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青鯤鯓扇形鹽田開發於1975年，是台灣製鹽總廠在戰後唯一填平內海和沙洲所開闢而成的，且以鹽工宿舍為核心向外發散成扇形鹽田，但後來台灣轉而以進口粗鹽來製鹽，所以在2002年就廢棄，成為目前的模樣。
這個景點其實在現場是看不出其壯觀的規模，也沒有什麼至高點可以立足觀賞，只能透過空拍機回傳的影像略窺一二。
另外聽說鯤鯓里有一個在地特色小店的美食可以品嚐，就是秀里蚵嗲，是傳承四代60年歷史老店，可惜怕回家的時間太晚，所以沒有機會特地進去品嚐一下。
到這裡空拍，原本是在靠近扇形鹽田的地方升空，不過很快就發現如果飛行高度不夠，根本無法拍攝到全貌，而且四周全部都被海水圍繞，連拉遠也必須退到非常的遠，才有辦法處理，所以簡單的用了2 Pro拍攝後，就轉移陣地，到鯤鯓里市區的路旁用Air 2來拍。
而這樣的記錄經驗，其實非常難得，也跟北部景點的空拍條件完全不同。飛到80公尺還是拍不太出來青鯤鯓扇形鹽田，佔地之大令人印象深刻。
https://tom20030208.pixnet.net/blog/post/332809174
【鹽分地帶靠海吃海 到鹽田讀歷史、訪濕地看生態】
臺南是臺灣歷史文化古都，沿海鄉鎮遠眺中國大陸，自古即是漢人移民社會，先民勇渡黑水溝，胼手胝足來此墾荒，鹽分地帶處處可見文史陳跡。
在宗教信仰上，無論是北門的南鯤鯓代天府、將軍的青鯤鯓朝天宮都以祭祀五府千歲為主，所謂「千歲」即是「王爺神」，是管理瘟疫的神明，並衍伸出送瘟疫出境的「燒王船」等民俗祭儀，反映先民生活中精神寄託，是來臺南深度旅遊不可錯過的文化盛事。
臺南沿海天然的潟湖、沙洲環境，是文蛤、粉蟯等貝類良好的棲息地，因此這裡的居民自古以打漁為生，並用捕撈到的虱目魚苗、鰻苗、蟳苗等發展養殖漁業，並引進海水曬鹽，到鹽分地帶不能錯過探訪養殖產業、閱覽鹽業興衰……
報導請見：https://www.agriharvest.tw/archives/63244
#鹽分地帶 #曬鹽 #濕地 #養殖
（本集素材為疫情升級前拍攝）
北門的景點不少，有打卡拍照型的，也有富涵歷史與民俗意義的，要塞在一集裡講完其實有點辛苦。北門區大部分的景點，包括鹽田與潟湖，甚至烏腳病肆虐的歷史，都與它特殊的地理環境有關，一整趟走下來，可以感受到強烈的在地性格。
由於有太多想介紹的內容，這集的旁白寫了近四千字，錄音時的語速也很快。在這樣大量的旁白轟炸之下，如何不讓觀眾感到無聊是相當艱困的挑戰。我在錄音的時候使用了許多抑揚頓挫、轉換節奏與情緒的聲音技巧，有興趣的朋友可以注意聽聽看喔。
段落資訊：
00:00 北門區的由來
00:56 南鯤鯓代天府
03:23 東隆宮文化中心
04:18 雙春濱海遊憩區
05:30 遇到大明星
05:48 台灣烏腳病醫療紀念館
06:41 錢來也雜貨店
07:12 豬母巷
07:38 北門遊客中心
08:12 北門洗滌鹽觀光工場
08:38 水晶教堂
09:18 洪通故居彩繪村
10:00 井仔腳瓦盤鹽田、北門潟湖
11:09 鎮海將軍廟
12:04 蘆竹溝漁港
12:29 結尾
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《賈文青比你愛台灣》的題材選擇，是依鄉鎮區層級的行政區劃為準，主要從三個來源尋找景點：
1. 該縣市的官方旅遊網站
2. 該行政區的公所網站
3. 維基百科
這個系列有一部份的目的，是要呈現政府對該區域景點的經營成效，尤其對於外地旅客來說，政府單位的觀光網頁是最容易被接觸到的資源，因此會以政府公開資訊為主要參考對象。
因為設定的是一般的外地遊客視角，而不是在地居民或登山、賞鳥、釣魚等專業社群，因此會排除社區性質太強的公園、來回超過四個小時的山林步道、專門針對兒童遊樂的景點等等。
同時，因為美食類實在太多人在拍了，所以除非是那間餐廳本身具有特殊的文化或觀光意義，我們也不會單純介紹餐廳或小吃。
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逛菜市場也可以很開心的~!!!
因為跟香港的很不同XDDD!
台南超讚的衣食住行:
https://youtu.be/lMcLHXyGUiw
台南的早餐店
https://youtu.be/EV1BM5qx22I
台南傳統端午節的溫暖
https://youtu.be/BMbSBqnBcew
台南的市場文化
https://youtu.be/nvr1PJHqQ3Q
台南激爽的吃冰文化
https://youtu.be/rhWhrGp0e2w
台南悠閒的慢活文化
https://youtu.be/rRMvSfSPzDk
台南放縱的品味生活
https://youtu.be/GJAJy1eWavs
台南古舊的安平老街
https://youtu.be/MsL8sT8kYak
台南特色的歷史景點
https://youtu.be/rYREZoWmjAA
台南文化傳承的取捨
https://youtu.be/q2wgVI5CX7s
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2023/01/06 大北門新聞網/攝影記者：林書齊/記者：黃美香/台南報導】 鹽田是臺灣 歷史 人文與經濟發展的印記，將軍 青鯤鯓 扇形鹽田所在之七股鹽場， ... ... <看更多>
青鯤鯓歷史 在 台南市青鯤鯓朝天宮大廟 - Facebook 的美食出口停車場
因為這個歷史典故，使青鯤鯓有了王船信仰，每12年就會建一次醮、造王船恭送【代天巡狩—代天千歲爺】、返天庭繳旨述職；與【土城聖母廟之間也有了相當程度的友誼，土城仔 ... ... <看更多>