《紫薯雙色饅頭》
許久沒做饅頭了...
沒心思搓麵包的時候
做饅頭其實也不錯呢
比烤麵包省好多時間
熱熱的吃
特別滋味~💜
食譜連結:
https://allie0054.blogspot.com/2021/09/blog-post_24.html
#中式包點 #饅頭 #雙色饅頭 #紫薯
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,紀導的晚餐廚房17集 巧克力雙色小饅頭 ✔️巧克力雙色小饅頭: 中筋麵粉400g 、糖40g、乾酵母粉4g、鮮奶220g、橄欖油8g 麵團分兩色:白麵糰365g 可可麵團300g+可可粉8g、鮮奶5g 揉勻 Bosch萬用廚師機我的介紹文 http://nancyskitchenbaking.b...
雙色 饅頭 食譜 在 Disni's Wonderland Facebook 的精選貼文
#用最短的時間端出美味料理 #家裡一定要有的多功能氣炸烤箱
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同時擁有氣炸鍋+烤箱+麵包機+電烤盤+乾果機
你家需要多大的空間?
現在,全部濃縮在這台美型氣炸烤箱,讓你一次擁有👍
對於二寶媽的我來說,能夠準備一餐的時間當然是越短越好
可是也不能永遠都煮一樣的東西,別說孩子了,連我都吃得很無趣
#神隊友氣炸烤箱 不只縮短我在廚房忙碌的時間
更可以高效率的一次完成多到料理
從日常最基本的解凍、烤土司,到做蛋糕、烤全雞
✨ #通通一機搞定 ✨
【烤箱功能】
中秋節快到了,不想出門避免群聚,又覺得在家裡烤肉油煙太大?
串燒功能絕對要擁有❤️❤️15分鐘專業烤肉0油煙,輕鬆過節沒煩惱👍
每天早上準備早餐不想手忙腳亂,烤吐司、烤麵包、烤肉麵.....通通輕鬆搞定!
一般肉品隔餐加熱,也沒有問題😌
重要節日想要動手烤全雞,設備通通幫你準備好, #轉烤功能 均勻受熱,30分鐘香噴噴烤雞美味上桌~
【氣炸鍋功能】
傳說中的氣炸鍋神好用,但又猶豫買了之後佔位子,趁這次趕快下手無痛擁有✌️
臨時想要吃個宵夜,薯條、地瓜條、鹽酥雞、炸魷魚自己動手!炸雞吃不完隔餐再重新加熱,不怕太乾太硬,美味依舊🍟
【電烤盤功能】
偶而想要享受生活,自己買來高級牛肉,美味大餐自己準備🐂
#紙包料理 更是每天必備,不管是蔬菜、海鮮、肉品,一次多道料理快速完成,縮短媽媽在廚房的忙碌時間❤️
【麵包機功能】
饅頭麵包自己做,或者來個親子DIY pizza也沒問題!
360度無油空氣烘烤,220度高溫脫脂,搭配雙層隔熱可視窗,輕鬆掌握烘烤進度🍞
【果乾機功能】
好吃果乾不求人,自己選擇想要的蔬果就可以完成🍉
給寶貝們的零嘴好吃健康又放心
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◩ 全智慧觸控一鍵操作,預設16種人氣美食
◩ 多種功能配件依需求調整,一機完成多樣料理
◩ 360度旋轉系統,烤全雞、串烤每位大大提升
◩ 不鏽鋼內膽好清潔,另有貼心過熱斷電保護
◩ LED照明功能+超大可視窗,掌握烘烤進度
◩ 小體積大容量,另可預約定時,料理更輕鬆
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雙色 饅頭 食譜 在 丸子的左撇子廚房 Facebook 的最佳解答
不需要揉麵機的米奇造型刈包做法
食譜:https://maruko.tw/chinese-burger.html
這次想要來跟大家分享不需要揉麵機的刈包做法,刈包與饅頭使用的都是中筋麵粉,這個食譜也能做饅頭喔!
📝 做法:
只要將中筋麵粉與水、酵母、糖、橄欖油攪拌均勻,靜置5分鐘,將麵團用雙手往外延展揉開,再往內摺疊數次,這樣的做法不費力,可以少量製作,還可以用餅乾模型做可愛造型的米奇刈包。
放入美膳雅蒸鮮鍋內,可以進行發酵、烹煮,免顧火,只要12分鐘就可以完成,看著白白胖胖的刈包在透明的蒸鍋中,慢慢長大的模樣,真的很療癒啊~
🙋 你們喜歡在刈包夾什麼食材? #中式漢堡
刈包可以放喜歡的食材,煎蛋、香腸、肉片、火腿,市面上的刈包都超大一個,自己做就可以決定大小,在中間抹少許的油,對折再發酵,蒸好後,中間打開就可以夾內餡。
💡 剩下的麵團可以製作雙色饅頭捲,完全不浪費喔!一起來看看做法吧!
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雙色 饅頭 食譜 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文
紀導的晚餐廚房17集 巧克力雙色小饅頭
✔️巧克力雙色小饅頭:
中筋麵粉400g 、糖40g、乾酵母粉4g、鮮奶220g、橄欖油8g
麵團分兩色:白麵糰365g
可可麵團300g+可可粉8g、鮮奶5g 揉勻
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Bosch蒸烤爐HSG656XS1
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#食譜在影片下方資訊欄
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甜麵包.調理麵包麵糰:
高粉350g、酵母粉4g、椰糖45g、鹽5g
雞蛋50g、冰水180g、無鹽奶油25g
蔥阿胖每顆麵團50g三顆連一排,烤溫時間:
Bosch蒸烤爐上下火加熱190度c烤15分鐘
起司火腿小吐司每顆麵團170g / 長條烤模17×5×6公分
烤溫時間:Bosch蒸烤爐上下火加熱190度c烤23分鐘
巧克力雙色椰糖饅頭:
中粉300g、椰糖50g、酵母粉3g、水150g、可可粉10g
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2.結帳付款時不需加入會員,直接填寫完整收件資料及Email
(帳戶&細節的每個欄位都是必填,沒有填寫完整則無法進入下一個步驟結帳)
*送貨方式請選擇「免運費」,若選擇「貨到付款」則須加收運費$120
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3.接著右下角「我已閱讀並同意使用條款」請打勾✅ 並按「繼續」
4.訂購完成及付款完成都會收到Email,訂單詳情請至您的Email信箱查看
5.下單付款完成後請請主動至FB粉絲頁「翔太の卡將的廚房日記」私訊老師領取線上課程抵用卷,私訊時請告知老師『訂購人姓名』以便老師確認您的訂單是否成功完成哦!
‼️以上付款或是訂購過程遇到問題或後續出貨問題詢問,都可以在商品賣場中找到『廠商客服Line』詢問,服務時間:週一~週五 9點~18點
‼️後續收到產品時,請務必立即檢查商品內容是否正確及商品完整無瑕疵等,若有任何問題7天鑑賞期內可與廠商聯繫退換貨處理,或是跟老師聯繫也可以~
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雙色 饅頭 食譜 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
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動物性鮮奶油 105ml
牛奶 315ml
吉利丁片2.5片
砂糖 36g
芒果 2顆
(切丁後取210g果肉 其他裝飾備用)
動物性鮮奶油 90ml
牛奶 210ml
砂糖 36g
吉利丁片2.5片
薄荷 適量
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嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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