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【本日のおうちごはん】
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✔️味もマイルド❤️キムチをオプションにしてもgood🎵
✔️胃に優しい🥰ちょっとバテ気味な日は、晩御飯レトルトとお惣菜で🎵
❤️ラク旨ごはん、ワンダフル~❤️
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「韓国グルメ」的推薦目錄:
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韓国グルメ 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最佳貼文
【エバラ社員の食卓ウィークVol.1 〜タッカルビのたれ篇〜】
話題の“ソトクソトク”にチャレンジ!
こんにちは、コミュニケーション部の渡邉です。今週は、この春に新しく登場した「タッカルビのたれ」or「豚バラのごまみそ炒めのたれ」を使ったエバラ社員オリジナルレシピをお届けします(*^_^*)
今日ご紹介するのは「タッカルビのたれ」を使った“ソトクソトク”です。これは韓国グルメの1つで、ソーセージとお餅(トク)を交互にさしたもの。フライパンで揚げ焼きして、甘辛のたれを絡めるだけなので、おうちでも手軽にチャレンジできますよ♪
韓国では屋台やコンビニなどで売られていて、おやつ感覚で食べているそうです^^みなさんも小腹が空いたときなどに、ぜひ作ってみてください(^^)
<材料 4本分>
ソーセージ 4本
トッポギ(市販品) 12本
エバラタッカルビのたれ 適量
サラダ油 適量
いりごま(白) 適量
<作り方>
【1】トッポギを柔らかくなるまでゆでます。
【2】ソーセージをトッポギと同じ長さになるよう切ります。
【3】トッポギ、ソーセージを交互に竹串にさします。
【4】フライパンにサラダ油を多めに入れ、揚げ焼きします。
【5】油を拭き取り、【4】に「タッカルビのたれ」を絡めます。
【6】仕上げに白ごまをふりかけでできあがりです。
韓国グルメ 在 Tastemade Japan Facebook 的最佳解答
【きゅうりめし】濃厚ロゼトッポギの作り方【あれが食べたい】【韓国グルメ
今日はきゅうりめし🔥
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