日本有一道別緻的料理「釜飯」🍚
一般來說都是利用陶鍋來製作
將米、高湯、所有食材放進鍋中
並以猛火加細火慢煮料理而成
想要懷念日本的美食 🇯🇵
今天就要教大家用每個人家裡都有的電鍋✨
來製作這道經典的傳統美食啦!
簡單的最法,濃縮了食材的精華
小小的一口、大大的滿足~~~歐伊西🤤
完整食譜:https://pse.is/3mw8zm
料理123
#解封一定要去爆日本!!
#陳佑昇 #佑昇醬煮很可以 #料理123 #日式高湯電鍋炊飯 #電鍋料理 #懶人料理 #日式料理 #電鍋炊飯 #居家料理 #好家在我在家 #陪你宅在看 #宅家看FBWatch
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,日本傳統的釜飯 一般都需要用陶鍋 今天佑昇師傅來教大家 用電鍋就能做出好吃的釜飯唷 完整食譜:https://pse.is/3mw8zm ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ 🍴Youtube頻道:https://goo.gl/MQ...
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釜飯 電 鍋 在 料理123 Facebook 的最讚貼文
日本傳統的釜飯
一般都需要用陶鍋
今天佑昇師傅來教大家
用電鍋就能做出好吃的釜飯唷
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陳佑昇Chen
#好吃的釜飯用電鍋就能完成
#不能出國就先自己在家做
#型男15週年聯名商品熱賣中
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疫情下持續練煮成一鍋的本事,最近做得相當精實。
冰箱裡和冷凍櫃裡翻出來的各式食材湊一湊,有蛋白質有蔬菜就好,整成一鍋全家的晚餐就打發了。
洗好米瀝乾,把原本要加的清水換成浸軟干貝昆布的水、清酒、味霖和醬油混成的高湯,再鋪上切好的香菇、紅蘿蔔、金針菇以及昆布和干貝絲,進電鍋外鍋加一杯水蒸熟。之後燜個十分鐘,取出拌勻,鋪上熟甜蝦仁、蟹肉、蟹卵和菱鰭魷(有什麼加什麼),撒上蔥花,全家的晚餐海鮮釜飯就完工了。
一人一碗好吃又方便。
#海鮮釜飯
#懶人表示進電鍋蒸比砂鍋在瓦斯爐上煲方便多了
#疫情後應該也回不去
#不要問我海鮮哪裡來一切都是歷史照片啊😅
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#日本#釜飯#鍋飯#電鍋
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來日本後我很愛煮釜飯,因為肉菜菇類各種食材一鍋就可完成。 ... 圖為我來日本後做的各式釜飯~ ※材料: 生米4人份絞肉200g... ... 大同電鍋好像是十分鐘就會跳起來? ... <看更多>