前幾天分享了蔬食常備菜之後被好幾個人問如何剝溏心蛋剝得漂亮~其實我覺得沒有什麼很多技巧😆我都直接把煮好的蛋放在一大碗冷水裡,用指腹慢慢剝就ok了✌️蛋殼不需要戳洞之類的🤣大家剝蛋有什麼特別的小技巧嗎? 我覺得剝蛋其實超療癒的~大家可以試試看一邊喝酒一邊剝蛋😆非常紓壓😆😆😆附上各種蛋料理給大家參考喔❤️
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🥚零失敗水波蛋食譜:https://bit.ly/2SWgspm
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,吃沙拉絕對不是要你生菜配醬料而已 這道里昂沙拉來頭不小藏了好多細節 連不愛吃生菜的小編都被收服了 尤其這顆水波蛋要煮成功更是不容易 還好師傅有教大家小秘訣讓你看一次就學會 快加入我們的telegram:https://t.me/wecook123 完整食譜:https://bit.ly/2KqKV...
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來分享一週早餐~ 一條基本款麵包搭配不同甜鹹配料,天天都可以吃到不同口味的早餐唷✌️附上一些我常用的抹醬和食材搭配吃法,詳細食材和簡單做法都在照片裡囉~在家花10分鐘準備早餐也可以吃得很營養豐盛唷👍
🌟麵包:布里歐吐司一條 (一般吐司.貝果都可~)
🌟抹醬:果醬·巧克力醬·綜合堅果醬 (若是跟我一樣覺得單塗抹醬很單調,可以加上新鮮水果或各種堅果一起搭配~
🌟鹹食配料:火腿片·臘腸片·鮪魚罐頭
🌟其他:各種蔬菜·蛋·調味粉·沙拉醬·奶油·起司等~
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話說 我今天去健身房 被量了體重後
晚餐🥣決定自己煮🙈
我號稱 #黑暗料理界女王
只要是我煮的
大家⋯
通通不敢吃😂
沒那麼可怕 好嗎?
#誠徵勇者試菜試毒
#減肥菜單🔪
水炒豆芽菜佐水波蛋🥚
烹飪🍳方式:
1.豆芽菜洗乾淨
2.鍋子放點水(+一點點油,也可不加),能蓋住鍋底即可
3.豆芽菜丟進去、平鋪鍋底、蓋鍋蓋悶煮
4.悶煮個1-2分鐘吧、開始調味、你可以調醬油水、也可以直接加鹽巴.黑胡椒(你想要的都可以,#巨鼠懶人料理法 就是這麼簡單的,ok👌)
5.繼續蓋鍋蓋一分鐘,開蓋攪拌均勻就可裝盤。
其實到這邊就可以了
不過我突然想吃顆蛋🥚
#零失敗水波蛋
原鍋、都不用洗
直接加點水
蛋打在水上
蓋鍋蓋
熟度你喜歡的,直接鏟出來
好的!今日減肥晚餐🥣
再來杯無糖拿鐵
我就開心了🥳
#拿鐵我自己用的 因為家裡🈶️咖啡機
杯子是之前星巴克塑膠杯 我留著用
倒ㄧ倒➡️冰塊、牛奶🥛、濃縮咖啡
也是很ok
跟你們說
晚餐這樣吃一週
不瘦一公斤 就是🈶️問題
一起變瘦、變健康吧!加油💪
#運動還是要的喔
我每晚踩腳踏車機30分鐘+開合跳
六日休息♨️不運動(因為我都在吃😂)
需要私人運動教練的
請找 #倍速運動台南私人教練健身房
我的 #Derek德瑞克教練
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記得直接告知是 巨鼠粉絲唷~ (๑•̀ㅂ•́)و✧
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簡單把巨鼠這一個多月來的汗水運動紀錄,跟大家分享囉!!!
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倍速運動 台南私人教練健身房
地址:台南市北區大興街233巷56號1樓
營業時間:09:00-22:00
電話:06 358 4618
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8/20
訓練日誌
1.四足跪姿側抬(徒手)
20下4組/10下2組(沒力)/總共6組/組間休息30秒
2.保加利亞分腿蹲(扶槓)
20下/6組/組間休息30秒
3.臥推(W槓)
20下/1組
一邊2.5kg/20下/1組
一邊5kg/15下/1組
總共3組/組間休息30秒
4.臥推(槓)
12下/3組/組間休息30秒
5.臥推(啞鈴)
7kg/3組/組間休息30秒
6.伏地挺身(高度6號)
12下/3組/組間休息30秒
7.核心(腳踏車)
50下/3組/組間休息30秒
8.間歇(左右抬腿跑-綠色箱子高度上)
20秒做20下/組間休息10秒/做15組
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#記得要說通關密語
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真的覺得水波蛋是蛋料理裡面最難料理的...
每次按照影片上的作法做還是失敗
就是蛋白黏在鍋底一粒一粒的蛋白
看很多分享作法如下
1.水滾冒泡(加醋.鹽巴)
2.關火3.湯匙攪拌4.靜置三分鐘
看過很多作法都要加醋
有不用加醋的作法嗎?
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