【地方日誌 x 和平島的台灣造船廠】
正雄和進財蹲在柑仔店的門口抬槓，聊起隔壁最近返鄉的阿水，一旁用竹篾堆滿的魚脯、豆簽、金針乾傳來濃厚的氣味，聽說阿水在基隆做船仔，收入不錯，前陣子還買了台歐兜邁，怎麼同是工人，阿水做起來就特別風光，買起大米花、古巴糖、酸梅粉毫不手軟，家裡的囡仔開心彷彿嘴角都開花似的，可不是嗎！台船製成『有巢號』的新聞可傳遍全國大街小巷，那可是台灣第一艘10萬噸油輪吶！（鐵達尼號為4.5萬頓）阿水講起這件事臉上都有光呢！
每到四五點，等下班的鐘聲噹噹噹的想起，一個俐落的翻身上車趕著簽到下班，大家都身穿藍衣藍褲的制服，上面沾著各種油漬漆痕，全都往門口擠去，名符其實『人海』，台船造船廠在鼎盛時期，工人高達4000多人，多得是從中南部舉家帶口的來和平島謀生，和一路可成了中正區最熱鬧的街，每到下班時間，街上人潮塞得水泄不通，光是要出島，就要疏散40分鐘以上，因此賣菸賣酒賣小吃的此時最熱鬧，吆喝招人做生意，由造船廠延伸而出的附加產業，如：油漆店、鐵工廠、船舶五金行等一條龍皆林立於此。
約30年前，陽春麵一碗只要10元，造船廠工人薪資28000元起跳，當你還在搖搖晃晃地騎卡打車，他們催個油門便把你甩在身後千里遠，如果我早生幾十年，絕對在這裡賣香腸！
造一艘船，就像拼樂高，將鋼架、龍骨、船殼、船艙...等等，一一焊起來，基隆雨多，一但氣候不好，電焊就不好使，還有粉塵和油漆、塗料、液劑的蒸汽與噴霧，萬丈油輪平地起，有時要爬上十幾層樓高的吊車，有時要爬進狹小的管道、艙室修整，這可真難為這些男子漢，一不小心被卡住，就是考驗平常是否『做人成功』，等待同伴為你抹油潤滑，抓著你的腳如拔蔥那般拉你出來，真的可說是用生命賺錢，因此，待一艘船終於建成，一定要轟轟烈烈的舉行一場下水儀式。
早期，下水儀式最期待的就是從甲板上往船外撒下大量的麻糬糖果彩帶，伴隨激烈的炮仔聲，用雨傘爭搶那些糖果雨，可久了這些儀式也逐漸消失，台船不再如過去那般盛世，4000名工人現減至幾百人。
台船從1916年由日本人所建，換了幾代，更名多次，與和平島福禍依兮105年，隔著大門造船、修繕，與平常人的日常有了隔閡，可在過去，基隆本地不知有多少人依此共生。
照片取自：國家文化記憶庫
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開花店賺錢嗎 在 Re: [問題] 開花店該怎麼準備- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
※ 引述《kb101n18 ()》之銘言：
: 花店看起來光鮮亮麗，實際上卻很辛苦
: 要開花店，建議先到花店打工或上班做看看
: 小弟母親開花店近30年，中間有許多慕名想開花店者來求師學藝
: 十位有九位來學不到三個月就放棄了
: 因為，想像跟實際差很多，並非光鮮亮麗
: 例如以包花束為例，熟手需花5~30分鐘(看大小，跟包裝)
: 但是事前將花卉整理的時間(EX:拔葉子、拔刺)，亦會花掉等同時間
: 因此，沒有足夠愛花的人，千萬不要從事此工作
: 確定要開花店，首先是要考慮客源，您的主力客層是什麼?
: 鎖定是零售(散客)、節慶(母親節、初一十五拜拜、畢業花束)
: 還是婚喪喜慶花籃、場佈、園藝、造型花藝、飯店/旅館
: 一定要先鎖定市場，最好能切入三塊市場能力，才不會餓死
: 資金的部分，就如同開店一樣，花費比較多的是裝潢
: 而真正花店專用的器材兩萬就OK，到台北批發花市就可買到
: 另外，要準備周轉金作為購花用，現金交易為主
: 最後，開花店最大的問題在於花有壽命
: 沒賣掉就一定賠錢，花的品質不佳，客人回購率低
: PS:小弟母親最大的know-how就是能分辨花是否會開/漂亮
: ※ 引述《surcn (surcn)》之銘言：
: : 想請問開花店事前需要做什麼準備
: : 當然一定要的是資金
: : 而要準備多少資金卻沒什麼概念
: : 設備要多少錢要在哪裡買
: : 有哪些注意事項
: : 還有如果平常沒生意的時候該怎麼辦
: : 麻煩各位先進給點意見好嗎
: : 謝謝
這位同業說的沒錯，
本家經營花店生意已經40年，
這行業除了工時長外，
就是生意好壞跟景氣有絕對的關係，
我們時常在開玩笑說，
我們這行業是景氣的領先指標，
扯遠了一點，如果要跨入這行業，
還要有一個心理準備，
就是客戶的累積速度是需要很長的時間，而且客戶的忠誠度累積也很慢，
但是如果你這要給到品質不好的花，
你可能就失去這客人了。
哈！至於有推言提到冰箱，
我們家的花店算是不小了，
我們可是沒用冰箱冷藏，
為什麼呢？
因為冰過的花，開花率會很差，
尤其是這麼熱的天氣
從冰箱拿出來的玫瑰花束，
拿到太陽下，馬上全部垂頭。
總之，開花店所需的學問真的需要長時間的累積，很推這位先進說的，先去當員工再來考
慮是否要踏入這行業。
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