我是無毒農的逸峰,我先分享兩個客人的回饋,其中一個是昨天晚上 11 點,我親自處理的回饋。
回饋A:
” 訂單商品:預購【梨山金冠蘋果】甜莃果園(5斤裝)( 1盒699)。
我買了一箱蘋果 ,但其實收到的時候很失望, 一共17顆大小不一的蘋果, 比市面上的蘋果小很多, 吃了之後更失望,重點是甜度很低帶點微酸的青蘋果味道, 比超市買的智利紐西蘭蘋果難吃, 平日超愛吃蘋果的兒子都不愛吃。
以前買過別間梨山蘋果很好吃,看到無毒農網頁介紹才購買,但真的非常不如期待。”
回饋B:
“想了許久, 最後還是決定寫下這次水珠柚園的禮盒心得,前幾週看到貴司貼文 說 會將營運中心擺回品質而非業績成長,雖然在貴司的產品上沒用過品質有下降但 當下仍對此方針深感認同, 沒想到 幾個禮拜後我也遇到了,我不是什麼大戶, 但過去近三年來, 貴司的海產一直是家中的首選, 因為煮給小孩吃, 我選可以讓我安心的商家, 縱使貴一些。
以往節日都有送禮給保母的習慣, 先後訂過 蓮霧, 鳳梨釋迦, 芒果, 玉荷包... 品質都很滿意, 這次中秋節 選了 頂級紅柚禮盒, 還特別跟保母說, 頂級紅柚禮盒 可能 中秋後才會到, 謝謝她照顧家中二寶, 請她見諒及 期待。
這次禮盒, 中秋節 前夕收到, 比預期早幾天, 但收到及檢查後,對此禮盒深感失望, 並懷疑是否能送的出手"
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我可以理解,如果是我自己碰到這種狀況,其實真的蠻生氣的,但我們怎麼避免類似問題發生呢?我先說明一下我們怎麼避免這種問題發生,再解釋這問題發生的可能原因。
我先說明我們把關品質的方式:
無毒農在品質把關的部分分為兩個部分,一個是系統,一個是人工。我們每週二早上是跨部門的例行會議,這個會議會檢討上週各項數據,例如出錯率、客訴率等,最重要的是針對上週產品回饋跟分數做檢討改善。
而且為了搜集足夠多的資料,我們提供消費者回饋後,提供的獎勵金額,每週都高達 1.5 ~ 2 萬元,一個月接近 8 萬元,這筆支出就是希望多收集消費者對我們產品質量的客觀回饋。我們再根據這些數字跟農民討論,並改善產品質量。
另外一個是系統,系統會自動溶斷銷售,例如只要連續有 3 個分數低於 4 分的產品,就會自動下架,等我們工作人員了解原因後,才有可能重新上架,而且連續下架兩次的產品,這個產季就會停止合作,直到下一個產季為止。
上面兩個方法,就是我們把關品質的方式。
第二再來就是解釋,這些產品可能發生質量出問題的原因:
1. 農產品天生的最大問題就是無法標準化,就算同一個農民種植出來的蔬果,每一批也都會有大小、甜度、外觀...不同的問題,這其實是最常碰到的客訴之一。
2. 物流的不確定高,太多結冰、摔件、沒有聯絡客人...等問題,這些問題我們能著力的真的不多,只能盡量增加無毒農的車隊,來提高配送比例,今年我們的計畫是能夠提升到雙北50%自配率。
3. 最後就是人為疏忽,這其實也蠻常發生,通常農產品都有產季集中的問題,所以出貨量也會集中,很容易在匆匆忙忙的過程中出錯,少放了資料、漏看了規格...等。補充一下我們倉庫出錯率約為 0.2% ,每 1000 件會出錯 2 件。
最後我們是怎麼處理問題:
一般來說,我們不會先退費給消費者(相信認識無毒農的朋友就知道,我們退費超寬鬆也超神速,通常在 2-3 個工作天就完成退費),原因不是我們不想退費,而是因為我們知道,退費其實沒有解決問題,只是把問題丟回給消費者,是一種不負責任的做法。我們會優先幫消費者解決真正的問題,例如回饋B,這位朋友是希望送保母的禮物,因為我也有兩個孩子,也都送到保母家,我絕對可以體會這位消費者的心情,所以幫他把送禮的問題解決,比退費給消費者重要,所以我們會優先選擇幫他重新寄送,其次才是退費等其他方式,這就是我們處理的原則。
我知道大家多多少少都有碰到產品有瑕疵跟服務不周的地方,像週一我們電話接線人員比較少,就很多客人抱怨打不進來,或是沒人接電話,我們已經在培訓新的工作夥伴,流程的問題我相信很快可以改善,但品質的問題是最難最難改善的,但這不是藉口,我們要持續努力。
無毒農的為什麼永遠要比我們賣什麼重要,這就是核心價值,不容動搖的根本。
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如果您也想給我任何建議或只想要聊天,歡迎您透過下面連結提供給我,我都會看
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#找回到農產品的信任價值
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擦一點,就不會有想抓的感覺,腳有濕疹,嚴重的時候真的很慘,比較不會想要去抓,
我女兒的接受度也很高,但相對於小朋友來說味道會比較重,
就給紅豆大小讓他自己擦手,腳就由我幫他擦,
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所以腳容易有紅豆冰或是黑青退不掉
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所以我會再幫他加強擦手腳 !!
大約一天擦一次 媽媽洗完澡擦時順便幫兒子擦一下
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全港首間「維記牛奶Pop Up Store」 22款全新口味雪糕杯免費試食 全港首創「玫瑰鹽焦糖」「鐵觀音」口味
全港銷量冠軍的牛奶品牌*「維記牛奶」(維記),每天為香港人製造既新鮮又美味的牛奶和雪糕。維記牛奶創立品牌78年以來,開設全港首間維記主題商店「維記牛奶Pop Up Store」,由7月5日至8月31日,讓您一次過盡享維記全線滋味產品,包括早已成為香港特色的玻璃樽裝鮮牛奶、早餐之選高鈣低脂牛奶和各款牛奶飲品、大小朋友至愛的雪米糍、香脆可口的甜筒和有益健康的乳酪飲品等。每一款都是多年來為香港人生活和工作注滿健康活力的優質產品,顧客能一次過了解它們的新鮮品質和營養價值,更可盡情選購至愛產品帶回家。與此同時,維記於今夏破天荒推出22款新口味雪糕杯,搶「鮮」全港,登陸於「維記牛奶Pop Up Store」!當中包括全港杯裝雪糕首創的「鐵觀音」、「玫瑰鹽焦糖」口味,讓大家率先品嚐。巨型維記玻璃樽牛奶更會在主題店內出沒,勾起無限親切感成為最地道「打卡」之選。「維記牛奶Pop Up Store」更會有雪糕杯快閃派發活動,是盡享家庭樂的好去處,也是今夏必到至「Chill」熱點!
#KowloonDairy #PopintoChillCentral #KowloonDairyPopUp
「維記牛奶Pop Up Store」
日期:
2018年7月5日至8月31日
營業時間:
星期日至三:10:00am-08:00pm;星期四、五及六:10:00am-10:00pm
地點:
中環威靈頓街33號地下
維記22款全新雪糕杯新登場 全港首創「鐵觀音」及「玫瑰鹽焦糖」口味雪糕杯
維記牛奶炮製出美味又富營養的雪糕產品,是香港人最愛的夏日甜品之一;維記於今夏破天荒一口氣推出22款新口味雪糕杯,實在是最透心涼的好消息!當中包括全港首創「鐵觀音」及「玫瑰鹽焦糖」口味雪糕杯,前者的濃厚中國茶味在味蕾間縈繞,帶給您前所未有的雪糕口感;後者的玫瑰鹽與焦糖味道配搭出多重層次的甜美感覺,讓您幸福感滿載!
維記亦從環球美食中汲取靈感,構思出其他驚喜口味,包括
l 日本人大愛的「豆腐」、「紫薯」、「柚子」、「綠茶」和「紅豆」口味;
l 富歐洲風情的「開心果」、「薄荷朱古力」、「曲奇忌廉」、「特級雲呢拿」口味;
l 以港式味道為靈感的「奶茶」、「芝麻」和「香芋」口味;
l 帶有水果香甜的「椰子」、「荔枝」、「菠蘿」、「士多啤梨」和「芒果」口味;以及
l 永恆經典的「朱古力至尊」、「雲呢拿」、「咖啡」口味。
加上一直以來深受大眾喜愛的「阿華田」和「榴槤」口味雪糕杯,全線一共24款口味的維記杯裝雪糕,令人心花怒放,巴不得每天輪流嚐試新口味,是今個夏天最盡情的享受!
「維記牛奶Pop Up Store」雪糕杯快閃派發活動
維記於「維記牛奶Pop Up Store」舉行期間,更會於不定期舉行維記雪糕杯免費派發的快閃活動,讓大家一起品嚐維記雪糕,與眾同樂!有關活動日期或更多詳情,請密切留意「維記牛奶 Kowloon Dairy」Facebook專頁的消息發布。
「維記牛奶Pop Up Store」 一次過盡享維記滋味產品
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l 牛奶:各款牛奶由牧場每天直送原奶,經「巴⼠德適溫加熱處理」確保新鮮健康,更有全脂、半脂、高鈣低脂、脫脂高鈣等選擇,是陪伴香港人成長的早餐之選!
l 雪糕甜筒:維記牛奶致力在香港製造一系列受歡迎的雪糕產品,並不斷推出精選口味的雪糕,例如榴槤、香芋、綠茶及阿華田等,廣受大眾歡迎。
l 雪米糍:雪米糍將煙韌糯米皮與幼滑雪糕完美結合,維記牛奶的雪米糍備有多種口味,近年更推出紅豆夾心和蜜桃等新口味,成為男女老幼都喜愛的冰凍甜品。
l 乳酪飲品:乳酪飲品含有660億活性乳酸菌,更添加FOS低聚果糖益生元,促進腸道健康。無論原味、青蘋果味或是白桃味,既清新又有益。
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