🥢《2020 誠品知味品牌月》八月活動推薦來了~
😋《恁好,今天吃什麼?》
「從城市到鄉野,從海線到高山,採集著土地蘊藏的產物,
以食材築構著餐桌時光,熱情款待。」
【誠品知味】創立於2008年,一直以來,在全省誠品書店裡推廣嚴選好食!
【誠品知味市集 信義店X南西店】蒐羅台灣生鮮食材與世界精選美食,連袂書店廚藝空間COOKING STUDIO,以精彩的食演、溫馨的互動,建立書香與菜香結合的美好場域。
《2020 誠品知味品牌月》八月活動,廚功精湛的大師級主廚、美食家齊聚誠品三家COOKING STUDIO,將進駐在誠品知味市集的台灣美食好品牌,以品牌分享與美食展演,邀您來親身領略!
✅【品牌月活動時間】15:00~17:00
✅【活動地點】誠品書店信義店、新板店、台中大遠百店COOKING STUDIO
【迷誠品官網連結】
https://meet.eslite.com/tw/tc/artshow/202007300005
🍅08/01(六)信義店3F Cooking Studio
《誠品知味╳ 金椿茶油工坊》─品牌暨料理分享會
主講/黃捷纓 Susan Huang(「金椿茶油工坊」副總經理)
示範/林美慧(美食作家、烹飪名師)、Lucas Chen爐卡斯(「 爐卡斯/爐菓‧食創空間 Food for thought from Lucas」創辦人)
🍅08/22(六)台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳金椿茶油工坊》─品牌暨料理分享會
主講/黃捷纓(「金椿茶油工坊」副總經理)
示範/ Lee Michael 李坤昌 (台中「 全國大飯店 Hotel National」行政總主廚)
🍅08/01(六)台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳ 大呷麵本家》─品牌暨料理分享會
主講/王美雯(「大呷 麵本家」行銷副理)
示範/ 陳櫻樹(「大呷麵本家」研發主廚、「 櫻式廚房」主廚))
🍅08/01(六) 新板店3F Cooking Studio
🍅08/15(六) 台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳信義鄉農會梅子夢工廠》─品牌暨料理分享會
主講/蕭泰昇(「信義鄉農會梅子夢工廠」行銷專員)
示範/古信維(「喜覺支梅園梅宴工作室」行政主廚)
🍅08/07(五) 信義店3F Cooking Studio
【料理分享會:眷戀家鄉味】
🍅08/08(六) 新板店3F Cooking Studio
【廚藝教室:老爹上菜】
🍅08/15(六) 信義店3F Cooking Studio
【廚藝教室:村里的大小事】
《誠品知味X 明德老醬舖》─廚藝教室暨料理分享會
主講/劉宇邦(「明德食品」總經理)
示範/李耀堂(小黑師傅) (南開科技大學專技助理教授、大愛電視台常駐廚師)
😋【參加方式:8/07料理分享會,免費參加、8/08、8/15廚藝教室,線上招生】
【名額登記】50人,活動日當天上午11:00起於信義店3F服務台登記報名
8/8【本場廚藝教室,參加費用380元】
【招生人數】12人,報名網址:https://reurl.cc/exe3Mj
8/15【本場廚藝教室,參加費用380元】
【招生人數】16人,報名網址:https://reurl.cc/aronM7
🍅08/08(六)信義店3F Cooking Studio
《誠品知味╳雙口呂文化廚房》
紅龜粿手作示範|印一隻紅龜粿 一食全家福壽延
示範/ 周佩儀、黃騰威(「 雙口呂 Siang kháu Lū文化廚房」三合院裡粿的料理教室創辦人)
【本場為DIY教學場,參加費用500元】
含手作示範、一禮盒,內含兩顆紅龜粿(一顆紅色&一顆誠品配色)、老玻璃杯。
【招生人數】16人
報名表單 https://forms.gle/Dv4VCXFBBPi5L92q9
繳費表單 https://forms.gle/JDh2QNRV3EKUd1wP9
🍅08/22(六) 新板店3F Cooking Studio
《誠品知味╳樹重奏》─品牌暨料理分享會
主講/林雨汝 Natasha(「樹重奏」品牌行銷專員)
示範/ Lisa Chen(第一屆台灣生態廚師)
🍅08/29(六) 信義店3F Cooking Studio
《誠品知味╳樹重奏》─品牌暨料理分享會
主講/林雨汝 Natasha(「樹重奏」品牌行銷專員)
示範/邱淑珍(范媽媽)(「樹重奏」農場私廚)
🍅09/05(六) 台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳ 樹重奏》─品牌暨料理分享會
主講/林雨汝 Natasha(「樹重奏」品牌行銷專員)
示範/蕭妙怡(妙妙)(台中「 花毛 かき氷喫茶」主理人)
🍅08/29(六)台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳ 穀盛股份有限公司(KOKUMORI)》日式創意餐點動手玩
主講/許育萍(「穀盛穀份有限公司」行銷部主任)
示範/ 陳志昇(金牌中餐主廚)
【本場為DIY教學場,參加費用360元】
【招生人數】12人,報名網址:https://reurl.cc/d0b4xg
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,✨本作品由「#圖文不符」設計製作✨ 農曆新年剛結束,忙碌步伐中能與家人吃頓團圓飯,是難得且幸福的事, 許多人家中,有位努力幫忙籌辦過年,卻常常被忽略的重要角色, 他們到底是誰呢?來了解一下吧! 【💭 家中最熟悉的陌生人】 截至2020年12月底,全台移工人口總數達71萬人,其中約有25萬人,...
雙口呂 費用 在 誠品書店 eslite bookstore Facebook 的最佳解答
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✅【品牌月活動時間】15:00~17:00
✅【活動地點】誠品書店信義店、新板店、台中大遠百店COOKING STUDIO
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🍅08/01(六)信義店3F Cooking Studio
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主講/黃捷纓 Susan Huang(「金椿茶油工坊」副總經理)
示範/林美慧(美食作家、烹飪名師)、Lucas Chen爐卡斯(「 爐卡斯/爐菓‧食創空間 Food for thought from Lucas」創辦人)
🍅08/22(六)台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳金椿茶油工坊》─品牌暨料理分享會
主講/黃捷纓(「金椿茶油工坊」副總經理)
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🍅08/01(六)台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳ 大呷麵本家》─品牌暨料理分享會
主講/王美雯(「大呷 麵本家」行銷副理)
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🍅08/01(六) 新板店3F Cooking Studio
🍅08/15(六) 台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳信義鄉農會梅子夢工廠》─品牌暨料理分享會
主講/蕭泰昇(「信義鄉農會梅子夢工廠」行銷專員)
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【廚藝教室:村里的大小事】
《誠品知味X 明德老醬舖》─廚藝教室暨料理分享會
主講/劉宇邦(「明德食品」總經理)
示範/李耀堂(小黑師傅) (南開科技大學專技助理教授、大愛電視台常駐廚師)
😋【參加方式:8/07料理分享會,免費參加、8/08、8/15廚藝教室,線上招生】
【名額登記】50人,活動日當天上午11:00起於信義店3F服務台登記報名
8/8【本場廚藝教室,參加費用380元】
【招生人數】12人,報名網址:https://reurl.cc/exe3Mj
8/15【本場廚藝教室,參加費用380元】
【招生人數】16人,報名網址:https://reurl.cc/aronM7
🍅08/08(六)信義店3F Cooking Studio
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【招生人數】16人
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🍅08/29(六)台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳ 穀盛股份有限公司(KOKUMORI)》日式創意餐點動手玩
主講/許育萍(「穀盛穀份有限公司」行銷部主任)
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【招生人數】12人,報名網址:https://reurl.cc/d0b4xg
雙口呂 費用 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳解答
✨本作品由「#圖文不符」設計製作✨
農曆新年剛結束,忙碌步伐中能與家人吃頓團圓飯,是難得且幸福的事,
許多人家中,有位努力幫忙籌辦過年,卻常常被忽略的重要角色,
他們到底是誰呢?來了解一下吧!
【💭 家中最熟悉的陌生人】
截至2020年12月底,全台移工人口總數達71萬人,其中約有25萬人,
是離你我生活最親近,在家提供家務、長照服務的幫傭與看護的「 #社福移工 」,
來源國以印尼最多(19萬人)、越南與菲律賓次之(約各3萬人),
性別比例以女性為主,占比高達99%,年齡大多分布在34-44歲。
👉 由於本國籍工作者費用高昂,台灣在看護與幫傭的勞力需求,絕大多數都是 #外籍移工 來負擔
大家的家中是否也有位社福移工呢?另外一大類則是從事漁業與營建業為主的產業移工。
【😫 在台工作的困境】
離鄉背井到台灣打拼,除了語言與文化差異,社福移工還會遇到哪些普遍的難題呢?
💰 → 隨時待命卻領不到最低工資
社福移工又可分為 #家庭幫傭 #家庭看護 及 #機構看護,
目前,只有「機構看護」受《勞基法》保障最低薪資,
「家庭幫傭/看護」歸在《就業服務法》規範中,薪資由勞雇雙方協商,
多數家庭移工的月薪約在2萬元上下,但工時往往都是一天10小時起跳,
擔任看護的移工,更容易因受看護者的作息調整、日夜不分地執行照護工作。
🙅♀️ → 超出職責的工作內容
家庭內移工分成幫傭與看護 兩者是完全不同的!
幫傭的工作主要是整理家務、準備伙食等與家事服務有關的工作
看護則是負責照顧生病的受看護人
但由於都是在雇主家中服務,許多人容易混淆兩者,
讓移工從事其實是超出職責 的工作,像是請看護照料其他家人吃飯起居、讓幫傭陪失能者就醫等等。
🌧 → 不友善的社會風氣
台灣雖開放移工來台30年,但由於移工從事產業特定、平均薪資低,許多人對移工抱有刻板印象,
新冠肺炎爆發以來,移工入境確診時有案例,社會對移工的偏見加深,
甚至有不少人希望政府禁止移工入境,讓移工處境變得比以往更加艱難。
【🧧 歡度農曆新年,也別忘了家中的移工!】
以社福移工主要的來源國印尼為例,印尼人主要信奉伊斯蘭教,並不慶祝台灣的農曆新年。
但是在新年期間,他們仍在我們家中持續勞動、協助雇主籌辦各式各樣的年節活動,
這些移工們人在異鄉,不但工作辛勞,下班後也沒辦法像我們一樣與自己的家人團聚,
在喜氣洋洋的農曆新年,也許年夜飯多付碗筷、包個小紅包、邀請移工一起出門走春,
讓溫暖的年節氣息,感染到家庭中的每一個人 吧!
-
圖文不符祝大家農曆新年快樂,希望大家在愛與關懷下,度過平安的新年,
並請時時刻刻保持健康,一起加油吧~!
--
製作團隊
Creative & Script:(企劃腳本)呂貽雯 Wendy Lu
Director:(導演)呂貽雯 Wendy Lu
Storyboard:(分鏡)曾敏雅 Mia Zeng
Design:(設計)曾敏雅 Mia Zeng
Animation:(動畫)周柏彤 Ichiten Chou
Sound Design & Mixing:(音效)洪立 Jimmy Hung
Produced by 簡訊設計 SimpleInfo Design
Presented by 張志祺 Chih-Chyi Chang
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雙口呂 Siang kháu Lū, 桃園區. 9955 likes · 692 talking about this. 「粿」的料理教室|預約制,歡迎平日來做粿! 三合院中做粿、吃粿,也品嘗粿背後的節慶故事。 ... <看更多>