雲林人傳說中的五湖四海宴,一場另類的視覺饗宴。
佳龍的故鄉-雲林,有著台灣最多的廟宇,守護著這塊土地,也發展出各式的傳統宗教工藝。上週光合之行,我到虎尾糖廠第三公差宿舍參訪,與在地的民間團體及文史工作者交流座談時,佳龍受邀參加了「五湖四海宴」。大家可能會以為是一場辦桌,其實是參觀來自全國各地傳統工藝師們巧奪天工的手工藝品,也是一場另類的視覺饗宴。
五湖四海宴是北港朝天宮每年農曆三月媽祖繞境後當地過爐擺設拜神的宴席,工藝師為傳達對媽祖最崇高的虔誠敬仰,將最好的工藝作品,以辦桌的形式呈現給媽祖,總計108件作品在北港媽祖「豆干媽」的坐鎮下展出。
今天,我在當地文史工作者 #許逢麟 先生及 #許哲彥 老師、 陳明洲 老師的帶領下,欣賞現場一件又一件精心雕琢、細緻刻畫的作品,現場的工藝師有非常多是經過政府認證登錄的文化資產保存者,雲林一共有28位,其中北港就超過半數佔了16位。
大家可能會很好奇,為什麼北港能出這麼多優秀的文資保存者?
因為北港擁有歷史悠久的媽祖信仰文化,進而發展出的文化產業成就了北港眾多的藝師以及藝陣。走訪一趟五湖四海宴,我要感謝每一位藝師及文資保存者,他們都是國家最重要的文化資產,努力的傳承並保存精湛且傳統的藝術。
北港工藝坊
雲林記憶cool
哲彥剪黏交趾研究室
#五湖四海宴
—
🔺雲林縣文化資產保存者
▵傳統工藝
#木雕張文儀(歿) #傳統彩繪許良進 #傳統彩繪洪平順 #交趾陶吳榮 #交趾陶葉星佑 #剪黏許哲彥 #剪黏許清樹 #剪黏蘇木山 #錫工藝蔡榮山 #錫工藝蔡明堂 #粧佛陳明州 #粧佛林朝金 #粧佛丁宗華
▵傳統表演
#布袋戲黃俊雄 #開路鼓樂李春生 #開路鼓樂社團法人雲林金聲順鼓樂協會 #布袋戲林宗男 #白鶴獅陣雲林縣老塗師藝陣文化發展協會 #龍鳳獅陣吳登興 #轎前吹蘇仁義
▵保存技術
#鑿花技術張旭輝 #小木作技術蘇純亮 #泥作技術保存林坤龍 #燈籠製作林聰賢 #藝閣制作顏三泰 #哨角製作魏幼謙(歿) #龍獅製作吳登興
同時也有72部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富...
陳明洲 在 Facebook 的最佳貼文
#處長的日常
#笨港五湖四海宴
#傳統工藝傳承與創新
#專屬於媽祖的餐桌饗宴
第八屆《笨港五湖四海宴》,
於中秋連假期間隆重登場,
今年匯集110位全國工藝師優秀作品,
包含木雕、粧佛、交趾陶、錫藝、剪黏、神偶、紙雕、彩繪、藝閣…等
以辦桌的形式,
將最好的工藝宴席呈現給媽祖,
完整再現北港百年藝鎮之歷史記憶。
今天偕同張縣長 張麗善 、
北港鎮公所 蕭美文代理鎮長,
以及雲林縣傳統工藝文創產業發展協會理事長,
同時也是本縣 #剪黏技術保存者許哲彥、
#粧佛技術保存者陳明洲老師、
#鑿花技術保存者張旭輝老師、
#工藝之家拼布藝術周秀惠老師、
#藝閣技術保存者顏三泰老師、
林文彬議員、策展人蔡享潤⋯
ㄧ起欣賞工藝老師們出色的傳統工藝創作。
本次策展安排於 北港朝聖酒店五湖四海宴 ,
明天最後一日,
邀請民眾於中秋連假期間,
來到北港感受傳統工藝的生命力。
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#處長的日常
#出版界的精品LV
#國史館文獻獎認證
#雲林文化觀光獎不斷
「用心做好每一件事,
再小的事都會變得很有事!」
不應該浪費紙張出版ㄧ些沒人想看的書!
每次遇到出版時ㄧ定會語重心長的提醒同仁。
公部門的刊物往往流於形式,
不接地氣不食人間煙火,
為何不好製作ㄧ本讓自己覺得驕傲的書?
擺脫舊思維,
ㄧ樣的工作、不同的態度,
成果絕對不會ㄧ樣。
去年我們完成了幾套很棒的書籍,
很快的,今年成果豐碩!
迫不急待與大家分享!
《 #北港地區的傳統音樂在地歷史》、《 #神工傳藝Beigang:雲林北港地區傳統工藝職人》、《 #古笨港的歷史考古學研究》榮獲 國史館Academia Historica 110年度台灣文獻獎肯定,拿下3獎項殊榮,預定9月30日在國史館台灣文獻館頒獎。
當中 #神工傳藝Beigang:雲林北港地區/傳統工藝職人》這套書,
堪稱出版界的精品,
感念在地的工藝師們ㄧ生懸念的奉獻,
我們希望以最高規格的方式,
將他們用生命粹鍊成的文化讓更多人看見,
集結北港七組八位各擅勝場的傳統藝師及傳統工藝:#蘇純亮 藝師(小木作技法)、#魏幼謙 藝師(哨角工藝)、#許哲彥 藝師(巧手剪黏)、#張旭輝 藝師(精細鑿花)、#蔡明山 與 #蔡榮堂藝師(錫工藝)、#陳明洲 藝師(粧佛雕刻),#顏三泰藝師(藝閣創作) ,
將工藝之美以及匠人心思鉅細靡遺的呈現在世人面前。
每ㄧ項出版都應該是精品,
尤其是這些珍貴的無形文化資產與人文歷史,
我們以製作頂級工藝的精神與態度來產製與累積雲林的文化精品。
感謝 盧泰康 、#邱鴻霖 與 #范揚坤 3位教授以及 聯經出版 ,
讓雲林縣文化資產的保存,
透過專業的編輯與出版而得以傳世流芳!
陳明洲 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造
https://bit.ly/36XylJp
在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富有米香,才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河粉,呈透明、膠質重、沒米香,厚厚實實,味同嚼蠟!那是人們偷工減料之過。如今,這種急功近利的做法已成主流,劣質河粉充斥市面,能夠找到一家小店還在做好吃的河粉,更見難得。
陳明記粉麵廠
地址:九龍城啓德道77號地下
電話:2382 1121
營業時間:星期一至日5:30am-1:30am
【蛋檔老字號】九龍城89歲蛋王患肺癌 電療10次堅持不退休:做慣咗唔捨得
https://bit.ly/3aScPqu
現時,檔口只賣三款雞蛋。第一款是內地的湖北蛋。優點是體積較大,蛋黃帶甜。缺點則是運送時間較長,而且內地運送期間的保存較惡劣,導致質素參差;第二款是歐洲蛋,西班牙出產,算是歐洲當中最便宜的雞蛋,蛋殼色澤偏深,體積較小,但勝在運送時,用貨櫃雪藏運來,所以較少壞蛋出現。雖然雪藏過的雞蛋味道比較遜色,但西班牙蛋蛋殼較厚,所以保存得較好,仍能保留蛋味;第三款則是香港蛋,元朗出產,他表示香港蛋不是任何地方可以買到,坊間不少都是騙人,用大陸蛋假裝,就連錦叔都被人告過兩次,指其賣假蛋,現在網絡都仍然在流傳,他有點勞氣地拿出一張證書,上面標明了雞蛋的出處:「你睇吓呢張證書,你話邊有得假呢?」如此多人掛羊頭賣狗肉,此蛋必定是好蛋。他解釋本地的雞場,現在只餵飼粟米,不會餵飼廚餘,所以煮出來的雞蛋較香較滑,而且較安全,只是價錢貴一點,賣三元一隻。
錦記蛋莊
地址:九龍城衙前圍道100號市政大廈1259號鋪
電話﹕2382 2637
營業時間:星期一至五7:30am-7:30pm
【九龍城餅店】40載街坊麵包店 80歲師傅不言退 老闆娘願同甘共苦:係佢心血
https://bit.ly/3aOKbqj
承蒙關照的赤色小店,是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年,由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代,從來不擅長造就浪漫故事,縱與子偕老,但兩雙手,數張口,又何來執子之手。苦命人啊,都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來,周氏夫妻二人吃的苦頭,倒滲着幾分醉意,除了為果腹奔波,也為着一個理想,就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢,舊人嘛,夫唱,婦哪有不隨之理?這豆膶小鋪,賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺,立足九龍城。如今,城寨沒了,機場沒了,桃花不再。還好,唱和了半生的他們,人面依舊。
豪華餅店
地址:九龍城衙前圍道136號
電話:2382 0383
營業時間:6am-10pm
詳情: http://bit.ly/2RZewYW
九龍城美食泰國菜|工作狂母親 兒子寄居他處一年回家3次 長大接棒30年泰菜老店:養兒方知父母恩
https://bit.ly/3a1UXdC
黃珍珍泰國菜館的原創辦人是一名泰國婦人,名叫「黃妮」。憑着煮得一手美味泰國菜而揚名。昔日,眾多人客慕名而來嚐鮮,甚至願意等待足足一個小時。Jacky的媽媽潘太是黃珍珍泰國菜館前一任老闆,雖年逾花甲,仍身壯力健健步如飛,活脫脫是女強人的形象,原來是「熬」了數十載的功夫底子,營營役役的生活是「火候」,不屈不撓的意志是上湯佳餚。
黃珍珍泰國菜館
地址:九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓
電話:2716 6269
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
【九龍城糖水老字號】足料生磨芝麻糊合桃露 80後堅持接手老店賣糖水:爸爸最反對我做飲食業
https://bit.ly/2Dg2EPp
這家就是地茂館糖水店,第一代掌舵人是馮老闆,他十多歲就出來工作,先學師車手袋,拿到街上賣,後來又當過巴士和的士司機。那年頭,工作得來不易,甚少人談理想,但求有工作,有糧出,簡單過生活就可以了。1990年,馮先生儲了點錢,就與友人一起在九龍城開設地茂館專賣糖水。
地茂館
地址:九龍城福佬村道47號地下
電話:2382 5004
營業時間:星期一至日12nn-12:45am
詳情: http://bit.ly/2OyUO7d
九龍城星級海味店 生客負皮多 87歲老闆企硬︰唔准揀!冇價講!
https://bit.ly/3tGR5ql
九龍城金城海味,屹立超過六十年,有兩大辣招是很不得客人歡心的,一是不能挑,二是鐵價不二,半分不能減的死硬派作風。但客人上至官商名流,下至明星食家,如周潤發、蔡瀾都是捧場客。靠的就是貨真價實四個字,買的貨都是優質海味,童叟無欺。
金城海味雜貨
地址:九龍城衙前塱道44號地下
電話:2383 3056
營業時間:8am- 7pm
酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺 兄妹堅持:裝咩冷氣?舊鋪特色嚟
https://bit.ly/36Z6k47
工場在後,高溫炙熱;店面在前,人氣也旺,尤其周末日。這天30多度酷熱天氣警告,縱使冷氣欠奉,只有吊扇和「老爺」冷風機送着熱風,卻無阻食客逐香而至。
義香荳腐食品
地址:九龍城衙前塱道74號地下
電話:2382 5006
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#新聞回顧 #藻礁 #鳳梨
各節重點:
00:00 開頭
【臺灣焦點】
00:25 國安團隊大異動
01:35 中國暫停進口台灣鳳梨
03:18 守護藻礁公投連署一飛沖天
【國際關注】
04:37 澳洲政府槓上網路巨頭
05:44 加拿大認定中國正在「種族滅絕」
07:51 美國德州急凍大停電
【趣味集錦】
09:45 檢察官是一隻...貓?
10:23 吵架吵到舌頭不見
【溫馨新聞】
11:08 自己的錢自己拾金不昧
11:35 港星吳孟達肝癌逝世
【 製作團隊 】
|企劃:力寧
|腳本:力寧
|編輯:土龍
|剪輯後製:pookie
|剪輯助理:珊珊、歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→國安團隊異動 陳明通轉國安局長、邱國正掌國防、邱太三接陸委會:https://bit.ly/3uZlxNb
→假資訊控國安局違法監聽 國安局示警:典型境外勢力對台認知戰:https://bit.ly/3c3VMSU
→兩岸比較硬、冷 邱太三:台灣今年勢必要往前、出去:https://bit.ly/3v3MgrN
→邱太三釋善意沒用? 國台辦批「台灣的先生們」令兩岸陷僵局:https://bit.ly/3boibLC
中國禁台灣鳳梨
→中國指台灣鳳梨有病蟲害禁進口 陳吉仲:不符合國際貿易規範:https://bit.ly/3uYyEy5
→陸暫停台灣鳳梨進口 我砸10億穩價格、啟動多元加工:https://bit.ly/3rwkKB2
→鳳梨出口仍有轉圜 陳保基:建議兩岸談好檢疫問題:https://bit.ly/2OaTmdq
→中國霸道封殺台鳳梨!19小時籌10億防崩盤 小英指示備戰「不只看水果」:https://bit.ly/3evUBPl
→學者曾示警 鳳梨銷陸「品質管控愈來愈糟」:https://bit.ly/3sXE7TL
→6年內2度遭中國突襲,台灣鳳梨如何跳脫「養套殺」外銷迴圈?:https://bit.ly/3rrfHSz
→孫大千:韓國瑜能貨出去人進來 蔡英文一點辦法都沒:https://bit.ly/3kUGJ20
→中禁我鳳梨 趙少康諷蔡政府:有本事叫台積電撤廠:https://bit.ly/3rvJJEK
→各界買爆鳳梨「破4萬公噸」 陳吉仲:超越去年銷中總量:https://bit.ly/3c3W1NO
→再摃韓國瑜!鳳梨戰火延燒 吳音寧:還好我當年裁撤北農國貿部:https://bit.ly/3rEm3hz
→鳳梨事件延燒》不滿綠打口水戰 國民黨列3點打臉綠委:https://bit.ly/3ehXHpI
→你今天鳳梨了嗎 —— 美國在台協會 AIT 臉書粉專:https://bit.ly/38k0V8A
→鳳梨禁銷中 陳吉仲:積極開拓其他出口國:https://bit.ly/3bmAEZ8
→中國禁台灣鳳梨3/1生效 藍綠喊話!:https://bit.ly/3cg5JwZ
→李德維臉書:https://bit.ly/3v2GPt6
→屏東縣長示範吃鳳梨 外銷日本貨櫃出發:https://bit.ly/38mxwdX
藻礁公投爭議
→藻礁公投連署低迷2個月 最後一週衝20萬份達門檻:https://bit.ly/3qrJyZN
→藻礁公投連署跨門檻 鄭文燦盼政府說明環保對策:https://bit.ly/3rqmR9q
→藻礁公投連署近日爆量 已衝破50萬份:https://bit.ly/3t2Ox4v
→藻礁公投連署超過門檻 蘇貞昌:相關部會將報告讓國人了解全貌:https://bit.ly/2OviTOr
→總統府:尊重公投 盡可能降低藻礁傷害:https://bit.ly/3bstbrE
→「擁核派也有環保意識」 潘忠政:沒理由拒絕別人幫忙:https://bit.ly/2OaTzNK
→【藻礁攻防】曾提接收站外海推移環團堅拒 府院多次溝通「沒共識」:https://bit.ly/3v4os7a
→時力衝刺藻礁公投 籲侯友宜對台北港方案表態:https://bit.ly/38hFRzi
→天然氣接收站換地點?洪申翰:台北港最大的問題是時間:https://bit.ly/30m5o67
→藻礁公投吵什麼?三接為何不遷台北港?正反交鋒一次看:https://bit.ly/3emFkA2
→三接喊卡北部恐有用電缺口 經長:絕非恐嚇:https://bit.ly/3kT5kEq
→藻礁公投若通過 王美花:走燃煤回頭路:https://bit.ly/2MVmjtc
杜拜公主被囚
→為什麼阿拉伯公主都在逃跑?:https://bit.ly/3bqi3v9
→杜拜公主逃家不成慘淪籠中鳥 影片自曝性命堪憂:https://bit.ly/38hzIn2
→遭父親囚禁3年 杜拜公主求救影片曝光:https://bit.ly/2OBpGWz
→約旦公主怕前夫親王綁架子女 英法院判決曝光:https://bit.ly/3rtrRdo
臉書槓上澳洲政府
→澳洲和臉書為新聞付費槓上 為何全世界都在看?:https://bit.ly/3bqeVQb
→臉書拒付費之怒:滅國式封鎖?Facebook「全球禁言」澳洲新聞業:https://bit.ly/38k1yis
→Facebook、澳洲達成協議!社群龍頭同意配合新聞付費、撤回媒體禁令:https://bit.ly/3rqyhu0
加拿大認定中國進行「種族滅絕」
→國會進擊,總理退縮:加拿大下議院認定「中國新疆種族滅絕」:https://bit.ly/30kxuyP
→→回應加拿大涉疆動議 中國外交部:切勿抹黑、新疆人民安居樂業:https://bit.ly/3qr3bkr
→中國駐加大使否認新疆暴行 杜魯多警告必追究責任:https://bit.ly/3rrXKmM
德州冰凍停電
→德州斷電斷水,與氣候變遷有什麼關係?:https://bit.ly/3rxYO8Q
→美國南方400萬人大停電:極端寒流如何癱瘓「德州火力發電」?:https://bit.ly/3qkAOo8
→綠電還是化石燃料的錯?德州供電被暴風雪吹垮,掀起再生能源論戰:https://bit.ly/3qkATIs
→災難電影?! 美國德州暴雪大停電 居民被迫燒家具取暖 已有6人凍死...特斯拉創辦人馬斯克更嗆電力公司""不可靠!:https://bit.ly/3ekJXuu
→德州人怒! 能源大州卻停電 400萬人無電.暖氣:https://bit.ly/3t01XOK
趣味新聞
→美法院視訊聽證 檢察官誤開貓咪濾鏡上演鬧劇:https://bit.ly/3kVqcuD
→奇!男子遭27歲女強吻「咬斷舌頭」 海鷗突飛來叼走斷舌吞下肚:https://reurl.cc/9Z6OOa
溫馨新聞
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→溫馨新聞吳孟達癌逝享壽70歲 黃金配角與周星馳搭檔演出成追憶:https://reurl.cc/Ag6K7j
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陳明洲 在 義起幸福 Youtube 的精選貼文
12年!努力了12年!!終於塵埃落定!!!
📣📣五股公有市場coming soon~
公有市場,就如同便利商店一樣,是每個地區最基本的生活機能代表!!
👉在林口,近12萬人,公有市場:【2個】
👉在泰山,近8萬人,公有市場:【1個】
👉在五股,近9萬人,公有市場:【0個!0個!0個!】
從縣議員到市議員~
從周縣長到朱市長再到侯市長……
爭取了12年的【五股公有市場】
終於在今年元宵後的第一天有了美好的開始👍
⚠️明義哥在上上上屆(99年前)提案發想將五股立體停車場一、二樓閒置空間活化作市場、公托使用。
⚠️上上屆(100年-103年)完成多目標使用變更。
⚠️上一屆(106年-107年)請經發局續辦評估並完成相關報告。
⚠️這一屆(108年-110年)要求經發局、市場處接續辦理有關五股立體停車場一樓活化做公有市場並多次要求交通局將六、七樓檔案室空間收回恢復停車位空間使用,如此將可再多出130個停車位!
這個提案,曾經先被綁標延宕、後被特定人士造謠我要去拆老人會館、刻意策劃杯葛……
如今,否極泰來~
原先以為我針對六、七樓檔案室部份多次溝通,市長只會交代相關局處帶回研議,沒想到市長在視察完我們五股立體停車場後,當場宣布並裁示六、七樓檔案室空間遷出,讓整個立體停車場活化、重新展開新的生命力。
感謝侯市長親自蒞臨,用雙眼證實真相、用心感受五股人的需要、用行動完成五股人的期盼。
🎯未來~【五股立體停車場】一樓閒置空間
➡️提供五股市民一個方便買菜的好所在。
➡️提高五股立體停車場一樓空間活化再利用的價值~。
🎯未來~【五股立體停車場】六、七樓檔案室空間
➡️恢復停車空間,將會再多出130個停車位。
一舉兩得,創造多贏,五股人的食衣住行,明義哥使命必達!!
相關連結:
永佳樂新聞:https://reurl.cc/zblYqk
聯合新聞:https://reurl.cc/zblYK0
自由時報:https://reurl.cc/a5LVXl
#五股立體停車場
#公有市場
#揪甘心侯友宜市長
#五股人的民意哥
陳明洲 在 陳明洲(shen_shan783413) - Profile - Pinterest 的美食出口停車場
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