關於 雞屎藤茶粿 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 雞屎粿 - 維基百科

雞屎粿，又叫雞屎籐茶粿，係種客家粿，出面嗰層係糯米粉同埋雞屎藤葉碎，入面包嘅餡通常會係花生碎。蒸出嚟個樣深綠色，散發出雞屎粿嘅氣味。 雞屎粿. 傳統上雞屎粿係 ...

#12. 雞屎藤粿 - 黑胡桃網路閣

1.客家文化- 雞屎藤茶果– YouTube (點選即可進入) · 1.常綠藤本，莖多為右旋性纏繞，長可達3公尺以上或更長，具多數分枝，小枝光滑無毛，綠色 · 2.單葉對生 ...

#13. 吳太雞屎藤茶粿@我地東北鄉村學 - Pinterest

Mar 24, 2015 - 吳太雞屎藤茶粿@我地東北鄉村學叱咤903《集雜志》視電台http://crtv.881903.com/我地東北鄉村學－吳太雞屎藤茶粿虎地坳村組織的大吉帶我們到上水北虎地 ...

#14. 雞屎藤茶粿 - 大澳旅遊網

... 茶粿 · 蝦羔和蝦醬 · 隱世茶粄 · 雞屎藤茶粿 · 鹹魚 · 麥芽糖夾餅. 雞屎籐雞屎籐是客家人的地道小食，是由糯米粉加芝 造成，賣相像冬菇般，吃落煙煙韌韌。

#15. 健康食譜雞屎藤茶粿 - +01資訊網

明天就是清明節，又會看見很多中式的餅家開始售賣一些綠色的糕點，原來這些就是雞屎藤茶粿，又被稱為清明仔，會在清明節作祭祖之用。其實雞屎藤是一種 ...

#16. 包周：聊，亞洲的各種草仔粿 - La Vie

香港的草仔粿「雞屎藤茶果」，使用的植物叫作雞屎藤，用雞屎藤葉片打碎後混合糯米糰做出的。有原味、花生、芝麻餡料，做成小小圓圓地，做成一口的樣子，黑黑綠綠地疊放在 ...

#17. #雞屎藤Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com

雞屎藤: 雞矢藤最常被用於清明時節製的茶粿，所以雞屎藤茶粿又名「清明仔」。春祭必備清明仔及各式茶菓，布置墳前，形式上供奉，以追憶先人。 艾餅： 古時有習俗，家家戶戶 ...

#18. 雞屎藤茶果無餡 - Carousell

喺Hong Kong,Hong Kong 買雞屎藤茶果無餡. 客家雞屎滕茶果好好味，煙韌香甜又好味、有花生 芝麻餡、正 有餡＄8隻、冇餡＄5隻喺包裝食物&即食食物度買嘢， ...

#19. 茶粿大全 - Rural Common 村里故事

將水、雞屎藤葉放大攪拌機打爛。 · 把片糖煮溶至糖漿，慢慢倒入混合雞屎藤汁。 · 將雞屎藤糖水趁熱倒入混合的糯米粉與粘米粉中攪拌均勻。 · 用保鮮膜將粉團封 ...

#20. 茶粿| 港文化‧港連結

20210620港文化港連結鹽田梓客家茶果wwk-5282.jpg. 雞屎藤花生茶粿製法. 材料：. 雞屎藤. 花生. 糯米粉. 紅糖. 步驟：. ➀ 雞屎藤浸水洗淨，將雞屎藤葉攪爛成汁備用；

#21. 雞屎藤茶果DIY - 喬薇的開心樂園

雞屎藤茶 果DIY · 作法整理如下: · 1.20g 雞屎藤洗淨,加入清水800ml,放進果汁機打碎成雞屎藤汁 · 2.加入150g 糖攪拌溶解成雞屎藤糖水 · 3.粉團製作:600g在來 ...

#22. 看家本事工作坊三：雞屎藤茶粿製作 - 撲飛POPTICKET

雞屎藤 有清熱解毒之效，特別適合住在濕熱天氣下的「打工仔」，薄扶林村村民會以其製成茶粿，因而成為在地特色小食。每當看到村裡有雞屎藤，村民便會摘下來 ...

#23. H230603 圍村茶粿+ 清明仔(雞屎籐)

適當的蒸煮，茶粿外皮煙靭軟糯，綠豆餡鬆軟，且夾雜花生與葱油，香氣撲鼻，想起也食指大動！ 清明仔雞屎藤茶果又叫「清明仔」，是一種充滿鄉土風味的傳統小吃。

#24. 雞屎藤+綠豆茶粿 - Jacky W 的平淡生活- 痞客邦

祖母說, 三月三. 三月三? 客家人弄雞屎藤來祭祖, 傳統上清明前, 有賣. 六角形紋路, 似龜殼. Mouse? No. 不知名綠豆茶粿也.

#25. 動手造茶粿 - 土載四方眾

上周末，土載義工入村跟菜園新村村民村長珍學造客家茶粿，雞屎藤和喜板。 義工本以為最簡單地用攪拌機把雞屎藤葉攪汁…

#26. 花樣百出茶粿來 - 港文化18區

茶粿有鹹有甜，鹹的有蘿蔔絲、眉豆、菜脯作餡；甜的有紅豆和芝麻花生。最古老的茶粿為「雞屎藤茶粿」，主要材料包括雞屎藤和糯米，還有墊底的葉子，即茶粿樹葉和蕉葉。

#27. Thecookbook: [健康懷舊小食- 自製客家雞屎藤茶果（芝麻花生 ...

[健康懷舊小食- 自製客家雞屎藤茶果（芝麻花生餡）]. 想整客家小菜，想唔到竟然心血來潮整"呀婆嘢"。其貌不揚，但好吃的。 雞屎藤：可祛風活血，止痛 ...

#28. 雞屎藤茶果，你敢不敢來一發？ - 壹讀

雞屎藤 ，味甘性平，有祛風利濕、消食化積、活血消腫等功效，清明前後是茶果製作好材料，這種廣布在華南地區和台灣等地的藥草，就是當地人民此季的真愛。 .

#29. 吳太雞屎藤茶粿@我地東北鄉村學- YouTube

吳太雞屎藤茶粿@我地東北鄉村學. 商業電台Hong Kong Toolbar. Info. Shopping. Tap to unmute. If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.

#30. 茶粿熱量比較-糯米高GI控血糖人士注意 - 明報健康網

茶粿 歷史悠久，由傳統無餡的雞屎藤，到現在出現不同口味餡料的茶粿。註冊營養師梁曦允指：「餡料多數分鹹甜兩款，鹹的有眉豆、蝦米、白蘿蔔、菜脯等 ...

#31. 雞屎滕| 吃喝| 香港大嶼山旅遊攻略 - 昂坪360

雞屎藤 是客家傳統的茶粿食品一種，相傳不單有驅風活血止痛的作用，更有驅邪的效果。位於大嶼山大澳的隱姑茶果店有逾70年歷史，售賣多款餡料的茶果和雞屎藤。

#32. 1）蘿蔔絲茶粿2）五香眉豆茶粿3）芝麻皮菜脯餡茶 ... - Instagram

... 豆茶粿3）芝麻皮菜脯餡茶粿甜茶粿： 4）紫薯皮綠豆餡茶粿5）南瓜皮紅豆餡茶粿6）綠茶皮紅豆餡茶粿7）斑蘭皮椰絲花生餡茶粿8）黑芝麻皮芝麻花生餡茶粿9）雞屎藤茶粿 ...

#33. 中醫意見：雞屎藤祛風除濕艾草改善虛寒| 明報 - LINE TODAY

【明報專訊】時近清明，草藥雞屎藤、艾草當造，常加入茶粿之中，將糯米外皮染成草綠色，故茶粿又得「青團」之名。 寒底、孕婦慎吃雞屎藤從中醫角...

#34. 學做雞屎藤茶粿 - EE Blog

我們一家三口. 到馬鞍山上. [信義會]. 參加學做雞屎藤茶粿的活動 。。。。 雞屎藤. 是一種植物. 葉子是兩邊對生的. 定些雞屎藤. 都是從山上摘來.

#35. 雞屎藤茶果

雞屎滕茶果DIY 點選即可進入抄了一下作法整理如下: 1. 20g 雞屎藤洗淨, 在眾多的海南小吃中最具特色的當屬雞屎藤粿湯這是用一種叫雞屎藤的植物和糯米粉所以將其命名為 ...

#36. 雞屎藤| OpenRice 香港開飯喇- 食評

眉豆茶果雖然佢係眉豆，但佢煮到溶晒，仲有啲肉碎嘅質感同香味，個皮又非常之薄，煙煙韌韌，令人一試難忘。 balloon 紫薯雞屎藤 呢個紫色嘅雞屎藤，外型好似朵花咁，見到都 ...

#37. 客家茶果- 飲食常識Food Knowledge - 手機版

在春節、元宵、清明都有保持做茶果的習俗，而最古老的茶果稱之為：「雞屎藤」。 ... 客家人喜歡聚在一起閒話家常，於是以糯米制作成甜咸糕點，邊吃邊談， ...

#38. 【草草療事】雞屎藤很臭但實用 - 光明日报

民間則流傳以雞屎藤與綠豆用水煎服，治療有機磷農藥中毒。 製作茶粿入口清香. ADVERTISEMENT. 書籍記載 ...

#39. 03／09／2022：跟著婆婆整茶粿- 就係媒體Being Media

對港島或九龍人來說，要吃上一口茶粿總需些許運氣？ ... 茶粿有鹹有甜，比較常見的口味有眉豆、蘿蔔、花生、芝麻、雞屎藤等，近年亦有一些新口味如 ...

#40. 鸡屎藤茶粿 - abbiecooking

今天的杰作！一种很，很传统的糕点--鸡屎藤茶粿，虽然名字不是很优雅，样子也有点'抱歉'，不过味道却是一级棒哦！谢谢家婆买的鸡屎藤！

#41. 椰汁千層糕 - 客家雞屎藤茶粿

客家雞屎藤茶粿. 2015年7月1日星期三. 椰汁千層糕. Donna Cookery 於 凌晨12:54. 分享. 沒有留言: 張貼留言. 首頁 · 查看網路版. 關於我自己.

#42. 鯉魚門媽子靚茶果客家小食推介：雞屎籐＋眉豆茶果＋砵仔糕

鯉魚門媽子靚茶果不時會在周末出沒，負責人周婆婆以車仔檔形式，售賣超過10款客家改良而成的茶果。其中雞屎籐及眉豆茶果坊間已經買少見少， ...

#43. 鸡屎藤茶果制作过程（香港鸡屎藤茶果） - 来梅号

鸡屎藤茶 果制作过程（香港鸡屎藤茶果） 摘要： 如今不光是江浙，哪怕是北方的小伙伴，不知道青团，这季节都不好意思跟人打招呼。

#44. 鸡屎藤茶果，你肯定没见过,美食,美味食谱,好看视频

茶果间作： 鸡屎藤茶 果，你肯定没见过,本视频由第一旅讯提供,895次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台.

#45. 雞屎藤茶果@ 獨角仙@ 藍色大門:: 隨意窩Xuite日誌

將澄麵、生粉、糯米粉放大盆，撞下煮大滾之雞屎藤糖水，用毛巾蓋著約五分鐘. 放在枱上和後下生粉、澄麵、菜油搓勻成皮，包入餡料，蒸約十分鐘.

#46. 雞屎藤之美 - 香港園藝館

以前回鄉時吃過, 黑色軟軟的茶粿好好味! yunge0 Lv.6 7 #. 2019-9-18 22: ...

#47. 茶粄

茶粄或稱茶粿、茶果，是廣東、香港及台灣等華南地區的傳統小食，有粵式茶粿和客家茶粄[1][2][3]。 ... 香港吉澳的雞屎藤茶果，後面橙色的是南瓜茶果. 茶粄或稱茶粿、茶 ...

#48. 香港，开业30多年的自助茶楼，鸡屎藤茶粿

香港，开业30多年的自助茶楼， 鸡屎藤茶粿 · 蔡澜品尝澳门美食，虾籽捞面，鲜虾云吞，姜葱鱼皮 · 包办宴席，香港只剩下一间，71年历史 · 香港开业40多年，街头 ...

#49. 粗叶粄、艾粄、鸡屎藤茶果 - 星洲日报

中学以前，我不晓得有粗叶粄和艾粄这些词，就只知道在彩色缤纷的茶果摊上，有种乌漆抹黑的客家茶果，外婆称它为鸡屎藤粄茶果，或鸡屎藤粄。

#50. 清明節傳統吃青團、雞屎藤細數6大應節美食吃這個子孫有福

【清明節2022】清明節除了去掃墓祭祖外，還可以準備應節食品，當中香港受廣東文化影響，許多人會吃雞屎藤茶果、艾葉粑粑和青團等，部分食品背後，

#51. 「雞屎藤茶果卡路里」+1 - 藥師家全台藥局藥品資訊

「雞屎藤茶果卡路里」+1。茶果p起源：客家人p本質：品茗小食p成份：糯米粉製作成甜咸糕點p材料：花生p味道：咸、甜，餡料惹味p口感：軟而堅韌圖片 ...,晏就食左3個茶果 ...

#52. 時事中文：茶粿多滋味 - 明報

外皮除有單以糯米粉製作的原味外，也可加入艾草、雞屎藤、南瓜或番薯，染上食材的顏色，如加入雞屎藤的外皮是墨綠色，南瓜茶粿外皮是橙色。

#53. 茶粿工作坊 - 虎地坳村文化復育計劃

是以糯米製作成的甜鹹糕點，配茶吃最適合。此外，在多種不同口味的茶粿中，雞屎藤茶粿是最廣為人知的，即是由雞屎藤葉 ...

#54. 清明仔製作技藝 - 香港非物質文化遺產資料庫

清明仔又名「雞屎藤粿」，是由雞屎藤葉、糯米粉、粘米粉及花生等原材料蒸製而成，作為清明節供奉祖先的供品。 地區, 不分地域. 活動日期, 西曆4月5日. 歷史沿革. 製作清明 ...

#55. 永續社區學院X PMQ味道圖書館「鄉農手作- 客家茶粿」工作坊

屆時，荔枝窩客家村民群英姐會跟大家一起製作兩款茶粿（蘿蔔茶粿及雞屎藤或粗茶撻茶粿）。親手下廚的體驗，會讓你更能夠感受客家文化，了解他們的飲食習慣，並豐富對 ...

#56. 【雞屎藤茶果卡路里】【飲食籽】清明客家寒食雞屎... +1

雞屎藤茶 果卡路里：【飲食籽】清明客家寒食雞屎...，雞屎藤茶果又叫「清明仔」，名字古怪外貌不揚，黑黑綠綠渾身斑點，吃起來卻是滿口清香、帶有回甘，是客家人的應節 ...

#57. 四季皆可採摘，俗稱「雞屎藤」，聞著臭吃著香，夏季吃清熱下火

在我國嶺南地區，有一種奇特的草藥，俗稱「雞屎藤」，也是當地極受歡迎的草藥之一，在夏季十分暢銷。 ... 雞屎藤茶粿個名雖然核突其實好好食㗎！

#58. 鸡屎藤茶果, - 伤感说说吧

鸡屎藤茶 果,鸡矢藤鸡屎藤果(植物园)鸡屎藤茶果现采野生鸡屎藤鸡矢藤臭藤皆治藤糍粑青团叶500g包邮鸡屎藤茶果很受欢迎的茶果hk 13.

#59. 非物質文化遺產｜免費活動、4月只得兩節客家茶粿製作工作坊 ...

客家人因應不同時節和場合製作各式茶粿，其中一種名為「清明仔」的傳統客家食品，便是使用在清明節前後採收的雞屎藤葉製作，故又稱「雞屎藤粿」。

#60. 雞屎藤新鮮 - 淘寶

當然來淘寶海外，淘寶當前有171件雞屎藤新鮮相關的商品在售，其中按品牌劃分， ... 雞矢藤蒼朮茶500g克中藥材新鮮正品蒼朮和雞屎藤泡茶雞矢藤蒼朮粉. 熱賣促銷.

#61. 本店的傳統客家艾草茶果 - Tai o fish maw

我們的茶果是由艾草，煙西草，芝麻艾和雞屎藤四種天然草混合製成的， 另加桑芽茶粉， 是青熱解毒的健康小食。 桑芽茶粉 桑芽茶粉天然桑芽粉為原料，茶色清澈明亮，茶香 ...

#62. 雞屎藤茶果 - 獨角仙@ 藍色大門

雞屎藤茶 果. 皮材料：. 雞屎藤葉八兩、清水二十兩、澄麵三兩、生粉一兩、糯米粉三兩、片糖四兩、後下生粉三兩、澄麵二兩、菜油少許. 餡料隨意.

#63. 家鄉食品~ 雞屎籐茶粿(頁1) - 飲飲食食- 香港討論區(純文字版本)

有親戚返鄉下過年，咁家鄉手信當然唔少得啦:smile_35: 茶粿就係其中一樣啦:victory: 雞屎籐樣衰衰﹑烏卒卒黎形容佢就最好不過，其實仲有粉紅同白色ge ...

#64. 香港傳統小吃:深水埗砵仔糕和雞屎藤茶果 - 花小錢去旅行

香港傳統小吃:深水埗砵仔糕和雞屎藤茶果. 背包豬和長輩去處理手機上網流量的問題，在深水埗鴨寮街買上網卡後，順路去附近的北河街市政大廈旁邊的街道 ...

#65. 陳家傑先生(傑仔) | 鹽田梓藝術節

由最初的雞屎藤茶粿，到後來的四色茶粿，過程中不斷地試驗和創新，最後他的成功全憑一股努力不懈的精神，而這正正反映出他對鹽田梓的深厚感情。 那些日與夜. 提及在鹽田梓 ...

#66. 鸡屎藤饼的做法 - 下厨房

把鸡屎藤叶放入搅拌机，加入水150水。搅拌成糊状。 · 把搅拌机的鸡屎藤糊倒盘中，加入盐，白糖，加入100克的水，再加入糯米粉和粘米粉。拌成粉团。 · 将面团 ...

#67. 【西貢名物】最親情~許姑娘家鄉茶粿好食! - 大仁生活

「雞屎藤2盒!唔該」女顧客人未行到, 先大聲預購. 許姑娘(三家姐):「雞屎藤一早賣晒啦, 試其他好冇?」 因為J2的飲食男女, 2年前得知西貢有7姐弟妹, ...

#68. 大澳美食 - -- 香港少林武術文化中心--

目前仍有不少大澳居民曬製大澳鹹魚出售，它與當地蝦膏、花膠、蝦乾合稱「大澳四寶」，大澳鹹魚製法獨特，甘香味美，頗受遊客觀迎。 茶粿、雞屎藤果. 大澳茶粿聞名遐邇。

#69. 雞屎藤茶粿做法#雞屎粄#清明仔دیدئو dideo

雞屎藤茶粿 做法#雞屎粄#清明仔.

#70. 嘉義~雞屎藤の花- *花ㄦ~ Blog - udn部落格

想不到這花有這麼多的功用。 雞屎藤搗碎作為客家茶果天然染料. 作法及吃法跟草仔粿類似謝謝 ...

#71. 哪裡有客家茶粿吃- 美食板 - Dcard

來了台灣讀書幾年了，每次回香港都不停的吃吃吃，但總是有東西沒吃到。最近想吃雞屎藤，本來想叫家人寄給我，但是他們怕會壞掉不寄給我吃， ...

#72. 同事阿惠從山上採來原料，回家按步驟做成鸡... 来自黄斌

同事阿惠從山上採來原料，回家按步驟做成鸡屎藤茶粿，今天帶來給我品嚐。因為沒有到午餐時間，但肚子有點餓了，所以，我三下五除二就把兩顆全部幹掉了 ...

#73. 舌尖上的「雞屎藤」美味又有神奇功效，是最值得廣東人驕傲的 ...

雞屎藤 粿：煙韌滑口，分外香味. 用雞屎藤熬汁. 拌入糯米粉. 加紅糖做成. 與芫荽、田艾餅類似. 細細咀嚼. 煙韌滑口，分外香味. 作為居家下午茶.

#74. 鸡屎藤名字不雅却实用好吃

制作茶粿入口清香. 书籍记载鸡屎藤用法颇有趣：《生草药性备药》“其头治新内伤，煲肉食，补虚 ...

#75. 雞屎藤餅是用雞屎做的嗎?沒有廣東人不敢吃的東西 - 人人焦點

圖片來自網絡） 要論顏值，還是善用糕餅模具的潮汕人做的雞屎藤茶粿好看多了。 （胡建人、台灣人的茶果也是客家人帶去的。圖片來自網絡） 有雞屎藤的 ...

#76. 雞屎藤茶果 - U Food

在等巴士之際想起附近有間不錯的豆品店,饞嘴的人寧願多等一班巴士也要走去買些零嘴... 現在看起來小店門前只得小貓三四隻但其實我剛才要排了一條小隊才輪到我買, ...

#77. 離島親子遊｜隱世漁村吉澳食傳統客家茶粿雞屎藤+手打墨魚丸

嚟到吉澳點可以唔試下當地嘅傳統美食。吉澳大街有小店和餐廳供應簡單美味嘅地道菜式，例如客家炆豬肉、傳統雞屎藤茶粿、 ...

#78. 鄉議局邀中學生考察本地圍村文化參與茶粿製作體驗傳統生活

雞屎藤茶粿 清香獨特. 12月13日，該局舉辦的「承先啟後：中國傳統文化的傳承與開啟香港未來發展」，邀請新界鄉議局元朗區中學逾30名同學參與歷史文化的 ...

#79. 茶粿食療工作坊 - 賽馬會老圍中藥園

客家人的飲食文化裡，除了黃酒雞、梅茶扣肉等，還有相當聞名的小吃─茶粿。茶粿不只是在喜慶場合，招待賓客時食用，也是客家人保健養生的食品，這次中藥園會以雞屎藤茶 ...

#80. 尋找雞屎藤

在尋找製造客家茶粿材料「雞屎藤」的過程中, 「我是客家人」打開了主持嘉星和同鄉的話匣子. 從客家人釀酒糟的傳統說起, 至鹽焗雞、梅菜扣肉和海參的 ...

#81. 无油/面粉]Q软清热~客家茶果零失败!的做法 - 心食谱

将鸡屎藤叶洗净2.(全部)鸡屎藤叶+水放入豆浆机搅成渣(约5分钟) 3. 将已搅好的鸡屎藤渣放入锅中,加入片糖,不停搅拌,以中小火煮至糖溶解.

#82. 東張西望茶果- 自由講場- Baby Kingdom - 親子王國香港討論區

請問呢個係雞屎藤果間？定係另外買蘿蔔茶果果間吖？ 謝謝 ... 呢間喺賣雞屎藤茶粿的 ... 雞屎藤元朗明星，茶果呢d入西貢啦，長洲果d都唔掂.

#83. 小事大意義雞屎藤茶果清明仔20210427 有線中國組 ... - نجومي

تحميل 小事大意義雞屎藤茶果清明仔20210427 有線中國組有線新聞cable news mp3 , نجومي.

#84. 玉玲瓏。苧麻葉茶果 - 小三看天下

雞屎藤茶 果只是其中的一種，有些地方則用俗稱粗葉的苧麻葉及艾葉，分別稱為粗葉粄和艾粄；做法與前者相同，墨綠變奏，深淺依葉子份量及種類決定，共同 ...

#85. 【書摘】感受臺式青草魅力！秋天來一杯潤肺青草茶 - 上下游新聞

雞屎藤 名字很俗功效很多 · 百香果是水果極品根莖可熬青草茶 · 金銀花猶如中藥抗生素花苞可沖茶 · 山芙蓉一日三變藥用、食用、觀賞用 · 秋天來一杯潤肺青草茶 ...

#86. 情尋非遺：草粿慶豐年 客家茶粿的前世今生

葉德平今日的茶粿不一定只加入雞屎藤或鼠麴草，還會加入紫薯、番薯等，不單色彩鮮艷，而且美味可口！ 葉德平圖片…

#87. 香港隱藏客家村？網紅帶你認識台灣、香港客家的不同 - 客新聞

狄達在購買當地的客家小吃「雞屎藤茶粿」時，想到台灣也有類似的點心「艾粄」，但是吃起來的口感是完全不一樣，推薦給台灣的客家朋友可以來荔枝窩吃吃 ...

#88. 食物篇

說到客家的傳統食物，非茶粿莫屬。這種客家傳統小食，用糯米粉或粘米粉搓成粉糰，可加入茶葉粉末、艾草或雞屎藤，使其…

#89. 鸡屎藤茶果，你敢不敢来一发？ - 搜狐

鸡屎藤茶 果，你敢不敢来一发？ · 如今不光是江浙，哪怕是北方的小伙伴，不知道青团，这季节都不好意思跟人打招呼。 · 通常江浙青团的绿色来自三种植物：鼠麴 ...

#90. 鸡屎藤茶果，你敢不敢来一发？ - 自由微信

鸡屎藤 ，味甘性平，有祛风利湿、消食化积、活血消肿等功效，清明前后是茶果制作好材料，这种广布在华南地区和台湾等地的药草，就是当地人民此季的真爱。

#91. 雞屎藤茶果by Danny Chan - Burpple

Danny Chan recommends 雞屎藤茶果at Yim Tin Tsai 鹽田仔.

#92. 「臭」名遠播雞屎藤- 王嘉程- 人情味濃- 信報網站hkej.com

許多類似芝麻卷這樣的懷舊糕點，都因工序繁多、耗時過長而在快餐時代被迫退出茶樓。惟如此小店，卻始終堅持：茶粿、缽仔糕、菲林芝麻卷…

#93. 閱讀小學堂小四 - 第 50 頁 - Google 圖書結果

你吃過雞屎藤茶粿嗎?顧名思義,雞屎藤茶粿是用雞屎藤製作的茶粿。它的外形黑黑綠綠不太好看,通常是五至六個小粉糰放在一片香蕉葉上。加上,它的名字常常令人聯想到雞的 ...

#94. 讀書雜誌 第六期 - 第 22 頁 - Google 圖書結果

其中特別值得介紹的,是顏色黑黑沉沉的雞屎藤茶粿和粗葉茶粿。村民常在田邊或路邊採集雞屎藤和粗葉(苧麻)作為茶粿材料。雞屎藤和粗葉均為香港原生植物。雞屎藤(Paederia ...

#95. yun goo cha gwor - 遊客評語- 大澳茶粿經過不妨一試- Tripadvisor

雞屎藤 是一種植物，據說有清熱的功效。 參觀日期：2018年5月.

#96. 香港樂活節氣文化 - 第 78 頁 - Google 圖書結果

隨着研究本土民俗的風氣愈來愈盛,好些幾乎已湮沒的古老民間食品,又再在香港時興起來,箇中代表包括墨綠色、外觀仿如跌打膏藥的客家「雞屎藤茶果」。雞屎藤是華南一帶很 ...

#97. 真味良食 - Google 圖書結果

部分市售雞屎藤茶粿用內地乾粉製,香味食味鮮度差了 良食四月二十日前後,有「雨生百穀」之意,乃春季最後一個節氣,從這天起雨量漸多,更利穀物生長。