阿飛Brunch|台中東區巷弄森林系🌴|手作健康早午餐
#肉肉揪謀迎 🦋�
阿飛Brunch這個名字,其實是取自老班的女兒名👧🏾
猜測應該很多人跟肉肉一樣都會誤以為阿飛就是老班的名字🤣
入口簡單不矯飾的招牌畫像,及店內店外所有的手繪牆、掛畫🎨
出自於闆娘一筆筆細膩繪畫的唷❕
阿飛Brunch位在台中東區🛍大魯閣新時代購物中心對面巷中
這條不長卻有點時代感的小巷弄💃🏾
走進來會深深被米白色的牆面及上掀式木製窗戶🪟
及窗戶下方整面叢林風彩繪牆給深深吸引🌈
門口有許多綠色的植栽及候位的木凳🪵
這裡也是整間店最好取景拍照的位置唷❗️
如果是開車的朋友,附近有多收費停車場🅿️
但如果是騎機車🛵的朋友們,因為巷子幾乎都劃設了紅線🚫
騎摩托車來的人真的需要稍微找一下停車位⏳
阿飛Brunch店內用餐空間其實挺寬敞,卻堅持滿座就是20位💎
可以感受到阿飛爸爸對於客人用餐舒適感的堅持🗿
讓每一位客人都可以悠閒的好好享用餐點🍽
這是服務與舒適的留白,是阿飛空間的獨到之處🥂�今天肉肉超級幸運,被安排在店內落地窗邊🥰
闆娘的手繪牆前方的位置,這是肉肉最喜歡的角落📷
親切的服務人員會詳細的介紹店內的餐點內容📕
阿飛Brunch的品項真的很多元🌍
有輕食沙拉及較大份量的馬卡龍圓盤早午餐🥗
更有滿足米食控的朋友,炸豬排飯、麻油雞飯、三杯雞及印度咖哩
提供各種飯食🍱
完全可以找到滿足味蕾的品項🌹
🔹鮮榨柳橙茉香綠
並不是尋常的綠茶味道,陽光孕育的鮮橙🍊是杯中的主角,在這個許多人味蕾都被化合物佔據的時代,或許會有人說,這杯茶不夠甜,但他就是還原最自然的柳橙與綠茶的本味🍹,入口後樸實沒有稜角的味覺分子,如同在果園現摘鮮橙剝開啜飲的自然感
🔹初鹿拿鐵咖啡
如同其名的使用了初鹿鮮乳,是肉肉平時最愛的初鹿鮮奶🥛,不同於一般坊間人工添加物居多的飲品,用簡單的素材,做出不簡單的味覺感受,是好材料與好手藝共同交織的成品,沒有多餘的糖味奶精味,用心調配出的混豆製作清冽順口的咖啡☕️,在製作飲品上重視與餐點的互補點綴,各自做好自己的角色。
自然的孕育與用心的調製,是阿飛對飲品口感的獨到之處。�
🔹櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉佐酸甜油醋醬
在聊完飲料後,我們的餐點也到了,首先是擺盤相當霸氣的櫛瓜嫩煎雞腿🍗輕沙拉佐酸甜油醋醬,雖然台灣還有許多美味的瓜果蔬菜,但在這裡使用了近年來相當火紅的櫛瓜來當主角,與嫩煎雞腿做搭配,並且使用了份量相當多的生菜與當季水果來製作沙拉🥗,肉肉是在冬天來訪,因此水果沙拉的主角是火龍果、橘子、草莓🍓、葡萄,以及57號地瓜,來共同提供飽足感;並在盤邊點綴了整顆的水煮蛋🥚,讓整份餐點擁有十足份量,主角的櫛瓜採用了比較常用的生煎方式呈現,深綠的外皮鵝黃的果肉,灑落上一點焦脆的金黃,並包裹著瓜內的水分,脆度適中入口漾彈;香煎雞腿也是採取了類似做法,簡單的生煎使用黑胡椒調味,保持食材的鮮美原味,沒有任何矯飾。�
🔹流心起司熱壓吐司圓盤
接著是流心起司熱壓吐司圓盤,我們選擇了培根乳酪口味,一樣佐有當季水果沙拉,但這次主角是熱壓吐司以及起司鮮奶嫩蛋🍳,對於美食有追求的小夥伴應該都知道,起司🧀跟吐司夾在一起,就是一種萬惡的組合,足以令人暫時放棄減重,而在這份吐司圓盤裡,又搭配上了培根🥓乳酪,對於體重計更是一記重擊,焦脆的吐司撕開後,起司與乳酪以及培根做了完美的三重奏,乳香與鹹味在口中完美調和,啜飲一口拿鐵,接著再吃上一口起司鮮奶嫩蛋,對於無法間斷的進食感,肉肉想今天也只好對BMI說聲請她靠邊💁🏽♀️�
🎈但肉肉必須一提的是,阿飛的餐點對於中小食女會有點太澎湃🥙
男生應該完全是剛剛好能吃飽唷❗️
💬在東區經營這樣的健康輕食,應該相當不容易
周遭戰火環伺,餐飲也多,客群也多元☄️
在這樣的環境要能夠站得久,靠的就是意志上以及本質上的堅持🤍
餐飲業,靠的一直都是人,本質也是在於人👨👩👦👦
因此餐點便是餐廳與客人之間的對話🌈
如果不誠實,客人也會失去對你的信任
肉肉想⋯保持品質贏得信任🤍,就是阿飛Brunch現在在做的事。�所以,肉肉也約好了下次再來吃他們的飯食類🤣
由其是人氣王的麻~油~雞~飯✏️
難得遇到也愛手繪的闆娘,肉肉也用畫作🎨送給阿飛Brunch的對話💛
📍 阿飛Brunch
🏠 地址:台中市東區大智路17巷8號
☎️電話: 04 2223-0420
⏰營業時間: 9:00~17:00,假日延長至19:00 (供餐至閉店前一小時)
🚷公休 週一(依照粉專公告為主)
🎈 FB:阿飛Brunch
🎈 阿飛Brunch IG: @a_fei_brunch
肉肉 IG: @robeccatakeo
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【元朗新店!! $98海鮮燒肉火鍋自助餐】 10米長自助餐吧,應有盡有逆市價 前菜壽司蒸點炸物熱盤啤酒甜品任食 真係你諗得出都有,平過買返屋企煮 ====記得剔「搶先看」===== 入座時間每段120分鐘 星期一至五: A:1700 - 1900前結賬及離座(不包刺身) 成人$98 小童$78 B:...
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從貝多芬到Mulan 西方種族歧視有否改變過?
近月因BLM運動,美國的所謂liberals(自由派人士),為贖罪做秀就突然颳起一股歌頌黑人風。連財經頻道CNBC,都突然多了很多從未見過的黑人嘉賓。
數天前在《紐約時報》看到一位19世紀混血黑人小提琴家George Bridgetower的故事。他爸爸自稱為非洲王子,其實只是一個來自Barbados的黑奴後裔,後來去了歐洲,在一些貴族家庭打工,娶了一位波蘭女僕,然後生下Bridgetower。他是一位音樂天才,5歲就開始在各歐洲王室表演,尤其得到英國威爾斯王子賞識,為他提供最好的音樂教育。1803年,他去到音樂之都維也納,並結識了比他年長8歲的貝多芬,成為摰友,經常一齊「蒲吧」和討論音樂。
貝多芬非常欣賞Bridgetower的才華,特意為他寫了一首小提琴奏鳴曲,並在首演中親自彈鋼琴伴奏,在致獻詞中「戲說」,此曲由一位瘋狂「mulatto」(黑白混血兒)致送給另一位「mulatto」,既有貶意亦自嘲皮膚黝黑。但好景不常,首演後不久,Bridgetower得罪了貝多芬一位白人女朋友(看《亂世佳人》就知道黑人冒犯女白人乃大忌),因此貝多芬就跟他決裂絕交,連樂曲致獻都收回,並改送給當時著名法國小提琴家Kreutzer。但Kreutzer也不領情,一不喜歡作品且嫌太難彈,更不願「執二攤」,結果從未演奏過此曲。經此一事,Bridgetower覺得無癮,就搬回英國。《紐約時報》發掘出此小故事的意思是,Bridgetower這位充滿才華的黑人音樂家,只因無意得罪了貝多芬,從此就在音樂史上消失,對他非常不公平!
1940年代,美國Nicholas Brothers跳舞組合,被白人舞王Fred Astaire賞識,連他都自嘆不如,後來他們更教過Michael Jackson跳舞。但當年他們只可在全黑人班的歌舞片中擔正主角,在白人片中只可客串一些下人角色。荷李活電影,要等到1965年由黑人影帝Sidney Poitier主演的《A Patch of Blue》,才第一次出現黑人男性夠膽親吻白人女性鏡頭。
即使到了2018年,在一次ESPN訪問中,LeBron James提到作為一個黑人公眾人物所面對的問題,竟然有人在他屋牆上寫上種族歧視字句,訪問中亦提到政治和美國總統特朗普。結果招來Fox電視台主播Laura Ingraham(永遠嘴角奸笑),極具侮辱性且暗藏種族歧視的攻擊。她說沒興趣聽取每年收入1億美元,但只懂把球彈來彈去的球星政見,建議他「shut up and dribble(閉嘴繼續運球)!」
白人主流只欣賞你翻筋斗娛樂大家
其實這些故事已道出白人的最理想種族關係──可欣賞其他種族人士某樣技能,例如Bridgetower的音樂天分,Nicholas Brothers的跳舞奇才,或LeBron James出神入化的球技,但他們仍須謹記自己的station in life(身分地位)。白人主流社會歡迎你使盡渾身解數,翻筋斗娛樂大家,但當你大膽展露思想和感情,就要小心隨時被攆出門外,甚至惡意攻擊。
Mulatto更惨,既不受白人社會所接受,但也經常被黑人排斥。數百年來美國都有一個one-drop rule的社會和法律概念,任何人只要數代前有一滴黑人血統,那個人即被辨識為黑人。從前可因此而喪失很多法律和社會權利,此傳統竟一直維持至20世紀中。即使現今法律仍然模糊,因為如被定為黑人,反而可能對考進哈佛和耶魯等名校有幫助!耶魯剛被司法部指控歧視亞裔和白人,意即優待黑人。其實亞裔最惨,何止耶魯、柏克萊和史丹福等學府,一早知道同樣有不明文亞裔收生上限。
奥巴馬和賀錦麗(Kamala Harris)都是混血兒。但近日賀錦麗反被右派白人攻擊為「not black enough」(不夠黑)。她媽媽來自印度,爸爸則是來自牙買加的mulatto。她被批評並非真正美國黑奴後裔,且含有白人血統。這一句最殘酷,mulatto身世可憐,一般是女黑奴被主人強姦後生出來的後代,所以有人形容mulatto的經歷才真正最black!
不敢直認種族歧視 以反共包裝仇恨
到了今天,雖然仍有特朗普支持者之類攻擊黑人,但最少有自稱liberal的衛道之士為他們出頭。但中國人又如何,有誰願意為他們發聲?現今美國的虛偽政治正確標準是,絕不可攻擊黑人,伊斯蘭教徒也不太好,但中國人則幾乎是free for all,可任意攻擊!
今年初位於紐約市唐人街的MOCA(Museum of Chinese American)發生離奇大火,有人懷疑是縱火,至今仍未查出真相。近月美國亞裔人士經常在街上被辱罵,最近在紐約,一名89歲老婆婆,竟慘被人掌摑和點火燃燒衣服!這種卑劣無人性行為,本以為只會在香港發生!
這些種族主義懦夫不敢直認種族歧視,通常會用「共產主義」作包裝仇恨藉口。但此舉騙不到人,即如白人霸佔美洲時,也不會直認侵略,只會以傳教宣道為藉口,結果是直接和間接害死數以千萬計原住民,幾乎滅族,是人類史上最嚴重的人道悲劇之一!
華爾街也一樣。周三CNBC名主播Jim Cramer吐出真言,直認不喜歡中國的程度,比白宮內任何人更甚!不止TikTok、華為、中芯(0981)和騰訊(0700)等中國企業受到無理壓迫,甚至替美籍華人創辦的Zoom擔心。已有人投訴部分數據經過位於中國的伺服器,擔心泄漏私隱,Zoom已道歉兼矯正,但仍遭NASA和個別政府機構禁用;亦有人指控Zoom不公平競爭,只因在成本較低的中國開發技術!亦擔心如被大事宣揚李嘉誠旗下維港投資為主要股東之一,更會被抹上莫須有之罪。
近年中國出了不少被譽為技巧上完美的鋼琴家,如郎朗和王羽佳等。郎朗運氣好,出道於中美關係較好的千禧年代初,全球觀眾被他天才所吸引!但當然批評者仍大不乏人。小提琴大師Isaac Stern在1980年奧斯卡得獎紀錄片《From Mao to Mozart》中,批評當年中國音樂家只有技巧,沒有感情和靈魂。到了郎朗又反而經常被批評感情太豐富!經過3年休養腕傷和去年結婚後,郎朗上月終於網上復出,在德國兩次錄下巴赫的經典巨作《Goldberg Variations》,一次在錄音室,一次在Leipzig的St. Thomas Church現場演奏,巴赫在這教堂工作多年並埋葬於此。暫時評價不錯,被認為較成熟內斂,但無可避免,被所有人拿來跟加拿大鋼琴怪傑Glenn Gould的經典1955年和後期1981年,兩次錄音作比較。一如所料,大部分樂評家認為郎朗演繹仍有所不及,今次反被批評演奏拖得太慢,技巧上不及Gould! 有可能嗎?西方樂評真難服侍!
過去不少鋼琴和小提琴家都是歐洲猶太人,經常會提到被納粹殺害家人和逃亡到美國或以色列的悲慘歷史,世人亦非常同情他們,並支持以色列。我有一個懷疑,如有天郎朗提到中國自鴉片戰爭被列強侵略百年歷史,並表明愛國,支持中國政府(他是中國籍,並且是香港永久居民),西方人又會如何反應?
其實從去年LeBron James發聲批評Houston Rockets經理Daryl Morey的支持香港示威言論為uneducated(無知)後的反應就可想而知。美國不論保守或自由派人士,異口同聲誣衊他是為錢而埋沒良知!唉,言下之意無非又是要求這黑人球星shut up and dribble!但一如Laura Ingraham所說,LeBron James收入過億美元,真的有必要奉承中國?不應隨便侮辱他人格。
早前郎朗亦有參與Lady Gaga發起的網上抗疫慈善音樂會,跟她和Andrea Bocelli等壓軸演出,是整晚高潮。我又再想,如郎朗不慎得罪Lady Gaga而反臉,郎朗會否得到如Bridgetower當年的同樣待遇,被逐出西方主流文化圈?
成龍是功夫電影的曠世奇才,更可被譽為Parkour界之鼻祖。印象最深的是在《紅番區》(片名政治不正確),一個由停車場頂層跳到對面公寓露台的鏡頭(當年已年過40),無花無巧,如失手肯定冇命!後來的《The Bourne Identity》和《Mission Impossible》等電影都曾模仿,但當然吊了威也。
Mulan棄在美上映亦受中美關係影響
後來成龍終被邀請到荷李活拍了幾套頗成功的《Rush Hour》系列警匪片,成為國際巨星。但請留意片中的成龍,從來沒有感情線(銀幕下是另一回事),更遑論跟白人女主角有接吻和牀上戲(周潤發的荷李活電影也一樣)。自詡為liberal的荷李活,處理中國人角色手法,其實仍停留在1950年代處理黑人角色的階段。幸好在2016年,奧斯卡頒發終生成就獎給成龍,換作今日的中美關係,成龍那麼鮮明的愛國態度,仍有可能嗎?
最近迪士尼宣布放棄等待美國院線檔期上映《Mulan》(花木蘭),改為直接上架Disney Plus串流頻道,收費30美元,無限播放。這做法有助Disney Plus用戶急升,但仍極難收回2億美元製作成本。在中國和某些地區仍會在戲院上映,相信放棄在美國上映的決定,除疫情外,亦受到中美關係影響。
未看過,但影評不錯,在新西蘭和新疆取景拍攝的場面非常壯觀,劉亦菲、甄子丹和鞏俐等人演出亦獲好評。但當然爭議亦多,首先在1998年的卡通片中,本來木蘭跟上司李將軍有段感情,但在真人重拍劇本中,被認為不適合#MeToo年代,給人上司性騷擾下屬的感覺,所以就把李將軍一角分為二,一個長輩身分的將軍和一個同當小兵,可發展感情的男生。本以為過骨,但竟仍遭LGBTQ圈猛烈批評,因為原來李將軍已成為雙性戀界偶像!現在抹殺角色,被視為性取向歧視!
中國崛起代表非白人首挑戰白人霸權
另外,去年劉亦菲發言支持香港警察,被人攻擊,她身為美籍華人,罪加一等!加上片尾向新疆政府鳴謝,在美國企圖全面抹黑中國處理新疆政策的今天,當然被人咒罵,更有人呼籲杯葛電影!我從未去過新疆,亦不清楚新疆政策細節,但最少知道現今情况比之前好得多。過去曾發生數千宗恐襲事件,現在已變得較安全、和平和穩定,似乎經濟發展得也不錯。即使真的有再教育營,不知道人權狀况如何,但肯定的是在過去20年,美國在中東以假反恐為名,殺害過的伊斯蘭教徒,遠超過100萬,絕大部分為無辜平民百姓,包括大量婦孺!這亦當然是激發一些極端分子,包括在新疆的,走向恐怖主義的主因!請放過我們,真的受不了美國(和在旁搖旗吶喊小嘍囉)的虛偽嘴臉和滿口假仁假義!
請牢記去年美國國務院前長期政策計劃主任Dr. Kiron Skinner(黑人女士)的溫馨提示:中國的崛起,正代表首次非白人社會對白人霸權的挑戰!報道中隻字沒提什麼共產主義,夠坦白未?看官夢醒未?
(中環資產持有中芯、騰訊、Zoom及迪士尼的財務權益)
養和矯視收費 在 丁守中粉絲團 Facebook 的最佳解答
今天非常感謝彥秀委員和育敏總幹事,還有在座的所有議員和議員候選人,一起來參加我們的記者會。
首先我要對昨天我對婦幼安全的發言,特別向大家報告,昨天的發言引起大家有標籤化的誤解,造成特定族群的不愉快,我在這邊鄭重的跟大家表示抱歉,我是引用衛福部強化社會安全網裏面的文字,本意是希望透過科學化的數據跟分析,強化婦幼安全網,加強社會支持以及關懷。
我也曉得做一個政治人物,發言應該要非常的謹慎,我在這邊跟大家鄭重道歉。
另外,今天我們的記者會也推出了婦幼政策的白皮書,列點如下,請大家參考,要讓臺北市對婦幼更友善,媽媽和孩子更幸福!
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丁守中《台北市政策白皮書》
婦幼政策
1. 坐月子補助:疼惜新手媽媽,市府補助五萬元,產後月子做好做滿,提供產婦坐月子送餐服務。
2. 保母宅急便:擴大推動保母對新手媽媽到府服務制度,增加可提供到宅育兒服務的質與量。
3. 親子同樂日:每月訂定台北親子日,台北捷運、所有收費公共場館設施都免費招待親子同遊者一天,鼓勵親子共遊。
4. 幼兒遊藝區:打造各年齡層幼童合適之遊藝設施,建立兒童特色公園、里創辦多元性質的親子中心。
5. 上網健康化:遠離網路成癮,建立各級學校網癮預防機制:實施正向心理素養教育,提供相關親職教育,增加體適能及休閒活動,讓學校家庭與社區聯合協助學童享受健康的網路生活。
6. 落實體適能:落實學童健檢減肥運動,加強學童牙齒檢查,並給予齲齒兒童一次性免費矯治補助;注重學童飲食內容,鼓勵甩掉肥胖,落實執行體適能計畫,使台北市的學童,生活在健康快樂的氛圍中。
7. 降低師生比:落實小班教學,因應少子女化的趨勢,讓教師安心教學;未來將讓中小學校校有英語外師,少數規模小的學校,將集中設立外師服務中心,以全市調度支援模式,讓中小學生都有機會與外師面對面溝通及學習。
8. 提昇新女力:彰顯台北新女力,協助社區婦女微型創業;專案補助社區開辦符合女性就業需求之職訓班;補助民間團體辦理定點婦女健康社團的活動;於市民綜合運動中心內設立女性專屬運動空間、時段、課程,或給予女性優惠,以促進婦女規律運動;結合民間團體,以舉辦營隊、設置獎學金、表揚師生與家長…等方式,提升台北市女學生投入STEM(科學、技術、工程、數學)領域學習的興趣。
9. 婦幼行無礙:改造公共空間,調查地下道及暗巷等女性極力避免使用之空間進行改造,增加照明設備、警鈴、加強巡邏;與商家協商騎樓整平緩坡,人孔蓋及地磚改為性別友善設計,避免娃娃車、輪椅、菜籃拖車、高跟鞋等的使用者,在城市中顛躓難行。
10. 社區安全網:重視治安死角,善用警力及高科技於治安任務,結合週邊學校、社區組織、商家之力量,融入在地特色,做到社區聯防、預防暴力犯罪。
特別感謝 林杏兒·杏福台北 鍾沛君 I Love 闕枚莎《粉絲團》 游淑慧 港湖加游 立法委員王育敏 王鴻薇 張斯綱-剛好在乎你 李彥秀 林冠勳 用勳來交陪 李柏毅 毅心為您
養和矯視收費 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
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A:1700 - 1900前結賬及離座(不包刺身) 成人$98 小童$78
B:1900前結賬及離座(包刺身) 成人$148 小童$108
C:1915 - 2115(黃金時段) 成人$198 小童$128
D:2130後入座 成人$148 小童$108
星期六,日,公眾假期及前夕:
A:1700 - 1900前結賬及離座(不包刺身) 成人$118 小童$98
B:1900前結賬及離座(包刺身) 成人$158 小童$118
C:1915 - 2115(黃金時段) 成人$218 小童$138
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$58重慶串串火鍋 午市任食150分鐘▲雅軒試食報告 [[中字]]
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大坑法國菜 節日必去 藍龍蝦兩食▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=fi5VsQ_DlZQ&feature=youtu.be