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發了上星期一篇文後，收到大家不少私信關心，問是不是發生什麼事心情低落。
大家放心吧，我很好。
只是心情有時的確很煩很累，和大家一樣，兩年來每天都生活得戰戰兢兢，疫後的「新日常」一直沒有真正習慣。對於抗疫，說疲勞是understatement，厭惡是比較貼切的形容詞。心情不太好，向來都走分享歡樂分享愛路線的我，突然不知可以寫什麼，也就是為什麼這麼少更新的原因。
不過明天是中秋節，人月兩團圓的好日子，分享一下最近吃過超好吃的月餅，而且還是每天新鮮出爐，想不到就近在咫尺在不時經過的街坊餅店買得到，買了雙黃白蓮蓉和陳皮紅豆月餅，兩款都好好吃，一轉眼就被我們吃光。
餅店叫「快樂餅店」，除了月餅還有買很多超傳統的港式麵包，明天中秋節不知還會不會有呢？如果剛好經過灣仔皇后大道中去碰碰運氣吧！
爬樹魚老師的開運小知識時間之化小人😈
🐟：「老師為甚麼我沒對他怎麼樣，為甚麼要一直針對我，還要在背後說我壞話，扯我後腿，我該怎麼辦?」
👨🏫：只要透過化小人煙供，我們就可以請神明做主，惡緣轉化成善緣，小人轉化成貴人
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化小人可以將惡緣轉善緣，同時將你們之間的負能量降低，並不會造成對方的傷害‼️‼️
生活中被扯後腿、陷害、說壞話都稱之為「小人」😈
事業升遷受阻礙、感情不順利有小三、工作想加薪上司不幫忙、生活沒貴人諸事不順利、家庭不美滿小孩不聽話、官司訴訟溝通阻礙，有這些狀況都非常適合化小人，祈求諸事順利，讓我們能更快實現心願。🤩
🐟:什麼是化小人？
👨🏫: 簡單的來說就是將惡緣轉善緣，小人轉貴人，利用煙供迴向給雙方的不好的緣。
也可以透過對自己做，以達到達成願望，貴人引進的功用，不一定要遇到小人才能做喔
🐟:化小人煙供的做法是?
👨🏫: 會先寫好化小人卡片*2（代表著男生以及女生），將要化除的小人姓名（沒有的話也沒有關係）寫在上面，壓在八卦爐下，請關聖帝君金身做主，將你的小人轉化成貴人，並且透過燒松樹、柏樹、碧玉香（迴向磁場，使小人遠離）加元寶香與神明祈福，這樣就能達到化小人、招貴人的用途唷！也可以讓自己的另一半能夠好好溝通或者乖乖的聽話
當然老師所使用的香都是高級頂級的天然香料，內含有中藥材以及重要的降真香‼️
成分：沉香、檀香、乳香、艾草、蒼朮、甘松、蕺菜、川穹、藿香、當歸、連翹、晉耆、靈芝、陳皮、乾薑、甘草、元參、仙鶴草、降真香。都是迴向化煞的好用品
#煙供迴向#化小人#小人轉貴人#惡緣轉善緣
得哥懶人包系列
這天要採訪，得哥早就讓我一定要空肚，心想不妙，忙拉阿Wing下水，有福同享（幫吃！）。半山芭的得哥魚蛋粉原址休業後，變身中央廚房，外面擺賣各種冷凍的懶人包。
得哥出現後隨我點菜！於是我就點了山竹牛肉、沙爹牛肉出前一丁和狗仔粉。
先說 #狗仔粉，這也是採訪的契機，之前阿Wing就丟了兩包給我，說是她已吃上癮，一去找得哥就買很多包派街坊。
這比我還刁的傢伙極力推薦就必須試，因為在香港也不是太多人做狗仔粉，這道懷舊麵食本地可能很多人都不太熟，而且竟然有人在做，所以必須介紹。
豬骨湯底、粉仔、大塊浸軟的豬肉渣，煮好後灑上辣菜脯辣椒油（冷凍包有附上），自己再加點蔥花，這樣的組合不會不好吃。
得哥說，香港人會吃得更軟更糊，馬來西亞則偏愛彈口的麵，所以看個人口味。（我會煮3分鐘以上看到軟爛了，用湯匙吃！）
#山竹牛肉，此山竹非彼山竹，山水腐竹咁解，本地點心店偶有吃到陳皮牛肉球，這裡大大的一顆，解凍弄熱後，加上那包需時發酵的特制喼汁，酸香好味，真的很好吃。
在香港茶記，早餐的那道 #沙爹牛肉出前一丁，是我很懷念的，懶人包有這一款，煮好麵再把解凍好弄熱的牛肉放上去，就是這個味！！配上一杯奶茶，就別太羡慕了。
前文提過，跟得哥聊了很多，有一趣事，我至少20年沒碰過杏仁茶杏仁糊這種東西，覺得味道太噁。得哥說，會討厭是因為會出現疑是小強的味道，那是很多香精的緣故，純正的味道跟我想像的不一樣，說是喝過他的會立馬改觀。
他的信心滿滿，我這挑食的就騎虎難下，不得不試喝眼前的杏仁霜和杏仁糊，這味道我竟然不討厭，不會說特別喜歡，怕了那麼久的東西突然就愛上那太假，不過喝出顆粒感的杏仁霜還是不錯，超愛的阿Wing又下手掃了好多包，她說喜歡這味道的人一定會愛死。
試完兩道麵食，得哥沒打算放過我們，繼續煮了咖哩牛栢葉、咖哩魷魚、麻辣魚蛋、芋頭扣肉，新鮮炸出的魚餅也送上，臨別前還特別加送他中秋送禮的XO醬，還不算我加點的檸檬茶。（飽到上心口啊！）
“我們一杯柠檬茶用5片柠檬，3片已經帮客人挤压出汁混入茶里，所以茶色才会浑浊，不漂亮但酸甜適度。”
我說，我在香港都是自己篤篤篤柠檬，他說馬來西亞人不太會這樣，送上什麼喝什麼，所以要多一層人工，好喝的檸茶都要這樣。
得哥推出懶人包也是近幾個月的事，顧客中有不少香港人，他說檳城居住不少香港人，還寄過好幾箱上去。
配合懶人包，得哥也拍下一系列的影片教煮，保證廚房小白能夠煮出來。
我在採訪完後，買了非冷凍新鮮的墨魚丸、狗仔粉、瑞士雞脾、麻辣魚蛋、雲吞麵、香港雲吞、碗仔翅、咖哩牛腩、沙爹牛肉、山竹牛肉球、陳皮紅豆沙等等等等。
但我買再多，也不及阿Wing一出手又是十包狗仔粉，還有其他各種食品，人家有商用冰箱格局就是跟我不同。
第二天，我在公司繼續吃狗仔粉，很豪氣的加了五粒墨魚丸，吃過他家真材實料的墨魚丸，我好像也不必多介紹，爽彈甜，沒話說，值得那個價。
我當然沒試全所有東西，但這些香港小吃沒有讓人失望，感謝得哥的招待，還有接受這小小專頁的訪問。
疫情下，餐廳難做，推出懶人包也是另一方法，而且這些都是市面上比較難找的。
所以，看過如果有興趣歡迎開心share，讓更多人知道，有想念香港小吃的，這裡有很多選擇！
有問清楚得哥，他剛剛找到可運送的通路，全西馬買上RM200，運費一律RM15，狗仔粉碗仔翅這些也只要幾塊錢，如果沒能買太多東西，外州的朋友建議找人一起拼單，湊夠就能買。
瞭解運輸行情的人大慨也知道，雪凍箱子送雪隆區的運費，只能靠外送平台，是要比外州還要貴，所以雪隆區的運費也是一樣。
得哥說，大慨會逢星期二或四出貨，一般隔天可收到，雪隆區也盡量安排隔天出貨。
附上菜單一份，東西都不貴啦，而且講是馬拉妹也沒有便宜，我自己也是付錢買的，哈哈
📍 得哥鱼蛋粉 Uncle Duck Bebola Ikan Jalan Pudu
各種懶人包的示範VIDEO，就請移步去專頁看哦！
★有意者請通過 http://www.wasap.my/601136746998 下單和詢問，以免有錯漏，也方便溝通，不要PM去專頁。
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🍴 粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳 🍴
📅體驗日期：20210702
✍體驗心得✍
又到了週末啦！
這個週末大家準備吃什麼好料呢？
先來幫大家品嚐一下，這是之前阿姨吃過，覺得很好吃，推薦給我們的料理，而且現在太方便了，外帶外送都可以！
想要輕輕鬆鬆在家裡，就能享受五星級飯店大廚料理，動動手指訂起來就對了！
媽媽這次訂了令我們家都垂涎三尺的靚皮烤鴨三吃，從下訂那天我就超級期待的！今日終於吃到！真的太幸福🥰太好吃啦！
還有其他清燉陳皮無骨牛（超級軟嫩，Q彈）.廣州叉燒蝦仁炒飯（粒粒分明，入味爽口）.港式臘味蘿蔔糕（酥脆軟嫩）,全部都是 #台北六福萬怡酒店【粵亮廣式料理】的美味餐點喔！
真的太好吃了，超級滿足，忍不住分享給大家呦👉
粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳
外帶取餐：台北市南港區忠孝東路七段359號7樓 (敘日全日餐廳)
來電訂餐：02 6615 6526
線上預購：六福美饌官網 https://reurl.cc/Nr1GG9
菜單連結：https://reurl.cc/eEvWWW
#台北六福萬怡酒店
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美女說讓嘉昇帶她領略一下地道老廣風味，嘉昇第一時間就想到了這裡！
春節前，嘉昇帶美女肉肉去花都，吃了一家30年的老字號，那裡的招牌菜是浮皮煲。作為一個“新廣州人”，肉肉也通過這頓飯，對“浮皮煲”這樣的地道廣州菜產生了濃厚興趣！並且拜託嘉昇，以後多一點帶她去領略“老廣風味”。作為男人，必須言而有信！今天，嘉昇就要帶肉肉去一家非常地道、非常老廣的餐廳。這裡的招牌菜市師雞遠近聞名，我們之前已經吃過好幾回了；除此之外，最近這家店還上了不少新菜，比如肇慶的黃瓜榨，據說吃起來相當過癮！還等什麼，趕緊點開視頻看美女美食吧！
店鋪名稱：味食家私房菜
地址：解放北路598號
電話：020-83738144
營業時間：週一至週日 10:30-14:30 17:00-21:30
人均：80元
賬單：
市師雞1只——118元
生炒芥蘭——28元
咕嚕肉——58元
孜然牛小腿——118元
秘製豬手——58元
黃瓜榨炒肉丁——53元
陳皮番茄——28元
傻佬炒飯——38元
花生——10元
飲料——30元
茶水、茶位——11
合計消費：550元
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡！
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跟着品城记玩啊
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #廣州菜，市師雞，私房菜，浮皮煲，肇慶，黃瓜榨，豬手，咕嚕肉，陳皮番茄
這部影片拖了好久好久原本都不打算上傳了，但頻道好多天沒更新，怕你們想我啦🥰放著聽聲音也好是吧？我蠻喜歡看煮飯影片的，不知道你們喜歡嗎？喜歡可以留言給我，我認真考慮以後煮飯都加減錄一下😆
需準備食材：
蓮藕
排骨
陳皮
赤小豆
蜜棗
作法補充說明：
陳皮需冷水下鍋
排骨要川燙過血水
水滾後放入全部食材 小火煲三小時
依個人喜好加入適量鹽巴調味即可
參考食譜
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