每到假日就很期待要去台南其他景點玩或是品嘗小吃，台南的小吃一定要實際跑到在地的才會經典、美味
這次介紹這間隱藏在台南新營銅板美食
#蒼蠅炒飯 55元 🍚🍚
老闆將四川菜的蒼蠅頭改良成適合台灣人的口味，老闆之前待過許多知名飯店大廚，這道蒼蠅炒飯還曾是國宴的菜色還被總統稱讚很好吃的炒飯，竟然會在這裡吃到國宴的菜色也太幸運了
#阿罵ㄟ沙茶麵 35元🍜🍜🍜
外觀看起來很像肉燥麵，味道跟印象中的沙茶一點都沾不上邊，老闆說是用了32種辛香料調製而成，才可以調配出外面吃不到的沙茶，充分的均勻攪拌讓麵條都沾附上沙茶醬汁，不用添加任何沾醬就非常夠味
老闆做餐飲20幾年經歷，待過無數的高級飯店，返鄉從外地回到台南新營將自己的好手藝回饋給鄉親，從人人都消費得起乾麵、炒飯、平價又美味的銅板美食才是台南小吃的精隨阿!😎😎
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#蒼蠅炒飯裡面沒有蒼蠅XD
#隱藏在鄉下的五星平價美食
#別的地方都吃不到的沙茶麵
#吃喝玩樂准貝go #台南美食 #銅板美食 #台南餐廳 #新營美食 #蒼蠅炒飯 #阿罵ㄟ沙茶麵 #阿婆麵 #豬油拌飯
懷舊食堂
地址：台南市新營區民治路80-1號
聯絡電話：(06)656-3778
營業時間：11:00~14:00 / 16:30 ~ 20:00 (每週一公休)
阿罵ㄟ沙茶麵 在 阿嬤ㄟ古早味 - Facebook 的美食出口停車場
在地人的必點美食是沙茶乾麵和滷味滷味的精隨是阿嬤的特調醬料料多肉又大塊的肉羹米粉也很不錯每一口都吃得到阿嬤的好手藝經營40年的好味道不是蓋的! ... <看更多>