在 PTT 上面有幾位網友，針對我們生產流程、品質把關機制、生產廠商，以及葉黃素相關文獻的質疑。我們接下來會分成三篇貼文，一一來回應。
我們首先要回應的是，八卦版上有網友針對 #生產流程，和 #品質把關機制 和 #生產廠商 的疑慮。
#第一個問題 是：為什麼沒有看到「相關的安全性檢驗並完整公布報告」？
我們先前的確因為還沒有開始生產，所以不會有正式的檢驗報告。不過我們這裡可以提供去年 12 月，我們將打樣出來的樣品，送去 SGS 檢驗葉黃素與玉米黃素，結果如連結報告所示：http://bit.ly/2uhwpYF
為什麼我們會說，階段提出檢驗報告，對民眾意義相對不大呢？因為「#樣品檢驗」與「#每批產品的檢驗」目的是不同的。
樣品檢驗在這個產品的目的，在於確定葉黃素與玉米黃素這兩個成分的含量是否足夠。它們比較容易因為檢驗方法的關係，而使檢驗結果低於標示上的含量。在打樣的階段，如果樣品檢驗結果不在合理範圍內，就會調整配方，並於重新打樣後再次送驗，確認所有功效性成分的含量是合格的。以這次的樣品檢驗為例，這個檢驗報告出來的數字是每顆膠囊 4.76 毫克，低於標示，但還落在法定的範圍（80%以上），因此在實際量產前，就會根據這個報告調整劑量。
我們原有的規劃是，每批產品生產後的檢驗，除了確定功效性成分的含量是否符合規範，也會檢驗品質相關的項目，例如：塑化劑、重金屬殘留、微生物、農藥殘留。而在產品生產後，若在檢驗階段發現不合格，也要找出問題點，改善後重新生產，並且於重新生產後，再次送驗，確認都符合標準，才會出貨給大家。
而我們原先規劃的是「#逐批檢驗」，也就是你看到的檢驗報告，就真的是你手上拿到的產品的批次檢驗報告。這種做法相對是更有保障的。
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#第二個問題 是，我們為何找有爭議的順傑生物科技代工？
有網友指出，我們選擇的代工廠順傑生物科技股份有限公司，曾發生協助藥廠代工的情事，這件事情我們有做過調查，最後工廠是被法院判決無罪的。
如果想了解過程細節的朋友，我們這邊附上法院判決書：https://bit.ly/2HubIQU
另外，有網友質疑順傑曾經發生產品塑化劑檢驗不合的事件。塑化劑事件是台灣食安中的一個重大事件，因為上游原料商的違法，導致當時台灣為數眾多的下游食品加工廠商都受到波及，其中也不乏很多技術優秀的知名大廠，甚至重創了 GMP 標章的公信力。但也因為這次教訓，讓整體產業的法規變得更加嚴格，也讓品牌商知道有責任對自己的產品把關，不應該一味的相信代工廠。我們也因此認為，唯有對每一批生產出來的商品都送檢，才能讓消費者更安心。
我們原先設定的把關機制是：若當產品被驗出含有塑化劑時，要先調查到底問題出在原料還是生產過程。現在原料供應商大多會自主管理檢驗塑化劑，我們也會在產品出廠前再次檢驗，經過各流程的把關，確保消費者手上的產品安心無虞。
我們選擇代工廠的原則，首重生產的品質、經驗，以及是否取得相關認證。代工廠順傑取得了包含 HACCP 以及 ISO22000 等認證，而當初在開發階段審慎評估，並反覆確認順傑的生產品質與穩定性無虞，因此最後才會選擇順傑。
我們很抱歉當初這個選擇，讓大家會擔心了。
這幾天收到大家對於代工廠的疑慮，主要是擔心產品的安全和品質會出問題。為了避免這樣的情況，我們才會認為，透過嚴格的檢驗機制來確保產品的品質與安全，是必要的。
在思考這個問題時，我們會需要同時考量 #原料供應商、#生產製造商 與 #檢驗單位 。
如果在原料方面或者是生產階段時出現問題，只要能在最後檢驗時抓到，就能夠把產品打回重練。所以在產品的安全和品質上，應該要把最大的重點，放在 #逐批檢驗 這個確認機制。這雖然會讓成本升高，但只有逐批檢驗，才能確保你吃的產品是真的安全無虞。
原本預計產品出廠後，我們的檢驗會交由國內知名檢驗機構 SGS 進行，並且登錄在 SGS 安心平台上，讓大家拿到產品時，就能夠上網確認自己吃到的產品是安心無虞的。
至於有關價格比較的部分，因為產品的全成分、各自劑量、原料品牌、配方、劑型、通路以及市場取向有寫多不同，因此缺乏明確的比較基準，我們就不宜回覆，避免有攻擊到其他廠商的疑慮。其他廠商不管賣得比我們貴或便宜，只要它能在市場上存活，也不使用誇大的療效宣傳，這就是值得肯定的事。更多元的競爭，能夠給消費者帶來更多好處。
謝謝大家對於我們的關注，也謝謝大家耐心等待我們的回應。
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👉第二篇回應，關於 AREDS2 配方效果到底如何：
https://www.facebook.com/MedPartnerTW/posts/2020812108030179
👉第三篇回應，關於酵母鋅相關研究的疑慮：
https://www.facebook.com/MedPartnerTW/posts/2020820891362634
食品代工ptt 在 [閒聊] 食品代工該如何與貼牌廠商談分潤? - 看板toberich 的美食出口停車場
各位創業前輩大家好!
小弟的新創事業是豆腐乳，是把家族十幾年來，只做來送親友的豆腐乳量產化。
透兩年的推廣，把我們的口味讓愈來愈多人認識，進而也得到了一些合作機會。
------------------------------問題如下------------------------------
想請教各位先進，目前有食品公司想要訂購我們的產品，做貼牌銷售。
我該如何談分潤合作這一塊呢?
原本產品的定價，並沒有包含到合作分潤的部分。
所以過度讓利會讓我們付出與獲利不符比例。
我該中等讓利，以每年固定簽約量制價，還是少量讓利請廠商自行重訂價貼牌後的產品?
一般代工食品產品，讓利後的利潤底線應該至少有幾成呢?
還有哪些該注意的合作風險呢?
新手創業，問題很菜，還請各位前輩指點，謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.33.93 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1608440831.A.C7A.html
※ 編輯: hownanzen (118.165.33.93 臺灣), 12/20/2020 13:08:05
※ 編輯: hownanzen (118.165.33.93 臺灣), 12/20/2020 14:25:08
但其實我問題重點是沒有經驗在於代工利潤這個部分。
假設一罐我自產自銷可以有50塊利潤，萬一代工給別人貼牌我該讓利多少？
請問有其他建議嗎？謝謝
※ 編輯: hownanzen (61.228.177.96 臺灣), 12/20/2020 14:59:46
※ 編輯: hownanzen (61.228.177.96 臺灣), 12/20/2020 15:00:02
※ 編輯: hownanzen (42.73.234.31 臺灣), 12/20/2020 19:49:43
※ 編輯: hownanzen (118.165.33.93 臺灣), 12/20/2020 21:52:38
※ 編輯: hownanzen (118.165.33.93 臺灣), 12/21/2020 22:51:10
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