關於 雞屎藤粿香港 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 雞屎藤茶粿Archives - 肥丁手工坊

閩南、潮汕稱為青草粿、草仔粿、草粿、鼠麴粿；客家人稱為青粄、艾糍粑、艾糍、艾粄等；香港稱為清明仔或雞屎藤茶粿。做法和餡料因地制宜，各有千秋。

#12. 包周：聊，亞洲的各種草仔粿 - La Vie

香港 的草仔粿「雞屎藤茶果」，使用的植物叫作雞屎藤，用雞屎藤葉片打碎後混合糯米糰做出的。有原味、花生、芝麻餡料，做成小小圓圓地，做成一口的樣子，黑黑綠綠地疊放在 ...

#13. 香港大嶼山日記- 梅窩果園整雞屎藤 - Pinkoi

商品產地: 香港 ; 製造方式: 機器製造 ; 商品材質: 紙 ; 商品介紹. Kate 用畫作紀錄初從市區搬到大嶼山梅窩的回憶--- 到梅窩的何氏果園做雞屎藤粿（又名清明仔） 果園主人說雞 ...

#14. #雞屎藤Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com

雞屎藤 : 雞矢藤最常被用於清明時節製的茶粿，所以雞屎藤茶粿又名「清明仔」。春祭必備清明仔及各式茶菓，布置墳前，形式上供奉，以追憶先人。 艾餅： 古時有習俗 ...

#15. 學做雞屎藤茶粿 - EE Blog

到馬鞍山上. [信義會]. 參加學做雞屎藤茶粿的活動 。。。。 雞屎藤 ... 肉好滑洋蔥豉油汁煎雞扒這個好有香港茶餐廳風味這個番茄意粉加上雞肉看來又.

#16. 香港傳統小吃:深水埗砵仔糕和雞屎藤茶果 - 花小錢去旅行

雞屎藤 茶果十元三個， 店家是標榜野生雞屎藤， 茶果較爽口， 不黏牙， 雞屎藤味道不濃，和上次背包豬在西貢吃到的，又是另一種味道。 香港傳統小吃： ...

#17. 看家本事工作坊三：雞屎藤茶粿製作 - 撲飛POPTICKET

看家本事工作坊三：雞屎藤茶粿製作. 由 薄鳧林牧場 主辦. 31-07-2022. 薄鳧林牧場. 香港薄扶林道141A號. 280. 「我都幾廿歲人囉！噏得幾多呀！係咪先…

#18. 雞屎藤茶果無餡 - Carousell

喺Hong Kong,Hong Kong 買雞屎藤茶果無餡. 客家雞屎滕茶果好好味，煙韌香甜又好味、有花生 芝麻餡、正 有餡＄8隻、冇餡＄5隻喺包裝食物&即食食物度買嘢， ...

#19. 茶粄- 維基百科，自由的百科全書

茶粄或稱茶粿、茶果，是廣東、香港及台灣等華南地區的傳統小食，有粵式茶粿和客家茶粄。 香港大澳「隱姑婆婆」茶粿. 香港吉澳的雞屎藤茶果，後面橙色的是南瓜茶果 ...

#20. 雞屎藤之美 - 香港園藝館

原來係咁靚，聽講可以整茶粿. yunge0 Lv.6 5 #. 2019-9-18 22:48:02. 我未見過雞屎藤開花。 街坊們都非常喜愛採雞屎藤, 長在山邊顯眼的雞屎藤已不在。

#21. 茶粿| 港文化‧港連結

客家飲食文化與香港關係及變化 │茶粿 茶粿：盛載客家鄉土濃情 · 雞屎藤 · 糯米粉 · 紅糖.

#22. 成波之路on Instagram: "尋日喺街邊同個婆婆買咗雞屎藤同艾草 ...

162 likes, 24 comments - 成波之路(@mywaystogetfat) on Instagram: "尋日喺街邊同個婆婆買咗雞屎藤同艾草茶粿， 我無知地問佢：有無餡㗎？..."

#23. 鯉魚門媽子靚茶果客家小食推介：雞屎籐＋眉豆茶果＋砵仔糕

Klook與香港愉景灣酒店攜手推出全港首個蠟筆小新主題Staycation，由6月16日開始，酒店入口到大堂、主題樓層客房、餐廳及二樓戶外海濱亭內都可看到蠟筆小新 ...

#24. 永續社區學院X PMQ味道圖書館「鄉農手作- 客家茶粿」工作坊

香港 大學策動永續發展坊永續社區學院與PMQ味道圖書館將再次合作，聯手舉辦「鄉農手 ... 屆時，荔枝窩客家村民群英姐會跟大家一起製作兩款茶粿（蘿蔔茶粿及雞屎藤或粗茶 ...

#25. 【香港街头美食第10期】雞屎藤茶粿個名雖然核突其實好好食㗎 ...

【香港街头美食第10期】雞屎藤茶粿個名雖然核突其實好好食㗎！ - 東張西望粤菜/美食/香港美食/广东菜/快餐/西餐/中餐/. 越煮越好. 相关推荐. 查看更多.

#26. 「雞屎藤香港」+1

「雞屎藤香港」+1。發糕和雞屎藤茶果-香港銅鑼灣的時代豆業....為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區，提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。

#27. 中醫意見：雞屎藤祛風除濕艾草改善虛寒| 明報 - LINE TODAY

【明報專訊】時近清明，草藥雞屎藤、艾草當造，常加入茶粿之中， ... 藥材之一，具有祛風除濕、消食化積、解毒消腫等功效，特別是香港天氣潮濕，在春 ...

#28. 【香港】街邊小吃大集合─ 和記隆(2013.11.22) - 33-19號分店1

看過天壇大佛及心經簡林下來，肚子有點餓，來到昂坪市集逛進了看起來像是有好吃東西的店家─ 和記隆，哦~！雞屎藤粿！我們搭纜車時看到介紹， ...

#29. 從清明仔談雞屎藤 - 信健康

香港 圍村每到清明時節做清明仔（雞屎藤粿）拜祭，便是源於此。 雞屎藤作為嶺南生草藥，味甘微苦，性平，最廣為人知莫過於用此開胃消食。

#30. 开业30多年的自助茶楼，鸡屎藤茶粿 - 新浪

香港 ，开业30多年的自助茶楼，鸡屎藤茶粿 ... 特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于 ...

#31. 清明24節氣｜中醫媽媽教親子製2款甜品助清肝明目袪熱氣

原來香港的「青團」原來就是客家人的雞屎藤茶粿，謝醫師表示在香港，雞屎藤茶粿雖變了日常的傳統小吃，但以前傳統客家人則於清明節用雞屎藤茶粿來祭祀 ...

#32. 茶粿工作坊 - 虎地坳村文化復育計劃

茶粿製作技藝更被列為香港非物質文化遺產之一。是以糯米製作成的甜鹹糕點，配茶吃最適合。此外，在多種不同口味的茶粿中，雞屎藤茶粿是最廣為人知的，即是由雞屎藤葉打 ...

#33. 【香港】4家香港傳統糕點老店推薦！咬一口只有在 ... - KKday

順時針：原味砵仔糕、椰汁紅豆砵仔糕、黃糖紅豆砵仔糕、豆沙西米糕、雞屎藤茶粿、香蕉糕。 其中最特別的是源自香港圍村的客家點心雞屎藤茶粿，是用香港 ...

#34. 花樣百出茶粿來 - 港文化18區

茶粿有鹹有甜，鹹的有蘿蔔絲、眉豆、菜脯作餡；甜的有紅豆和芝麻花生。最古老的茶粿為「雞屎藤茶粿」，主要材料包括雞屎藤和糯米，還有墊底的葉子，即茶粿樹葉和蕉葉。

#35. 雞屎藤粿做法2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ...

雞屎藤粿 做法2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊，找雞屎藤副作用,雞屎藤煮茶,雞屎藤哪裡買在2022年該注意什麼？雞屎藤粿做法在2023的熱門內容就在 ...

#36. 草粿慶豐年——客家茶粿的前世今生 - 香港商報

今日的茶粿不一定只加入雞屎藤或鼠麴草，還會加入紫薯、番薯等，不單色彩鮮艷，而且美味可口！ 葉德平圖片. 「草粿京糰要賀年，玉融風俗不同天」——陳 ...

#37. 聊，亞洲的各種草仔粿

各種植物添入糯米內做成的糕點，皆可泛稱為青草糯米團（草仔粿），不同地方都有屬於當地特色的青草糯米糰，像是台灣草仔粿、香港雞屎藤茶果、韓國松餅 ...

#38. 【葉曉文專欄】雞矢藤 - 橙新聞

別看雞屎藤茶粿外觀黑黑綠綠不甚討好，吃下去卻有袪風利濕，消食化癪之效。 評論. 評論.

#39. 香港私癮遊／劉克襄帶路東澳古道X漁屋文化 - 雜誌

東澳古道，被在地登山人譽為香港的清水斷崖，因為一路沿著海岸，風景瑰麗奇美，又 ... 以前來都是走馬看花，瞧瞧雞屎藤粿的隱姑、豆花阿婆，或者雞仔蛋的炭烤功夫等。

#40. 雞屎藤-藥用植物主題館 - 農業知識入口網

別名：牛皮凍、雞矢藤、雞香藤、紅骨蛇、仁骨蛇、白雞屎藤、五德藤、斑鳩飯、主屎藤、皆治藤、臭 ... (3)香港浸會大學中醫藥學院藥用植物圖像數據庫

#41. 柴火自家製雞屎藤粿 - 香港蓮麻坑村

柴火自家製雞屎藤粿 ... 茜草科植物雞矢藤的全草，清明前後常見植物。味甘、微苦、性平，有祛風利濕、止痛解毒、消食化積、活血消腫之功效。客家人就地取材 ...

#42. 時事中文：茶粿多滋味- 明報加西版(溫哥華)

茶粿製作是香港非物質文化遺產，現時大澳、南丫島和鹽田梓等離島地區，仍有商戶售賣茶粿，也是大澳著名小吃。 □知多點. 雞屎藤. 雞屎藤屬於藤本植物， ...

#43. 清明節，香港地道小點心：雞屎藤茶粿... 来自香港自由行加加

清明節，香港地道小點心：雞屎藤茶粿http://t.cn/A6c4BO1Q ​​​​

#44. 茶粿起源客家人文化 - 糕點時光

茶粿是新界鄉村和客家人的新年小食和祭祀供品，其製作技藝已列入了香港 ... 而香港受廣東文化影響，在清明節大多會吃客家的雞屎藤茶粿，又名「清明仔」。

#45. 離島親子遊｜隱世漁村吉澳食傳統客家茶粿雞屎藤+手打墨魚丸

位於香港最北的海域，吉澳是世界地質公園裡的熱門景點，亦有如一個時間靜止嘅小島。它原來是一個小漁村，多年來變化不大，保存咗好多傳統漁民的生活 ...

#46. 茶粿大全 - Rural Common 村里故事

客家茶粿的原料常以當季的食品製造，就地取材，由糯米粉到雞屎藤上的花生 ... 在某些香港的圍村，傳統會在點燈時製作煎堆派給村民，而其他村民便會 ...

#47. yun goo cha gwor - 遊客評語- 大澳茶粿經過不妨一試- Tripadvisor

香港. 大澳有很多街頭小吃，邊遊蕩，邊吃，也是一種樂趣。 我買了一個其貌不揚的雞屎藤，因為這東西很少遇上。 雞屎藤是一種植物，據說有清熱的功效。

#48. 請問香港區那裡有雞屎藤茶果買呢？ - 自由講場- Baby Kingdom

請問有冇鋪頭名呢？ 上鄉道同炮仗街交界角位, 好易搵, 之前安德尊同李錦麟主持嘅飲食節目有介紹過 ...

#49. 茶粿 - 思考香港

茶粿有咸甜兩種口味，常見食材包括眉豆、蝦米肉鬆、豆沙、花生。也有其它口味，如杏仁、涼瓜、南瓜、葡萄、紫菜味道的茶粿。在台灣，用麻薯較雞屎藤更為普遍。

#50. 鴻發| 深水埗基隆街港式| U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站

雞屎藤 茶果要了眉豆餡，外皮煙韌... 食評相片 ...

#51. 香港隱藏客家村？網紅帶你認識台灣、香港客家的不同 - 客新聞

前幾天在Youtube發布了新影片，這次她跟好友嚴政WallaceYim 一起去探索香港隱藏客家村─荔枝窩。狄達在購買當地的客家小吃「雞屎藤茶粿」時，想到台灣 ...

#52. 粗叶粄、艾粄、鸡屎藤茶果 - 星洲日报

香港 有个地方叫茶果岭，是他当时告诉我的，位于九龙东部一处山丘之地，早期住民就以祖籍惠州的客家人为主，由于山上长有大量茶果树，因此得名。至于什么是 ...

#53. 【元朗最強人氣茶果店！】 - 香港人遊香港

除鹹甜茶果外，還有雞屎藤、缽仔糕及圍村傳統界糕等。紫薯小丸子。($6)店主陳氏夫婦對缽仔糕、茶粿製作超級認真，將原味既茶果加入南瓜、紫薯新口味， ...

#54. 專題: 水鄉風味小食| 號角月報香港版

號角月報香港版- 基督教角聲佈道團(香港分會) ... 鹹的眉豆花生餡茶粿，粿皮軟韌度剛好，軟滑而有彈性，餡料味道有點兒似裹蒸粽；另一款雞屎藤茶粿則帶有清新草香，有 ...

#55. 雞屎藤拾趣＠北北草堂 - 個人新聞台

家中弟妹們，都很喜歡吃這種草粿。 鷄屎藤之花托莖硬，孩提時期常摘許多花用針線貫穿成串，用來 ...

#56. 香港長洲 長洲太平清醮 神光普照．共沐神恩 - 儀人．到喫一遊

香港 一年一度的佛誕節，又稱浴佛節，是為了慶祝佛陀誕辰的紀念日， 在香港長洲、 ... 吉米突然在路邊小攤買了一樣東西給我吃，這叫『雞屎藤』，.

#57. 茶粿食療工作坊 - 賽馬會老圍中藥園

客家人的飲食文化裡，除了黃酒雞、梅茶扣肉等，還有相當聞名的小吃─茶粿。茶粿不只是在喜慶場合，招待賓客時食用，也是客家人保健養生的食品，這次中藥園會以雞屎藤茶 ...

#58. 小事大意義雞屎藤茶果清明仔20210427 有線中國組 ... - نجومي

20210403 碧碧COOKING 第十七回清明節特輯清明仔雞屎粿雞屎藤. تشغيل · تحميل. 小事大意義線上同學20200524 香港新聞有線新聞CABLE News.

#59. 香港，开业30多年的自助茶楼，鸡屎藤茶粿 - 搜狐

香港 ，开业30多年的自助茶楼，鸡屎藤茶粿…

#60. 大澳漁村美食】車站豆腐花。黃華茶居Wong Wah Tea ... - 隨意窩

|香港|【大澳漁村美食】車站豆腐花。黃華茶居Wong Wah Tea House。隱姑茶果Tea Cake 雞屎藤。復興行滷水大墨魚大魚蛋~~~ @海嘯強尼大澳漁村食記.

#61. 非物質文化遺產｜免費活動、4月只得兩節客家茶粿製作工作坊 ...

客家人因應不同時節和場合製作各式茶粿，其中一種名為「清明仔」的傳統客家食品，便是使用在清明節前後採收的雞屎藤葉製作，故又稱「雞屎藤粿」。

#62. 家鄉食品~ 雞屎籐茶粿(頁1) - 飲飲食食- 香港討論區(純文字版本)

有親戚返鄉下過年，咁家鄉手信當然唔少得啦:smile_35: 茶粿就係其中一樣啦:victory: 雞屎籐樣衰衰﹑烏卒卒黎形容佢就最好不過，其實仲有粉紅同白色ge ...

#63. 雞屎藤茶果，你敢不敢來一發？ - 壹讀

如今不光是江浙，哪怕是北方的小夥伴，不知道青團，這季節都不好意思跟人打招呼。勤勞勇敢的江浙人民已經把青團打造成清明節前後的國民美食。

#64. 客家茶果- 飲食常識Food Knowledge - 手機版

「雞屎藤」現在做的人不多了，少量茶樓還有提供的，在香港還有部分小吃店保留著地道風味，茶果則被列為香港美食50樣經典小食的其中之一，被稱作是閒聊 ...

#65. 雞屎藤飯 - PeoPo 公民新聞

「雞屎藤」小小鐘形花很可愛，葉子搓揉後會有雞屎味，因此稱為雞屎藤。星期日剛從陽明山國家公園義務解說員陳有義先生學到「雞屎藤的花煮飯很香」， ...

#66. 家傳手工茶粿——價廉味美 - Yahoo新聞

楊先生在香港長大，自小受父親熏陶，愛吃茶粿，曾專程回鄉尋覓鼠麴草，翻 ... 除以雞屎藤及艾草造成粿皮，許姑娘更創出南瓜皮、綠茶皮、斑蘭皮茶粿， ...

#67. 雞屎藤– 香港行山雜誌| 遠足| 遊記路線| 報道 - 風火山林

就算走到天崖海角、偏遠海島，只要有一間簡單的小士多，就足以為山友們提供補給，風雨飄搖時有瓦遮頭。士多提供的美食…

#68. 尋找雞屎藤

在尋找製造客家茶粿材料「雞屎藤」的過程中, 「我是客家人」打開了主持 ... 幾年前, Edwin嘗試在香港種植咖啡樹, 由播下種子至第一次收成需要三至四年 ...

#69. 【元朗最強人氣茶果店！】 | 香港人遊香港 - 旅遊嘆世界

除鹹甜茶果外，還有雞屎藤、缽仔糕及圍村傳統界糕等。 ... ($6)店主陳氏夫婦對缽仔糕、茶粿製作超級認真，將原味既茶果加入南瓜、紫薯新口味，...

#70. 雞屎藤茶粿 - 大澳旅遊網

雞屎 籐雞屎籐是客家人的地道小食，是由糯米粉加芝 造成，賣相像冬菇般，吃落煙煙韌韌。 Copyright (C) 2000 - 2022 www.tai-o.com.hk. All Rights Reserved.

#71. 公司保險證號 - FRED Trial

雞屎藤 的主要功效是:風濕疼痛、腹瀉痢疾、跌打損傷、感冒咳嗽等症. ... 雨水充足，雞屎藤（又稱雞矢藤、雞香藤）長得極好，尤多新枝嫩葉，香港的客家 ...

#72. 雞矢藤 - 香港野花網

別稱：, 雞屎藤. 學名：, Paederia scandens. 英文名：. Chinese Feverine. 科別：. 茜草科. 特徵：. 藤本。夏秋開花，花冠外面白色，裏面紫紅色。結球形小果。

#73. 古樹發奇香──消失中的香港客家文化 - 第 148 頁 - Google 圖書結果

李時珍《本草綱目》「鼠麴草」條有別於古代的茶粿 ... 事實上,「雞屎藤」也極具藥療價值,而且按藥典所說,該更適合用來應對嶺南的濕、熱氣候。據《全國中草藥匯編》說 ...

#74. 雞屎藤茶果食譜、做法 - Cook1Cook

1摘雞屎藤葉要淨葉冇枝柄 · 2雞屎藤葉，蕉葉浸洗乾淨！ 蕉葉剪小圓片，蕉葉面輕掃食油！ · 3雞屎藤葉及水用攪拌機打碎， 隔渣 · 4隔出汁液加片糖煮溶 · 5大碗 ...

#75. 2023 潮州冷糕- shopingg.online

冷糕對摺後半圓外型與香港地道街頭小食「夾餅」有點相似，餅皮夾砂糖、花生碎和 ... 其中最特別的是源自香港圍村的客家點心雞屎藤茶粿，是用香港常見的草藥：雞屎藤的 ...

#76. 潮州冷糕2023

冷糕對摺後半圓外型與香港地道街頭小食「夾餅」有點相似，餅皮夾砂糖、花生碎和 ... 其中最特別的是源自香港圍村的客家點心雞屎藤茶粿，是用香港常見的草藥：雞屎藤的 ...

#77. 健康食譜雞屎藤茶粿 - +01資訊網

明天就是清明節，又會看見很多中式的餅家開始售賣一些綠色的糕點，原來這些就是雞屎藤茶粿，又被稱為清明仔，會在清明節作祭祖之用。其實雞屎藤是一種 ...

#78. 豹人電影線上看2023 - hushui.online

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#79. 豹人電影線上看2023 - kapicinecla.online

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#80. 豹人電影線上看2023 - videolr.online

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#81. 豹人電影線上看2023 - zuckk.online

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#82. 台灣風俗講予你聽 - Google 圖書結果

佇主要食米 ê 地區,真早就知影 kā 米磨做粉,用遮 ê 粉來做粿 iah 是做痲糬。袂少所在攏有 kā 米漿摻青草仔做成粿來食 ê 習慣。佇台灣有草仔粿,佇香港有雞屎藤茶果, ...

#83. 簡明香港華人風俗史 - 第 81 頁 - Google 圖書結果

從報章報導可見,從前香港的居民都會於清明節在門楣上插柳,街市亦有柳條售賣, ... 清明節前,香港客家人在山野之間收集雞屎藤,用來作茶粿的餡料,否則雞屎藤的葉子就會變 ...

#84. 豹人電影線上看2023 - sigortaa.online

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#85. Top 200件雞屎籐粉 - 淘寶

蒼朮雞屎藤袋泡茶500g雞矢藤新鮮生北茅倉術非粉炒中藥材批發市場. 4人說“效果明显”. ￥. 9.8. ￥30. 已售300+件. 收藏. 84評價. 野生雞屎藤500g克正品雞矢藤雞失藤臭 ...