時序進入 #白蘆筍 的產季,這個曾經僅為貴族享用的食材,如今已能經常在餐桌上享用。飲食作家韓良憶看到白蘆筍,就想起曾旅居荷蘭的往事……
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東北季風挾冷空氣南下,氣溫又下降,這麼冷的天氣喜歡吃熱熱的食物,飲食作家韓良憶喜歡把大白菜烹煮變成爛糊肉絲,暖胃又暖心。
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【韓良憶的廚房手帖《好吃不過家常菜》─歐式蛤蜊煮魚、蒜味小卷】
在家煮家,如果可以做起來簡單,
又可以讓家人覺得好吃,是再幸福不過的事情。
美食作家韓良憶今天為大家示範兩道她常常會做的菜。
快來跟著韓良憶動手做料理吧!
看更多美味料理請看《好吃不過家常菜》
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韓良憶的廚房手帖 在 '20.08.23【超級玩樂大帝國】飲食作家韓良憶談《好吃不過家常 ... 的美食出口停車場
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