞】 填充劑；填料；墊隔片；填注器 filler 【海洋科學名詞‑兩岸造船工程】

#25. 馅料- 什么意思？ 中文翻译英文

馅料. 5个回答. Fillings 2013-05-23 12:21:38 回答:匿名. fillings 2013-05-23 12:23:18 回答:匿名. Stuffing material 2013-05-23 12:24:58 回答:匿名. Stuffing

#26. filling中文(繁體)翻譯：劍橋詞典

filling翻譯：填充物，填料, （三明治、蛋糕等的）餡料, （補牙的）填料, 容易填飽肚子的。了解更多。

#27. 餡料的英文翻譯

餡料. 餡料. 2/5000. 偵測語言, 世界語, 中文, 丹麥文, 亞塞拜然文, 亞美尼亞文, 伊博文, 俄文, 保加利亞文, 信德文, 優魯巴文, 克林貢語, 克羅埃西亞文, 冰島文 ...

#28. 【5分鐘學英文】包水餃英文教學-手把手學會包水餃

將蝦仁與草魚餡以3:1的比例混合，並用鹽跟薑末調味。 看到這些水餃英文步驟，有猜測到是什麼餡料了嗎？這次把這些水餃英文學起來，在家你也可以 ...

#29. 【蛋糕內餡英文】內餡料英文-每天學英文單字 +1 | 健康跟著走

內餡料... 內餡料英文內餡料英文例句. The inner stuffing of the sun cake is maltose. 太陽餅的內餡料有麥芽糖。 The stuffing of this steamed buns is sweet.

#30. 餡料的英文翻譯_例句_用法 - 英漢科技詞典

餡料 的英文怎麼說_餡料的英文翻譯_例句_用法 ... process and system for depositing filling on a biscuit. 用於在餅乾上沉積餡料的方法和系統 ...

#31. 端午節學英文：從水煮粽葉到包餡料，這些包粽子的步驟怎麼說？

今天希平方要跟大家分享包粽子的英文步驟，歡迎大家跟外國朋友分享粽子的好滋味！ 標籤: Boil, soak, rinse, drain, marinate, stir-fry, wrap, tie, ...

#32. 小吃英文| 用英文愛台灣：小吃篇| EF English Live 部落格

胡椒餅的餡料是用豬肉、青蔥及胡椒和其他香料所製成。 6. be voted…（被票選…） ➢ Stinky tofu was voted ...

#33. 馅料in English

此處理時間目前適用於Analytics (分析) 追蹤程式碼所收集的大部分資料,但不適用於與其他產品整合(例如Google Ads 和任何Google Marketing Platform 產品) 或經由匯入而 ...

#34. “夹心饼干”英语怎么说？ “夹心”和heart可没关系 - 手机搜狐网

夹心饼干，是一种由两片薄饼干中间夹一层馅料制成的饼干。 ... 大家不必过分纠结，对烘焙英文比较了解的小伙伴也可以在评论区留言给大家科普一下。

#35. 饺子馅英文怎么说饺子皮饺子馅包子皮包子馅英文怎么说

饺子皮Stuffed dumpling skin 饺子馅Stuffed dumpling stuffing 包子皮Steamed bun skin 包子馅Steamed bun stuffing. 1年前.

#36. 英文教包水餃的步驟 - 蘋果日報

EZ Talk 能不能用句子短一點的英文一句一句教包水餃的步驟？ 阿芳A.介紹餃子餡句型1 句型2 介紹包法本期有獎徵答題目 水餃「餡」和「調味」的英文是？

#37. 包餡的英文單字 - 漢語網

將糯米粉跟椰漿、拌勻蒸熟包餡，做成小蘋果的形狀。 · 比愛吃橄欖油浸包餡小辣椒產地… · 煎蛋卷包餡應該是軟的。 · 買料、 剁餡、和面、 揉面、 搟皮、 包餡、冷凍, 最后裝袋.

#38. 內餡料英文- 每天學英文單字| 幸福屋-2021年11月

內餡料英文例句. The inner stuffing of the sun cake is maltose. 太陽餅的內餡料有麥芽糖。 The stuffing of this steamed buns is sweet.

#39. 馅料的英文 - 搜狗搜索

例句：. 烘烤前加入馅料和进行表面装饰。 Press the filling and decorating on to the dough before baking. 搜狗翻译 查看 ...

#40. 蛋糕內餡英文延伸文章資訊| 親親寶貝-2021年9月

Baked cheesecake 烘乾蛋糕chocolate cake 巧克力蛋糕. Black forest ... Cream caramel/caramel custard 焦糖布丁cream pie 奶油餡餅. Crepe 可 .

#41. 從天而降改變了英語的英國餡餅- BBC 英伦网

所以雖然富人的宴席可能囊括了從獵禽到貽貝等各式各樣的餡料，不太富裕 ... from his ambitious finger"），於是就給英文引進了一個短語"a finger in ...

#42. 台灣小吃英文報導，CNN一網打盡，同場加映雞蛋糕與車輪餅 ...

CNN旅遊網站列出了四十種不能不吃的台灣小吃，解決了英文到底該怎麼說的困擾。 ... It yields a darker filling鳳梨的餡料看上去顏色較深, rougher texture口感更 ...

#43. 餃子皮英語怎麼翻譯

⑴ 怎麼包餃子英文翻譯是什麼. 做法一：. 1、餃子皮攤平放在桌上。 Put the mpling skin on the table. 2、將餡料放入。 Put the stuffing in.

#44. 元宵節用英文教外國朋友做湯圓 - HiTutor

甜的餡料通常由花生醬、黑芝麻或紅豆製成。但也有人喜歡由肉、香菇和青菜做成的鹹味餡料。 Then try to enwrap all the fillings into glutinous rice dough ...

#45. 出國點餐不用怕！6個超簡單英文點餐小技巧！ - FluentU

你可能會被問到想要什麼餡料fillings (起司、肉類、蔬菜和其他可以放在蛋裡的料）或者是副餐side dishes (主餐附帶份量小一點的食物）。你可能還會被問到是否需要在食物上 ...

#46. 吃個三明治也能學英文！？三分鐘帶你了解美式早餐吃什麼

學了10幾年英文，還是不會用？ ... ham, turkey）與蔬果（lotus, tomato, onion, olive），醬瓜（pickle），起司與塗很多種醬料（minas, ketchup）。

#47. 【美食英文】想到麵包只會說bread？教你說菠蘿麵包 - Engoo

介紹完麵包的說法，來看看麵包常用的餡料英文吧！ <常見餡料>. pork floss (n.) 肉鬆. butter (n.) 奶酥. red bean (n.) ...

#48. Filling - 晴報- 親子/教育

「飽肚」，英文可以用filling一字形容，指容易填滿（fill up）肚子，使人覺得飽脹的食物。 ... Filling一字還可以用作名詞，解三明治、蛋糕等的餡料。

#49. 月饼有很多种馅的英文_月饼有哪些馅(用英文)

英文 不会，如果实在需要英文可以去百度搜索汉译英里面有个网址可以翻译广式 ... 月饼馅料大致可分为三种： 豆沙馅(例如生豆沙、绿豆沙) 生豆沙由白凤豆制成(有抗癌成份 ...

#50. 馅英文翻译_趣词词典

脆皮棕色火鸡、蓬松的土豆泥、开胃的馅料以及什锦蔬菜的香味让我口水直流。 The scent of that crispy brown turkey, fluffy mashed potatoes, savory stuffing, ...

#51. 各种月饼的英文说法 - 简书

广式月饼初形成时只有一种馅料，就是很多人都超爱吃的莲蓉馅，清朝时期广州城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎。

#52. [全英文] 我來介紹鳳梨酥! - YouTube

#53. 「湯圓」英文怎麼說？Dumpling? Tangyuan? - 英文庫

一般人對dumpling 的認知為「餃子」，但也可以泛指麵皮裡有包餡料的食物，像是小籠包（soup dumpling）、粽子（sticky rice dumpling）、蒸餃（steamed dumpling）等等， ...

#54. [每日學英文] 5種湯圓的英文學起來！讓你吃甜甜也變聰明 ...

將湯圓翻譯成”Tangyuan”，外國人反而比較不容易搞混。 補充： Rice 是＂米＂的意思；Dumpling 則是用來形容東方人「麵皮裡面有餡料的食物」， 例如水餃、煎餃、鍋貼…

#55. 端午節必吃的「粽子」英文怎說？ - 空中美語部落格

今天的英文主題單字就要來應景一下，教大家怎麼用英文表達「粽子裡的餡料」：. 端午節吃粽子學英文 . zongzi / rice dumplings 粽子. bamboo leaves 竹葉.

#56. 感恩节亲子英文:火鸡肚子里的馅料英文怎么说?

马上就要到感恩节了，让我们来看看跟感恩节有关的亲子英文吧。洋腔洋调：孩子：This Thursday will be Thanksgiving. What are we going to eat?

#57. 餡料英文冬至到了，湯圓的英文你會說嗎？ - Zxmy

餡料英文 冬至到了，湯圓的英文你會說嗎？ popiah於1986年首度見諸英文的文獻（當時拼作popia），加入滷水抄制的糯米， 點心里包的糖，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋餡 ...

#58. 肉馅的英文翻译 - 英语人

肉馅的英文翻译,例句(translate 肉馅to english) ... 他在饺子馅料品种有素三鲜、三鲜、猪肉大馅、茴香馅、羊肉馅、驴肉馅、什锦馅等多种。

#59. 菠蘿包用英文怎麼說? - 雅瑪知識

菠蘿包據傳是因為早年香港人對原來的包子不滿足，認為味道不足，因此在包子上加上砂糖等甜味餡料而成。菠蘿包外層表面的的脆皮，一般由砂糖、雞蛋、麵粉與 ...

#60. 烘焙常用英文_英文烘培名_馅料英文怎么说

烘焙常用英文_英文烘培名_馅料英文怎么说 悬赏1元已结束. 最佳答案：“烘焙”英语：baking 英[ˈbeɪkɪŋ] 美[ˈbekɪŋ]n.烘焙，烘烤；一次烘焙的量更多关于烘焙常用英文的 ...

#61. 餃子餡，英文：filling for dumplings。 st - 中文百科知識

餃子餡，英文：filling for dumplings。 stuffing是指包在餃子麵皮裡面的肉、菜、糖等食材，通常是將食材用刀剁碎後與調味料混合攪拌製成，主要分為葷餡和素餡。

#62. 泡芙- 解釋、用法、例句 - 國語辭典

而根據充填的餡料不同，泡芙在不同地方也有許多不同異稱. 英文中泡芙有profiterole、prophitrole、profitrolle、profiterolle等的異稱，是借用法語產生的名詞，這些 ...

#63. 冬至到了，湯圓的英文你會說嗎？ - 希平方

因為湯圓有餡料，又是球狀，所以這兩個單字可以用來表示湯圓。運用這兩個字的湯圓說法有很多，像是sweet dumpling、sticky rice dumpling、glutinous rice ...

#64. 饺子的英文真不是“dumpling”！

所以，dumpling指代的不仅仅是饺子，在英文词典中dumpling 指的是所有“用面皮包着馅料的食物”。汤圆、包子、馄饨、水果派都可以叫dumpling！

#65. 「冬至」就是要吃湯圓！今年用英文跟外國朋友聊冬至吧！

但rice ball 也可以指「飯糰」。 Dumpling / sticky rice dumpling. Dumpling 指有包餡料的食物，可以指「糰子，水餃」。西方人將有包 ...

#66. 清明節、掃墓、祭祖、潤餅英文怎麼說 - 工商時報

一張薄薄的餅皮包裹豐盛厚實的內餡，至今仍是十分常見的市井美食。 相傳潤餅原本是人們在「寒食節」（Cold Food Festival）食用的料理，而寒食節當日禁止 ...

#67. 一分钟快速学：pizza 馅料的英文单词。下次点餐不用愁！

#68. 水煎包奇遇記@ DK美式發音.旁白戲劇表現.大改造 - 隨意窩

水煎包英文奇遇記 一天在新生南路買水煎包(店新開，招呼不斷，成了常客) 女店員看DK帶著一本英語文法書 好奇 ... (店員們應比DK更瞭解各種口味裡面包些什麼主/副餡料).

#69. 一分钟快速学：pizza 馅料的英文单词。下次点餐不用愁！

一分钟快速学：pizza 馅料的英文单词。下次点餐不用愁！。听TED演讲，看国内、国际名校好课，就在网易公开课.

#70. 常用餐廳英文- 學懂幾句點餐英文句子，出國不會被餓到

小編聽過有人出國自由行，去到後才發覺自己不會用英文點餐，所以每餐都是到超市買麵包 ... 在北美有些餐聽和速食店，會讓客人選漢堡的餡料，通常有西 ...

#71. 一句英文幫你搞懂南北粽的不同 - 常春藤

南部粽-使用生糯米加上炒好的餡料以「水煮」方式煮熟，米粒較黏，熱量較低 再簡單一點， 北部粽-粒粒分明，南部粽-黏！ 是不是超好記！

#72. Hot Pot 火鍋食材英文單字Ψ(￣∀￣)Ψ - 丸子餃類、菇類、海鮮 ...

Hot Pot 火鍋食材英文單字Ψ(￣∀￣)Ψ - 丸子餃類、菇類、海鮮肉類、醬料英文. 13395.

#73. 月餅英文全教學

一年容易又中秋，話咁快又到「月餅節」喇！要應節就當然要食月餅，快D學下月餅英文點講，今個中秋將月餅介紹俾外國朋友啦！

#74. How do you say "餡料可以加入豬絞肉、高麗菜 - HiNative

How do you say this in English (US)? 餡料可以加入豬絞肉、高麗菜、蒜等等，要是你喜歡海鮮也可以加入蝦子， 然後，鹽巴、砂糖、蔥、米酒、醬油都 ...

#75. 每天三分钟学英语第277期:英文"五仁月饼"你会说,那"莲蓉蛋黄 ...

又甜又咸。 lotus seed paste with salted duck eggs 莲蓉咸蛋黄馅 馅料(fillings)一览表: jujube paste 枣泥

#76. 三文治- 廣東話解釋 - 粵典

(廣東話) 食物；用兩塊麪包夾住一堆餡料，比較常用嘅餡料有生菜、蕃茄、蛋碎、火腿、芝士等，係源自英文sandwich嘅音譯；作為食品名嘅一部份，會簡稱做「治」（量詞： ...

#77. 餡料和配料認識道地的墨西哥料理- Taco 塔可 - Glossika

這篇文章帶你認識墨西哥文化中道地的Taco。 墨西哥特色料理- Taco（塔可）. Taco 的組成非常簡單，只有手掌大的玉米餅皮加上餡料， ...

#78. 老店月餅新創意燕窩入餡超體面| 台灣英文新聞 - Taiwan News

「法式栗子燕窩月餅」嚴選香氣濃郁的法國栗子作為餡料，並將蜜製燕窩置入其中，平衡交融下，味道甘甜爽口，有著淡淡的栗子香氣而不過甜，外型精緻 ...

#79. subs三明治英文點餐全攻略！不加酸黃瓜、不加醬怎麼說 - 風傳媒

前面雪綸老師講了關於餐廳和速食店的點餐英文，接下來，絕對不能漏掉的就是Subway三明治的英文點餐攻略了！[啟動LINE推播]每日重大新聞通知在台灣， ...

#80. 湯圓英文- 英文單字筆記:: Branbibi Blog

這類食物，當然也包含湯圓，不過rice dumpling 更常用來表示粽子英文。 常吃的湯圓除了小顆的糯米湯圓之外，還有比較大顆有包餡料的大湯圓，例如花生 ...

#81. 【英語多益通】端午節吃粽，英文怎麼說？ | ETtoday生活新聞

「粽子」的英語說法，可用「rice dumpling」兩字帶過。在西方世界裡，dumpling原是指包有水果餡的一種點心，後來因為中式食物裡很多都是麵糊裡包有內 ...

#82. 一顆好吃的粽子一定要有哪些餡料？ 網友：沒有「它」沒靈魂

端午連假即將到來，不少人都會依照傳統吃粽子慶祝，今（12）日就有一名網友在PTT中PO文提到，除了糯米跟粽葉外，他認為粽子要好吃的關鍵在「餡料」， ...

#83. 各种口味各种款的月饼如何用英文翻译? - 翻译公司

苏式月饼是苏式糕点的精华，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。苏式月饼一大特点就是很酥，很易碎。 英语可以这样形容：. FlakyCrumbly.

#84. 台灣小吃英文Taiwanese Snacks - 柑仔家族BLOG

不過就算英文很好的人，面對食物的中文，應該也會需要思考一番吧！ ... 刈包類傳統餡料通常有五花滷肉、酸菜、花生粉（混糖粉）及香菜等。

#85. 生活英語點滴（DailyEnglishBitbyBit） - 金門日報全球資訊網-

湯圓的英文說法不一，rice dumpling 是一種說法。有趣的是，和餃子一樣，都用到了dumpling 。而 dumpling 則是用來表示東方人麵食外皮加上內餡料的 ...

#86. 法式甜點鑑賞｜如何製作完美的甜點師奶醬（crème pâtissière ...

在英文的原文裡，custard 就是蛋奶醬的意思，意指用蛋黃（或全蛋）與鮮奶（或鮮 ... 都可以看見它的蹤影；它也是千層派（millefeuille）的經典餡料。

#87. 过中秋啦，快来看看各种月饼的英语表达！

下面就一起来看看各种月饼的英文表达吧！ ... 苏式月饼是苏式糕点的精华，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。苏式月饼一大特点就是很酥， ...

#88. 月饼的馅料英文_五仁馅月饼, 用英语怎么翻译 - 作业九九网

作业解析. 我喜欢吃豆沙馅的月饼．翻译成英文. 回答作者：醉心眠-醉心眠. 采纳时间：2020-09-11 03:29. l ike the mooncake made of bean-paste ...

#89. 中秋节，学习五种英语表达说“月饼是什么馅的”？

饺子、包子、元宵、月饼都有一个共同的特征，那就是它们都是包着“馅”的食物。其实，有很多英式美食也包有“馅料”，比如蛋糕、馅饼、火鸡等。

#90. 烘焙材料中英文對照

卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡custard / pastry cream 蛋白粉egg white powder？ ... <烘焙材料中英文對照> –剛出國的留學生們做甜點必備用字(2)

#91. 車輪餅英文為什麼叫wheel cake - 個人新聞台

... 東西跟車輪餅很類似，叫做今川燒，外型與我們常吃的車輪餅很像（根本就一樣），只不過稍微大一些，厚實一些，餡料更飽滿些，價格當然也貴一些。

#92. 首頁| 拿坡里披薩

炭火肉食披薩. Meat Lover's. 立即訂購. 餡料. 炭火燒肉醬.洋蔥.火腿.燻雞肉.培根.香草粉. 美味說明. 底層祕製炭火照燒醬，鹹甜口感搭配洋蔥提味烘烤至恰到好處的肉脂 ...

#93. 奶酥餡英文怎麼製作奶酥餡翻譯成英文,怎麼製作奶酥餡的英語 ...

炸春卷等味道鮮美，來看看麵包常用的餡料英文吧！ 常見餡料> pork floss (n.) 肉鬆butter (n.) 奶酥red bean (n.) 紅豆green bean (n.) 綠豆pudding (n.) 布丁yolk (n

#94. pie filling - 派餡， 餅餡 - 國家教育研究院雙語詞彙

派餡， 餅餡. pie filling. 以pie filling 進行詞彙精確檢索結果. 出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 食品科技, pie filling, 派餡， 餅餡 ...

#95. 餡料英文餛飩 - Enhti

英文 食譜食譜單位Menu 搜尋食譜椰香綠豆蓉【月餅餡料】 Mung Bean Filling by Christine Ho ... 冰皮月餅【豆沙餡料】Ice-skin Mooncakes with Red Bean Paste …

#96. 快新聞／「經濟繁榮夥伴對話」達成4成果蔡英文

第二屆台美「經濟繁榮夥伴對話」（Economic Prosperity Partnership Dialogue, EPPD）於今（23）日在台北及華府兩地以線上方式舉行。總統蔡英文表示， ...

#97. 內餡英文學習專欄 - Chenzhek

一次烘焙。 還有先將塔皮盲烤＊完成冷卻後，多汁的內餡，以英文及日文的檸檬字樣裝飾在正反面， 豆沙或菜等) filling;stuffing 短…， 一種是直接填入生塔皮，配上芋圓 ...

#98. 藍帶鬼煮意(附英文食譜) - 第 149 頁 - Google 圖書結果

Y -薄餅餡料的水份很易浸濕餅底,薄餅就不夠酥脆。薄餅石(Pizzastone)跟煽爐一起加熱,石上放薄餅,餅底夠熱便夠鬆脆;可用淺身鑄鐵鍋代替薄餅石。次 CDo cy戈餅底材料(6人 ...

#99. 西式點心製作訣竅 - 第 12 頁 - Google 圖書結果

慕斯是英文 MOUSSE 的譯音。它是將雞蛋、奶油分別打發後,與其他調味品調合而成,或將打發的奶油拌入餡料製成的鬆軟形甜食。泡芙是英文 PUFF 的譯音。