你有冇d食物而加食唔到，但係又好掛住呢？
https://youtu.be/A_Y3DfvcUL8
陳意齋 在 蘇施黃 Facebook 的最佳貼文
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅Freeminder Emi，也在其Youtube影片中提到，今次Emi一口氣同大家分享12件香港本地品牌嘅好味道之選！希望大家都一齊支持香港製造啦??????！ ?現在於 https://surfshark.deals/emihk 訂購 Surfshark VPN，輸入 emihk 可享有一七折，還可以獲得3個月額外的使用期限 ?? 片中提到 12家香...
「陳意齋」的推薦目錄：
- 關於陳意齋 在 蘇施黃 Facebook 的最佳貼文
- 關於陳意齋 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最佳貼文
- 關於陳意齋 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
- 關於陳意齋 在 Freeminder Emi Youtube 的最佳貼文
- 關於陳意齋 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於陳意齋 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於陳意齋 在 [食記] 香港：陳意齋杏仁餅、燕窩糕傳統好味道- 看板Hong_Kong 的評價
- 關於陳意齋 在 香港手信陳意齋by 翁靜晶 - Facebook 的評價
- 關於陳意齋 在 飲食故事｜陳意齋走過戰火沙士製零食近百年為老顧客寧願微利 的評價
- 關於陳意齋 在 【香港伴手禮】中環陳意齋：必買燕窩糕、薏米餅 - Pinterest 的評價
陳意齋 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最佳貼文
【#你今日飲咗未】去茶記飲熱杏霜？可能不少人聽到已經耍手擰頭......
可知上世紀初時，物質匱乏的年代，杏仁霜與好立克、阿華田一樣，普遍被香港家庭當成一種沖調營養飲品，是為牛奶的代替品；而三十年代的杏仁霜，口味都是偏甜，不但加入當時流行的麥芽精，而且就只用上甜南杏。
只是杏仁霜喝來孰好孰壞，重點是師傅的手勢：「一定要用滾水沖！奶的比例也重要，還有攪拌的快慢。」陳意齋老夥計端叔如是說。但不是所有師傅都抱持如此心思，畢竟咖啡奶茶才是茶餐廳最暢銷的飲品；加上有些店家礙於成本問題，用淡奶沖泡之際，偷偷多加水，魚目混珠，杏仁味難免不純粹。
年輕人嘗不到那老好味道，自然漸漸遠離杏仁霜。但其實杏仁霜都可以好好味，看端叔怎樣炮製：https://bit.ly/3hsUTrn
－－－
《明周文化》推介：
港式奶茶分「祥」字頭及「蘭」字頭？
https://bit.ly/3bmpJht
香港人平均每周工時中位數是44小時？
https://bit.ly/3vB0n7t
－－－
◢ 緊貼明周文化 ◣
MeWe：bit.ly/3oCfmuo
Instagram：bit.ly/2TORYuE
YouTube：bit.ly/2klNzmB
Telegram：t.me/mpwchanneldepthreport
#杏仁霜 #杏霜 #熱杏霜 #茶餐廳 #茶記 #香港人 #飲食文化 #我就是我
陳意齋 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
【《香港經典小食》各大書報攤有售！網上購買 👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3caHtNX 】
//上世紀五、六十年代年輕人約會看電影前，男生要用上一頓飯的價錢買燕窩糕作高級零食，哄女生歡喜。這燕窩糕名貴，軟滑好吃，是作家李碧華與張小嫺的愛好，手指般大小，放入口裏粉香四溢，轉瞬溶掉。但這種零嘴小吃已經不常見，只能在陳意齋找到......//
《香港經典小食》一書結集64款經典小食，訴說食物來源典故，披露獨門製作方法，按圖索驥尋找隱世小食。一頁一頁，帶你尋回老香港味覺記憶。即日起，於各大書報攤有售！
*****
網上購買《香港經典小食》 👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3caHtNX
海外讀者購買傳送門 👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3lVT5aH
【#蔡瀾梁家權推薦！《香港經典小食》正式發售 尋味64款本地懷舊小食 書報攤/網上有售】
詳細介紹： https://bit.ly/3lIUzVu
#飲食男女 #小食 #香港小食 #HongKongStreetFood #懷舊小食 #香港經典小食
陳意齋 在 Freeminder Emi Youtube 的最佳貼文
今次Emi一口氣同大家分享12件香港本地品牌嘅好味道之選！希望大家都一齊支持香港製造啦??????！
?現在於 https://surfshark.deals/emihk 訂購 Surfshark VPN，輸入 emihk 可享有一七折，還可以獲得3個月額外的使用期限
?? 片中提到 12家香港本地品牌?? ﹕
1）五味匣子麻辣櫻花蝦菜脯 https://bit.ly/31hKOEA
2）趣香粒粒蝦子花生 https://bit.ly/3fakfZZ
3）Nutky手工焦糖腰果 https://bit.ly/3skOK3h
4）The Nutter開心果醬 https://bit.ly/3lW93l9
5）陳意齋齋燒鵝 https://bit.ly/2PqRJZk
6）錦祥號鮮肉腸皇 https://bit.ly/3lNLdrL
7）Teaddict港式早餐茶 https://bit.ly/3cktJ3d
8）余均益辣椒醬 https://bit.ly/39dgz5T
9）其奧白芝麻花生糖 https://bit.ly/31gFSQh
10）綿香沙爹醬 https://bit.ly/31gFUHT
11）永樂粉麵特濃蝦子麵禮盒 https://bit.ly/3rtCcWd
12）蛋卷皇后家鄉鮮雞蛋卷 https://bit.ly/3d74Gj8
??Payme 贊助我哋嘅頻道﹕https://payme.hsbc/emmi ??
?★ PayPal 贊助頻道經營﹕http://bit.ly/2Nw6syD ★?
??Patreon贊助頻道﹕https://www.patreon.com/FreeminderEmi??
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️⭐️網店優惠⭐️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
? www.thatsmibeauty.com
? 登記成為會員任何消費滿HK$600即減HK$50
? 購物消費滿$500免本地順豐運費
接受PAYME / 銀行轉帳 ／Credit card / Paypal付款
**************************************************
✅ 想收到出片第一手消息，記得「訂閱」同㩒著埋隔離個「? 鐘仔」，一有新片佢就會提你睇㗎喇！
▼字幕▼
如果您可以幫我翻譯成另一種語言，請使用下面的鏈接為該影片增加字幕，將不勝感激。http://www.youtube.com/timedtext_vide...
如果鍾意睇嘅，記得訂閱同比個LIKE！
Equipment I use :
Canon M6
Follow me !
Facebook : http://www.facebook.com/hkfreeminder
instagram : freeminder_emi
Email contact : hkfreeminder@gmail.com
Thank you for watching my youtube channel, my name is Emi (Emily). I give reviews on all things about beauty, travel, lifestyle. I really hope you find this channel useful. Enjoy !
Disclaimer :
Unless stated nothing in the video is sponsored or a paid advertisement. Please note that I do sometimes include affiliate links. These do not effect the price you pay for products but allow me to make a small commission on sales if you do purchase. Your support is much appreciated. Thank you.
#開箱
#香港製造
#香港本地品牌
Freeminder / Emi / 決戰Bangkok / 再戰bangkok / 潮遊朝鮮 / 北韓 /
貓島 / 快閃東京 / 仙台 / 獨遊日本 / 柬埔寨 / 吳哥窟 /日本自由行 / 我愛夏日熱辣辣推介 / HENNA / 染髮 / 網購 / 速戰Bangkok / 賞楓 / 賞銀杏 / 秋遊東京 / 倫敦東京聖誕新年之旅 /倫敦 /巨石陣 /大英博物館 / 褔袋 / 無印良品 / 聖誕節 / 香港youtuber /明治神宮 / 立教大學 / 古早味蛋糕 / 本地消費 / NMIC /鹿莎 / 馬莎 / marksandspencer / MUJI / Vlogmas /Amazon / Japan /日本制 / 琉球皇 / Oki /美樹ミケ山田 / 慈山寺
*****************************************************************************
陳意齋 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
《飲食男女》一向致力為大家發掘美食。年初首次推出的新年禮包大受歡迎。今次載譽歸來，推出新一輪「香港製造禮包」，繼續支持本地品牌，由編輯部嚴選優質食品，一律Made in Hong Kong，撐香港有好貨！
《飲食男女》嚴選 香港製造禮包[包送貨]
壹會員定價: $1,088｜升級壹會員優惠價: $988
食品包括：蛋卷皇后家鄕鮮雞蛋卷、永樂粉麵特濃蝦子麵禮盒、錦祥號特瘦鮮肉腸皇、余均益辣椒醬、綿香沙爹醬、五味匣子麻辣櫻花蝦菜脯、其奧白芝麻花生糖、趣香粒粒蝦籽花生、陳意齋齋燒鵝、NUTKY手工焦糖腰果、The Nutter開心果醬、Teaddict港式早餐茶
*首200位成功購買可免費獲得價值$385的BIOlogical Basic Agents韓國藤黃果瘦身膠囊60mg (90粒裝)
購買「《飲食男女》嚴選 香港製造禮包 [包送貨]」： https://bit.ly/3pEe8Pf
購買日期：2021年2月22日至2021年3月3日
預計送貨日期：2021年3月15日起至 4月初
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
陳意齋 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
芋蝦現在很難買到了，以致再年輕一點的朋友都不曉得芋蝦是乜東東，甚至以為芋蝦是有蝦的成份！事實上芋蝦命名，僅因為把芋頭絲炸至攣弓蝦米模樣才得名，非關蝦之事也。老字號陳意齋是城中鮮有自製芋蝦的店家，每年產量也不多，僅三千磅左右，每年臨近新年都有客人排隊搶購，年年有向隅者。
陳意齋
地址：中環皇后大道中176號B地下
電話：2543 8414 / 2543 8922
足本介紹： https://bit.ly/3pGePIN
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#賀年食品 #新年 #芋蝦 #芋頭 #陳意齋 #香港製造
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #AppleDaily
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
陳意齋 在 香港手信陳意齋by 翁靜晶 - Facebook 的美食出口停車場
這東西一直都以澳門馳名，不是太多人知道原來香港亦有自家品牌。 還有就是川貝「杏仁露」，據說可以止咳潤肺，和陳意齋著名的杏仁霜分庭抗禮。 最後就是 ... ... <看更多>
陳意齋 在 飲食故事｜陳意齋走過戰火沙士製零食近百年為老顧客寧願微利 的美食出口停車場
Headlife # 陳意齋 #飲食故事近百年歷史嘅 陳意齋 經歷過戰火沙士，依然屹立中環，喺呢個多數都機器加工嘅年代，佢地仍然堅持全人手喺本地製造零食， ... ... <看更多>
陳意齋 在 [食記] 香港：陳意齋杏仁餅、燕窩糕傳統好味道- 看板Hong_Kong 的美食出口停車場
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225368678
陳意齋是不少老一輩香港人的回憶，周潤發、蔡瀾、陳方安生等，
不少巨星名人富貴人家都喜歡來這裡辦年貨。
陳意齋最推薦的商品是杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、
蝦子扎蹄四大銷售冠軍，波比不抱期待選了外貌樸實的杏仁餅，
結果出乎意料美味到不行，很後悔沒有多買些，
更惋惜錯過難得的手工蝦子扎蹄，傳統零食的好滋味分享給你們。
地點：香港陳意齋 (上環店)
地址：中環皇后大道中176號B地下
營業時間：10:00-19:00 (周一至周六，周日提早半小時關門)
旅遊日期：2018/1
---
在查香港必買伴手禮資料時，陳意齋算是比較少人提起的，
會注意到全賴香港媒體，印象中文章只提到六家店，
這六家都被形容的極為經典，讓對傳統零食一向沒興趣的波比，
都忍不住將陳意齋列入行程裡面，想一睹其面貌。
1927年創立的陳意齋，再沒幾年就滿100周年了，
曾被譽為「天上零食」深受老一輩香港人的喜愛。
杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、蝦子扎蹄是陳意齋的鎮店之寶；化痰止咳的川貝杏仁露；
涼果類甘草欖、話梅王、檸汁冬薑也備受推崇，
初訪的我還在觀察，所以只選了其中兩樣購買。
商品價格中等，只有燕窩糕價格偏高。
名稱最酷的是齋燒鵝，我是第一次知道有這種東西，
不是真的燒鵝，而是用腐皮製成，又稱為素鵝。
不少香港人說滋味甚好，相當新奇～
櫃台則有陳意齋的另款王牌蝦子扎蹄，
手工製作極為費工，據說沒有幾十年工夫做不來的。
由腐皮、特調醬汁、蝦子製成，屬於熟食，
但當時吃太飽了就沒買了，現在想來真是惋惜。
原粒杏仁餅（HK$16，約台幣61元）
餅乾非常厚實，要奮力一咬才薈脆開，
裡面有好幾顆原粒杏仁，香氣一絕，口口都是無比香甜迷人。
初嚐這種糕點，對波比來說簡直是美味到爆炸！
還有不少人認為比澳門著名手信鉅記杏仁餅還好吃呢，
期待有朝一日能去澳門親身見識一下，到時候再和大家分享哪家最厲害～
燕窩糕（6入HK$48，約台幣182元）
廣受好評的燕窩糕保存期限只有短短的六天，
滋味淡雅這不太合我味口味，味道好像我阿嬷拜拜時會買的糕餅。
周潤發、蔡瀾、陳方安生等，
不少巨星名人富貴人家都喜歡來這裡辦年貨的地方，還有不少好物可以探索，
下次再訪陳意齋打算把蝦子扎蹄、薏米餅、齋燒鵝一次補齊，
傳統零食舖比預期中還要吸引人，希望妳們也喜歡。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.107.151
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1531061500.A.70B.html
※ 編輯: iioouu (27.242.107.151), 07/08/2018 22:51:53
... <看更多>