台南大吃大吃兩天一夜行程公開:
本次因為有機會在工作之餘機會難得拜訪到台菜大宗師 黃婉玲老師(完全要空一格表示尊敬),有幸承蒙老師推薦幾間店探探(要點指定菜色才符合名單喔),所以我不管距離遠近,就跳上計程車出發吧!(大人不用選擇,大人選擇大熱天共享計程車😂)
這次的名單就以我每次必去的,跟老師推薦的,還有好友推薦的,不囉嗦,直接看下去。
Day 1:
#被當歸鴨耽誤的米粉炒店:松竹號當歸鴨
老師推薦的秘笈吃法,乾米粉湯汁多(濕)一點;米血、可以試試粉粿,但我跟老于都愛米粉。黃老師在《一碗肉臊飯》這本書有提到正統的米粉炒,米粉是麵心硬的,不像現在都泡軟,吃到大大稱奇,實在美味,肉臊好美味,老于最後居然把肉臊湯喝完,或許因這記憶太美好,隔天去無名虱目魚湯,對很多人愛的肉臊飯無感。
#裕成水果
一樣根據老師建議點了木瓜牛奶不加糖(老師還有推薦蘋果牛奶),老于是點西瓜原汁一樣不加糖。水果的確新鮮,但木瓜我平日訂的無毒農更勝一籌,因為我是木瓜控管員,我都會熟透了才切,老于的西瓜汁甜到他一直問,「真的沒加糖嗎?」
#福記肉圓
這是吃回憶的,初次到台南演講時,好朋友碎碎帶我去嚐鮮,這次住在附近,就順道去了,還是喜歡。
#串工房一鈴屋日本酒Bar
店內不能拍照,就隨手拍了門口的貓。這是我三訪了,初次去是歪打正著發現的,我私以為他是全台灣最棒的串燒店,真心愛,每次到台南都要去。但它其實是酒吧喔,每個人進去都要點一杯酒(不過零醣無酒精啤酒也算),然後,不能訂位。
#Bar home
從TCRC到Bar home,阿翔在哪我就去哪(店都是他的),喝喝酒也聊聊天,週末去一定要訂位。到我這年紀比較喜歡Bar home的寬闊,每次進去就先來個Gin Fizz再說。對了,最近他們有生啤機喔,是跟台虎的聯名啤酒,番茄蜜餞酸啤酒搭起來超配的,一定要試試看。
#然後第一天到這邊就喝醉了😂
Day2:
因為住宿飯店有附早餐,所以先吃了一點點東西再出門(飯店早餐住宿篇時再介紹)然後繼續打勾老師行程。
#氣象局對面的老李早餐(無招牌)
老師推薦:煎蛋+米漿
米漿超~級~好~喝
要不是在減肥我要喝一大杯!
煎蛋也很香,油味不會覺得有油耗味。我有些朋友也愛他們家的油條,有個甜味,麵粉香。
在地朋友碩婷說老李女兒有在開元路那邊開分店,也可以在那兒買。
#開元路無名虱目魚
請跟我唸三次「魚皮魚丸湯」「魚皮魚丸湯」「魚皮魚丸湯」,就喝這個就對了,好開心住在友愛街去哪都不太遠,喝到時都感動地要哭了,鮮甜到我根本沒沾醬。
如果你覺得還好,不管,一定是因為你沒喝到魚皮魚丸湯。
感謝黃老師告訴我這裡(哭)
#王記好吃雞肉
兩位在地台南友推薦,週末只有賣半雞、全雞肉,白斬或煙燻的新鮮土雞。雞肉新鮮嫩甜,人很多,可以先電話訂(便當好像要排隊,朋友說便當是有內臟可以吃,但米飯不優)。
我們看半天決定外帶這個回台北,因為不管你我他、富盛號還是布朗尼,現在都可以冷凍宅配,既然來了,就來個台北難取得的試試。
感想:是很優秀,但我們台北民生東路也有不輸的(挺),不過若住兩夜以上可以買回飯店(民宿)配酒吃,很讚。
#五妃廟豆腐冰
音樂才子希文推薦。本來要去吃大家狂推一定要去的大勇街無名鹹粥試試,結果臨時沒開,又熱到爆,就來吃冰。
杏仁豆腐香甜,糖漿有個清雅的甘蔗味,冒著生理痛的危險也要吃(對,我這兩天好痛),但值得。也喜歡五妃街那一段路,有點類似民生社區跟上海小巷弄的美,很喜歡。
#遺珠之憾
五妃廟豆腐冰之後,其實有去觀光客一下吃了〇〇〇蝦仁飯,不知道是不是被快樂鱻的火燒蝦寵壞了,唯二排隊的地方(王記有排隊一下),居然吃到空虛,只記得鴨蛋荷包蛋。當下決定等火燒蝦有貨我要自己在家裡做蝦仁飯。
點了涼拌木耳跟味噌湯也被老于說我做的比較好😂
我們沮喪地決定衝去另個在地朋友推薦的黃氏蝦仁肉圓,結果沒開😢朋友說老闆就這樣,只要覺得今天蝦不新鮮就不賣,真是帥透了。就遺憾地在旁邊買個蓮藕茶安慰自己。
另外這次有兩個遺憾:
1. 貓下去老闆推薦的馬公廟炒鰻魚
2.黃老師推薦的振香珍餅舖「香菇滷肉」大餅
第一個是我喝醉走不動,另個是我走錯方向走到保安宮,最後去廟旁邊的香舖買拜拜的香回來給家裡的菩薩當伴手禮😆
以上就是我本次的行程,有點故意非主流避開人潮,但都很喜歡,中間還去逛了台南美術館二館,冷氣好舒服,空間也好逛。
倒數第三張圖跟台南無關,是為了洗滌蝦仁飯驚魂記,去台北車站樓上吃的金子半之助。
大家給我的名單我也有收好喔,下次會繼續探索台南。
#酒精姐姐台南遊記
最後工商服務一下,不輸人也不輸陣的快樂鱻團購在這兒~
https://www.facebook.com/122451441122657/posts/3415925031775265/?d=n
夏日想要優質蛋白質,吃海鮮準沒錯,今天忙完股東報告了,明天來用氣炸鍋炸花枝丸給大家看。
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野火春雨
霸氣大哥
涅爾賽斯
小咿緒ë
湛藍戀雪
幻影Liaojim
烈火飛魚類
依呀啊
Lakuzu
Ce1e31e
舞肉肉
烤壞的欸強
寒心波羅蜜
天影幻殺
柳橙酷蘇打
起司奶凍
๑Äppïeฅ
老吉掰
oQQ小冰棒o
飛z雷斬
沒事多補水
晴川微微
o一切都是浮云o
優伊娜
亞玖逃貢菇桃
阿古夜
北七的銘銘
恰恰恰恰恰
重了你輕了全世界
為了你拳世界我也可以放棄
TerminusD
阿發師香菇雞肉粥 在 顆顆 ㅋㅋ • 流氓夫妻 Facebook 的精選貼文
今年阿湯哥在父親節收到兩個禮物😂😂😂
一個是我送的 加賀屋一宿二泊
另一個是湯包送的 第一次自己拉欄杆站起來(06m30d)
今天托嬰中心還很貼心的準備父親節卡片,讓湯包拿著,雖然他應該是下一秒就開始刷口琴XDDDD
但還是覺得很窩心,真的很謝謝園長和老師的用心(笑)。
/
最近還蠻多人在詢問湯包吃的作息,所以就分享一下大家互相交流囉。
07:00 喝 150ml 配方奶+ 80~100ml 寶寶粥
09:00 去托嬰中心吃水果
11:00 喝 150 ml 配方奶 + 80~100ml寶寶粥
15:00 喝 150ml 配方奶
然後我們最近都 16:00 去接他,發現他好像有點可以戒掉下午到晚餐中間的副食品,昨天第一次嘗試。
17:30 150ml 寶寶粥
21:00 150ml 配方奶
☑目標接下來:早餐配方奶減量,提高寶寶粥的量。
然後、然後,這兩天做了 南瓜雞肉藜麥香菇粥 ,湯包超級買單,所以想說好像可以寫個食譜給你們參考?
你們想看嗎(台下的朋友、對面的朋友快回答。)
XDDDDDDDD
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阿發師香菇雞肉粥 在 [商品] 7-11 阿發師香菇雞肉粥- 看板CVS 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】:阿發師 香菇雞肉粥 59元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:成分標示
營養標示
【評分】:85
【心得】:
一個禮拜多之前吃的
當時拍了想說要po 但一直拖到現在
板上也沒看到有人po這個 就放下手邊事(工)務(作)先來po文啦~~~
打開後 濃濃的香菇雞湯香氣
肉塊和香菇也不算少
肉塊也算有誠意
半個湯匙大的肉塊約有5塊左右,也還有一些其他小碎肉塊
香菇也很多
整體而言
以香菇雞來說是好吃的
本來打開蓋子後
想說這麼濃的香菇雞湯味 加入粥會不會顯得突兀
但意外的是完全不會
甚至滿好吃的
讓我想下次煮香菇雞湯時候丟入米飯煮粥XD
香菇和米飯都算入味
雞肉的入味程度就普通,不如米飯和香菇來得入味且稍柴
但可能就是因為稍柴的關係,沒什麼雞肉特有的雞肉臭味
整體而言 59元來說我會給到85分
至少吃完的飽足、滿足度都較之前全家吃的鮭魚泡飯來得高XD
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どうか子供たちに
本当の罰は心と記憶に下されると伝えてください
飲み込んだ罰は魂を蝕み、やがて、その身体さえ
命さえ食い尽くす
どうが、その前に
どうか、親たちに伝えてください
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.155.94 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1616147978.A.9CA.html
※ 編輯: CUTE12071207 (111.249.146.9 臺灣), 03/22/2021 10:20:54
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